Békés Megyei Hírlap, 2003. július (58. évfolyam, 151-177. szám)
2003-07-28 / 174. szám
MEGYEI KÖRKÉP 2003. JÚLIUS 28., HÉTFŐ - 5. OLDAL TÉRSÉGI TÉMÁK, (i) Az Észak-Békés Megyei Önkormányzati Térségfejlesztési Társuláshoz tartozó települések polgármesterei július 30-án délelőtt 10 órától a szeghalmi városházán tanácskoznak. A megbeszélésen szó lesz a társulás további működtetéséről, a közös pályázati lehetőségekről, valamint bemutatkozik a Jász-Nagykun- Szolnok Megyei Településrendezési és Műszaki Társulás. ERDÉLYI KALÁKA, (s) Az Ipo- lyi Arnold Népfőiskola meghívására ma és holnap Újkígyóson vendégszerepei a szamosújvári (Erdély) Téka Közalapítvány Kaláka Néptáncegyüttese. Hétfőn a Szent Erzsébet Szeretetotthon lakóinak, kedden pedig a község és a környék érdeklődő közönségének mutatják be Vetettem violát... című, egész estés gálaműsorukat, amely holnap este 7.30-kor kezdődik az újkígyósi Petőfi Sándor Művelődési Ház nagytermében. FALUGYŰLÉS, (s) Az októberben alakult képviselő-testület eddigi munkájával, az aktuális választási ciklus települési önkormányzati programjával és az épülő, emelt szintű idősek otthona lakóinak kiválasztásával, tudnivalóival kapcsolatban tartanak falugyűlést ma, 19 órától Újkígyóson, a Petőfi Sándor Művelődési Házban. SÚLYOS, (s) Szombaton este segédmotor-kerékpáros és kerékpáros ütközött össze Kétegyházán. Előbbi könnyebb, utóbbi súlyos sérüléseket szenvedett. FELBORULT, (s) Medgyesegyháza külterületén szombat délelőtt, 9 óra tájban eddig ismeretlen okból felborult egy személygépkocsi. Az autó vezetője a balesetben nyolc napon belül gyógyuló sérüléseket szerzett. HAMISÍTÁS, (s) Az orosházi határőrök vettek őrizetbe szombaton egy 1965-ös születésű bolgár férfit. T. A.-t közokirat-hamisítással gyanúsítják (feltehetően az útlevelével kapcsolatban). TESTI SÉRTÉS, (s) Súlyos testi sértés kísérlete miatt vették őrizetbe a békéscsabai rendőrök szombat éjjel a megye- székhelyi, 1947-es születésű T. I.-t. A férfi otthon bántalmazta fiát és különélő feleségét. A két sértett könnyebb sérüléseket szenvedett, ezért gyanúsítják mindössze „kísérlettel” az apát. FÁNAK (s) Könnyebb sérüléssel megúszta a balesetet az a gépjárművezető, aki tegnap Battonya és Dombegyháza között autójával ismeretlen okból letért az úttestről, és egy fának ütközött. CSALÁS, (s) A Békési Rendőrkapitányság munkatársai vették őrizetbe vasárnap G. I., 1956-os születésű román állampolgárt. A férfit csalással gyanúsítják, mert megtévesztéssel - értékénél jóval magasabb áron — próbált értékesíteni bizonyos tárgyakat. NAGY RIADALOM, (s) Alapvetően kisebb tüzek jellemezték a hétvégét megyénkben - tudtuk meg a megyei katasztrófavédelmi ügyeletén -, egy esetben azonban nagy erdőtüzet jelentett valaki Dombegyháza térségéből. Négy helyről is vonultak a helyszínre különböző tűzoltó egységek, ott azonban kiderült: mindössze 250 négyzetméternyi területen ég a gaz. A kapumúzeum jeles éve Az idei fafaragók Tóth Sándor vezetésével. Mindenféle náció megtalálható köztük a szomszédos országokból, d-fotó. veress erzsi Jubileumi tizedik év, tizenötödik kapu. A vasárnapig tartó megyeszékhelyi népművészeti falu egyik legjellegzetesebb része a nemzetközi fafaragó tábor, s éppen tíz esztendeje határozták el, hogy állandó