Békés Megyei Hírlap, 2004. augusztus (59. évfolyam, 179-203. szám)
2004-08-17 / 192. szám
OROSHÁZA 2004. AUGUSZTUS 17., KEDD - 7. OLDAL KENYÉRSZOBROK. Hihetetlen, mit tud az ügyes kéz! A pékek képesek akár kenyértésztából is szobrot sütni! Az idei kenyérünnepen hasonló látványosságokra is számíthatnak a vendégek. Röviden A RENDEZVÉNYSZERVEZŐK. Az augusztus 20-ai program szervezői 2004-ben Orosháza Város Önkormányzata és a Magyar Pékszövetség; társszervezők Orosháza-Gyopárosi Gyógyfürdő Rt., Orosházi Lovas Egyesület, Parasztszövetség Orosháza, Kistérségi Agrárfejlesztési Alapítvány, Petőfi Kulturális Kht. Orosháza. A rendezvény a Széchenyi Turisztikai Program keretében, a Békés Megyei Területfejlesztési Tanács támogatásával valósul meg. LABDANYEREMÉNY. Két de dikált focilabda sorsa is eldől. A Lothar Matthäus és Gelei Károly szignóját is tartalmazó labdák egyike árverés útján talál gazdára (az árverésen befolyt összeget a sérült fiatalok esélyklubjának adományozzák), A másik focit kisorsolják a rendezvény ideje alatt. A DÍJAKRÓL. Díszmunkákat értékel a zsűri, és valaki az idén | is megkapjá az ifjú Asztalos László-vándordljat. Újdonság a termékfejlesztési kategóriában kiosztásra kerülő díj 2004-ben. j A legszebb sátort, a legszélesebb J választékot (ez közönségdíj), az J ősi, magyar étket, a közönség kedvencét (ez is közönségdíj) is értékelik. Csak természetesen!- ez a biodíj. Fogyókúrások kíméljenek! - ez a laktatódíj. „Kisbence”-díj - a legügyesebb, kemencében sütő péknek, vagy inasnak jár az elismerés. A legvidámabb barakk - az a társaság kapja, ahol a termék mellé mosoly is jár. Az oldal az Orosházi Önkormányzat támogatásával készült. Szerkesztette: Csete Hona. Fotó: Veress Erzsi. Hirdetési tanácsadó: Kmetykóné Molnár Márta. Az idén a társrendezők közreműködésével az előző éveknél is színesebb és változatosabb programokkal csábítjuk a közönséget - tudtuk meg Vojtek Edit fesztiválszervezőtől. Gyopárosfürdőn a Napsugár Hotel ad Kemenceavatás A hagyományos tejfölös, szalonnás lángállót abban a két, hagyományos kemencében sütik egész nap a pékek, amelyet már csütörtökön, a szakmai konferencia végeztével,,felavatnak". Ott készítik el a résztvevők vacsoráját. Ezeket a kemencéket egyébként más gasztronómiai rendezvények idején is használni lehet — tudtuk meg a szervezőktől. Nemzetközi lóverseny és aratóünnep Augusztus 20. Orosháza lószerető lakossága el sem tudja képzelni az ünnepet lóverseny nélküL Ilyenkor a bogárzói lóversenypályán is megpezsdül az élet. Évek óta azonban a belvárosban sétálóknak is kínálnak programokat szervezők. 2004. augusztus 22., vasárnap (Helyszín: bogárzói lóversenypálya.) 9.00 Lóverseny szerb, román, szlovák vendégek, a Budapesti Nemzeti Lóverseny Kft. és Délke- let-Magyarország meghívott lovasai részvételével. 13.00 Fetser János polgármester, országgyűlési képviselő köszöntője. Program:- Nemzetközi és Békés megyei galopp- és ügetőfutamok.- Szabad Föld gazdaverseny. -Kettes fogatok akadály- és vadászhajtása.- Bemutatók (csikós, voltige, kutyás).- Szamár- és póniverseny.- Kirakodóvásár, büfé. Belépődíj: felnőtteknek 500 forint, nyugdíjasoknak és diákoknak 250 forint, 6 év alatti gyermekek részére ingyenes. Aratóünnep Orosházán — 2004. augusztus 22., vasárnap (Helyszín: Orosháza, piactér.) Program: 8.00 Fogatok és mezőgazdasági gépek menetének indulása. Útvonal: Makói u.-Szabó Dezső u.- Móricz Zs. u.-Kölcsey F. u- Thököly u.-Rákóczi u.-Kossuth u.-Piactér. 9.00 Megnyitó, új kenyér megszegése. Beszédet mond: dr. Dancsó József országgyűlési képviselő. 9.15-11.00 liszt Ferenc Alapfokú Művészeti Iskola moderntánc csoportjának (mazsorettek) és I. osztályos társastánc-csoportjának a bemutatója. Körös Táncegyüttes műsora. 