Békés Megyei Hírlap, 1997. április (52. évfolyam, 75-100. szám)
1997-04-15 / 87. szám
1997. április 15., kedd Családi MAGAZIN 7 Zöldjükkel, varázslatos virágaikkal szemet gyönyörködtető látványt nyújtanak Fűszernövények erkélyen és cserépben Ismeri a fűszernövények titkát? — ezeknek a fűszeres, aromásán illatozó, különös ízt adó és az ételeket könnyebbé tevő növényekét. A fűszernövények hívei tudják, a konyhakerti fűszernövények egészséget és életörömöt visznek otthonunkba. Ahhoz, hogy friss fűszernövény-termésünk legyen, nem feltétlenül kell saját kerttel rendelkeznünk. Fűszernövényeket mindenütt nevelhetünk, ahol meleg és napfény van: az erkélyen, a teraszon, az ablakpárkányon is. Az ablakpárkányon, cserépben is kitűnően fejlődnek a fűszer- növények Fűszernövények erkélyen és teraszon. A fűszernövények nem igényesek, sőt erőteljesebben fejlődnek, mint némely balkonvirág. Gond nélkül növekednek edényekben, cserépben. Aromájuk az erkélyen és a teraszon is épp olyan buján megmutatkozik. Virágcserepek. Virágcserépben csaknem valamennyi konyhakerti fűszernövény jól fejlődik. Ügyeljünk arra, hogy azok a fűszernövények, amelyeknek nagy a gyökérlabdája vagy karógyökere van, kellően nagy és mély cserépben legyenek. A sekélyen gyökerezők, mint a kakukkfű vagy a fodros petrezselyem, virágtálban is képesek növekedni. Alapszabály: minél nagyobb a cserép, annál jobban fejlődik a növény. Az agyagcserepek a fűszernövények számára alkalmasabbak. Az égetett agyag finom pórusain át sok nedvesség eltávozik. Fűszernövények ládákban. Egy nagyobb ládában több fajta fűszernövényt helyezhetünk el, így helyet takaríthatunk meg az erkélyen. Fontos, hogy a ládák nagyok és mélyek legyenek, így több növény gyökereinek nyújtanak elegendő helyet. Egy 60 cm széles és 40 cm mély ládában legalább öt növényt ültethetünk el. A faláda vagy a műanyag láda egyaránt alkalmas. A kisebb fűszernövényeknek jól megfelelnek a szokásos balkonvirágokhoz bevált virágládák. Virágládák az ablak előtt. A fűszernövények teljes skáláját megteremthetjük egy virágládában. A fényt és a napot nagyon szeretik a fűszernövények. A ládákat az ablak elé helyezhetjük. Fűszernövények ablakpárkányon. Fűszernövényeket a szobában is nevelhetünk a belső ablakpárkányon, azonban nem fejlődnek olyan jól, mint a szabadban. A növények a szobában nem kapnak közvetlen napsugárzást, legtöbbjük aromája nem olyan erőteljes. Leginkább az egynyári növények alkalmasak erre, bazsalikom, turbolya, kerti zsázsa, citromfű, fodros petrezselyem, kakukkfű, metélőhagyma, vérfű. Az ablakban gyakrabban kell öntözni a fűszernövényeket. Fűszernövények nevelése. Az egy- és kétnyáriakat magunk is könnyedén felnevelhetjük az ablakpárkányon. Az évelőket jobb, ha palántaként megvásároljuk. A fűszernövények egész soránál a magvak csak akkor csíráznak, ha frissek. Ahhoz, hogy ne veszítsük el türelmünket és a talajt kellő ideig nedvesen tartsuk, ismerni kell a fűszemövénymagvak csírázási időtartamát. A fűszemövénymagvak szobában többnyire két- szer-négyszer gyorsabban kicsíráznak, mint a szabadban. Minél korábban elvetjük a fűszernövényeket, annál korábban lesz termésünk. Aki már február végén elveti cserépbe az ablakpárkányon, az már május közepén erős palántákhoz jut, amelyeket kiültethet a szabadba. így vessünk. A magvetéshez olyan sovány legyen a föld, amennyire csak lehet. A magokat nagyon takarékosan adagoljuk