Békés Megyei Hírlap, 2002. június (57. évfolyam, 126-150. szám)
2002-06-25 / 146. szám
4. OLDAL - 2002. JÚNIUS 25., KEDD MEGYEI KÖRKÉP Kinevezések titkos szavazással Mezöberény Pénteken késő estébe nyúlt a város önkormányzatának ülése, melyen egyebek között intézményvezetők kinevezéséről is döntöttek a képviselők. Terítékre került az óvodák létszámhelyzete. A képviselők úgy döntöttek, hogy a csökkenő gyermeklétszám nem indokolja dolgozók elküldését. A testület titkos szavazással döntött intézményvezetők kinevezéséről. Az összevont óvodák vezetői teendőinek ellátására szeptember 1-jétől 2007. július 31-éig, immáron harmadszor, Gubis Andrásnét bízta meg a közgyűlés. Az 1. Számú Általános Iskola igazgatói tisztét újabb öt évre Siklósi István látja el. Az Orlai Petries Soma Általános Iskolát szeptember 1-jétől Öreg István személyében új igazgató irányítja, aki ezt megelőzően a tarhosi iskola igazgatója volt. A Petőfi Sándor Gimnázium igazgatói állását az elkövetkező öt esztendőben ismét Szilágyi Tibor tölti be. Családi nap az óvodában A körösladányi óvoda tavaly alapítványt hozott létre, ameiy az intézménybe Járó gyermekek érdekeit szolgálja. Az alapítvány első nagyszabású rendezvényét a Széchenyi úti óvoda dolgozói a napokban tartották meg szülői segítséggel. ___________ Körösladány A Széchenyi úti óvodában megrendezett családi nap az óvodás gyermeket nevelő családok több generációjának nyújtott felhőtlen kikapcsolódást. Az óvodás csoportok zenés gimnasztikája nyitotta meg az eseményt. Ezután elkezdődött a családi vetélkedő, amelynek olyan érdekes feladatai voltak, mint a vízhordás, a labdaterelgetés seprűvel, a zsákban ugrálás, a kötélhúzás. A gyerekek és a felnőttek együtt izgulhatták végig az ügyességet és gyorsaságot igénylő feladatokat. A sikeres programok zárásaként az óvoda néptánccsoportja adott műsort.- A most megtartott családi naphoz hasonló rendezvények segítik elő a jó kapcsolattartást a család és az óvoda között - hangoztatta Szatmáriné Berki Helga óvónő. Kálvinista mennyország Debrecenből Gasztronómiai repertoárbővítés az Erkel Hotelben A gyulai Hunguest Erkel Hotelben cívis vacsoraestet rendeztek az elmúlt pénteken este. Ezt további, az ország gasztronómiáját bemutató rendezvények követik, így lesz somogyi estjük szeptemberben és októberben két napot szentelnek az egri ételeknek, boroknak. Az Erkel Hotelnek külföldi vendégei is vannak, szeretnék megismertetni velük a magyarországi ízeket - mondta Prohászka Béla, az Erkel Hotel executive séfje, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség Békés Menyei Régiójának elnöke. Asztalos Gyula, az Erkel Hotel vendéglátóigazgatója hozzátette: a cívis vacsoraesttel gondoltak a náluk tartózkodó osztrák vendégekre, a belföldi üdülőikre, valamint a városból is azokra, akik törzsvendégeiknek számítanak. Gyula A gasztronómiai estek, napok rendezői a Hunguest hotel- és étteremlánc tagjai, a Séf Klub '99, amely a Hunguest élvonalbeli séfjeiből és védnökökből áll, s az otthont adó Erkel Hotel. A cívis vacsoraest társrendezője a debreceni Hunguest Hotel Nagyerdő, majd jön a siófoki Ezüstpart és az egri Flóra stábja is. A mindenkor jelen lévő Séf Klub '99 nem ennyi tagból áll, az alakulásuk évét jelzi a szám. Matkó Péter, a Hunguest Hotel Nagyerdő vendéglátó-igazgatója magával hozta a cívis ízeket garantáló csapatát: Kapusi László séf-konyhafőnököt, Balogh László cukrászt és Berki János séfhelyettes szakácsot. Jöttek a Séf Klub '99 tagjai és Kocsonya Kálmán, a Hotel Ezüstpart executive mesterszakácsa. Matkó Péter elmondta, a tanyai ízelítőjük olyan hideg ételekből áll, amit feléjük falun, tanyán