Békés Megyei Hírlap, 2007. június (62. évfolyam, 126-150. szám)
2007-06-15 / 138. szám
2007. JÚNIUS 15., PÉNTEK - BÉKÉS MEGYEI HÍRLAP 5 MEGYEI KORKÉP Krajcsó Pál (1923-2007) A napokban elhunyt Krajcsó Pál, a Csabai Kolbászklub tiszteletbeli elnöke. A hentes-mészáros mester 1923- ban született Békéscsabán. Egész életében szakmájában dolgozott: a békéscsabai és a gyulai húsüzemben, majd üzletvezetőként a MÉK, később a Zöldért húsboltjában. Nagyon szerette a szakmáját, nagy büszkeséggel készítette a finom, ízes csabai kolbászt, az ország minden részén kedvelték az általa készített csabait. Dr. Ambrus Zoltán és Uhrin Zoltán biztatására a budapesti OMÉK-ra és több termékbemutatóra is küldött a saját készítésű csabaiból. Demján Sándor üzletember mondta: „Az ön által készített kolbász ízösszetétele, élvezeti értéke fantasztikus.” Igen nagy szeretettel fogyasztotta Göncz Árpád, Rudolf Schuster, Orbán Viktor, de a családdal jó kapcsolatban levő Knézy Jenő és Kokó is Pali bácsi csabai kolbászát. Sokat áldozott jótékony rendezvények támogatására. 2000-ben életműdíjjal, élete során számos elismeréssel jutalmazták. Emellett a 2050-ben az Ópusztaszeren felbontandó urnába is az ő kolbászreceptje került. Számos ifjú hentes tanult és dolgozott a keze alatt. Elfogadták szakmai tanácsait, haláláig tisztelték, becsülték. A szakma szeretete és a kolbászkészítés éltette, nélküle,szinte nem volt kolbász- klub-összejövetel. Nagyon büszke volt arra, hogy a család, veje, lánya, unokái továbbviszik a Krajcsó-recept alapján készült házi csabait. Mindig sietett. A munkába, szeretett feleségéhez, gyermekeihez és unokáihoz. Sajnos sietett meghalni is. Utolsó estéjén is becsukta a füstölő ajtaját, majd elhagyta kedvenc földi birodalmát. ▲ Ezt már fújhatják, jobb nem lesz gabona Kevesebb kalász, kisebb termés, de az ár kihúzhatja a gazdákat a csávából A tavalyihoz hasonló búzatermés várható megyénkben, és az aszály miatt biztos, hogy a korábbinál hamarabb kezdődik a kenyérgabona aratása. Az árpa betakarítását már elkezdték, tonnánként 36 ezer forintot is adnak a terményért. Nyemcsok László Harminckét-harmincháromezer forintos induló árat jósolnak a szakemberek a búzafelvásárlásnál. Ez jóval magasabb a múlt évi 26—27 ezer forintos kezdőárnál. Igazából ez húzhatja ki a termelőket a csávából, ugyanis a hozam a megye legnagyobb részén elmarad a várttól.- A jobb években megszokott 6,5 millió kalász helyett csak 5,2 millió van hektáronként, kevesebb a szem, kisebb a növény - ecsetelte Maczik Mihály, a kondorosi Magvető Zrt. elnökigazgatója. - Az integrációval együtt 400 hektáron vetettünk búzát, és a betervezett 6,2 helyett be kell érnünk 4,5—5 tonnás hozammal. Jövedelmet csak akkor érhetünk el, ha 35 ezer forint/tonna lesz a búza ára. Somlói Zoltán, a megyeszékhelyi Csabatáj Zrt. főagronó- musa kiemelte: ők még a jó borsótermésnek örülnek. Fajtától függően 2,3-3 tonna termett. Az ár tonnánként 76-95 ezer forint között alakul. A Csaba- tájnál 470 hektárról takarítják majd be a kenyérgabonát, 5 tonnás terméssel számolnak, ez kevesebb a tervezettnél. A kondorosi és a békéscsabai cégnél is magasabb lesz a terA kondorosi Magvető Zrt.