Békés Megyei Hírlap, 2005. június (60. évfolyam, 126-151. szám)

2005-06-11 / 135. szám

2005. JUNIUS 11, SZOMBAT - BÉKÉS MEGYEI HÍRLAP CSALAD&NEVELES 9 A mézfogyasztást is tiltja a vegán étrend növényevők Gyermekkorban akár fejlődési rendellenességekhez vezethet az eltúlzott szigor A buddhizmus filozófiája szerint tilos bármely élő­lény elpusztítása. Talán ezzel magyarázható, hogy a húsmentes táplálkozás- ha nem is előírásként -, de elterjedt e vallás gya­korlói között. Árvay N. Tivadar Az élet tiszteletéből fakadó kele­ti életformából született étkezési kultúra a vegetarianizmus. Lé­nyege a húsmentes táplálkozás. Az egészség megőrzésében is nagy szerepet játszó étrend a 17. században kezdett hódítani. Olyan hírességek voltak a köve­tői, mint Benjamin Franklin, Lev Tolsztoj, Jean-Jacques Rousseau és Mahatma Gandhi. Napjaink­ban a világon 500 millióra tehe­tő a vegetáriánusok száma. A vegetarianizmus hí­vei sokféle irányzatot alakítottak ki az utób­bi évtizedekben. Az úgynevezett vegán étrend követői le­mondanak minden állati eredetű termékről, még a mézről is. A lakto-vegetáriánusoknál a növényi eredetű nyersanyagok- gabonafélék, zöldségfélék, gyümölcsök, olajos magvak - mellett megengedett a tej és tej­termékek fogyasztása. Az ovo- vegetáriánusoknál a növényi eredetű nyersanyagok mellett a tojás is engedélyezett, míg a lakto-ovo-vegetáriánusoknál a növényi eredetű nyersanyagok tejjel és tejtermékekkel, vala­mint tojással egészülnek ki. A szemi-vegetáriánusok az előbb említett élelmiszerek mellett ha­lat és baromfihúst is fogyaszta­nak. Az előre feldolgozott, vagyis ellenőrizhetetlen gyártási folya­matból származó termékektől azonban ők is tartózkodnak. Nem feltétlenül vallási, erköl­csi okok miatt vagy a társada­lomtól való elkülönülés szándé­kával választják a vegetarianiz­mus követői ezt az életformát. A háttérben állhat egészségügyi ok, szív-és érrendszeri megbete­gedés, keringési elégtelenség, emésztési zavar. A helytelen táp­lálkozás - túl sok állati eredetű zsír-, só- és cukorfogyasztás, rosthiányos táplálkozás - ugyan­is komoly egészségügyi gon­dok forrása lehet.- A vegetáriánus táp­lálkozásnak számos előnye van - mondja Fekete Krisztina diete­tikus. - A körültekintően összeállított, megfelelő energia- és tápanyagbevitelt ga- g rantáló étrend mellett ritkábban 1 fi fordul elő elhízás, kisebb a ma- “ gas vérnyomás, a 2-es tipusu cu- | korbetegség, a szív- és keringé­si gondok kockázata. Csökken az úgynevezett rossz koleszte­rin, és nő a jó koleszterin szint­je. Ritkább a székrekedés, a Aki ragaszkodik a vegetáriánus étrendhez, annak ügyelnie kell a hiányzó ásványi és tápanyagok pótlására. köszvény, és bizonyos dagana­tos betegségek, a bél-, a tüdő- és a méhrák. Mindehhez az átgon­dolt, tudatos táplálkozáson túl maga a vegetáriánus életforma is nagyban hozzájárul, amely tiltja az alkohol- és kávéfogyasz­tást, valamint a dohányzást. A vegetáriánus konyha az élel­miszereket és a nyersanyagokat a lehető