Ung, 1897. július-december (35. évfolyam, 27-52. szám)

1897-08-08 / 32. szám

11. A hús ártalmasságának egyéb jelei.

A húsban, szalonnában, tüdőkben és belekben mutatkozó és lentebb már leirt elváltozásokon és jeleken kívül a disznó telbontásakor gyakran a többi belső részen is szembetűnő jelek vehetők észre. Kivált az gyakran látható, hogy a belső részek aránylag sok véri tartalmaznak; a belső részeket bevonó hártyákon pedig véres pontok és véres csikók mutatkoznak.

Ezek a jelek szintén a hús ártalmassága mellet! bizonyítanak, kivált abban az esetben, ha a sertés hirtelen betegedett meg és állapota rövid idő alatt nagyon súlyosbodott.

12 A sertészvészen átment sertés húsa- és szalonnájának felhasználása

Nem ritka eset, hogy a sertésvészbe esett disznó nem pusztul el, hanem látszólag megjavul, sőt meg is hízik. Csak később, a leöléskor derül ki aztán, hogy egyik-másik belső részben a betegség maradványa még mindig löilelhető.

A sertésvészen átment disznóknál kivált a tüdőben sajt- vagy türószerü csomókat, a belekben pedig helyen- kint kiduorodásokat lehet találni. Az ilyen régi eseteknél azonban, nem úgy, mint a frisekben, a sajtos csomók körül, valamint egyebütt is hiányzik a vörösség vagy a vérkiömlés.

Az a kérdés, hogy az ilyen esetekben a húst és szalonoát szábad-e felhasználni?

Minthogy a tapasztalás beigazolta, hogy ilyen esetben sem a hús, sem a szalonna nem tartalmaznak olyan ártalmas anyagokat, melyek az ember egészségének rosszat tennének: ebből az okból az olyan disznók húsát és szalonnáját, a melyek a leszurás előtt látszólag egészségesek voltak, vagy csupán a hajtás és szállítás alatt lettek hirtelen rosszul, az ember megeheti, föltéve, hogy a hüs és szalonna különben is épnek és egészségesnek látszik.

KÜLÖNFÉLÉK.

* Az alispán tanulmány utón. Kende Péter alispán a normal-kaszarnyák építési rendszerének és azok jövedelmezősegénes tanulmányozása czél- jából e hét folyamán ismét elutazott városunkból.

* Óvoda megnyitási ünnepély volt Csapon f. hó 1-én az ev. ref. iskola tantermében. Svecz Ilona óvónő szép eredményt mutatott fel a kisded, gyermekekkel. Este 7 órakor az óvoda javára műkedvelő előadást tartatott, Színre került a „Tavasztün- dere!“ „is jól előadott színdarabban mint szereplő személyek részt vettek: Gönczy Gizella, Iray Blanka és Márianna, Fekete Margit, Mariska és Juliska, Sermer Malvinka, Lusztig Aranka, Józsa Mariska, Juhász Mariska, Zajzon Irénke, és Szeghy Irenke kisasszonyok : Befolyt 18 frt] felülfizetés 8 frt, mely összegből tiszta haszon 24 frt. — Fogadják a jó szívű adakozók hálás köszönetünket.

* Autonómiai congresszusi képviselő választása. Az ungvári gör. szert. kath. hívek a kath. autonómiai congresszusra küldendő képviselő választást f. hó 1. 2. és 3-án tartottak meg, mely alkalommal a 618 összeirt választóból 225 szavazott le s mindannyian Szabó Jenő nyug. keresk. miniszteri tanácsosra adtak szavazatukat. Minthogy a többi kerületben sincs ellenjelöltje, e szerint Szabó egyhangú megválasztása biztosra vehető.

* Gutenberg Pál, az országos slőjödegyesület igazgatója, e hó 1-én és 2-án varosunkban időzött azon czélból, hogy az ősz folyamán vármegyénkben megnyitandó gazdasági szeriskola miként való szervezése czéljából tapasztalatokat szerezzen. Az iskola, melyben különösen a fából készítendő gazdasági czik- kek tanítására fog fő súly fektettetni, hallomás szerint Ungvárt vagy Nagy-Bereznán fog megnyílni.