készítettek. így tálalnak füstölt kacsamellet, libamájat, libatepertőt házi kolbás’zt és juhsajtot. Készítenek gyöngytyúklevest rest asz- szony tésztájával, azaz a gyúrt tésztát lereszelve helyezik a levesbe. Aztán következik a debreceni töltött káposzta úgy, ahogy náluk készítik. Ez egészen pontosan Székely Ödönné Bözsike töltött káposztája, mellyel az 1966-os brüsszeli világkiállításon aranyérmet nyert. Titka, hogy többféle húsból áll a'töltelék: sertésdagadóból, borjúlapockából és marhaszegyből. A húsokat nagyra darálják, a töltelékbe füstölt szalonna is kerül. Az egészet debreceni pároskolbásszal dí- szíük. A főétel a hortobágyi rostélyos. Körete egyrészt a legalább 32-szer megforgatott slam- buc, a grízgaluska, mindez pörköltmártással, amiben az elősütött rostélyost párolták. A desz- szert pedig a kálvinista mennyországnak nevezett sütemény. A receptet Széli Sándor debreceni cukrász „porolta le” a '80-as évek elején. A gyúrt tésztát igen vékonyra kell nyújtani és egészben megfőzni. - Ezután lecsepegtetjük, kihűtjük és őzgerinc formába helyezzük, melyet előzőleg vajjal kikenünk, cukorral meghintünk. A töltelék vaníliával, mazsolával ízesített túró. Először tésztát teszünk az őzgerinc formába, aztán túrót, majd újra tésztát és túrót, mindaddig, míg a forma meg nem telik. Ekkor a maradék tésztát ráhajtjuk a tetejére. Sütni 180 fokon kell. Amikor elkészült és kiborítjuk a tésztát, a cukor karamellként fogja össze. Meleg tányéron kell tálalni, öntetet adni hozzá, mi tokajival kínáljuk — mondta Matkó Péter. szöki maróit A cívis est „szerzői" a bemutató asztallal, melyen a cívis város jellegzetességei, valamint kitüntetések, elismerések láthatók D-TOTÓi KOVÁCS ERZSÉBST Kaszálók, harmonikások versenye Megkérdeztük olvasóinkat Hogyan viselik a kánikulát? Sebján István, 62 éves, nyugdíjas, nagyszé- nási lakos: — Néha zavar a meleg. Tudja, szívbetegvagyok, s főleg nyáron, ilyen nagy melegben kell szednem a gyógyszert is. Szerencsére még nem lettem rosszul ebben az óriási hőségben. Hogy mit lehet tenni a kánikula ellen? Nem sokat. Sok folyadékot iszom, azt mondják, ilyenkor nagy szükség van a folyadék pótlására. Állandóan locsolom a kertem, hogy a növényeim ne ölje meg a forróság. Fúrattunk egy kutat is, abból locsolok, de így is elég sokba kerül, mert a villanymotor eszi az áramot. Szóval, jöhetne már a kellemesebb idő. Vízi Mária, 31 éves, gyesen lévő anyuka, nagyszénási lakos:- Szeretem a meleget, még ezt a kánikulát is elviselem. A falunap is óriási hőséget hozott. Úgy viseltük el a gyerekekkel, hogy időnként hazamentünk, letusoltunk, tiszta ruhát öltöttünk. A nem túl hideg kristályvíz is jót tesz ebben az időben. A gyerekek is jól viselik a kánikulát. A legkisebbet kicsit kifárasztja, ő többet alszik mostanában. Kertes házban élünk az édesanyámmal. Mivel ő napközben otthon van, gondoskodik a kerti növényekről, amelyeket — velünk ellentétben — igen megvisel a hőség! Seres János, 41 éves, gépkocsi- vezető, nagyszénási lakos: — Gépkocsi- vezető a szakmám, sokat vagyok úton. így most a falunapon, árnyékba húzódva a fa alatt, sörrel a kezemben jól elvagyok a kánikulával, de a kocsiban embertelen a hőség, átlagosan 50 fok. Lehúzott ablaknál autózom, a huzat nem zavar, legalább ér valami kis szellő, bár a kinti levegő is forró. A kocsiban van egy kis hűtő, abban hideg víz, ezzel hűsítem magam vezetés közben. Otthon a kertet most füvesítettük. Hiába locsoljuk, nem sokat ér! Annyi bizonyos, a vízdíjam legalább másfélszeres lesz a nyári hónapokban. Ulják Pálné, 54 éves, rokkantnyugdíjas, nagyszénást lakos:- Most már lehetne egy kicsit hűvösebb is, elég