legkíméletesebb módon dolgozza fel. Az ételek ízesítésé­hez bőségesen használnak friss és szárított fűszernövényeket és kevés tengeri sót. A zöldségek­ben és gyümölcsökben gazdag étkezés eredménye alacsonyabb zsír-, telített zsírsav-, koleszte­rin- és nátriumbevitel, maga­sabb az E- és C-vitamin, a folát, a karoünoid és az aktív növényi összetevők fogyasztása. Az egészséges táplálkozás mellett tevékenyebb életvitel ala­kulhat ki. Könnyebben megy a sport, erősebb lesz a szervezet, valamint egyszerűbbé válik a lel­ki egészség megőrzése. Kockázati tényezők FEKETE KRISZTINA DIETETIKUS: Magzat-, új­szülött- és kis­gyermekkorban akár fejlődési rendellenességhez, vérszegény­séghez, később pedig felszívó­dási zavarokhoz, csontritkulás­hoz vezethet a fehérje, a kal­cium, a vas, a cink, a B6-, B12-, valamint a D-vitamin hiányos bevitele. Óvodákban, isko­lákban ezért a vegyes étrend megfelelő. Vegetáriánus konyha kialakításához az Állami Nép­egészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálat engedélye szükséges. Képességfejlesztés otthon gyerekész A szakemberek szerint sokat tehetnek a szülők HIRDETÉS Mindenki azt szeretné, ha neki lenne a legokosabb, legtehetségesebb gyerme­ke. A kiváló iskolai telje­sítményt már korábban, otthon megalapozhatjuk. Minden egyes mozdulat, simo- gatás, a legkurtább magyarázat is elősegíti a gyerek értelmi fej­lődését. Akivel nem foglalkoz­nak eleget, szellemi képességei­ben nagyságrendekkel elmarad társaitól. A legfogékonyabb korszak az első három esztendő. A csecse­mő szinte magába szívja az infor­mációkat. Természetesen később is fejlődik az agya, csak már ki­csit lassabban. A szülőnek tehát az első perctől fogva mindent meg kell tennie csemetéje képes­ségeinek fejlesztése érdekében. szeretet A nyugodt, kiegyensú­lyozott családi környezet alapfel­tétele a megfelelő szellemi fejlő­désnek. Stressz hatására a szer­vezetben felszaporodó vegyi anyagok rombolják az agysejte­ket. Nem véletlen, hogy az erő­szakos szülők gyermeke gyen­gébben teljesít az iskolában. tapasztalat Fontos, hogy a gye­rek minél több dolgot megismer­jen, kipróbáljon. Mutassunk ne­ki például igazi tehenet, nehogy azt higgye, minden boci lila, mint a csokipapíron. Kóstoljon bele a házimunkába, hogy meg­értse, miként lesz a lisztből és a tejből palacsintatészta, hogyan készül a rántott szelet. «V—vt, Q­1z raiit fpntiln bn! Június 13-tól Békéscsabán a Sonomat 3000 készülék! Magyarországon 10 éve eredményesen működő gyógymód korlátozott ideig Békéscsabán is igénybe vehető. Olyan betegek számára jelenthet javulási lehe­tőséget, akiknél műtét nem szükséges, vagy nem le­hetséges. Bizonyos kizáró okok, pl. élet- vagy végtag­veszélyes állapotban a kezelés nem alkalmazható. A terápia lényege, hogy a pulzáló infrahang rendsze­res alkalmazásával a szervezetben az érelmeszesedés­sel ellentétes folyamat zajlik le, a keringés javul. Ese­tenként 12-15 percet vesz igénybe. Az állapottól füg­gően 20-40-60 alkalom szükséges. Modem