programot is adnak az évről évre idelátogató faműveseknek és amatőröknek. Békéscsaba Egy állandó kiállítást kell „kifaragniuk” lassanként, a Kárpát-medence kapuértékeit bemutatandó... Sajnos, eléggé félreeső, de annál szebb helyen van a nyarankénti népművészeti tábor helyszíne. A békéscsabai ifjúsági tábor mögött látható immár tizedik éve az apránként gyarapodó, állandó kiállítás, amely szombat este, az évforduló alkalmából megkapta beköszöntő fő darabját, a „kiállítás kapuját”. A most felállított székely kapun átlépve - felirata szerint - a Kárpát-medencei Kapumúzeumba jutunk, amely az eltelt évtized alatt csíki nagykapuval, máramarosi román kapuval, német kapuval, alföldi, felvidéki és székely kapuval is gazdagodott. A fafaragó táborban azonban készült harangláb, fakápolna, ülőpad, útjelző tábla, szobor, sőt idén a Fenyves szálló mellett egy udvari kemence teteje is. Szombati avatóbeszédében dr. Pap István, a megyei művelődési központ vezetője a Kárpátmedencében élők gondolatvilágára utalva elmondta: a kapu rendkívül fontos jelkép, „az én világom” és a „külvilág” határa. Átlépve a múzeum tízesztendős létén, az igazgató reményét fejezte ki a folytatásra, az egyre sikeresebb népművészeti falu tekintetében is. ivandliki Középkor mai gasztronómiával Igen sokan keresték fel a gyulai várnál a XIII. Végvári Esték háromnapos rendezvénysorozatát. Eljöttek a testvérvárosi delegációk, ezúttal Ditzingen- ből és Budrióból. Az olasz testvérváros küldöttségében ott volt a budriói Big Band is, az együttes több koncertet adott. Gyula A Gyulai Húskombinát Rt. először rendezte meg a rostonsült hétvégét, a szabadtűzön sült étkek versenyét. A Corvin János várúr főszakácsa címért 17 csapat versengett. A gasztronómiai megmérettetést a Végvári Estéken hagyománnyá szeretnék tenni - mondta el Varga Ferenc, az rt. vezérigazgatója. A Gyulai Húskombinát Rt. a vártörténethez kapcsolódva alapította a rostonsült hétvége verseny első díját, a Corvin János várúr főszakácsa címet. A húskombinát a szombati gasztronóA Végvári Estéken tegnap délután bemutatót tartott Magyar Zsolt, Magyarország örökös és ez évi Toldi-bajnoka. D-FOTÓ: VERESS ERZSI miai rendezvényen bemutatta új termékcsaládját, köztük a vákuumcsomagolású, fűszerezett, pácolt sertés- és marhahúsokat. Varga Ferenc vezérigazgató elmondta, a mai szarvasmarha-állomány tejelő, ami húsipari értékét tekintve nem a legjobb. A sertéstenyésztésben elfelejtődött a magyar mangalica, melyből a legjobb kolbászok, sonkák készülnek. A húskombinát törekvése a biotermékcsalád kialakítása. A versenyre 17 csapat jelentkezett, kötelező és szabadon választott kategóriákban készítettek roston- sülteket. A kötelező feladathoz a fűszeres tarját a húskombinát biztosította. A zsírjukat vesztett sültek mellé salátákat készítettek a versenyzők. Az első díjat Hajdúk Zoltán nyerte barátaival, ami a cím mellé Mátyás-korabeli stílusú boroskancsót jelentett poharakkal és 30 ezer forint értékű vásárlási utalványt vehettek át. SZ.M. VÉLEMÉNY POCSAJI RICHÁRD Amikor a csend a zavaró „Békéscsaba kihalt város” - mondom én, miközben egy vasárnap délután a sétálóutcán nézelődünk barátommal, mire ő egyből rep- likáz: „Nem, nem kihalt, csak csendes”. Hát igen, minden nézőpont kérdése. Lapunkban