volt ebből a nagy melegből! Magas a vérnyomásom, erre pedig nem jó a kánikula. Délelőttönként elvégzem az otthoni munkát, délután pedig behúzódok a házba. Rengeteg folyadékot fogyasztok, az állítólag jót tesz ebben a melegben, és igényli is a szervezetem. Ide, a falunapi rendezvényre is jégbe hűtött vízzel jöttem, itt van a táskámban. Ez a 35-36 fok már túlzás, elég lenne 25-26 fok is, az elviselhetőbb, elegendő azoknak is, akik szeretnek napozni. KOVÁCS IRIKA D-fOTó, kovács iRzsásrr „Beszélő” tárgyak a könyvtárban Különleges kiállításra várták az érdeklődőket az elmúlt szombaton Nagyszénáson, a felnőtt könyvtárban. A tárlaton a helyi lakosság birtokában lévő régi használati eszközöket, dísztárgyakat, a település történetét bemutató relikviákat mutattak be. Nagyszénás A könyvtárosok egy hónappal ezelőtt felhívással fordultak a helybéliekhez. A falunaphoz kapcsolódóan olyan kiállítást szerettek volna összeállítani, ami minden ízében Nagyszénáshoz kapcsolódik. Arra kérték a falu lakosságát, hogy féltett kincseiket, régi tárgyi emlékeiket a kiállítás időtartamára tegyék közkinccsé. A felhívásra tizenheten jelentkeztek, akikhez csaüakoztak a könyvtár dolgozói is. A kiállításon látható egyebek között egy korabeli hálószoba, konyha, ahol a mindennapi élet egykori kellékeit is megtalálhatjuk. Gyermekjátékokat is kiállítottak, amelyek közül talán a legérdekesebb a hátsókerék- meghajtású, négykerekű kisbi- cikli. A helytörténeti csoport pedig térképmásolatok segítségével mutatta be a települést, melyek közül a legrégibb egy 1783-ban készült térkép. A különlegességet II. József császár készíttette adóztatás céljából. A kiállítást Erostyák Zoltán, az orosházi Szántó Kovács János Múzeum néprajzkutatója nyitotta meg. - Egy nagy sikerű helyi kezdeményezésnek lehetünk tanúi. Olyan „beszélő” tárgyakat láthat ezen a kiállításon az érdeklődő, amelyekben a korok és egykori használóik, az emberek is „megszólalnak”, megismertetve a község életének egy darabját - fogalmazott. ________kovám irika SZ AVAZÁS AZ INTERNETEN Lapunk internetes oldalán egy héttel ezelőtt arról kérdeztük olvasóinkat: mit szólnak a sertés felvásárlási árának visszaeséséhez? A szavazás a következőképpen alakult:_________________ Ne m lep meg, a tenyésztőknek évek óta bizonytalan a megélhetésük, egyelőre nem is lesz n^^dás. Érdekes, hogy a boltban a hús árában nem lehet a csökkenést tapasztalni. tapasztalni.______ WH mmm Most rossz a helyzet, de jön majd kedvezőbb időszak is. Hi Mától arról kérdezzük Önöket: mi a véleményük a békéscsabai Városházi Esték programkínála| tárói? | Klikkeljenek a www.bmhirlap.hiHa! i Településeink krónikája Szentandrások találkoztak A Zalaegerszegtől tizenhét kilométerre lévő, 270 lakosú Nemesszentandráson találkoztak a közelmúltban hazánk hat Szentandrás nevű településének képviselői. Annak idején Jászszentandrás kezdeményezésére indult el a szép hagyomány. A következő években Békés-, Rába-, Torna- és Hemád- szentandrás is meginvitálta a névrokon településeket. A mostani találkozón közös nyilatkozatban megerősítették, hogy folytatják a hagyományt. Szeretnék, ha a jövőben a találkozás nemcsak az évenkénti egy alkalomra korlátozódna. Ennek érdekében szorgalmazzák a civil közösségek kapcsolatfelvételét. Erre jó alkalmat teremtenek majd a települési programok,. Szarvasi konfirmandusok Harminc gyerek és felnőtt kíséretük utazik június végén a szlovákiai Tisovnikban tartandó konfirmációs táborba. A csoport a táborból a környék felfedezésére csillagtúrákat tesz. Egyebek mellett Nyitrára, Besztercebányára és Zólyomra terveznek kirándulást. A csoport táborozáson való részvételét