* A vidéki színészet, rendezése. A magyar színész-egyesület igazgató tanácsa legutóbb a vidéki színészet rendezésével foglalkozott. A javaslat szerint 6 város kapna állandó színészetet es pedig: Kolozsvár, Pozsony, Temesvár, Debreczen, Sziget Arad. E városok közé sorakozik majd Kassa is, ha állandó színháza fölépül. Az úgynevezett elsőrendű társaságok állomáshelyeit is megjelölték ; ezek között van Miskolcz, amelyhez Eger, Sátoralja-Ujhely es Ungvár városok fognak tartozni. Ungvárt tehat mindig a Miskolczon működő színtársulat fogja felkeresni evenkint legalább kétszer.

*Az adóhátralékok behajtása Ungvár varos területén ismét megkezdődött. A behajtás, mely úgy az állami, mint a községi s egyébb adókra, valamint a különböző illetékekre kiterjed, a legnagyobb szigorral fog keresztül vitetni, s evégből lapunk utján is figyelmeztetnek a hátralékosok, hogy a kitűzendő árverés határidején belül annál inkább eleget tegyenek kötelezettségüknek, mert nemfizetés esetén az árverés tényleg meg fog tartatni.

* Mütanrendőri bejárás Uj lóvonatu szállítható erdei magán vasút nyílt mega Kincstári erdőségek ben a Zauszinka patak mentén, melynek mütanrendőri bejárása e hó 5-én volt.

* Házassági statisztika. Az ungvári anyakönyvvezetői hivatalnál 1897. évi julius 24-től aug.

7-ig a következő házasságok köttettek, 1) Németh Dezső és Róják Mária, 2) özv. Dunay János és Prokop Anna 3) Tóth János és Apjári Ilona, 4) Kucsera Károly és Hudy Erzsébet. Kihirdetés alatt allanak: 1) Dr. Pollák Zsigmond és Veinberger Etelka, 2) Dikovics János és Szoroka Erzsébet.

* Kisorolt lovak eladása. A turja-remeti

m. kir. állami méntelep parancsnoka közhírré teszi, hogy Ungvárt a Sas Téren 12-én d. e. 10 órakor egy világos s..r_,a 16 éves heréit, 1 megyszinü pej 14 éves és egy barna 17 éves heréit ló fog nyilvános árverésen eladatni. ;

* Kiismerés. Zoltsák János nyug. főgimná- L_ ziumi igazgatót, a helybeli alsófoku kereskedelmi és n iparostanuló-iskola igazgatóját, az iparügyek terén szerzett érdemeinek elismeréséül a kassai kereskedelmi n és iparkamara m. hó 31-én tartott rendes közgyülé- _ sén egyhangúlag a kamara levelező tagjává választotta, s * Rendőri hírek. Lopás a helybeli Pan •

nonia szálló szobaleányának 56 fit értékű aranyórá- ( jat és arany lánczát eddig még ismeretlen tettes el- . lopta. — Talált holttest. A radvánczi-utczai Schäch- q ter-ház udvarán e hó 4-én egy holttestet találtak, melybe Szulor János orlyovai illetőségű munkásembert ismerték fel. — Közveszélyes lakás. Szoták- József helybeli háztulajdonos háza a megejtett vizsgálat alkalmival közveszélyesnek találtatott, Így a

^ rendőrség által azonnal kiürittetett. s * Hangverseny Turja-Remetén. Turja- y Remete és vidéke műkedvelői által m. hó 27-én ren- o dezett hangverseny mind erkölcsileg, mind anyagilag fényesen sikerült. A hangversenyre a környék színe t java gyűlt ősze. A műsor minden egyes számát zajos . tapssal fogadta a nagy közönség, s mintegy két óráig . mulatott a nagyon szépen összeállított műsoron. — A . műkedvelők mindnyájan nemcsak hogy nagyon jól ^ megálltak helyüket, hanem valóban d cséretre es elismerésre méltók, mert lelkesedéssel, buzgósággal és 5 odaadással működtek közre. — A hangversenyt táncz követte, amely szintén a lehető legjobban sikerült,

. mivel szép leányok és asszonyok nagy számmal vol- . tak jelen. Jelen volt asszonyok: Leveldi Kozma Fe- . renczné, mint patronesse, Kovács Rezsőné, Gasperó- Antalné, Fabry Jenőne, Jaczkovics Miklósné, Witten- t berger Emánuelné, Petreczky N-né özv. Seregelyiné