-nél is korábban aratnak a szokottnál. Képünkön (balról) a cég vezetői: Kasnyik Pál, Csizmadia Béta és Maczik Mihály. Néhány növény termésátlaga megyénkben (tonna/hektár) 2003 2004 2005 2006 2007* Őszi búza: 2,97 6,19 4,51 3,73 3,75 Őszi árpa: 2,7 5,23 3,7 3,62 3,45 Tavaszi árpa: 1,72 4,68 3,61 3,2 3,1 Őszi káposztarepce: 1,05 2,8 1,99 2,1 2,15 Zab: 1,78 3,67 2,75 2,91 2,9 * BECSÜLT HOZAM (FORRÁS: BÉKÉS MEGYEI MEZŐGAZDASÁGI SZAKIGAZGATÁSI HIVATAL) A főbb növények vetésterülete Békésben (hektárban) 2003 2004 2005 2006 2007 Őszi búza: ' 126307 126 730 121448 113 290 125 490* Őszi árpa: 13 322 18 730 14 110 13 764 17 180 Kukorica: 81 481 ’ 95 672 98 300 103 830 105 129 Napraforgó: 56 618 51 100 49 500 57 800 60 939 Őszi káposztarepce: 3 870 3 661 7 429 6 892 12 690 Cukorrépa: 4 705 4 940 4 977 1960 1074 (FORRÁS: BÉKÉS MEGYEI MEZŐGAZDASÁGI SZAKIGAZGATASI HIVATAL) mésátlag a megyeinél: jobbak a földek, mint például a megye északi részén, ahol sok helyen besült, elszáradt a gabona.- A búza jobban megsínylette ott az aszályt, ahol nem volt megfelelő a talaj-előkészítés, a műtrágyázás, a növényvédelem és a vetőmagfajta - magyarázta Szabó István, a megyei mező- gazdasági szakigazgatási hivatal főigazgatója. - A beművelés költségén, igyekeztek a gazdák spórolni, illetve sok helyen nem futotta arra, hogy mindent magadjanak a növénynek. Egy hektárra vetítve - földbérleti díjjal együtt — 120—150 ezer forint között alakul egy hektár búza termelési költsége. Vagyis ahol a növény hektáronként 4-5 tormás termést ad, ott a 32-33 ezer forintos tonnánkénti felvásárlási árnál jövedelmező a termelés, főként ha idevesszük a területalapú támogatást is. A magas gabonaárnak viszont következményei lehetnek. Árendás Béla, a békéscsabai Sütőker Zrt. vezérigazgatója elmondta: a liszt ára az egekbe szökhet, pedig idén már 30 százalékot emeltek a malmok. Szóval, a kenyérár sem lesz piskóta! Veszélyessége és a levegőtisztaság miatt tarlót nem szabad égetni, csak települési jegyzői engedéllyel, ha fertőzött a talaj A mai mezőgazdaság nagy értékű gépei már üzem- és tüz- biztosak. Az utóbbi években a gyulai tűzoltóságon csak egykét mezőgazdaságjgép-tüzet jeleztek. A legnagyobb gondot a kazal- és a tarlótüzek jelentik - tudtuk meg Németi Róbert tűzmegelőzési osztályvezetőtől. Az utóbbi években jellemzően 10 hektáros tarlótüzekhez kellett vonulniuk, de előfordult száz hektárt meghaladó tűz is a 11 településes illetékességi területen. A tarlón gyakran ott a bálázott szalma, így 3 millió forintos kiírt is okozott már tűz. Több tűzoltóság vonul ki nagyobb területű égéshez, hiszen a tarlótűz veszélyt jelent a környezetre és kevés oltóvizet tudnak szállítani. A tarlóégetést tiltja a levegőtisztaságról szóló kormányrendelet, azonban a település jegyzője mégis engedélyezheti, ha a talaj fertőzött. Az engedélyt be kell jelenteni a tűzoltóságon. Csak