Nobik Erzsébet a Magyarországi Evangélikus Egyház Szlovák Szolgálatának lelkésze szervezte meg. Az ótemplomi evangélikus egyházközség a korábbi években több emlékezetes gyermektábort rendezett a közép- halmi misszió épületében. ____________jrj Na gy Mihály a jelöltjük A Szabad Demokraták Szövetsége Nagyszénási Szervezete Nagy Mihályt indítja az őszi helyhatósági választásokon a polgármesteri székért. Nagy Mihály tagja a helyi és a megyei képviselő-testületnek is. Programjában kiemelt szerepet kap a szennyvízcsatorna-hálózat megvalósítása és az évek óta bezárt Park fürdő sorsának rendezése. Mindkét területen állami források bevonása szükséges. A csatornahálózat építése és a Park fürdő fejlesztése is hozzájárul a munkahelyteremtéshez. Frankó Gábortól, az SZDSZ helyi elnökétől megtudtuk, a párt még a képviselőjelöltek listáját nem véglegesítette. Az SZDSZ Nagyszénáson minden irányban nyitott, tárgyaláskészek bármely politikai erővel, civil szervezettel. Frankó Gábor azt is elmondta, polgármesterjelöltjük az első hivatalos jelölt Nagyszénáson. |K1| Önkéntes tűzoltók A Füzesgyarmati Önkéntes Tűzoltók Egyesülete minden bizonnyal megyénk egyik leghatékonyabban működő civil szervezete. A gyarmati önkéntes tűzoltók nemcsak a város területén, hanem szükség esetén a környék más településein is végeznek tűzoltást. Az 50 önkéntes tűzoltó alkotta egyesület egyszerre három gépjárművel vonulhat a tűzesetekhez. Hasonlóra az egész észak-békési térségben nincs példa. A Füzesgyarmati Önkéntes Tűzoltók Egyesülete nemrég tartotta idei éves közgyűlését, ahol többek között elfogadták a 2002. esztendő költségvetését, mértéke 1,5 millió forint. A gyulai idegenforgalomról Június 26-án 16.30-tól tartja ülését a Gyulai Idegenforgalmi Egyesület a Gyulai Várfürdőben. Először Cséfán Lajosnak, a Gyulai Várfürdő Kft. ügyvezető igazgatójának kalauzolásával az egyesület tagjai végignézik a közelmúltban átadott, felújított medencéket és megtekintik a folyamatban lévő gyógyászati beruházást. Ezután Danes László polgármester ad tájékoztatást a város középtávú marketing tervéről és megvalósításáról, majd Gedeon József, a Gyulai Várszínház igazgatója ismerteti az idei évad összművészeti fesztiválját ______________________________a_ Té rségi üdülés a Balatonnál Minden évben szervezett formában körössárréti gyerekek százai üdülnek a Balaton partján. Az idei első turnus a napokban kezdődött el. A káptalanfüredi tábor területét az országos úttörőszövetség és a KISZ-központ adományozta a szeghalmi járásnak az 1970-es évek elején. A tizenhárom település közös költségvállalással építette meg a központi épületeket. A tábort a szeghalmi járási hivatal működtette, ezt követően 1994-ig a szeghalmi önkormányzat, majd 1997-ig a körösladányi önkormányzat volt a Sárréti Ifjúsági Tábor működtetője, azóta viszont vállalkozók kap- ták meg.___________________________m 1 á « H alatti és hatvan év feletti kategóriában jelentkezhetnek az érdeklődők. Délelőtt tíztől tartják a harmonikaversenyt, amelyen 14 év alatti, illetve 14-18 éves profik és amatőrök vehetnek részt gombos harmonikásként vagy harmonikaegyüttesként. Mg látogatható. Másnap Aranypá- i/a-díjas népdalkör-találkozót rendeznek a szabadtéri színpadon. Vasárnap reggel, miután megnyitották a borutcát, kezdődik az iratóverseny, amelyre hatvan év Kecel (------------------------------------------ 1 A városi könyvtár és művelődési < ház kiállítótermében június 28-án 1 nyitják a keceli Bozsó János Alko- 1 tótábor kiállítását, amely július 5- < Országos áratóversenyt, Kiskegyed VIII. harmonikaversenyt és folklórtalálkozót tartanak június 30-án Kecelen.