11.00 Hagyományőrző program: lóval való nyomtatás bemutatása kísérő szöveggel és a nagymá gocsi Nefelejcs Népdalkor énekével. 11.30 A hosszú kenyér felszeletelése. 12.15 Aratási ebéd: beköszöntőt mond Farkas László, orosházi vőfély. Kísér a Téglás zenekar (Gyula). A térzenét az Orosházi Fúvószenekari Egyesület biztosítja. Egész nap kirakodóvásár. Gyerekeknek szalmafonás, mézeskalács ajándéktárgyak készítése, sé- takocsizás a városban. Strandprogram és vigasság A Magyar Pékek Fejedelmi Rendjének a tagjai látványos öltözetükkel és a pékszakma egyedi remekműveivel hívták fel magukra a figyelmet éveken át. Az idén is találkozhatnak velük a kenyérünnep résztvevői. I. Európai Kenyérünnep 2004. augusztus 20., péntek Helyszín: a gyopárosfürdői strand. Műsorvezető: Gáspár András színművész, a Magyar Televízió műsorvezetője. 19.00 Eredményhirdetések (pékségek, karaoke- show, szépségverseny). 19.30 Benkó Dixiland Band. 20. 45 TNT élő koncert. 22.00 Tűziparádé a gyopárosi tavon. 10.00 Megnyitó. A rendezvényt megnyitja: Fetser János polgármester, országgyűlési képviselő. Közreműködik: Pörneki Anikó operaénekes és a tusnádfürdői néptánc- csoport. A főzőverseny és a szépségverseny meghirdetése. 10.30 Capoeira-bemutató. 11.00 Eszményi Viktória és Gincsi bohóc gyermek- műsora. 11.45 Világbajnok akrobatikus Rock and Roll-csoport bemutatója. 12.00 Jó ebédhez szól a nóta - Madarász Katalin nótaénekes. 13.00 Inflagranti együttes koncertje. 14.00 Zoltán Erika és tánckarának a bemutatója. 14.30 Lakossági táncverseny, zsűri: Zoltán Erika és Antali Zoltán táncpedagógus. 15.00 Csala Zsuzsa-Straub Dezső műsora. 15.30 Moulin Rouge együttes. 16.00 Szulák Andrea fellépése. 16.30 Farkas Bálint, Szilágyi Olga - operettblokk. 17.00 Koós János műsora. 17.30 Karaoke-show. 18.00 Fiatalok táncszínháza - musical. 18.30 Postássy Juli műsora. 22.15-24.00 Bogya-diszkó. A nap folyamán a tószínpadon közreműködnek: 11.00 A tusnádfürdői néptáncegyüttes. 13.00 A Majorett Varázs együttes. 13.30 A Best-Dance táncegyüttes. 14.30 Stefi és Zsizsi együttese. 15.30 Szépségverseny. Szerkesztő-rendező: Kun Zsuzsa, az RTL Klub főrendezője, Regős Éva, az MTV főszerkesztője. Ünnepi megemlékezés Orosházán 2004. augusztus 20., péntek — Helyszín: Orosháza, Győry Vilmos tér. Orosháza Város Önkormányzatának ünnepsége az államalapítás évfordulója tiszteletérp 9.45 Térzene (közreműködik az Orosházi Fúvószenekari Egyesület, vezényel K. Tóth László karnagy). 10.00 Himnusz. Dévai Nagy Kamilla és növendékeinek műsora. Ünnepi beszédet mond Varga Zoltán, Békés megye közgyűlésének az elnöke. Orosháza Város Önkormányzata koszorújának az elhelyezése. Szózat. Amiről a szakemberek a nemzetközi konferencián tanácskoznak, arról pénteken a kenyérünnep résztvevői maguk is meggyőződhetnek, hiszen megkóstolhatják a pékremekeket. Gabona-, malom- és sütőipari konferencia Gabona-, malom- és sütőipari nemzetközi konferenciával veszi kezdetét az a többnapos, nagyszabású rendezvénysorozat, amelyet az idén első alkalommal hirdettek meg Orosháza-Gyopárosfürdőn I. Európai Kenyérünnepként. Valójában attól európai ez a fesztivál, hogy a hazánkkal együtt az EU-hoz csatlakozott tagországok pékszervezeteit is meghívták az orosházi szervezők, akik természetesen a nemzetközi gabona- és sütőipari konferencián is képviseltetik magukat. A nemzetközi gabona- és sütőipari konferencia programja: 2004. augusztus 19., csütörtök - Helyszín: művelődési központ, Orosháza, Kossuth u. 1. Program: 12.00 Regisztráció, a helyi pékek termékeinek kóstolója. 