Békés Megyei Hírlap. 2004. július (59. évfolyam, 152-178. szám)
2004-07-20 / 168. szám
4. OLDAL - 2004. JÚUUS 20., KEDD MEGYEI KORKÉP Akiket megcsapott a friss kenyér illata Megkérdeztük olvasóinkat A néptánc jelentőségéről Mérnökből váltak sütőipari vállalkozóvá a Zsarnóczay fivérek Gyermekkorunkban eszünkbe sem jutott, hogy valaha is egy munkahelyen fogunk dolgozni, arra pedig főleg nem gondoltunk, hogy közösen vállalkozzunk. Ennek megvan a kockázata is, hiszen ha nem jól megy az üzlet, könnyen rámehet a testvérkapcsolat is. Szerencsére nálunk erről szó sem volt, hiszen rosszabb napokon is inkább biztattuk egymást - meséli a megye egyik legismertebb, az Idesüss elnevezésű magánpékséget testvérével közösen üzemeltető Zsarnóczay István. Gyula _______- Talán nem illik a sütőipari ágazatban ilyennel dicsekedni, de nem igazán tartunk az uniós csatlakozás okozta változásoktól. Legalábbis, ami a technikai feltételeket illeti. A cégen belüli fejlesztéseket igyekeztünk már korábban is úgy alakítani, hogy minden olyan elvárásnak megfeleljünk, amit megrendelőink támasztanak velünk szemben. Nemrégiben az egyik multinacionális cég, az Unilever beszállítói lettünk. Ahhoz, hogy valamely cég nekik szállíthasson árut, nagyon komoly átvilágításon kell átesni, amely nyugodtan mondhatjuk, hogy szigorúbb feltételeket szab, mint az uniós szabvány - mondja joggal büszkén Zsarnóczay István. - Sokkal inkább a piaci viszonyok alakulása az, ami befolyásolhatja a vállalkozásunk sikerét, hiszen köztudott, a sütőipari ágazat válságközeli állapotban van.- A mostanra több mint harminc dolgozót foglalkoztató Idesüss pékség ötlete a rendszer- váltás idején fogalmazódott meg bennünk. A céget 91 végén alapítottuk. A szüléink annál is inkább féltettek a vállalkozástól, mivel mindketten egy biztosnak tűnő egzisztenciát adtunk fel a pékségért. Mérnökök voltunk, egyikünknek sem volt élelmiszer-ipari taA Zsarnóczay fivérek nem bánták meg, hogy a rendszerváltás idején belevágtak a vállalkozásba. Ma már a megye egyik legismertebb magánpékségének a tulajdonosai. Felvételünkön balról jobbra Zsarnóczay István és Lajos. d-potói kovács irzsíbit Névjegy Zsarnóczay Lajos Gyulán született, 1956. december 25-én, nős, egy 17 és egy 22 éves gyermek édesapja, hobbija: utazás, baráti foci Zsarnóczay István Gyulán született 1960. február 11-én, nős, egy 11 éves leány, és egy 17 éves fiú édesapja, hobbija: sport pasztalata - veszi át a szót az idősebbik testvér, Zsarnóczay Lajos. A két vállalkozó elmondja, hogy nem vettek részt a privatizációban, mindent saját erejükből hoztak létre. Az első saját ingatlanukat a kezdetek után négy évvel sikerült megvásárolniuk. Tavaly pedig létrehozták a zsemlemorzsaüzemüket, így ma már mintegy harminc embernek adnak munkát. Naponta körülbelül 150-féle péksüteményből 10-15 ezer darabot, mintegy 25-féle kenyérből 3,5-4,5 tonnát, valamint egy-másfél tonna zsemlemorzsát gyárt '.az üzem, amivel jelentős piaci részesedést ért el a területen.- Igazából mostanra jutottunk el odáig, hogy azzal tudunk foglalkozni, ami valóban a feladatunk, a menedzsmenttel - szögezi le Zsarnóczay István. A folyamatosan fejlődő vállalkozás mellett nem sok idő jut pihenésre. Ha mégis akad néhány üres óra, akkor azt a Zsarnóczay fivérek vagy a családjukkal, vagy a sportpályán töltik.