a talajba. Minél sűrűbben rakjuk a magvakat, annál rosszabbul fejlődnek a csíranövények, mert kölcsönösen akadályozzák egymást. Kivételek: kerti zsázsa, csombor, metélőhagyma — ezeket a növényeket kifejezetten sűrűn kell vetni. A fényben csírázóknak világosságra van szükségük, ezért nem szabad földdel betakarni azokat. A talajra szórjuk a magokat, majd egy fehér papírlappal takarjuk le. A sötétben csírá- zókat a földbe kell nyomnunk vagy vékonyan, a magnál négyszer vastagabb földréteggel szükséges betakarnunk. A magvak nedvesen tartása és ritkítása. Az elvetett magvakat is gondozni kell. Vetés után ezért nedvesítsük meg a talajt—kézi permetezővel. A tápközeget addig tartsuk nedvesen, amíg a csíranövények kibújnak a földből. Vigyázzunk, ha a talaj kiszárad, elhal a csíranövény. Ritkítás: amikor a csíranövények már két ujjal megfoghatók, annyit húzzunk ki közülük, hogy minden növény egyenként álljon. Ha eleve ritkán vetettük, a ritkítást megtakaríthatjuk. Rendszeresen öntözzük tovább a csíranövényeket, de ne fullasszuk meg őket, még nagyon érzékenyek. Tűzdelés. Amikor a növények már 5—7 cm nagyok, tűzdeljük át őket. Ez azt jelenti, hogy a palántákat kis virágcserepekbe ültetjük át. Attól függően, hogy milyen fűszernövényről van szó, egyenként vagy csoportosan ültetjük. Néhány nap múlva a növényeket kissé hűvösebbre rakjuk, hogy lassan megedződjenék. Meleg napokon az áttűzdelt növénykéket az erkélyre kirakhatjuk — de ne a napra és ne a huzatba! Május közepén a palántákat mindenkor a számukra megfelelő talajú cserepekbe ültessük át. Ha nagy a megterhelés, nem marad idő az önfeledt, igazán kreatív játékra Agyonhajszolt gyerekek Az iskola kezdetéig még nyu- godtabban zajlik a kicsik élete, ám hat-hét éves kortól egyre zsúfoltabb a gyerekek programja. Ma torna, holnap úszás, holnapután tenisz, de a nagyihoz is el kell menni, közben furulya-, hegedű- vagy éppen zongoraóra van. Sok gyereknek 50 órányi elfoglaltsága akad egy héten! Ez iszonyatosan nagy megterhelés, hiszen így nem marad idő a spontán, önfeledt, igazán kreatívjátékra. A gyerekek tökéletesen megtervezett, óráról órára beosztott napja káros a fejlődés szempontjából, véli egy esseni pszichológus és nevelési tanácsadó, dr. Eckhard Hömberg. Az iskola feladatai és a szülő becsvágya miatt nem marad elég idő a játékra, az olvasásra, a semmittevésre. Ennek pedig az a következménye, hogy nem fejlődhet ki a gyerek kreativitása és önállósága, hiszen tanfolyamokkal táblázzák be minden óráját. Ahhoz, hogy a gyerek ne legyen túlhajszolt, érdemes figyelembe venni a következő tanácsokat: 6-7 éves korban a gyereknek nincs szüksége kiegészítő, szervezett szabadidő-tevékenységre. Kivétel, ha ő magától szeretne úszni, tanulni, focizni. Ebben a korban még éppen elég számukra, hogy feldolgozzák az új hatásokat (például a beiskolázással járó változásokat), s megszokják az új környezetet, alkalmazkodjanak az iskola időbeosztásához. 