■ Strébeli Jozsefné, Gebe Jánosné, Daroczky Györgyné, Horny Gusztávné, Schenkner Antalné, Soltész Sán. dómé, Zapletal Ferenczné. Leányok : Petreczky Anna, Torma Irma és Anna, Adamkovics Emma és Bella, Cserniczky Anna, Jaczkovics Irénke, Seregélyi Czeczil- lia, Natolya Emma, Homicskó Erzsiké, Ihnatovics Cze- czilia, Rácz Kornélia, Szilvay Zenaida, Götz Helén, Gebe Paula és Teréz, Dudinszky Anna és Juliska,

! Praumer Annuska, Erdey Margit és Sarolta, Schenkner

• Irenke, Szilvay Laura, Gurey nővérek. A társaság haj■ nali órákban oszlott szét derült hangulat mellett. — A mulatság jövedelmét felülfizetésekből előmozdították:

■ Csengery János 2 frt Takács József 2 frt 80 kr. Kus- : tán Peter 40 kr. Gasperó Antal 1 frt Kovács Rezső 1

• frt Gurey Elek 50 ki. Dr. Gulácsy Árpádné ^0 kr. Daróczy György 80 kr. Zapletal Ferencz 1 frt 20 kr.

■ Balia K. 40 kr. Feldmann Henrik 1 frt A tiszta jöve■ delem 70 forint volt, amely részben az ifjúsági könyv- > tár gyarapításra részben az szegény iskolás gyerekek

felruházására fog forditattni. a •

* Nagy lopás Moskövits Manó helybeli fésűs

• mester kárára nagyobb lopás történt e hó 5 és 6-ikán ' közti éjen. A károsult lakásáról elloptak 85 frt készpénzt, egy ezüst órát lánczczal 10 frt, egy pár gyémánt fülbevalót 36 frt, egy gyémánt gyűrűt 22 frt, egy jegygyűrűt 6 frt, és két nagy veres kövü gyűrűt 40 frt, értékben. A lettes nyomában van a rendőrség Budik János személyiben, akit midőn Alsó-Domonya határában három polgári ruhában öltözött rendőr elakart fogni, az Ung vizén keresztül úszva, a radván- czi erdőbe menekült.

* Saját bűnének áldozata. Dudás Mari cselédleány volt városunkban, s mint annyi sok más társnője, ő is a bűn útjára tévedt mely megkívánta a bünhödést. Szolgálatából kiállva, fogfájást emligetett mig végre is baját takargatni nem tudva, bekerült az ungvári közkórházba, ahol e hó 7-én a különböző kuruzslasi módok alkalmazása következtében, iszonyú kínok között meghalt, előbb azonban egy öt hónapos magzatot hozott a világra.

* Balthazár a magyar bűvész. Akinek a megérkeztét jelző falragaszok is bizonyítékai ügyességének, tegnap szombaton tartotta első előadását a Pannónia színkörében. Az előadás sikerültségéről még nem emlékezhetünk ugyan még, de annyi bizonyos, hogy Balthazárt nem szabad azokkal az apró cseprő „Boscokkal“ összetéveszteni akik az utóbbi időben városunkban megfordultak. Ez kitűnik első sorban azokból a nagyobb vidéki városokban megjelenő lapok közleményeiből, melyeket alkalmunk volt betekinteni s melyek mindegyike a leglelkesebben adózik a magyar bűvész igazi tehetségének, a szép mulattató, sőt bámulatba ejtő előadásainak, — másodsorban pedig a szerkesztőségünkben bemutatott néhány programm- pontból, — melyekre bízvást elmondhatjuk, hogy olyat még nem volt alkalmunk Ungvárt látni. Ajánljuk tehát Balthazár mai két előadását (egyik d. u 4, a másik esti 8 órakor lesz) a közönség figyelmébe és pártfogásába.