olyan gép arathat, amely átesett a tűzvédelmi felülvizsgálaton. Aratásban csak olyan gépek vehetnek részt, melyek üzemeltetői elvégeztették a tűziédelmi műszaki felülvizsgálatot. A jegyzőkönyv egy példányát el kell juttatni a tűzoltóságra, a felülvizsgálati igazolást pedig a gépen elhelyezni. Kötelező a tűzoltókészülék; dohányozni nem tanácsos és a gépről rend- ■ 3 szeresen el kell távolítani a törökét, szalmát - mondta a leg I s fontosabb tudnivalókról Németi Róbert. A legjobb diákok elismerése mellé ingyen belépők Az orosházi városvezetés minden évben megjutalmazza az iskolák által a legjobbnak ítélt tanulókat. Az idén 29 felkészült, szorgalmas, kitűnő tanulmányi eredményekkel büszkélkedő diákot köszöntött a napokban Németh Béla polgármester. Az elismerő oklevél mellé az általánostól a középiskolásokig mindenki számára a város intézményei ingyenes belépőket, könyvtári tagságot, ott ingyenes internethasználatot, mások könyvjutalmakat ajánlottak fel. A díjazottak Gyopárosfürdőre egy héten át ingyenes bérlettel juthatnak be, és választhatnak a nyári kulturális fesztivál programjai közül. ■ Cs. I. Bejárfák Európa országait évforduló Harmincéves fennállását ünnepelte a kórus Nagyszabású hangversennyel emlékezett meg fennállásának harmincadik évfordulójáról a megyeszékhelyi Bartók Béla Vegyes kar tegnap Békéscsabán. A kórus 1976 szeptemberében alakult, alapító karnagya Rázga József. A vegyes kar az eltelt évek során sok elismerésben részesült. A három évtized alatt alkotások sokaságát - a reneszánsztól a XX. századig - mutatták be a megye zeneszerető közönségének. Műsoraikkal bejárták Európát, többek között Németországban, Finnországban, öregbítették a város jó hírét. A kórus ma csaknem 40 tagú. A szakmai munkát Perlaki Attila karnagy irányítja. ■ M. P. M. Kodálytól Mozartig alkotások sokaságát adta elő a Bartók Béla Vegyes Kar. Csatomaügyben a miniszter egyetért a szarvasiakkal Megérkezett Gráf József válasza azokra a kérésekre és javaslatokra, melyeket tíz szarvasi mezőgazdasági vállalkozás vezetői fogalmaztak meg és juttattak ■ Megkezdődött a vizek el májusban — és vízi létesítmények Babák Mihály tulajdonformáinak országgyűlési felülvizsgálata. képviselő közvetítésével - a földművelésügyi miniszterhez. A beadványban a gazdálkodók a tavalyi belvíz- és az idei aszálykárok miatt kieső bevételeik pótlására többek között azt kérték, hogy az öntözési költségekből a felhasznált gázolaj jö- vedékiadó-tartalmát térítse vissza a minisztérium. Megfogalmazták azt is, hogy kívánatos lenne az öntözés, a vízszétosztás, a vízközműrendszer tulajdonviszonyainak megváltoztatása, mégpedig úgy, hogy a társulati tulajdon- formát részesítsék előnyben. Ez a javaslat egyetértésre talált, a miniszter jelezte: megkezdték a vizek és vízi létesítmények tulajdonformáinak felülvizsgálatát, s a tárca is a társulati formát tartja a legjobbnak. A gázolaj jövedékiadótartalmának visszatérítésére vonatkozó kérést a miniszter az uniós szabályokra hivatkozva elutasította. ■ L. J.
