Békés Megyei Hírlap, 1998. május (53. évfolyam, 102-126. szám)

1998-05-19 / 116. szám

1998. május 19., kedd Családi magazin 7 Itt a tavasz Télen is lehet puha a kéz Bár az idei tél nem volt túl ke­mény, ha nem hordtunk kesz­tyűt, ilyenkor ta­vasz felé szo­morúan tapasz­talhatjuk, hogy kezünk bőre száraz, repede­zett. Először arctejjel töröljük át, majd hasz­náljunk speciá­lis krémet és balzsamot. A magas szárú cipő megviseli a lábat Nemcsak a hideg és a fagy, hanem a magas szárú cipő is megvi­A hőmérséklet-inga­dozás árt az ajaknak A szél és a fagy annyira megviselhette az ajkat, hogy az szüntelen gon­doskodást igényel. Éjsza­kára speciális balzsam­mal kenjük be. Napköz­ben pedig pótolhatatlan a placenta kivonaté ajak­tápláló rudacska. seltc a lábat. A legjobb szolgála­tot akkor tesszük a lábnak, ha langyos vízben áztatjuk. A sarkakról távolítsuk el a bőr- keményedést, majd masszíroz­zuk be arctejjel. A helyes láb­ápolás később kamatostul megtérül. Ml A pakolás mindig jól jön Minden évszakban jót tesz a pakolás. Nem­csak a vásárolt, hanem a házilag készített, termé­szetes alapanyagú pako­lás is jót tesz a bőrnek. A bőrápolás individuális A szeles, hűvös időben szenteljünk a bőrnek maximális figyelmet. Ugyanakkor vegyük tekintetbe típusát. Ál­talánosan érvényes szabály, hogy télen mellőzzük a hidratáló kré­met, inkább a zsírosabb, védőfaktor­ral rendel­kezőt he­lyezzük előtérbe. Házi recept fonott ÉS TÖLTÖTT KALÁCSHOZ LELKI POSTA % Gyógyító szavak - Angelika rovata ___________________________________________________________________ _ _____________] É rdekes, hogy az utóbbi időben megszaporodtak a férfiak által írott levelek, és praxisom során is azt tapasztalom: egyre több férfi meri bevallani magának: pszichológiai segítségre van szük­sége. Ez azért is örvendetes, mert gyakran italba fojtás helyett történik, és semmiképpen sem gyengeség jele, ha egy férfi ,,lelki­zik" . Aki megtette ezt a lépést, tudja, nagyon sok eró'és bátorság kell hozzá! .filem kellek senkinek?" jeligével irt egy 34 éves fia­talember. ,,.Maholnap szembe kell néznem az agglegény minősí­téssel, egyszerűen nem sikerül tartós kapcsolatot kialakítanom. Nem írom le se a családi körülményeimet, se az eddigi történése­ket, mert nem akarom, hogy rám ismerjenek. Kérem, írja le, mi­lyen okok lehetnek emögött, és hogy kiröhögik-e a pszichológu­sok a férfiakat, ha ilyen bagatell problémával megkeresik?" Nem tudom, milyen elképzelése van a pszichológusokról, miért röhögnék ki azt, aki segítségért megy hozzájuk? Ezért vannak, ezért választották ezt a hivatást, hogy mindenféle emberi gondban megpró­báljanak segíteni. Még mindig sokan azt hiszik: elme- és idegbete­gekkel foglalkozunk, talán Ön is ezért véli bagatellnek igen komoly gondját. Előző témák az ideggyógyászra és pszichiáterre tartoznak, a pszichológus beszélgetés, tesztek útján keresi a probléma gyökerét, megoldási lehetőségeit, gyógyszerfelírással sem foglalkozik. Ha Ön problémának érzi, hogy nem talál társat, ez már fél siker, így valószínű, hogy tenni is fog valamit azért, hogy megoldást ta­láljon. Ezer oka lehet, így, a körülmények ismerete nélkül heti új­ság terjedelmet lehetne teleími a lehetséges verziókról. Alapvető­en