* Karró a karban. Spisák radvánczi-utczán lak® csizmadia-mester tanulója e hó 3-án nagy kedvet kapott szilvát enni, s evégből felmászott egyik szilvafára, ahonnét azonban egyensúlyt vesztve leesett, s oly szerencsétlenül, hogy balkarját a fa alatt elhely- zett vastag karó teljesen keresztül szúrta. A karrtó mely mintegy két óra hoszszat volt a fiú karjábaa, Kerekes István dr. vette ki nagy faradsággal, miután az egyik végét lefürészelte, s a kart három helyen felmetszette.

* Dijat nyert ungvári lövő. ifj. Török József gróf, a Spaa-ban megtartott galamblövészeten ; egy másik lövővel együtt az első nagy' tiszteletdijat ; nyerte, mely dij miként értesülünk, — 40,000 márkára rúg.

* Keresik. Galambos János ungmegyei embert keresi sógora Amerikában. Az erre vonatkozó hirdetés j igy hangzik: Galambos János Ungm. mátyóczi ill. só- i goromat keresem egy igen fontos ügyben. Felkérem 1 úgy nevezett sógoromat, valamint azon t. honfitársai- < mat kik a nevezettről valami tudomással bírnak, mi- c szerint annak címét velem tudatni szíveskedjenek, fá- t- radozásokért előre is hálás köszönetemet nyilvánítom. 3 P. O. Box 131. Marlboro, Mass. Perduk Ferencz.

* Szeszrobbanás pecsét viasz által.

i E hó 3-án esti 9 óra tájban ismét nagy veszély- fenyegette városunkat, a Varga-soron levő Brody- • ház pinczéjében elhelyezett szesz robbanása következtében, mely Rothmann Lipót szeszkereskedő tu■ lajdonit kepezte Szerencsére azonban a tűzoltók- gyorsan a hely színére érkeztek s a nagyobb bajnak- elejét vették. A robbanás úgy történt, hogy a hordó , lepecsételése alkalmával égő spanyol-viasz eset a

■ szeszbe, melyétől a szesz azonnal lángra lobbant.

Elveszett váltó. Gaiotto Francesco vá- lalkozó aláírásával ellátott s összeggel ki nem töltöttl 1 40 kros váltó-űrlap a hét elején a savanyuvizi-hid táján elveszett. A váltó űrlap megsemisitése iránt a tör- vényes lépések megtétettek. Az esetleges megtalálót- a valtó-ürlap visszaadása esetén kellő jutalomban ; fogja részesíteni a tulajdonos.

* Fiumei gimnáziumi tanulók Ung - ; váron. A vallás- és közokt. ügyi miniszter a fiumei

magyar főgimnasium olasz tanulóit az ország külön- 1 böző vidékére, a vakáció tartamára, csoportonként szét- I küldte a magyar nyelv és a magyar szokások elsajátítása céljából. Egy 10 tanulóból álló csoportot Mun- 1 kácsra küldött, hol az ottani főgimnasium egyik tanára Vargha felügyelete, alatt állanak. E a tanulók Vargha tanar és négy munkácsi főgimn. tanuló kíséretében, városunk és vidékünk tanulmányozása céljából holnap hétfőn a déli vonattal Ungvára ide érkeznek. A kirándulók itt tartózkodásuk ideje alatt városunk vendégei lesznek. A kirándulókat a vasútnál Lüley Sándor dr. polgármester fogadja és ugyancsak ő gondoskodik ellátásukról. — Kedden az olasz tanulók Nagy-Berez- rrára utaznak a fölvidéket tanulmányozni, hol Deák Bertalan járási főszolgabíró fogadja a vendégeket.

* Elhaltak névsora. Ungvár városában 1897. julius 31-től augusztus 7-ig a következő halálesetek történtek: 1) Busák Róza gör. kath. 2 hónapos gyermek, 2) László Lajos József róm. kath. 24 éves vassuti tiszt, 3) Szidor János gör. kath. 55 éves napszámos

1 f 4) Stern Mózes, izraelita 23 éves szakaszvezető a 66. gy. e. 5) Plauka Mária gör. kath. gyermek, 6) Czelyüh István, gör. kath. 1 év. gyermek, 7) Stechlik Juliánná róm. kath. 37 éves házi cseléd, 8) Hirtenstein Lázár izr. 80 éves magánzó, 9) Lebovics Móricz izr. 34 éves ökör hajcsár. E halálozással szemben a születések száma 8.