13.00 Köszöntők: Fetser János polgármester, országgyűlési képviselő; dr. Vastagh Pál, az Ország- gyűlés Alkotmány- és Igazságügyi Bizottságának elnöke, az orosházi választókerület országgyűlési képviselője; Ilonka Boldizsár, a Magyar Pékszövetség elnöke; Josef Mazl, a Cseh Pékszövetség Nemzetközi Bizottságának elnöke; Földes István, a Szlovák Pék Céh elnökségi tagja. 13.30 Új gabonafajták a korszerű malom- és sütőipari technológiák kielégítésére. Előadó: dr. Matuz János, a szegedi Gabonakutató Kht. igazgatója. 13.50 A martonvásári gabonakutatás eredményei. Előadó: Lövei István, a martonvásári Elitmag Kft. ügyvezető igazgatója. 14.10 A Magyar Élelmiszerkönyv sütőipari fejezetének változásai. Előadó: dr. Szalai Lajos tanszéki vezető, a Magyar Élelmiszerkönyv sütőipari bizottságának elnöke. 14.40 Egységes sütőipari ellenőrzés az EÚ-ban és Magyarországon. Előadó: dr. Bálint Tibor, az FVM Állat-egészségügyi és Élelmiszer-higiéniai Főosztályának vezetője. 15.10 Szünet. 15.20 A vitaminos kenyér. Előadó: dr. Czeizel Endre, a Genetikai Ártalmak Megelőzése Alapítvány elnöke. 15.40 Élelmiszer-kereskedelem - hagyományok és tendenciák. Előadó: Kozák Ákos, a GFK Hungária Piackutató Intézet igazgatója. 16.20 Kenyérfogyasztási szokások, fogyasztóvédelem - itthon és külföldön. Előadó: Dömölki Lívia szakértő, Országos Fogyasztóvédelmi Egyesület. 16.50 Séta a belvárosban a Magyar Pékek Fejedelmi Rendje és a Zombai Borbarátok részvételével. 19.00 Közös vacsora Gyopárosfürdőn. A konferencia levezető elnöke: Varga László, a Magyar Pékszövetség dél-alföldi régiójának elnöke. 2004. augusztus 19., csütörtök- Helyszín: az orosházi Városi Képtár. 19.00 Orosházi Festők Csoportja kiállításának megnyitója. I. Európai Kenyérünnep Gyopároson Kóstolók a pékek utcájában, kalács sül a kemencékben A század elején világhírűvé vált orosházi kényéi rangjának és hírének a visszaállítása, a hely hagyományok újjáélesztése — ezzel a szándék kai hívta életre országos kenyérünnepét Oroshá za, amelyet ebben az évben is Gyopárosfürdőr rendeznek meg. Az Európai Unióhoz Magyaror szággal együtt csatlakozó államok szakmai szer vezeteinek a meghívásával, a szakmai prograir bővítésével az a célja az ötletgazdáknak, hog} évente kommunikációs fórumot teremtsenek ennek a hagyománynak a révén pedig új, euró pai, közösségi ünnepet honosítsanak meg. otthont a nemzetközi gabona-, malom- és sütőipari konferenciának. A szakmai rendezvényen túl, Orosháza belvárosában mezőgazdasági gépek és eszközök bemutatója gazdagítja a többnapos ünnepet. A bemutatókon a hagyományos cséplést szemléltetjük, miközben a gyopárosi strandon a Mindennapi kenyerünk címmel nemzetközi kiállítás várja az érdeklődőket.- Nem hiányoznak az idén sem a már megszokott és a közönség által nagyon kedvelt, ráadásul látványos, kenyérünnepi kiegészítők sem. A pékek utcájában kóstolhatnak a vendégek, a termékbemutatók mellett látványpékségek versengenek. A népi kemencékben, amelyeket erre az alkalomra építettünk, folyamatosan sütik a kenyeret és a pogácsákat, a kalácsokat. Garantáljuk, hogy az orosházi kenyér finom illatától is, és a népművészek kínálatától, a népi mesterségek kiváló művelőitől lesz egész nap remek hangulat, vigasság és jókedv Gyopárosfürdőn! 2004- ben sem hiányozhat a fürdőből a kirakodóvásár, és természetesen gondoltunk a legkisebbekre is, hiszen gyermekprogramok sokasága várja a kicsiket és kísérőiket augusztus 20-án - sorolta a gazdag programkínálatot a fesztivál- szervező, aki külön felhívta a sportbarátok figyelmét az augusztus 20- án megrendezendő nemzetközi lovasbajnokságra. A bogárzói lóversenypálya is tartogat meglepetést a vendégeknek, de erről ott, a helyszínen, személyesen érdemes majd meggyőződni! ________________■ Az idén is garantált a friss kenyérillat, hiszen két kemencében sütik majd a pékek a finomságaikat.