Békés Megyei Hírlap, 2007. március (62. évfolyam, 51-76. szám)
2007-03-02 / 52. szám
VERSENY — RECEPTVERSENY Narancsos pulykamell vörösboros aszalt szilvával hozzávalók: 1 egész pulykamell, 2 db narancs, 20 dkg baconszalonna, 2 közepes fej vöröshagyma, só, őrölt szerecsendió, őrölt kömény, őrölt gyömbér, étolaj. A VÖRÖSBOROS ASZALT SZILVÁHOZ: 40 dkg aszalt szilva, 3 dl száraz vörösbor, egy csapott mokkáskanál őrölt gyömbér. elkészítés: a pulykamellről leszedjük a hártyát, megmossuk, lecsepegtetjük és a felsorolt fűszerekkel alaposan befűszerezzük. Legalább egy óra hosszáig állni hagyjuk. Közben a vöröshagymát megtisztítjuk és karikára vágjuk. A narancsot meghámozzuk, a fehér hártyát is leszedjük és szintén karikára vágjuk. Az aszalt szilvát leöblítjük hideg vízzel, megszórjuk az őrölt gyömbérrel, ráöntjük a vörösbort és ebben áztatjuk, amíg a hús elkészül. Az egész, befűszerezett pulykamellet sütőtálba tesszük és annyi olajat öntünk alá, hogy a sütőtál alját éppen ellepje. A tálban a húst előbb a karikára szelt vöröshagymával, majd a narancsszeletekkel borítjuk be. A végén az egészet teljesen betakarjuk a szeletelt baconszalonnával. Egy deciliter vizet öntünk alá és letakarva, sütőben megsütjük. A pulykamell vastag hús, ezért hosszabb sütési időt igényel (villanysütőben, 180 Cel- sius-fokon kb. másfél-két óra a sütési idő). A sütés végén, levéve a sütőedény fedelét, kicsit süssük le a húst, hogy megpiruljon a szalonna a tetején. Burgonyapüré illik hozzá. A RECEPTET GYIVICSÁNNÉ OR. SZENCZI IRÉN TÓTKOMLÓSI OLVASÓNK KÜLDTE Továbbra is várjuk olvasóink receptjeit. Egy beküldőnek két receptje vehet részt a versenyben. Kérjük, hogy a résztvevők adják meg pontos címüket, telefonszámukat. A receptverseny első három helyezettje értékes ajándékokat nyerhet. Cím: Békés Megyei Hírlap szerkesztősége, 5600 Békéscsaba, Munkácsy u. 4. A pályázók tudomásul veszik, hogy az általuk beküldött receptet a kiadó az elkövetkezendő időben bármelyik termékében megjelentetheti. A PETROM Hungária Kft. ombat SZOLGALTATAS BÉKÉS MEGYEI HÍRLAP - 2007. MÁRCIUS 2., PENTEK ÚJABB ESŐ A RECEPTET LEKTORÁLTA ES ELKÉSZÍTETTE TÍMÁR ANDRAS, A KONDOROSI CSARDA SZAKACSMESTER-CSARDAGAZDAJA, CSONKA ZSOLT EXECUTIVE SÉFJE, VALAMINT PROHÁSZKA BÉLA VEN ÉSZ-DÍJAS MESTERSZAKÁCS. AZ ÉTTEREM CÍME: 5553 KONDOROS, HŐSÖK ÚTJA 23. ASZTALFOGLALÁS: 66/388-910, 30/9034-076. Lapunk terjesztésével kapcsolatos gondjaikkal hívják ingyenes, zöld számunkat: 06/80/922-012. . déli . reggelin HIRDETÉS Készíttette: zones Békés megyében ma szeles, borongós, esős déleién várható. Este viszont felszakadozik, éjszaka részben eltűnik a felhőzet. Megélénkül a délnyugati szél. A jellemző hőmérséklet kora délutánra 9, szombat reggelre 3 fok köré várható. A legvalószínűbb folytatás: jövő csülörlökig erősen változékony idővel, többszőr is kiadós esővel, de tavaszi hőmérséklet lesz. Orvosmeteorológiai hidegfronti hatás várható. Közlekedés-meteorológia: a reggeli kőd, az újabb eső komoly balesetveszélyt jelentenek. Az