8- 16 éves korban maximum egy zeneóra vagy sportfoglalkozás legyen naponta! Érdemes azt is tekintetbe venni, mennyi kötelezettségek nélküli szabadidőre van szüksége naponta a gyereknek: 8 éveseknek 5-6 óra; 9- 10 évesek 3-4 óra; 11-15 éveseknek 2-3 óra; 16 évestől 2 óra. FEB LELKI POSTA Gyógyító szavak - Angelika rovata „Egy aggódó kolléganő” jeligével érkezett az alábbi probléma. „Munkatársnőm 38 éves, a két évvel ezelőtti válás nagyon megviselte. Lánya főiskolás, Szolnokon kollégiumban van, így gyakorlatilag egyedül maradt. Mindig eléggé »elvarázsolt« volt, de az utóbbi időben szabályosan úgy néz ki, mint akinek mindig valahol egészen máshol jár az esze. Örökké dekoncentrált, külsejére nem ad sokat, igaz, válása előtt is ilyen volt. Próbáltam megközelíteni, de csak annyit sikerült kiszednem belőle, hogy a férje másik nő miatt hagyta el. Javasoltam neki, hogy adjon magára egy kicsit többet, hogy felfigyeljenek rá a férfiak, hiszen szenved a magánytól. Erre kifakadt: jó, hogy nem hibáztatom én is azért, hogy a férjének már nem felelt meg, és azért hagyta el. Úgy véltem, hogy rátapintottam a lényegre, ezért óvatosan megkockáztattam, hogy én bizony igyekszem 40 évesen is tetszeni a férjemnek, nehogy megakadjon máson a szeme. Erre szabályos hisztiben tört ki, és az is kiderült, hogy kilószámra szed nyugtátokat, attól olyan ködös mindig. Egyik kérdésem az, hogyjiogyan lehetséges az, hogy felírják neki, másrészt miért felháborító az, hogy 15 éves házasság után is tetszeni akarok a férjemnek?” Első kérdésére egyszerű a válasz, vagy több orvosnál íratja fel a nyugtátokat, vagy felíratja másvalakivel. Sajnos, erőszakkal senkit nem lehet visszatartani ettől, mint ahogy a dohányzástól, alkoholizálástól sem. Nyilvánvaló, hogy kolléganője erősen gyógyszerfüggő, biztos, hogy egyetlen orvos sem erre a célra írja fel neki a nyugtátokat. Másik kérdésével nagyon sűrűn találkozók. Érdekes, hogy mi, nők teljesen rendjén valónak tartjuk, hogy az udvarló kedvéért — legyünk akárhány évesek — igencsak többször megnézzük magunkat a tükörben, mielőtt elindulunk a randira. Úgy vásárolunk ruhadarabokat, hogy elképzeljük: vajon tetszene- e NEKI, többször újrakezdjük a sminket, még gyakoribbá váló találkozásaink, együttléteink alatt is ügyelünk arra, hogy kívánatosán nézzünk ki. Miért kellene ennek másképpen lenni akárhány év után, miért várjuk el a partnertől, hogy házasságban vegye tudomásul kevésbé igényes külsőnket? Persze, megütközünk, ha a férj megjegyzi: csak amíg megfogtuk, addig tettünk ki magunkért. Ha azt akarjuk, hogy érvénytelenné váljanak ezek a szólások, tenni kell érte! A SZÉP FOGAKÉRT Miért tekinthető civilizációs betegségnek a fogágybetegség és a fogszuvasodás? Mit tegyünk, ha különböző elváltozásokat észlelünk a szánkban? Milyen időközönként keressük fel a fogorvost panaszmentesen is? Mit kell tudni a helyes táplálkozásról, a megfelelő fogkeféről, a különböző fogkrémekről? Mindezekre a kérdésekre választ kaphatnak a Subrosa Kiadó által megjelentetett Fogunk védelmében című könyvből, mely az Egészséges életért sorozat egy új kötete. Az egészségügynek a legtöbb kellemetlenséget, de egyben a leglátványosabb eredményeket felmutató kérdésköréről ázol ez a könyv. Az igen szép ábrák, a logikus és érthetően felépített kimutatások meggyőzően bizonyítják, hogy mit és hol kell tenni. Sajnos tény, az emberek 52 százaléka csak akkor megy fogorvoshoz, ha már a fájdalmát elviselhetetlennek tartja. Dr. Bánóczy Jolán, a könyv szerzője meggyőző erővel, tudományos érvekkel, tapasztalatokkal bizonyítja, hogy a helyzet jelentősen javítható, ez rajtunk, életmódunkon múlik, a bajok nagy része nemcsak orvosolható, hanem megelőzhető. Ez lenne az igazi cél. M. K. A szerző arra ösztönöz, hogy már másnap menjünk el a fogorvoshoz VÍZÖNTŐKOR Újjáéledő sámánizmus „A sámánizmus — bármennyire meglepő—nem tűnt