jelent meg a közelmúltban például egy sms arról, hogy milyen jó a békésieknek, mert rengeteg virágot ültettek a belvárosban. Ezzel a véleménnyel szemben, lévén máclzagfalvi, jól tudom, sok helybélinek szívfájdalma, hogy a belvároson kívüli részekkel ebből a szempontból egyáltalán nem foglalkozik az önkormányzat, nyilván már csak azért sem, mert mindez pénz — s ráadásul nem is kevés — kérdése. Csaba azért mégis csak egy megyeszékhely lenne, vagy mi a fene, ezért, úgy vélem, elvárható egy kis élet egy átlagos, rendezvény nélküli vasárnap délután is. Nem indokolja, talán csak részben magyarázza ezt a kihaltságot az a közelmúltban megjelent statisztika, miszerint életkor szerint a valamivel 40 felettiek vannak a legtöbben az itt élők közül, hiszen pont ők lennének az a korosztály, akik gyermekeiket maguk köré gyűjtve elmennek „korzózni”. Tudom, persze, hogy tudom, befolyásolják mindezt az árak is, hiszen akkor a gyereknek fagyi kell, na meg egy kávét is jó lenne meginni, de ez nem lehet minden héten kifogás. Mint ahogy az sem, hogy nagy a meleg. Na és? Akkor menjünk ki este, nem muszáj állandóan a tv előtt ülni, s arra várni, hogy éppen hol csap le legközelebb a sármos (?) Chuck Norris vezetésével a Delta Force elit egység... Mindez pár perc alatt végigfut az agyamon, miközben barátommal már lassan a szökőkút környékén járunk. Ő viccesen felemeli a kezét, mintha ütésre készülne, majd határozottan leszögezi: „Nem kihalt, csak csendes!” „Rendben van...” - hagyom rá, majd csak magamban teszem hozzá, lehet, hogy én vagyok az egyetlen, akinek ez a csend a zavaró? ■ Csaba azért mégis csak egy megyeszékhely lenne... AVk A legkisebb faluban jártak A német vendég adományt, az oroszok műsort hoztak Német és orosz vendégek jártak a napokban a Körös- Sárrét legkisebb településén, Kertészszigeten. A külföldiek nem érkeztek üres kézzel: a német vendég cukorkával látta el a kis falu gyermekeit, a lelkes orosz táncegyüttes pedig színvonalas műsorral szórakoztatta a helybélieket. Kertészsziget Az orosz tánccsoport a Sárréti Tourinform Iroda közvetítésével jutott el Kertészszigetre. A moszkvai együttes népi és modern táncokat felvonultató produkcióját óriási siker övezte. Az esemény legtávolabbról érkezett részvevője megjegyezte: a világon sokfelé megfordult, de nem gondolta, hogy ilyen színvonalas műsort az alig félezres lélekszámú Kertészszigeten fog látni. A kis körös-sárréti faluban évek óta eredményesen és hatékonyan működik a helyi önkéntes tűzoltóegyesület. — Egyesületünk meghívására a napokban Kertészszigetre érkezett Gerhard Stengel, a németországi Bad-Vilbel nyugalmazott tűzoltóparancsnoka. Gerhard Stengel megtekintette tűzoltószertárunkat, tűzoltóautónkat, valamint felkereste a kertészszigeti temetőben található egyetlen német sírt (ez egy hajdan a faluban élt német nyughelye). A német vendég nem érkezett üres kézzel, a Kristopheus Alapítvány támogatásával annyi cukorkát hozott ajándékba, hogy azokból a község valamennyi gyermekének jutott - mondotta dr. Erdei Zoltán, a Kertészszigeti Önkéntes Tűzoltó Egyesület elnöke, a polgármesteri hivatal munkatársa. M. B. „A KIEMELKEDŐ SZÉPSÉG - HASONLÓAN A KIEMELKEDŐ KÉPESSÉGHEZ - GYAKRAN AKADÁLYOZZA A NORMÁLIS ÉRZELMI FEJLŐDÉST, ÉS AZT A SAJÁTOS SIKERT, AMIT