Békés Megyei Hírlap, 1997. december (52. évfolyam, 280-304. szám)
1997-12-08 / 286. szám
ÉLETMÓD A világbanki kölcsönből finanszírozott „Együtt egészségesen" program színtere Kalocsa és a mellette fekvő Homokmégy. A pályázat alapján kiválasztott program keretében azt vizsgálják, hogy a betegségek elsődleges megelőzésére szolgáló nemzetközi gyakorlatban jól ismert módszerek hogyan és milyen hatékonysággal alkalmazhatók ma egy magyar kisváros és falu helyi közösségében. A sikeresnek bizonyuló módszerek országos alkalmazásra kerülnek. A program az önkormányzatok, a piaci szféra és a non-profit szektor bevonásával különböző tudományágak eredményeinek felhasználásával kívánja megnyerni a lakosságot az egészséges életmódra. A kísérlet elindítói azt feltételezik, hogy az olyan helyi társadalomban, ahol az egészséggel kapcsolatos ismeretek és „beállítódottságok” kedvezően alakulnak, az egészségügyi ellátórendszer is hatékonyabban működik. A Világbank által biztosított pénzt elsősorban arra használják fel, hogy a két településen működő megelőzési programokat folyamatosan nyomon kövessék és értékeljék. nőiteknek, a speciális táplálkozásra szoruló betegeknek megpróbálják átadni azokat a készségeket, amelyekkel a meglévő alapanyagokkal és konyhatechnikával egészségesebb ételek állíthatók elő. A tömeg- étkeztetés megváltoztatására szakácsképzést szerveztek. Jelenleg Kalocsán már valamennyi menzát igénybe vevő gyermek azonos árért egészségesebben táplálkozik. A nagyobb élelmiszerboltokban már kialakították az úgynevezett „egészséges sarkokat”, ahol a program lógójával és „madaraival” hívják fel a vásárlók figyelmét az egészségesebb élelmiszer választására. Az éhség és a hiánybetegségek eltűntek, de helyette soha nem látott méreteket ölt az elhízás, a magas vérnyomás, a szív- és érrendszeri betegségek, az ízületi bánta- lom, megjelentek az úgynevezett civilizációs betegségek is. Bár helyesebb volna ezeket a rosszul felhasznált jólét betegségeinek nevezni, mert nem szükségszerű és főleg nem elkerülhetetlen velejárói a fejlődésnek. Akkor ettünk, amikor éhesek voltunk, azt, amit találtunk... Terjed a „jólétkor” Ehhez megszervezik a lakosság szűrését, felkutatják a programba önkéntes alapon bevonható kis közösségeket. A vizsgálat része a táplálkozási szokások, a fizikai aktivitás, a dohányzás és az alkoholfogyasztás mértékének megismerése és egyben megpróbálják egészségesebb irányba is terelni e szokásokat. Külön részprogramot dolgoztak ki arra, hogy az úgynevezett már magas rizikójú csoportokba tartozó személyek esetében az alapellátás hatékonyan tudjon szembeszállni az egészségkárosodás veszélyével, csökkenteni tudja a kockázatokat. A táplálkozási program egyik fontos eleme a Dózsa György Mező- gazdasági Szakközépiskola tanfarmjával való együttműködés, ahol mind a növény- termesztés, mind az állat- állomány átalakításával egészségesebb alapanyagok előállítására törekszenek úgy, hogy az itt szerzett tapasztalatok mind a háztáji, mind a nagyüzemi mezőgazdaságban alkalmazhatóak legyenek. E program keretében a tankonyhán a helyi iskolák diákjainak, a településen lakó felAZ OLVASOTTSÁG A MERCE... Az AS-M napilapok több mint egymillió olvasó életmódjában játszanak szerepet. csak AS-M napilapolvasó 926.000 fő 78% AS-M napilapok olvasottsága megyén belül: 1.043.000 fő AS-M napilapok olvasottsága megyén belül és kívül: 1.068.000 fő 117.000 fő 10% keresztolvasó 137.000 fő 12% csak országos napilapolvasó* AS-M Hirdetés 1122 Budapest, Városmajor u. 11. Tel: (1)202-5059 Fax: (1)202-5442 60 éve kapott Nobel-díjat a C-vitamin felfedezője A tudomány elsősorban megismerés Még ma sem tudjuk teljesen, hogy mi mindenre jó a C-vitamin. A kutatás újabb lehetőségeit, felhasználási területeit tárja fel ennek a ma már szintetikus úton is előállítható, bármelyik patikában megvásárolható szernek. Felfedezője, Szent-Györgyi Albert, 1937-ben kapott Nobel- díjat. 1986-ban bekövetkezett haláláig sokszor járt itthon, egész életében magyarnak vallotta magát. Egy csaknem 60 évvel ezelőtti interjú részletével emlékezünk rá.- Professzor úr, mivel foglalatoskodik?- Krumplit hámozok. Nincs ebben semmi meglepő. Sokszor bizony a két kezünkkel kell előkészíteni a kísérletekhez a szükséges anyagot.