- Természetesen szeretnénk, ha egyszer majd valamelyik gyermekünk vinné tovább a pékséget. Ez viszont még a jövő zenéje, egyelőre bírjuk erővel. Ma még ők is úgy gondolják, hogy máshol nagyobb lehetőségek várnak rájuk. Előbb lássanak világot, és egyszer talán majd felértékelődik számukra ez a perspektíva - értett egyet egymással a két testvér. ___________________KOCSÁNY ROLAND Em lékezés Dedinszky Gyulára Kondorosi útjavítások Kwtucz Borbála, békéscsabai néptáncoktató:- A néptánc olyan fontos műfaj, amelynek közösségteremtő ereje van. Miután megszűntek a nagy családok, faluközösségek sorvadnak el, a gyerekek a nagy létszámú iskolákban és a számítógépek hatására elmagányosodnak, fontos, hogy az emberek újra egymásra találjanak. Szerepe még a hagyományőrzés, a nemzeti identitás megtartása és a korosztályok életkori sajátosságainak megfelelő mozgásigény kielégítése. A néptánc testileg, lelkileg felszabadít és örömet ad. Korom Gábor, dombegyházi, 5. osztályos tanuló:- A néptánc olyan hagyomány, amelyet tovább kell adni a korosztályoknak, hogy apáról fiúra szállva mindenki megismerhesse. A mai fiataloknak az egyhangú diszkók helyett jobb lenne megismerni az együtt tanulható régi táncokat. Én két éve vagyok táncegyüttes tagja, ahol összekovácsolódik a közösség és a fellépésekkor új barátságok is kötődnek. A néptánc tanulása során fejlődik a mozgásunk, erősödik az önbizalmunk, valamint sok szép éneket, dalt tanulhatunk meg. Nyiregyházky Vivien, tótkomlósi, 3. osztályos tanuló:- Nagyon szeretem a néptáncot. Én is néptáncegyüttes tagja vagyok, és nyáron a néptánctáborban jó együtt lenni a barátokkal, ismerősökkel. Olyan táncokat tanulhatunk meg, amiket anyukánk vagy a nagymamánk is táncolt. Közben érdekes játékokkal, népviseleti ruhákkal, régi énekekkel is megismerkedünk. A tánc kicsit sport is, mert a sok gyakorlással edződik, erősödik az izomzatúnk. A zene és a tánc örömet ad, mert segít elfelejteni, ha bánatosak vagyunk. Kovács Henrik, százhabmbattai néptáncpedagógus:- Társadalmunkban sokféle mozgáskultúra van, mégis előtérbe kerül az egy helyben ülés, a számú tástechnika világában a mások kizárása. Pedig az ember társas lény, szüksége van a közösségre. A szocializáció elképzelhetetlen az egymásra találás nélkül. Erre jó alkalmat kínál a népi tánc, amely nem rövid távú közösségi lét. Évezredek alatt kialakult sajátossága van, miközben új alkotási folyamat is létrejön. Összeköti a magyarokat, másrészt a szabadidő hasznos eltöltésének része. h. m. D-FOTÓt KOVÁCS ERZSÉBET « Tíz évvel ezelőtt hagyott itt bennünket Dedinszky Gyula evangélikus lelkész, néprajztudós. péhez fordult, és annak történelmét, szokásait kezdte kutatni. Számtalan tanulmányt hagyott az utókorra. Mivel munkái lassan közkinccsé váltak, bearanyozó- dott élete alkonya. Végül nem késett teljesen a társadalom elismerése sem, egyebek közt megkapta a Magyar Néprajzi Társaság Sebestyén Gyula emlékérmét, Békéscsaba pro űrbe díját és az Evangélikus Teológiai Akadémia honoris causa doktorátusát. Dedinszky Gyula emlékének tisztelegve, a tervek szerint jövő tavasszal, születésének 100. évfordulója alkalmából városi ün- nepségsorozatot terveznek.- Jobb időben elvégezni a javításokat, mert a késlekedés csak ráfizetéssel jár - véli Dankó Béla. Kondoros polgármestere arról is beszámolt lapunknak, hogy az idén nagyobb útjavításokat terveznek, mint amilyenek az előző években voltak. A közelmúltban felmérték a belterületi burkolt utak állapotát, s heteken belül hozzákezdenek a javításokhoz. A nagyközség útjai egyébként nincsenek rossz állapotban, mert a költségvetésben a legfontosabb javításokra minden esztendőben biztosítják a forrásokat. A hamarosan induló munkálatok során először az általános iskola alsó tagozatos épülete előtti parkoló, valamint az evangélikus templom előtti, már korábban lebetonozott parkolókat látják el aszfaltréteggel. Kijavítják a Hősök útján a régi szennyvízvezeték fölött megsüllyedt aszfaltburkolatot, majd a többi utcán szükséges kisebb munkálatokat is elvégzik, _______________________________________________LA ELSÖPRŐ ANGOL FÖLÉNY Középiskolai nyelvtanulás hazánkban (%-os megosztás) Angol Német Többi nyelv SZAVAZÁS AZ INTERNETEN Lapunk internetes oldalán egy héttel ezelőtt arról kérdeztük Önöket: Árt-e az orvosokba vetett bizatomnak a Szegeden tévedésből megműtött beteg tragédiája? A szavazás a következőképpen alakult: Műhibák eddig is voltak, bizalmatlanságot az szül, hogy az orvosok nem ismerik el őket.. Az ilyen botrány még azt is elbizonytalanítja, aki eddig feltétlenül hitt az egészségügyben. Tanulság: a betegek és a hozzátartozóik sosem lehetnek elég óvatosak. Ezen a héten arról kérdezzük olvasóinkat, lelassítható-e a világon a HIV-vIrus terjedése? Klikkeljenek a wmv.bmhirbp.him! Kishírek Békés megyéből ALMÁSKAMARÁS. (1) Az almáska- marási óvodába a 2003/2004-es tanévben 46 kisgyermek járt, akik közül 41-en egész napos óvodai ellátásban részesültek. Öt gyermeknek félnapos elhelyezést kértek a szülei. A tanév végén 8-an léptek tanköteles korba. A gyermeklétszám alapján idén is két csoportban, kis-középső és középső- nagycsoportban működik az óvoda. A tevékenységet 4 óvodapedagógus és két dajka látja el. BÉKÉS, (a) A városi kábítószerügyi egyeztető fórum további működtetésére egymillió 200 ezer forintot, parlagfű-mentesítési munkálatokra kilenc munkás foglalkoztatására nyert vissza nem térítendő támogatást Békés város önkormányzata. CSABACSÜD. (j) A nagyközség 2002 óta működő szlovák önkormányzata az elmúlt két esztendő alatt több pályázaton is sikerrel vett részt. Az Informatikai és Hírközlési Minisztériumtól tintasugaras nyomtatóval felszerelt számítógépet, a Nemzeti Etnikai és Kisebbségi Köz- alapítványtól pedig az idén tavasszal megrendezett nemzetiségi naphoz nyolcvanezer forintot nyertek. Emellett a falu újratelepítésének 80 éves jubileumi rendezvényeihez is sikerrel pályáztak támogatásra. CSANÁDAPÁCA. (cs) A gyermekjóléti szolgálat vezetője, Andrusik Anita sokszor segíti az arra rászoruló famíliákat ruhaneművel. A településen vannak olyan családok, akik szívesen ajánlanak fel számukra már feleslegessé vált, tiszta ruhát, így van miből segíteni. Legutóbb júniusban szervezett a szolgálat gyűjtést, szép sikerrel. CSORVÁS. (cs) Az önkormányzat szerződést kötött a Magyar Ökumenikus Szeretetszolgálattal, így 2003-ban két családot helyezhettek el az orosházi családok átmeneti otthonában. A két família ellátásáért több mint 120 ezer forintnyi gondozási díjat utalt át az önkormányzat az otthonnak. GÁDOROS, (cs) A nagyközség köz- igazgatási területén a mezőgazdasági tevékenységet végzők létrehozták figyelőszolgálatukat azzal a céllal, hogy a betakarítás idején a lopásokat megelőzzék. A tavaly húsztagú szolgálat komoly sikereket ért el. GERENDÁS, (cs) A településen a 2002-es népszámlálási adatok szerint 1518-an élnek, ebből 300-an vallották magukat evangélikusnak. Hatalmas szám ez ahhoz képest, hogy Isten házát hányán látogatják rendszeresen. Az