előrejelzés bizonytalansága: .KICSI”. Az előrejelzésért felelős: Aigner Szilárd. További folyamatos, helyfüggő előrejelzés: a T-Mobile-WAP portálján (http://wap.t-zones.tiu). Víz hőmérséklet Duna 5-6 °C Itat " twc Balaton 6 °C Velencei-tó 6 "C Fertő 6?C Tisza-tó 3°C Hó jelentés Hintertuxer 15-195 cm Kaprun 20-155 cm Livigno 70-íÖÖ cm Afli i ^-.törtök nden csuk» ,21:05-V.or. m =- r VK' , „Tns ioCKV 5 to„ ** 5 "*" HSSPi 9-én, pén'eV--^ „WiK SlWgjfÄ» ™ i ♦ « 491 4.esSWS-«6m00 f^'teSES w6Ai3 értékesíteni kívánja az alábbi ingatlanjait: ■ 5675 Telekgerendás, Külterület 0102., üzemanyag-tároló telep ■ 5600 Békéscsaba, Gyulai út 84., motel és étterem ■ 6763 Szatymaz, 010/26. hrsz., telek ■ 6726 Szeged, Temesvári krt. 58-60., telek. HOROSZKÓP Halak (II. 21-111.20.). Kiemelkedően jó lesz mai napja, ígéretes feladatokra számíthat. Szép estére van kilátása kedvese társaságában. kos (lll.21-IV.20.). A mai napon legyen nagyon tapintatos a körülötte lévőkkel, és mindenkivel, akivel akár csak egy rövid időre is találkozik. Legyen mindig jól ápolt. bika (IV. 21—V. 20.). A zűrös helyzeteket igyekezzen kikerülni. Ha egy pillanatra Is elhanyagolja kötelességeit vagy felelősségvállalásait, azt szinte rögtön észreveszik. ikrek (V. 21-VI. 21.). Nagy figyelemmel kell összpontosítania az érzelmi szálakra és a pénzügyekre. A párbeszédekre is ügyelnie kell, nehogy hibásan vagy félreért- hetően fejezze ki magát. rák (VI.22-VII.22.). Ha tegnap úgy érezte, hogy bizonyos szempontból feszült a helyzet, ezek feloldódhatnak és nyugodtabb lelkiállapotba kerülhet. Ma eldöntheti a kérdést, ki az, akire a jövőben támaszkodhat. OROSZLÁN (VII.23-VIII.23.). Azon gondolkozik, hogy milyen hosszú távú célokat tűzött ki magának, vagy gyerekének. Félti a fiatalokat, de nyugodjon meg, tudnak ők magukra vigyázni. szűz (Vili. 24-IX. 23.). Ez egy szerencsés nap lehet mind a pénzügyekben, mind a szerelemben. Egy rég elveszett, tovatűnt szerelem emlékei térnek ma vissza. mérleg (IX.24-X.23.). Egy kicsit túlhajszolja magát a munkában, de ezzel némi szabadság is jár. A karrierje rugalmasságot is követel, erről ne feledkezzen meg. skorpió (X.24-XI. 22.). Nyugtalanítják a pénzügyei. Talán az adófizetéssel gyűlt meg a gondja? Kérjen tanácsot egy szakembertől! NYILAS (XI. 23—XII. 21.). Lankad a munkakedve, csökken az energiája. Mind a munkahelyén, mind a partnerkapcsolatában feszültségekre lehet számítani. bak (XII. 22-1.20.). Ma legyen rendkívül figyelmes a körülötte történő eseményekre. Az este érdekesnek és kellemesnek ígérkezik, főleg ha szerelmével tölti. vízöntő (1.21-11.20.). Sok tervét sikerül ma megvalósítania. Egy merőben új nézőpont ki- fejlesztésével, személyes törődésével sokak problémáiban tud segítséget nyújtani. LEGY-OTT BÉKÉSCSABA, CENTER MOZI. 15.30, 17.45, 20.00-kor: Híd Terabi- thia földjére (m. b., amerikai családi film) * 15.00, 20.45- kor: Hollywoodland (amerikai életrajzi film) * 18.45-kor: A család kicsi kincse (amerikai vígjáték) * 17.00, 19.15-kor: A királynő (angol történelmi film) * 14.30,16.30,18.30-kor: Malac a pácban (m. b., amerikai családi film) * 15.15, 17.15, 21.00,22.00-kor: S. 0. S. szerelem (magyar romantikus vígjáték) * 20.30-kor: A tégla (amerikai thriller). GYOMAENDRŐD, APOLLÓ MOZI. 19.00-kor: Lóra (magyar film). GYULA, PETŐFI MOZI. 17.00-kor: Szabadság, szerelem (magyar filmdráma) * 19.00-kor: Apoca- lypto (feliratos am. kalandfilm). BÉKÉS MEGYEI JÓKAI SZÍNHÁZ Március 2., péntek, 19.00 óra: Nem félünk a farkastól - Vörösmarty-bérlet. BÉKÉS. Ma 14.30 órakor díszítőművészeti kiállítás megnyitója a MŰVELŐDÉSI KÖZPONTBAN. A kiállítás március 22-éig tekinthető meg. Békéscsaba. Váradi Zoltán fotográfus kiállításának megnyitója ma 15 órakor a jankay galériában. A tárlat április 11- éig látogatható. Ma 19 órától Filmklub - Thury Gábor retrómozija a nemzetiségi klubházban (Békési út 15.). REJTVÉNY RAJONGÓJA TÁMASZKODIK MENNYISÉG HEINRICH HEINE VERSE 1 BÓR ÉS KOBALT KESEREG FÉNYLŐ l KÁVÉALJ ► Y ÜZLETEL VAN BÁTORSÁGA TARISZNYÁS ► ▼ TUDÓSÍTÁS l ▼ LEMÉR A KÖZEPÉN! ► AZON A HELYEN ANGOL FIÚNÉV SZARVASFAJ KISFA KÖZEPE! ► ▼ TASZÍT Y VÖDÖR, TÁJSZÓ CERUZA. RÉGIESEN l Y ▼ ÜRES TÁL! ► GARDNER MÉRSÉKELTEN ► ▼ r é CM ► TAVASZI HÓNAP ► ANYÓKA ► TAR BETŰI MEGFEJTÉS: DVAOT I3M Y NAPKELTE 6.24 - NYUGTA 17.30 HOLDKELTE 15.58 - NYUGTA 5.58 LUJZA napja Lujza. A francia Louis név magyarosított formája, a Lajos női megfelelője. Jelentése: hírnév + háború. Védőszentje: Szent Lujza, az Irgalmas Nővérek Társulatának első főnöknője. Virága: a tarka cine- rária. Blaha Lujza, a Nemzeti Színház örökös tagja, a „nemzet csalogánya”, a magyar színjátszás egyik legnagyobb alakja volt. Osztrák császárlány volt Mária Lujza, akit Napóleonhoz adtak feleségül, annak halála után még kétszer férjhez ment. EGYÉB NÉVNAPOK: Lél, Ágnes, Harri, Henrik, Károly. A katolikus naptárban Szent Ágnes, Szent Henrik emlékezete, Henriett, Lujza napja. A református és az evangélikus naptárban Lujza napja. A zsidó naptárban Ádár hónap 12. napja. napi igék. Katolikus: Ez 18,21-28; Zs 129; Mt 5,20-26. Református: Lk 18,1-8; Ám 2. Evangélikus: Zsid 2,11-18; Róm 6,12-23. OL MÉR A TRAFFIPi Március 2-án, pénteken 6-tól 14 óráig Csorvás területén, 6-tól 18 óráig a Békéscsabai Rendőrkapitányság illetékességi területén, 14-től 22 óráig Doboz területén, 6-tól másnap reggel 6 óráig a Szeghalmi Rendőrkapitányság illetékességi területén mér a traffipax. TELEFONDOKTOR A leggyakoribb allergének — színes virágok, ártalmas fűfélék címmel kaphatnak tájékoztatást a telefondoktortól március 4-éig a 441-308-as telefonszámon, amely éjjel-nappal hívható. MOZISORSOLÓ Filmajánló játékunk e heti nyertesei: kincses Mária (Okány), kovács boglárka (Békés), szabó Olivér (Csorvás). Nyereményük két-két darab belépőjegy a Csaba Center Moziba, melyet postán küldünk ki. Gratulálunk! Telitalálatos szelvény nem volt, a hattalálatosok 258 392, az ötösök 5124, a négytalála- tos szelvények 931 forintot fizetnek. Érd.: (66) 440-111, 16-os mellék. E-malt: petrom@mall.globonet.hu t V