- Az Orvosi Vegytani Intézetben vagyunk, ahol azt várnánk, hogy az emberek egészségén dolgoznak. De mi köze ennek a krumplihoz?- Az összefüggés az elég egyszerű. Az emberben is, meg a krumpliban is végeredményben ugyanaz az élet mozog. A sejtfelépítés felépítésének kémiai alapelvei a mi testünkben egyformák, a sejt életét, az élő szövet működését akarjuk megérteni és az majdnem mindegy, hogy saját sejtjeinket vagy a krumpli sejtjeit tanulmányozzuk.- A professzor úr laboratúriumában tehát nem új gyógyszerek után kutatnak?- Nem, hát persze hogy nem. A tudomány az elsősorban megismerés, tekintet nélkül arra, hogy van-e annak pillanatnyi gyakorlati haszna vagy sincs.- Az itteni munkának tehát nincs is közvetlen haszna?- Már hogyne volna! A mi munkánk lényege az, hogy az élő szervezet működését akarjuk megérteni. Tanulmányozzuk ezt a szervezetet, a komplikált gépezetet, amelynek egyes csavarjai és kerekei a molekulák. Minél jobban ismerjük meg a gépezetet, annál könnyebb lesz egy-egy elkopott csavart újjal pótolni, egy-egy srófot kicserélni, vagyis egy betegséget gyógyítani. Ha az ember hozzákezd, hogy tudományos szempontból jobban megismerje az élő sejt működését, persze aztán néha váratlanul rájön egy más olyan dologra is, aminek mindjárt hasznát is lehet venni. így jutottam én például pár évvel ezelőtt az égési folyamatok tanulmányozása közben váratlanul egy vitamin felfedezéséhez. ami ma nagyon sok embernek menti meg az életét.- No és mi újdonság van a C-vitamin körül?- Hát tulajdonképpen nem is tudom, mert mi elfelejtettük már az egészet. Nem érünk mi rá a múlton rágódni, megyünk tovább a magunk útján, minden egyes eredmény csak egy további lépésnek a kiindulópontja. ÉLETMÓD 3 Homeopátia a jövő század gyógyító művészete A hasonlót a hasonlóval Miért van az angol királyi háznak homeopata orvosa is? Miért gyógyítják Angliában a versenylovakat homeopátiás szerekkel? Miért részesíti előnyben a kanadai jéghokicsapat orvosa a csak természetes - növényi, állati, ásványi - eredetű homeopátiás szereket? Ahhoz, hogy ezekre a kérdésekre válaszolhassunk, először azt kell megnéznünk, hogy mi is az a homeopátia. E szelíd, a szervezet öngyógyító erőit aktiváló gyógymód elnevezése görög eredetű szóösszetétel. Szó szerinti fordításban „hasonló szenvedést” jelent. Hazánkban a nyelvújítás korában a „hasonszen- vészet” vagy a „hasonszenvi gyógymód” kifejezéseket használták. A homeopátiás gyógyítás atyjának dr. Samuel Hahnemann (1755-1843) német orvost tekintjük. Bár - mint azt ő is elismerte - az ötlet nem tőle származott, ő „csak” a gyógymód rendszerbe foglalója volt. A homeopátiás gyógyítás alapelvét először a híres ókori orvos, Hippokratész fogalmazta meg. Ő azt írta, hogy a gyógyítás két útját ismeri: az egyik az úgynevezett ellentétesség elvén alapul, ekkor a beteg a tüneteivel ellentétes hatású szert kap - ez az allopátia. Ma ezt racionális orvoslásnak, akadémikus orvoslásnak is nevezhetjük. Ezt tanítják az orvosi egyetemeken. A másik lehetőség az, amikor a beteget olyan szer kis adagjával gyógyítják, amely egészséges embernek nagy adagban adva maga is képes olyan tüneteket kiváltani, mint amelyekről a beteg panaszkodik. Ez - Hippokratész megfogalmazása szerint - a homeopátia, azaz a hasonlóság elvének alkalmazása a gyógyításban. A több nyelven beszélő Hahnemann sokoldalúan képzett orvos és gyógyszerész volt. Korának orvosi módszereivel elégedetlen, kétkedő embernek ismerték. Egy gyógyszerészeti könyvet olvasva rábukkant Cullennek a kínafa kérgével végzett kísérleteire és elhatározta, hogy kipróbálja, igaz-e, amit kollégája állít. Nevezetesen azt, hogy a kínafa kérge, a kinin az által gyógyítja a maláriát, hogy keserű íze miatt a gyomrot erősíti. Hahnemann úgy gondolta, hogy a gyógyulás a szer lázcsillapító hatásának a következménye. Eldöntötte, hogy ezt be is bizonyítja. Bár egészséges volt, többszöri nagy adag kinin bevételével kezdte „kúrálni” magát, azt várva, hogy testhőmérséklete hamarosan a normális alá süllyed. Sem ő, sem korának többi orvosa akkor még nem tudta, hogy a lázcsillapítók a normális testhőmérsékletet nem befolyásolják, kizárólag