el, nemcsak a múzeumokban és a néprajzi monográfiák lapjain föllelhető érték, hanem eleven jelenség. Kétféle formában jelentkezik a kulturális hagyomány hangsúlyos elemeként. Egyrészt mint a folklór legféltettebb rétege, mint néphit, mint a hagyományos vallási világkép része. A továbbélés másik megnyilvánulása az emberekbe kiolthatatlanul beideg- ződött népszokások” — írja Hoppál Mihály: Sámánok (Lelkek és jelképek) című könyvében. A neves sámánkutató állítása olyannyira valós, s különösen hazánkra igaz. hogy — a kultúrantropológusok mellett — a laikusok közül is egyre többen fordulnak ősi hitünk felé. A felerősödő igényt kielégítendő ma már nemcsak a témával foglalkozó cikkek jelennek meg a lapokban, könyvek a boltokban, de aki például a hagyományokhoz tökéletesen hű sámándobot akar vásárolni, annak sincs akadálya. Talán az sem véletlen, hogy augusztus 20-a és szeptember 20-a között Magyarországon, a hűvösvölgyi nagyréten rendezik meg a sámán világtalálkozót, ahol tudományos konferenciákon, előadásokon és bemutatókon, tanfolyamokon, valamint személyes konzultációkon találkozhatnak az érdeklődők korunk sámánjaival. (Bővebb felvilágosítás: Életfa Természetgyógyásza-, ti Intézet, 1013 Budapest, Attila út 33. Tel.: 115-5765) Mi is azonban a sámánizmus, milyen képességekkel rendelkezik egy sámán? A spanyol származású sámánkutató, Angeles Arrien nagyon röviden ezt így foglalja össze: „a sámánizmus — legegyszerűbb definíciója szerint — testet-lelket gyógyító gyakorlat, ősi népi bölcsesség, a lelkek birodalmába vezető kapuk egyike. Képesség arra, hogy valaki utazást tehessen önmaga mélyebb részeibe, hogy felfedezze saját belső sámánját.” Az apja munkáját folytató hölgy meglepő merészséggel azt állítja, hogy A sámánizmus legújabb kori újjászületésének egyik előkészítője, ajakut J. D. Izbekov „a harcos, a gyógyító, a látnok, a tanító mindannyiunkban megtalálható, csak fel kell őket ébreszteni. Ha ez sikerül, személyiségünk kiegyensúlyozott egésszé válik, és a világgal is harmóniába kerülünk.” Történelmi tények bizonyítják, hogy még ezer évvel ezelőtt is a sámánok a világ minden táján egy adott törzs vagy népcsoport legtekintélyesebb emberei voltak. A hagyomány szerint a szellemek választották ki őket feladataikra. Mai tudásunkkal különösen figyelemre méltó, hogy a sámánok, mint gyógyítók nemcsak a testtel vagy annak egy részével foglalkoztak a beteg kezelése közben, hanem lelki egészségének visszaadására is törekedtek, sőt a környezettel való egyensúlyát is helyreállították. A rítusok sem öncélúak voltak, hanem a mindenki által ismert jelképrendszerük alapján változtatták meg a beteg nézetét, gondolkodását saját magáról és az őt körülvevő eseményekről, mintegy új összefüggésben tárva fel azokat. Ilyen értelemben — mai szóhasználattal élve — a sámánok igen komoly pszichoterápiát végeztek. A sámánok látnokok, papok is voltak, s világfelfogásuk szerint az események valódi okai nem a látható világban találhatók, hanem az úgynevezett felső és alsó világokban. Csak a sámán volt képes arra, hogy ezekbe a világokba belépjen, meglássa múlt, jelen és jövő rejtett titkait, és így a közösség működését a kozmikus folyamatokkal összhangba hozza. Miért él még ma, a 20. század végén, az atomkorszakban is a sámánizmus? Nehéz erre egyértelmű választ adni, éppen ezért engedtessék meg, hogy tegye meg azt mindenki saját hite szerint. — garami—