EKG és számítógép által vezérelt készülék segítségével törté­nik a kezelés. Időpontot kapnak a betegek, nem kell várakozni. Mindezt állapotfelmérés előzi meg, ahol a jelentkező felvilágosítást kap gyógyulási esélyeiről és a terápia lényegéről. Érsebész szakorvosi vizsgálat biztosított. A MAGÁNRENDELÉSRE BEJELENTKEZÉS SZÜKSÉGES! Dei Orvosközpont, Békéscsaba, Baross u. 34. (20) 929-4939,14.00-15.00-ig: (66) 325-530. Internet: www.sonotherapia.hu A SONOTHERAPIA JAVALLATAI Gyógykezelések: • általános érszűkület, elkékülő, hideg kezek és lábak • dysbasias panaszok - járáskor görcsbe álló lábikra vagy elnehezedő, fáradó láb • szívkoszorúér-szűkület - mellkasi szorító fájdalom • nyaki verőérszűkület ^ • agyi érszűkületből eredő szédülés, feledékenység, fülzúgás • szemfenéki szűkület miatti látásromlás • cukorbetegeknél a kis erekben jelentkező érszűkület • cukorbetegeknél a rossz keringés következtében kialakuló fekélyes láb • érsebészeti műtéteket követő rehabilitáció. Regeneráló-megelőző' kúrák (20 alkalom): • túlhajszolt életmód, esetén • általános közérzetja­vítás. terhelhetőség javításacéljából • megelőzés azoknál, akiknél a családban már előfordult vég­tagi szűkület, szív­fáradékonyság, alvászavar, potenciazavarok m 1934 Űfwalt, Georg* kóÖ-ÖÖ A 22-es csapba Heiter, Joseph tódOi ADaVfoci-tód Srovm, Dán tód;02 : A ötadaäv árnyékában Rsmarpue. £nch Marta tód: 03 A tekéid város Mikszáth K&máh kőd: 64 A fontútel» basztjrtórty Wass Aíbart tód: 05 A gyertyák csonkig égnek Mára» Sándor tód: 08 i A Gyűrök Ura Tóikten, Johri Rónak* R$y»l tód: 07 ; A három testőr Dumas, Alexandra tód: 08 Akatetfrötó Föltett, Ka* tód: 09 ! Atótlotö Kästner. Srich tód i0 A kis hefoeg Saim-Exupéty, Antotee m tód: t f Ató$»vú*n*«rLaí Jókai Mór tód: 12 A láthatatlan ámbár Gáfdoflyl Géza tód. 13 A fogyók ura Gotötog.WiSsm tód. 14 A lát efvtselhotetten könnyűsége Kandóra, Múan kód: 15 Á Mester öeMargsdte Stegakcw, lAhsii Afcmaszjavte* tód: 16 Anaptöeteírms© (Mos Sándor tód; i7 n nevetette»: no»cegno daptoja weg uaoot non. to A nyoroonjlttk Huge, Veire tó* 19 APáluteHBi MoMt ferenc kód: 20 A nereksgoe legenda Saw» Ama kód: 2í A rózsa név« Ere, Umberto kód: 22 A toeíwégykreátsa autó Rejtő Jenő kód:23 Avartebesv Mene, Ttroroa« kód: 24 A vdrös oroszlán Szépéé Mar« kód-25 At»i a rengetegben Tárnáé Áron tód ze Afcngdt Szabó Magda kód: 2? Atkátok viasz» a hegyeimen Wesa Aided kód: 28 Aktért a twang «ól Hemirtgvray, Em«fS kád:29 Állítsátok itten Tsrérsnyut! Rára Zsuzsa kód; 30 Ama Karenina Tcteój, Uv lUyiktAtjevict Wd:3t Aewkir i,»-,.,, l/Acir <i*l MpUK RÖUyVU ValrK«* IVtmíUa nüv, üt ANtnyectót DatósSátóOf tód: 30 Aranytopotsó Móra Ferenc tód: 34 Árvácska Móricz 2$*gmond tód: 35 Az ajtó Szabó Magda tód: 36 Azalkimss» Ctoeteo. Paiáo tód: 37 Az arany amtxer Jókai Mór tód; 38 Az öreg halászéi»a tenger Hemingway, Eme« tód; 39 «éndómban Fehér Kiéra tód:40 Bogáncs Fetótetetváo tód:4i Södáö&tegyvereMö Hemingway, Smesí tód: 42 BOttés bunhődés