családból hozott motívumról lehet szó. Az anya-fiú kapcsolat gyakran problémás, sérült lelkű anyák képtelenek elképzelni, hogy rajtuk kívül nőnemű lény főzhet finomat „kisfiúknak”. Ha az anya hordta a kalapot a családban, és ez nem normál munkamegosztás keretében történt, hanem megalázóan, gyakran előfordul, hogy a fiúk döntésképtelenek nőügyekben. A gyenge nővel szemben eset­lennek vélik magukat, a domináns barátnő pedig a megélt rossz ta­pasztalatok miatt kerül selejtezésre. Olyan középutas hölgyre vár­nak, aki nem létezik. Meghatározó lehet a túl keménykezű apa is, akinek fia soha nem tudott kedvére tenni, aki durván verte fiát, aki­től nem lehetett megkapni a férfiúvá váláshoz elengedhetetlen el­ismerést, dicséretet, aki rendre baleknak minősítette fiát. Jól tenné, ha felkeresne egy pszichológust, vagy írjon névvel, címmel. Nem kell ünnephez kötni a ka­lácssütést, ha a család megkí­vánja, bátran merem ajánlani az alábbi receptemet, ami fo­nott, vagy sonkával, esetleg kolbásszal töltött módon is el­készíthető. Én egyébként gyakran csinálok ilyen kalá­csot, mert egyszerű és nem le­het elrontani — osztotta meg velünk az orosházi házi­asszony, Vámos Józsefné a ta­pasztalatait. A kalács hozzávalói: 1/2 liter tej, 80-90 dkg kiszt, 10 dkg élesztő, 7 dkg cukor, 5 dkg mar­garin, 2 tojás sárgája, 1 teáska- nálnyi só. Elkészítése: Megszitáljuk a lisztet (bármilyen liszt hasz­nálható), az élesztőt teáska- nálnyi cukorral a langyos tej­ben megfuttatjuk és langyos helyre tesszük. A lisztbe vájt lyukba öntjük a többi langyos tejet, az élesztőt, a maradék cukrot, a sót, a tojássárgáját, az olvasztott margarint. Mun­ka közben a kezünket olajoz­hatjuk, vajazhatjuk, netán margarinozhatjuk, ettől fényes lesz a tészta. A tésztát takar­juk le, meleg helyen keleszt- jük, miután a duplájára kelt a tészta, kiborítjuk. Töltött ka­lácshoz a tésztát vékonyra nyújtjuk, mint amikor kiflit készítünk — a kinyújtott tész­tát meg lehet sózni belül — belerakjuk a kolbászt (a tölte­lék lehet sonka is) vagy éppen a mazsolát, az édességet és feltekerjük, a két végét alá­hajtjuk, a tojás sárgájával megkenjük, 10 perc elteltével pedig a felvert tojásfehérjével is. Lehet kis buktákat is vágni és apróra vágott sonkát beletenni, a tetején összecsípni, megkenni tojássárgájával, fehérjével és süthetjük is. Csemegének is nagyon fi­nom, a variációs lehetőségek pedig bőségesek. S hogy mennyire így van ez, Ki tud finomabb eledelt, mint a fonott kalácsot a forró ká­vé mellé? újabb receptet ajánl olvasóink­nak az orosházi Vámosné. Lás­suk! Az előbb megadott alap­anyagokból 15 dekagrammos halmokat rakunk ki, amiket olvasztott vajjal megkenünk. Utána a fonáshoz hosszú csí­kokat sodrunk, miközben ma­zsolát is adhatunk hozzá. Aki még nem font kalácsot, an­nak ajánlom, csak 3 szálat te­gyen egymás mellé. A fona­tokat tojássárgájával be kell kenni, 10 perc után a felvert fehérjével is. Miután duplájá­ra kelt a tészta, sütőbe he­lyezzük. Bőséges mennyiség kerülhet a család asztalára, az otthoni ízek utánozhatatlanok és lé­nyegesen olcsóbb annak, aki szeret a konyhában sütni. Jó ét­vágyat! Lejegyezte: Csete Ilona Kolibri-klub ­A rákbetegre bizonyos értelem­ben bélyeget ragaszt