Evangélikus Gimnázium, Bonyhád, 1903
Kedd: húsleves, borsó főzelék hússal, este burgonya leves; Szerda: húsleves, burgonya főzelék hússal, este pecsenye; Csütörtök: húsleves, hús káposzta főzelékkel, este burgonya leves; Péntek: főzelék leves, mákos, darás vagy túrós tészta, este paprikás vagy pecsenye; Szombat: húsleves, lencsefőzelék hússal, este bableves; Vasárnap: húsleves, káposzta főzelék hússal, este télen sertés sült, vagy hurka, nyáron marhasült; Ünnepnapokon és farsangkor külön is kapnak egy tál ételt. A betegek orvosilag rendelt ételt kapnak. Marhauser Imre
/
