Békési Élet, 1976 (11. évfolyam)

1976 / 1. szám - TANULMÁNYOK - Orbán Mihály: A háztáji és kiegészítő gazdaságok részvétele az 1973-1985-ig szóló szarvasmarha-tenyésztési program végrehajtásában

Megjegyzendő, hogy az épületek állapota, felszereltsége az esetek nagy részénél több kívánnivalót hagy maga után. Az árutermelésben jó színvonalat értek el a kisüzemi gazdaságok. Az utóbbi években hústermelésben az 1971-es év volt a legtermékenyebb. VI. sz. ábra VÁGÓMARHA-TERMELÉS ÉS ÉRTÉKESÍTÉS A KISÜZEMI GAZDASÁGOKBAN Mázsa 80000 75000 70000 Termelés összesen ebből államnak mq. nagyüzemnek szabadpiac, ill. magánvágás 8 ^ J m 1970 1971 ^í j fmj 1971 1973 A termelés és értékesítés 1972-ben csökkenő, míg 1973-ban emelkedő tendenciájú. (Az adatok nem pontosan tükrözik a tényleges helyzetet, mivel 1972-ben a száj- és körömfájás miatt értékesítési zárlat volt, így az akkor előállított hízómarhák értékesítése 1973-ban realizálódott!) A tejtermelés az utóbbi két évben közepes szintű, csökkenő tendenciájú. (VII. sz. ábra.) 46