Dosztojovszkl Fjodor Mfoajiővtcs kőd; *3 Büszkeség és baßtetet Aosten.Jane tód. 44 édentől tótette StembesMdhn tód: 4$ Édes Anna Kosztolányi Dezső tód: 48 Egricaaitegok Gárdony. Géza tód. 47 Egy magyar nátoot) Jókai Mór tód: 48 6gy potgftf vnkemásai Móra« Sándor tód: 49 FMOöaaszéi MteJtói. Marge«« tód: 50 Fúr B'm Szabó Magda tód: 51 Gőte*te úhkafouz stopposodnak Adams. Douglas tód: 52 Gergő és az atomfogók Böszörmény* Gyute kód: 53 Bábon) és béke Tolsztoj, Lev Nyffcotejevics tód: 54 Harmon'a caetestts Esterházy Péter tód: 55 Fiáfiy Poitöf és 0 bölcsek köve Bővekig» Joanna Kaifilooo HtetyPoKerésliFőni* Rémije Bowling, Joanne Káthfoen Haay Potter ós a Titkok Kamrája Rowing. Joanne Kathleen tód;5Ő Hány Feltár és az szfcafearl fogoly Ftowiteg. Joanna Kateteen tód.88 tea regénye Gárdonyi Géza tód: 60 Indul a baktemá2 Rideg Sándor tód: 61 Otttí* Géza fstóia a határon Ottte C iszony Németh László tód 6 Jadviga párnája 2*vadaPá] tód: 54 Jane Lyre Bronte, Charlotte tód-66 József és testvétet Mann, Thomas tód: 68 Kaid és kasza WassAtoed kőd: 67 Kincskereső kístódmőn Móra Ferenc tód: 88 Imm hazatér Knight Eric tód: 69 Légy hú magadhoz Kmght, Ette kod, 78 tégy jő mindttaíáltg Móricz Zsigmood tód; 71 Matevii Merte, Roben kőd: 72 Mesterségem a hafái Merte. Robed tód; 73 Micimackó Máne, Alán Alexander kód: 74 Monte Crteto grófja Domas. Alexandre kód 75 Ne teljetek Jókai Anna tód 76 Orosz!énkőtytók Shaw, írván kód: 77 Petem Nógrádi Gábor tód. 78 .......... a kapitány Rejtő Jenő tód; 70 •P játm Fetedy György tód: 80 iteevwcz» Henryk kőd; Bt ftegimődí tehénét Szabd Magda tód: 82 Robinson Crusoe Oefoe, Ö*rs« tód: 83 Sofstefanság Kertész im*e tód'84 évajk Hatók- Jazostev tód; 85 Száz év magány Garcia Márguez, Gábriel kód; 86 Szem Péter esernyője Mikszáth Ka* Szeretem 3 tótéra idején Téli berek Fekete tetván tódf Tóték Örkény tetván tód: 90 rrtofcüvAir Kabala fönei« CA/t Ö I rUABr“ ra-»«rt aw, V üteiéshoffMáe Szerb Antaf Utazás a koponyám kőrö* Kartnthy Frigyes kőd: 93 Üvöltő széfek Bronte, Em.iy tód. 84 Virágot Aigemonnák Keyes, Dantei kőd: 95 Vöröséé fekete Stendhal tód: 98 VA Fekete telvén tód. 97 Winnetou May, Kad tód: 88 Zabhegyező Satóger, Jerome David kód: 99 Önnek is vannak kedvencei a 100-as listán? Most még szavazhat: tét a 12-be jutás! Küldje el SMS-ben a 06-81-601-301-es számra kedvenc regényének kódszámát, vagy hívja fel a 06-81 -601 -301 -et, és üsse be telefonján a kódszámot. Szavazni 2005. június 11-én 22.45-ig, az MTV Nagy Könyv adásának végéig lehet. Minden szavazó sorsoláson vesz részt Az MTV Nagy Könyv műsorait nézve megtudhatja, hogy a szerencsés nyertesek között van-e. A legszerencsésebb az értékes nyeremények közül akár a te|es Magyar Nagylexikon sorozatot is megnyerheti! A hivás és SMS díja 120 ft+Áfa (30 Ft). A szavazásból befolyó bevét©« a Nagy Könyv Programiroda a könyvtárak áSgmártygyafápitáséra fordítja Telefonos ugyfótezoigálat 06-1-413-3720 t i K

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom