Békés Megyei Hírlap, 1998. december (53. évfolyam, 281-305. szám)
1998-12-12-13 / 291. szám
8 HÉTVÉGI MAGAZIN 1998. december 12-13., szombat-vasárnap Recept Lúdlábtorta Hozzávalók: A tésztához 2 tojás, 2 deka cukor, 7 deka liszt, 5 deka vaj vagy Ráma margarin, a forma kikenéséhez zsír. A krémhez 1,5 deci erős feketekávé, 18 deka cukor, két tojás sárgája, két púpozott kis- kanál kakaó, 25 deka vaj vagy Ráma margarin, a tetejére kimagvalt meggybefőtt és keserűcsokoládéöntet. A tésztához a tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd egyenként hozzáadjuk a sárgájukat, és a cukorral, liszttel, végül az olvasztott, de csak langyos vajjal összekeverjük. Kizsírozott, nagy tortaformába töltjük, és a sütőben megsütjük. A krémhez a tojássárgákat a cukorral meg a kakaóval összekeverjük, az erős feketekávéval felengedjük, és gőzön sűrű krémmé főzzük. Ezután kihűtjük, és az előre kikevert vajjal vagy margarinnal habosra dolgozzuk. A tésztalapra simítjuk, és kimagvalt, jól lecsurgatott meggybefőtt-szemeket nyomkodunk sűrűn bele. A hűtőszekrényben hagyjuk megdermedni, majd bevonjuk ke- serűcsokoládé-öntettel. Végül a tortakarimát lehúzzuk róla, és a tortalappal együtt csúsztatjuk a tálba. Ajánló CD-slágerlista 1. André Rieu: A keringőkirály 2. Five: Five 3. 666: Paradoxx 4. Total Dance (válogatás) 5. Kozmix: Kozmix a házban 6. Apostol: Arany album 7. Ákos: Ikon 8. Zoltán Erika: Best of 9. Hupikék Törpikék: Apraja-nagyja 10. Bravissimo 5. (válogatás) (Musicland hanglemezbolt) Videofilm-ajánló Alibi törzs Kippendorfnak (Richard Dreyfuss), a híres néprajztudósnak mostanában nemigen megy a tudománykodás, felesége halála óta ugyanis három anyátlan gyerekét próbálja nevelni — nem sok sikerrel. Eljön azonban a nap, amikor számot kell adnia az elmúlt években végzett kutatásairól, különben nemcsak hogy vissza kell fizetnie a tudományos ösztöndíjat — amit rég felélt —, de hűtlen kezelés miatt bíróság elé is állíthatják. A professzor kénytelen előállni egy szenzációs, ámbár valótlan tudományos felfedezéssel: Uj-Guineában egy ismeretlen törzsre bukkant. Az előadás akkora sikert arat, hogy a hallgatók — és nem utolsósorban a féltékeny kollegák — látni akarják a helyszínen forgatott dokumentumanyagot. A veszélyes kényeztetés A túlkényeztetett gyermek majdnem olyan hátrányos helyzetű, mint az elhanyagolt. A túladagolás a nevelésben is komoly veszélyforrás lehet. Azok az anyák, akik majomszeretettel csüngenek szemük fényén és igen korán el akarják indítani valamiféle karrier útján, nagyot vétenek. Csak az arany középút vezet eredményre a nevelésben is. A gyermek személyisége akkor fejlődik helyesen, ha van elég ideje játszani, olvasni, szaladgálni, elfoglalni magát. A szülők azonban igyekeznek minden percüket beosztani. Alighogy a kicsi megtanul járni, rögvest úszótanfolyamra íratják be. A lányoknak balettezni és hegedülni illik, a fiúk zongorázni, teniszezni, focizni tanulnak. Ok azok, akiket nyári szünidőben már 15 évesen külföldre küldenek nyelvet tanulni, s akikre télen a síelést erőltetik. S közben már régen megvették a gyerek számára a komputert, hogy a programokkal is megismerkedjék. Ha az „áldozat” eközben még levegőhöz jut, akkor a maradék idejét is gondosan megtervezik. A következményekkel a szülők többnyire rosszul számolnak: a gyerek hamaSzülőszemmel rosan pszichoszomatikus, szorongásos tüneteket produkál, nemegyszer az alkoholban vagy a drogban keres menedéket. A szülői követelményeket mindig a gyermek egyéniségéhez kell szabni. Olyan szülő-gyermek kapcsolatra kell törekedni, hogy a kölcsönös óhajok, célok együtt érvényesülhessenek. De legyen a gyermek igénye, elgondolása a legfontosabb! Az együttélés szabályai a gyerekre is kötelezőek Az újszülöttnek még nincs világképe, még nem ismerheti az együttélés játékszabályait. A gyermek nevelésében alapvető fontosságú, hogy mindenkor tudatosítsuk azt a határt, amelyet viselkedésével nem léphet túl. Ez a tanulási folyamat olykor keserves. Már egészen kicsi korban kell elkezdeni, hiszen a babának is tudnia kell, mihez szabad hozzányúlni, mihez nem. Később a gyermeket a pénztárca-szabta határokra is rá kell döbbenteni, azaz arra, hogy a szülők csak annyit tudnak költeni, amennyit az anyagi helyzetük megenged. Ezen kívül a viselkedési szokások egész sorával kell megismertetnie. De áz is igaz, hogy minél unalmasabb egy gyerek élete, annál inkább törekedni fog e határok áthágására, mintegy mesterséges izgalmat hozva az egyhangúságba. Pubertás korban már teljesen természetes, hogy megpróbálják felrúgni a régi normákat. De a szülőknek még ebben a megváltozott helyzetben is következetesen törekedniük kell arra, hogy világosan megjelöljék azokat a határokat, amelyeket már nem szabad áthágni. Napjainkra azonban sok szülő és nevelő elbizonytalanodott. Már maguk sem tudják, mit engedjenek meg és mit tiltsanak. Mennyi legyen a zsebpénz? Mikortól engedjék a csemetét dohányozni? Mennyi időt engedélyezzenek a komputer előtt? A valóságban a gyerekek igenis igénylik, hogy útjukon a szülő a helyes irányba terelje őket. A nevelés legfőbb célja így fogalmazható meg: az emberi együttélés alapszabályait szigorúan be kell tartatni. _____ imn. —! §|§iÉftIÍil _______ —m—m Bendegúz luca-széket készít AKÁCFA-TÖLGYFA-SATRAFA- $ MEGGYFA - NYÁRFA - LUCFENYŐ KAPTAFA - SOMFA - DIÓFA - TRÉFA - KŐRISFA - HÁRSFA - CSERESZNYEFA - ÁFA - KOFA - FŰZFA / - NYÍRFA (Ötlet, rajz — Berényi Nagy Péter) Bendegúz 9-féle fából fogja elkészíteni a Luca-széket. A régi néphagyomány szerint mindennap dolgozik rajta, hogy karácsonyra elkészüljön vele. A felsorolt szavak közül keressétek meg azt az ötöt, amelyik nem fafajta! Megfejtésként az öt „fafajta” nevét küldjétek be! A megfejtéseket legkésőbb szerdán adjátok postára. Címünk: 5600 Békéscsaba, Munkácsy u. 4. A levelezőlapra írjátok rá: Gyerekrejtvény és azt, hogy hány évesek vagytok. A helyes megfejtők között a Poptoy Nagykereskedés által forgalmazott 5 társasjátékot sorsolunk ki. A nyertesek névsorát jövő szombaton közöljük. * * * A múlt heti rejtvény megfejtése: rétisas, fácán, varjú. Nyertesek: Annus Erika, Csa- nádapáca, Bagdi Edina, Geszt, Farkas Alex, Pusztaottlaka, Grósz Gitta, Bánkút, Kriska Attila, Békéscsaba. A nyereményeket postán küldjük ki. A békéscsabaiak személyesen vehetik át ajándékukat a szerkesztőségben (Munkácsy u. 4.), keddtől, naponta 8- tól 18 óráig. Tv-személyiség MÚLTBÉLI r HÁZASTÁRSI r~ SZÓLÍT, NÉPIESEN r ELEFÁNTCSONT r OSZTRÁK SCHILLING MEGFEDD SEBES, FÜRGE IZMOK RÖGZÍTIK It t TV-SZEMÉLYISÉG ►t 1 • D R '““1 _1 BÁNYÁSZ SZAKMA r NŐI NÉV, V1RÁGNÉV ■ g: IRÁNYÍT ... GRÓFJA t ITTRIUM í TÜZES TÚLPARTRA MEGY r VAN SZEME t ZSÍRBAN ELTESZ BUENOS ...; ARGENTÍNA FŐVÁROSA BÜKKI BARLANG t MÉRETRE VÁGt GORKIJREGÉNY FRISS, TISZTA ELŐD t VÁROSRÉSZ ! V ' ' ZAVAROS RÜGYEZNI KEZD 1 P NINCS BENNE SEMMI t ... IN HUNGARY * KÖZÉSZÚR Beküldendő: a vastag nyíllal jelölt sor megfejtése. Beküldési határidő: 1998. december 21. Cím: Békés Megyei Hírlap szerkesztősége, 5601 Békéscsaba, pf.: 111. A megfejtéseket csak postai levelezőlapon fogadjuk el. A helyes megfejtést beküldők között egy-egy 500 forintos könyvutalványt sorsolunk ki, amit postán elküldünk. Az 1998. november 28—29-ei rejtvény megfejtése: Melis György. Nyertesek: Jambrich Andrea, Szarvas, Mester Sándor, Tarhos, Miklya Györgyné, Békéscsaba, Muzslay Jánosné, Mezőberény, Uhrin Ottó Ákos. Gyomaendrőd. A Welding 300 Fémfeldolgozó Kft. felvételre keres általános lakatosokat, FELVÉTELI ELBESZÉLGETÉS HELYE: Welding 300 Fémfeldolgozó Kft., 5600 Békéscsaba, Berényi út 134. IDEJE. 1998. december 16., szerda 10 óra. ■ Ha Ön a TCP PH rádió jövő szombaton 16—18 óra között hallható kívánságműsorában szeretne egy zeneszámot küldeni szeretteinek, akkor csak az alábbiakat kell tennie: KM /fii RÁOJ.O . 1. Vágja ki a szelvényt és töltse ki azt jól olvashatóan. 2. A kérhető 30 zeneszám közül válasszon ki egyet és húzza alá. 3. Küldje el egy borítékban a TCP TH Rádió címére (5700 Gyula, Jókai u. 20.). A borítékra írja rá: „SZOMBATI KÍVÁNSÁGMŰSOR”. 4. Felhívjuk a figyelmet arra, hogy a kívánságokat beéikezésük sorrendjében teljesítjük. Ezzel a lappal a jövő szombati , , zeneszámot" szeretteinek. <Rbékés megyéi hírláp A kért zeneszámot küldi: Kinek? Hová? Üzenet: ITtVI ____ ¥ *ää*säY RÁDIÓ és a SuMmto Hírlap közös kívqniqgműsorqbqn kérhető zcncszómok: 1. Balázs Pali: Bocsássa meg nekem a világ 16. 2. Glorai Estefan: Oye 17. 3. fmberek: forog a föld 18. 4. Suggs: I am 19. 5. Michael Jackson: Remember the time 20. 6. Ray Charles: Hit the road Jack 21. 7. Wham: Last christmas 22. 8. C'est la vie: I love you, baby 23. 9. Shygys: Szeress akkor is 24. 10. Robin Williems: Millennium 25. 11. Hobo Blues Band: Édes otthon 26. 12. Joe Cocker: What becomes 27. 13. louche: Ymca 28. 14. Bon Jovi: You game love bad name 29. 15. Auth Csilla: Különös szilveszter 30. Billie Joel: River of dreams Beatiful South: Perfect 10 V-lech: Vétkezz velem! Jane Birkin: Jé' t aime Prodigy: firestarter Mike Oldfield: Man in the rain Beatles: Yesterday Robert Palmer: Mercy me LGI: Ő még csak 14 Kispál és a Borz: Ha az életben All taints: Bootie call Kozmix: Kozmix a házban Richard Marx Donna Lewis: At the begining fddie Grant: Gimme hope Joanna Boney-M: River of Babylon