tiszteleti alkalmakon, vasárnap átlagosan 25 gerendási jelenik meg. KEVERMES. (ke) Az általános iskola dologi kiadásainak negyven százalékát a víz-, gáz-, áram- és telefonszámla kiegyenlítésére fordítják. Nyáron ezeken a területeken megtakarítás tapasztalható, ebben az időszakban azonban festésre, meszelésre költ többet az intézmény. Most a művelődési ház, a könyvtár és az új iskola festése esedékes. KONDOROS, (j) A nagyközség vezetői és civil szervezetei már megkezdték az idei Betyár-napok programjainak szervezését. Az augusztus 20- 22. között megtartandó rendezvény- sorozat látogatói az idén fogathajtó versenyt is láthatnak, a Hősök terén pedig különböző színpadi produkciók várják majd az érdeklődőket. KUNÁGOTA. (1) Kunágota önkormányzata minden évben igyekszik a lakossági igényekkel is találkozó útépítések folytatását biztosítani. A Kossuth utca szilárd burkolattal történő kiépítésére immár 2002 óta folyamodik a testület központi támogatásért, ám a keretek szűkössége miatt eddig sikertelenül. Az idei kiírások ismeretében ismét benyújtják a pályázatot. MEDGYESEGYHÁZA. (ke) Elkészült a jubileumi, tizedik dinnyefesztivál végleges programja. A háromnapos rendezvényen, augusztus 6-9-ig számos érdekes esemény várja az érdeklődőket. Többek között fellép a Groovehouse-, az Irigy Hónaljmirigy együttes, a Megasztárok, Fenyő Miidós, a TNT-, az R-Go- és a Republic együttes is. MEZŐBERÉNY. (a) A közelmúltban a Berényke néptáncegyüttes részt vett a debreceni gyermeknéptánc-feszti- válon. A rendezvényen a csoport fellépett az Aranybika Szálló Bartók-termé- ben és a nagytemplom előtti téren is, ahol domaházi táncokat mutattak be. MEZŐHEGYES. (1) A mezőhegyesi családsegítő és gondozási központ keretein belül működik a házi segítségnyújtás, amely a városban élő azon idős és beteg emberek számára nyújt ellátást, akik nem vagy csak nehezen tudnak gondoskodni önma- gukróL A szolgáltatás kiterjed az ebédhordásra, a háztartásban való segítségre, az orvossal történő kapcsolattartásra, az előírt ápolási feladatokra, gyógyszerkiváltásra és egyéb ügyintézésre. OKÁNY. (i) Több körös-sárréti település számára fontos összekötő-útként szolgál az Okány-Vésztő közti út, amelynek felújítását évek óta szorgalmazza a térség. Az elmúlt évben mintegy 1 kilométer hosszan újult meg ez az út. Virág Mihály, a Békés Megyei Közútkezelő Kht. főmérnöke most arról tájékoztatta lapunkat, hogy az Okány-Vésztő közti úton további 1,4 kilométeres szakaszt még ebben az évben felújítanak. Békéscsaba Kérésünkre munkásságának egyik legjobb ismerője, dr. Sicz György kertészmérnök így emlékezik az egykori lelkészre, kutatóra.- Sokat kipróbált és sokat szenvedett, hitét élete végéig megalkuvásmentesen megtartó, szlovák paraszt népével együtt gondolkodó, mindenkivel segítőkész emberre emlékezünk. A dunagálosi születésű lelkészt 1942-ben hívta papjául a békéscsabai gyülekezet, amelyben nagy energiával látott munkához, beleértve a nagy kiterjedésű környékbeli tanyavilágot is. Vasárnaponként pedig elementáris hatású prédikációi töltötték be a 3-4 ezer lelket is befogadó csabai nagytemplomot. Mivel nem fogadta el az ötvenes évek kihívásait — nem lett békepap —, pályája kettétört. Fokozatosan felmentették zsinati-egyházközségi funkcióiból, a parkolópályát a levéltárosi munka jelentette. Szegényen élt, és csak kevesen merték meglátogatni. Bölcsességét és erkölcsi nagyságát jelzi: gyűlölködés helyett né-