* A posta és távírdánál kezelési szolgálatra alkalmazandó és a XI. fizetési osztályban 500 frtól 700 frtig emelkedő évi* fizetéssel, továbbá az 1893. évi IV. t.-cz. által megállapított lakpénzilletményekkel javadalmazott posta és távirdasegédtisztek kiképzésére f. é. szeptember hó 15-től kezdve, hat hónapra terjedő gyakorlati tanfolyamokat nyitok a következő posta és távirdahivataloknál: a) a budapesti posta és táv. igazgatóság kerületében : Egerben és Váczott, b) a kassai posta és táv. igazgatóság kerületében : Maramat os-Szigeten es Miskolczon ; c) a kolozsvári posta és táv. igazgatóság kerületében : Brassóban és Maros-Vásárhelyen ; d) a nagyváradi posta és táv. igazgatóság kerületében : Aradon és Debreczenben ; e) a pécsi posta és táv. igazgatóság kerületében : Kaposvárott és Nagy-Kanizsán ; f) a pozsonyi posta és táv. igazgatóság kerületében : Érsekújváron és Liptó- Szent-MikTóson ; g) a soproni posta és táv. igazgatóság kerületében: Győrött és Szombathelyen; h) a zágrábi posta és táv. igazgatóság kerületében : Eszéken. Ezen tanfolyamokra hallgatókul felvétetnek:

1. első sorban az 1873. évi II. t.-cz. 5. §-a értelmében kisebb hivatalnoki alkalmaztatásra igényjogosultsággal biró igazolv.ányos katonai altisztek. 2. posta- mesteri, vagy kiad ói minőségben szolgáló oly férfiak, kik a gymnasiumi, reál, vagy polgári iskola negyedik osztályát, vagy ezekkel egyenrangú más iskolát megfelelő osztályait elvégezték ; 3. ugyanazon iskolai előképzettséggel rendelkező 16-ik életévüket meghaladott más férfiak ; végül ha ily pályázók kellő számmal nem találkoznának : 4. a fenti iskolai előképzettséggel rendelkező 16-ik életévüket betöltött ifjak is. A felvételre megkivántatik továbbá .annak igazolása, hogy folyamodó : a) a 35-ik életévét még nem haladta túl ; b) magyar állampolgár ; c) a magyar, — illetve ha horvát-szlavon-országi illetőségű, — a horvát nyelvet szóban és írásban teljesen bírja ; d) fedhetlen előéletű ; e) a posta-távirdat szolgálatra teljesen testileg is alkalmas, mely utóbbi közlemény közhatósága orvosi bizonyitványnyal igazolandó. A tanfolyamok hallgatói beiratasi és tandíj lefizetése alól csak az igazolványnyal biró katonai altisztek mentetnek fel. A tanfolyam szabályszerű bevégzése és az előirt szakvizsga letétele után a hallgatók posta és távirdasegéd- tiszti állásra képesítést nyernek, illetve a posta és távirda segédtisztjelöltek létszamába felvétetnek s magatartásuk és hasznavehetőségükhöz képest segédtisztekké kineveztetnek ; a 4. pont alatt említett hallgatók azonban kineveztetésre csak 18-ik életévük betöltése után számíthatnak. A kik” ezen tanfolyamokba belépni óhajtanak, sajátkezüleg irt, születési, orvosi, erkölcsi és iskolai bizonyítványokkal felszerelt kérvényeiket f. évi augusztus; hó 31-ig és pedig a már közszolgálatban állók rendes elöljáróságuk utján, a többiek pedig az illető szolgabiró vagy polgármester közvetítésével a fentebb említett és a tanfolyam helyére nézve illetékes posta és távirda igazgatóságához nyújtsák be.

Megrongált ezüst egyforintosok beváltása. A m. kir. pénzügyminiszter f, évi julius 11-én 46390. sz. alatt kelt rendeletével a serült és forgalomból kizárt o. é. ezüst egy forintosok beváltási idejét meghosszabitandó, oda intézkedett, hogy az átlyukasztott, vagy a másképen, de szintén nem a rendes forgalom folytán súlyban megfogyott o. é. ezüst egy forintosoknak az állami pénztáraknál és adóhivataloknál való kezelése és beváltásánál, az ily sérülés