BOLDOGSÁGNAK NEVEZÜNK.” (Milton R. Sapirstein) Kakaspörkölt túrós csuszával, csülkös pacal, törpeharcsapaprikás galuskával, gyümölcsfaparázson sült fogas, halászlé... A felsorolt étkek nem valamelyik vendéglő étlapjáról, hanem a köröstarcsai II. Halnapokon készült ételek sorából származnak. Köröstarcsa Csaknem harmincán - csapatban vagy egyéni versenyzőként - vetélkedtek a Körös menti települések hal- és tájjellegű ételek főzőversenyén. A holtág melletti liget hűsében szombaton a messze áradó, ínycsiklandozó illatok igencsak csábítóan hatottak a közönségre. Amíg a versenyzők az ételek elkészítésével foglalatoskodtak, addig a bemutató halászatot követően a házasságkötő teremben a horgászok, halászok és vadászok szakmai fórumon vitatták meg az ágazat mai helyzetét. S mire véget ért a fórum, addigra az ételek is elkészültek. Szavamra mondom, nem volt könnyű a zsűri dolga, ugyanis tizenkilenc finom halászlé és tíz tájjellegű étel közül - külön-kü- lön kategóriában értékelték - kellett eldönteni a sorrendet, s azt: melyik étel a legfinomabb, melyek érdemesek a dobogós helyezésre. A tájjellegű ételek közül első helyen végzett, 36 ponttal, Bereczki Dénes (Köröstarcsa), második lett, 35 ponttal, Teleki László (Szeghalom) és a harmadik helyet szerezte meg, 34 ponttal, Fehér Imre (Köröstarcsa). A legfinomabb halászlét - 302 ponttal jutalmazta a zsűri - a dr. Fehér László-dr. Szaniszló István-Seres Zsolt (Köröstarcsa) trió főzte, a második lett, 289 ponttal, Máté László (Békéscsaba), a harmadik helyezést, 286 ponttal, a Tóth György-Szilágyi Mihály duó (Köröstarcsa) érdemelte ki, s vehette át az elismerő oklevél és serleg mellett a különböző ösz- szegű pénzdíjat is. Igazi csemegét készített Bereczki Dénes autóbusz-vezető, aki kétszázhatvan törpeharcsából főzött halpaprikást. ____________________[ SZEKERES) Tel eki László gyümölcsfaparázson készült süllővel bizonyította tehetségét. d-fotó. veress erzsi Ételkülönlegességek a halnapokon Lakodalmas hagyományok Oscar-díjas mesterszakács értékelte a finomságokat A házasság intézményét ma- ' napság sokan megkérdőjelezik. A csorvásiak azonban példát adnak arra — immáron harmadik esztendeje —, hogy miként lehet emlékezetessé tenni két fiatal elhatározását, ami vélhetően egy életre szól. A lakodalomhoz szükséges kellék, hagyomány megjelenik, megelevenedik ilyenkor a község utcáin. Csorvás Házasságban is lehet élni évtizedeken át - ez derült ki azon a szombati ünnepségen, ahol Szilágyi Menyhért polgármester köszöntötte az 50, 55, 60 éve házasságot kötött idős párokat. Ez volt a nyitóprogramja a III. csorvási, nemzetközi, lakodalmas gasztronómiai napok rendezvénysorozatnak. A Hudák szövőműhely elől indult este az a lakodalmas menet, amelynek keretében a szervezők bemutatták az 1920-as évekből származó hagyományokat (este viszik a menyasszony ágyát, legénybúcsú). Vasárnap már a településeik, tájegységeik, nemzetiségük jellegzetes lakodalmas ételeit készítették a nevező csapatok, miközben a zenekarok húzták a talp alá való nótákat, a vőfélyek pedig rigmusaikkal igyekeztek mosolyt csalni a násznép arcára. Az Oscar-díjas mesterszakács, a televízióból oly népszerű Benke László értékelte a finomságokat a nap végén. ________________________________________ICBETE)