lázas állapotban hatnak. így aztán, mivel a testhőmérséklete csak nem akart csökkenni, újabb és újabb nagy adag kinint vett be. Amit tapasztalt, az pont az ellenkezője volt annak, amit várt. Ugyanis Hahnemann lázas lett és a malária tüneteinek kialakulását kezdte magán észlelni. Úgy gondolkodott: van egy szer, aminek kis adagjával gyógyítjuk a maláriát, ha azonban nagy adagban egészséges embernek adjuk, ugyanezen betegség jellemző tüneteit váltjuk ki vele. Ezt az alapelvet többféleképpen is megfogalmazhatjuk. Mondhatjuk azt, hogy ami nagy adagban méreg, az kis adagban orvosság. Hallhatjuk úgy is, hogy ami a betegséget kiváltja, az meg is képes azt gyógyítani. Hahnemann ezt az összefüggést a homeopátia egyes számú alaptörvényeként foglalta össze és a „Hasonlósági szabály” névvel illette. Ennek a kétszáz éves gyógymódnak több nagy előnye van: nincsenek káros mellékhatásai, kíméletesen gyógyít, bármely életkorban, tehát csecsemő- és időskorban is alkalmazható, terhesség, szoptatás alatt is nyugodtan szedhető. A szervezetben a homeopátiás szerrel szemben nem alakul ki hozzászokás, gyógyszerfűggőség, allergia. E módszerrel a heveny és krónikus betegségek egyaránt kezelhetők. A klasszikus módszer alkalmazásakor a gyógyítás nemcsak a beteg szervre irányul, hanem a testi-lelki harmónia teljes visszaállítására is törekszik. Alkalmazójának azonban tisztában kell lennie a módszer korlátáival is, így a homeopátiás szakmai szabályok ismerete és betartása természetesen itt is nagyon fontos. A homeopátia alkalmazásával az orvos kezében eggyel több lehetőség van betege gyógyítására. Ne felejtsük el, hogy a hippokratészi eskü minden orvost kötelez. Ha betege számára valamely gyógymód nem megfelelő, kötelessége másikat találni, hogy segíthessen rajta. S ebben az egyik választható út a homeopátia. Alacsony a vérnyomása? Akinek alacsony a vérnyomása, ugyanúgy veszélyben van, mint a magas vérnyomású, s rá is jóval gyakrabban leselkedik az infarktus, mint eddig hitték. Az alacsony vérnyo- másúak - azok, akiknek a vérnyomása például 100/60, tehát jóval alatta marad a 120-130/80-90-es normálértéknek - hajlama erre a legtöbbször örökletes - vélik a szaktekintélyek. Önmagunk is sokat tehetünk az alacsony vérnyomással járó káros hatások csökkentéséért. Hogyan?- Az alacsony vérnyomású ügyeljen rá, hogy aludja ki magát, mert aki túl sokat dolgozik, annak a vérnyomása is többnyire leesik.- Ne végezzen hirtelen helyzetváltozással járó mozgásokat. Ne ugorjon fel egy mozdulattal az ágyról. Először nyújtózkodjon és fokozatosan öljön fel, keljen ki a puha ágyból!- Szaunázzon otthon. Zuhanyozzon váltakozva hideg-meleg vízzel!- Igyon naponta 2-3 liter ásványvizet. Ez stabilizálja a vérkeringést.- Naponta igyon meg 1-1 csésze teát vagy kávét. Ez növeli a vérnyomást. Ha viszont sok kávét fogyaszt, ez megint lecsökken.- Ellenőriztesse rendszeresen vérnyomását és kérjen vérképet Ezt értékelje ki orvosával, és döntsék el, szüksége van-e külön orvosságra. Ha az ember kiadja a mérgét, az jót tesz a lelki egyensúlyának. Ennek a régi egészségi szabálynak van azonban egy hátulütője, amelyet most amerikai szívspecialisták felfedeztek. Azoknál az embereknél, akik gyakran szabad utat engednek dühüknek, kétszeres a szívinfarktus veszélye a magukon uralkodni tudókkal szemben. Ezt bizonyította az amerikai szívspecialisták Orlandóban (Florida) tartott éves kongresszusán dr. Susan Everson szívgyógyászprofesszor legújabb kutatási eredményeivel: „A dühöngés nagyon veszélyes az egészségre.” Az orvosnő a michigani egyetemről hét év alatt 2100 szívinfarktusos férfit vizsgált. Átlagéletkoruk 53 év volt. A kongresszuson bejelentették, hogy dr. Everson vizsgálata az első, amely feltűnő okozati összefüggést mutatott ki a dühkitörések mértéke és a szívrohamok között. Nem maradt említés nélkül az sem, hogy a düh elnyomása szintén veszélyes az egészségre. Aki magába záija a mérgét, annak a magas vérnyomás problémájával kell szembesülnie. Az orr vosok nem adtak tanácsot arra, mit tegyenek különösen a férfiak különböző élethelyzetekben annak érdekében, hogy mind a szívinfarktust, mind a magas vérnyomást elkerüljék. Add ki a mérged, de: Dühöngeni veszélyes