a társada­lom, magára marad. Ugyanakkor napjainkban egyre több embernek kell szembenéznie korunk egyik legfélelmetesebb betegségével. Ezt felismerve, a békéscsabai csa­ládsegítő szolgálat kezdeménye­zésére alakult meg februárban — klub jellegűen — a Kolibri-klub rákbetegek csoportja. A csoport célja, hogy a rákbetegek találkoz­hassanak egymással, megoszthas­sák gondjaikat, tapasztalataikat és támogathassák egymást. — Megtörtént, hogy elküld­ték valakit a munkahelyéről, RÁKBETEGEKNEK miután kiderült, hogy rákbeteg — mondta a csoport egyik ve­zetője, Szikora Mihály, a csa­ládsegítő szolgálat munkatársa. — A klub tagjai havonta egy al­kalommal találkoznak. A cél egy olyan önsegítő csoport lét­rehozása, ahol a betegek meg­beszélhetik gondjaikat, és egy­mást segíthetik, akár mindenna­pi praktikus dolgokban is. A Kolibri-klub rákbetegek cso­portjáról, a klubfoglalkozások időpontjáról bővebb felvilágo­sítás a családsegítő szolgálat­nál, Szent István tér 9., telefon­szám: 441-147, kérhető. K. A. Bizonyítani a tudás erejével A magyarbánhegyesi Kos­suth Lajos Általános Iskola tanulói annak ellenére, hogy a vidéki kisiskolák kategó­riájába sorolt intézmény, megmérettetésként minden évben részt vesznek a körzeti, területi és megyei versenye­ken. Év közben több olyan programot is szerveznek, ahol bemutathatják a felké­szültségüket. — Az idei év jól indult a ver­senyzés terén — mondta Laduver Ferenc igazgató —, hisz máris több jó eredménnyel büszkélkedhetünk. Legutóbb például a területi kerékpáros versenyen egyéniben és cso­portban szinte minden díjat el­hoztak a diákjaink, akiket Vargáné Kokavecz Julianna ta­nárnő készített fel. A „Kazinczy” szép kiejtési verse­nyen Mezőhegyesről Varga Noémi 8., Horváth Réka 6. osz­tályos tanulók I., illetve Boti Éva hatodikos II. helyezést kapott. Ezen túl részt vettünk a Hermann Ottó országos bioló­gia versenyen is, ahol Jancsó Zsanett 8. osztályos diák — iskolánk nem kis örömére — IV. helyezett lett. Felkészítők Farkasné Imre Éva és Kuriné Ondrik Valéria pedagógusok voltak. A tanulmányok mellett a gyerekek kitartását példáz­za, hogy a közelmúltban 45 vállalkozó szellemű diák 40 km-es kerékpártúrát szerve­zett a környező településeket érintve, valamint rendszeresen rendezünk sportversenyeket is a hasonló iskolák közreműkö­désével. Úgy gondolom — hangsúlyozta —, hogy bár fel­szereltségben lépéshátrányban vagyunk a városi iskolákhoz képest, de az eredmények jól példázzák: kis településen is lehet színvonalas az oktató­nevelő munka. Természetesen a jutalmakról sem feledke­zünk meg, így az osztályfőnö­kök javaslata alapján, akik a legjobb eredményt érték el a tanulmányi munkában, a ver­senyeken, pályázatokon, vagy a sport terén, jutalmul autó­busz-kiránduláson vehettek részt a vésztő-mágori emlék­helyen. H. M. AZ ARCFELVARRÁS TECHNIKÁJA Egyre többen fontolgatják, hogy sebészeti úton szabadul­nak meg a ráncaiktól, noha csak kevesen tudják, milyen bonyolult procedúrának vetik alá magukat. A rhytidec- tómiával valóban kisimítható az arc és a nyak bőre, ám ez legalább 3—4 órás operációt jelent, és a „lábadozás” is hó­napokig eltarthat. Bár többféle technikát al­kalmaznak, az első lépés lé­nyegében mindegyiknél ugyanaz: a páciens hajvonala felett, először a halántéktól a fülkagylóig, majd amögött to­vábbhaladva tarkóig felmet­szik a bőrt. A hagyományos eljárás során „csak” megfe­szítik a fül irányába az arc­bőrt, levágják a „fölösleget”, és minél finomabban, „látha­tatlanul” összevarrják a met­szést. A modern plasztikai sebé­szek már nem elégednek meg ennyivel, hanem a bőrfelszín alá hatolva eltávolítják az évek során felhalmozódott zsírszövet egy részét is, sőt, egyesek az arcizmokat is „tisztára kaparják”. A facelift-nek is nevezett be­avatkozás legagresszívebb formája az a műtét, amelyben leválasztják az izmokat a ko­ponyacsontról, és magasabb helyen (később eltávolítandó) kapcsokkal vagy szegecsek­kel újra rögzítik azokat. Bár ezáltal hatásosabb és hosszan tartó eredmény érhető el, de lényegesen több kockázattal jár, mint a többi módszer. Kü­lönösen, ha a szépülni vágyó páciens kiegészítő műtéteket is kér, például szilikonos arc­vagy ajakfeltöltést, netalán szemhéj- és szájzugfelvarrást. FEB „Örökítsd meg kedvencedet!” Állatfotó-pályázat általános iskolás gyerekek részére Immár második alkalommal hívja versenyre az általános iskolásokat az EMÁLKI, az Ember, Állat Kapcsolatát Kutató Intézet, amely ezúttal fotópályázatot hirdetett álta­lános iskolások számára „Örökítsd meg kedvence­det”! címen. Az állatfotó-pályázatra 10- 14 éves gyerekek munkáit várják, olyan fotókat, amelye­ket a gyerekek saját vagy ba­rátaik, ismerőseik kedvencé­ről készítettek. A versenyre beküldött fotók közül egy fo­tóművészekből álló független zsűri választja ki a legjobb 30 felvételt, amelyekből ősszel kiállítást rendeznek Budapes­ten. Az elbírálás alapja termé­szetesen maga a fénykép, de az EMÁLKI szeretné, ha mi­nél többen vennének részt a versenyen, ezért a legtöbb fo­tót beküldő osztály különdíj- ban részesül, a beküldött fényképeiből a zsűri által leg­jobbnak ítélt három felvétel ugyancsak részt vesz a kiállí­táson. Az ünnepélyes eredmény- hirdetést és a kiállítás meg­nyitóját 1998. október 2-án, az állatok világnapját meg­előző pénteken rendezik. A 3 fődíjas tanuló vakuval és dá- tumozóval elátott Olympus márkájú fényképezőgépet nyer. A 4-10. helyezettek könyvjutalmat, a „fotómo- dellek” pedig állateledelt kapnak ajándékba. A részvételi felhívást és a pályázati feltételeket tartal­mazó levelet a napokban kapta kézhez közel ezer álta­lános iskola szerte az or­szágban. A gyerekeknek pá­lyázati munkájukat szeptem­ber 10-ig kell elkészíteniük, így bőven lesz idejük a nyári szünetben fotózni. Az EMÁLKI tevékenységé­nek központjában a felelős­ségteljes társállattartás áll. Alapelvei közt szerepel, hogy a gyermekek már az általános iskolában megtanulják, mi­lyen fontos az állatokkal való felelős bánásmód, hiszen ez a felismerés nemcsak a termé­szeti környezettel kapcsolatos szemléletmód, hanem számos egyéb pozitív emberi tulaj­donság: a figyelem, a törődés, a tolerancia kialakulását is előmozdítja. Az EMÁLKI ezért szervez rendszeresen olyan akciókat, amelybe iskolásokat vonnak be, hiszen ezen akciók során a gyerekek igen sokat tanul­hatnak az állatokról és a fe­lelősségteljes állattartásról. B. Zs. Az én kutyusomnál úgy sincs szebb!” FOTÓ: KANYÓ

Next

/
Oldalképek
Tartalom