Békés Megyei Hírlap, 1996. július (51. évfolyam, 152-178. szám)

1996-07-03 / 154. szám

1996. július 3., szerda CSAIÁDI MAGAZIN III Rózsaszirmos cseresznyedzsem - Szőlődzsem - Gyömréres körtelekvár A NYÁR ÍZEI ÜVEGBE ZÁRVA Miután a hagyományos lekvár- receptek minden szakácskönyv­ben megtalálhatók, ezúttal há­rom különleges, de minden ház­tartásban elkészíthető finomsá­got ajánlunk Önöknek. Szőlőlekvár Hideg vagy meleg pék­süteménnyel egyszerű­en fenséges Hozzávalók: 1,4 kg fekete szóló' 280 ml víz 45 ml (3 evőkanál) citromlé 1,8 kg cukor A szőlőszemeket félbevág­juk, az apró szárakat és magva­kat eltávolítjuk. A vízzel és a citromléval feltesszük, és lassú tűzön 10 percig főzzük. Beleke­verjük a cukrot, és amikor elol­vadt, nagy lángon besűrítjük. Egy kicsit lehűtjük, forrón üve­gekbe öntjük. Lezárjuk, felcím­kézzük és tartósítjuk. Gyömbéres körtelekvár Aranyszínű, áttetsző lekvár, mely könnyen és gyorsan nagy mennyiségben készíthető. Hozzávalók: 1,8 kg kemény körte 850 ml víz 60 g lereszelt friss gyömbér 1 citrom leve 1,4 kg cukor A körtét meghámozzuk, a magházát kivesszük, majd vas­tag szeletekre vágjuk. A vízzel, a gyömbérrel, a citromlével fel­tesszük főni. A héját és a mag­házát sűrű szövésű gézzsákba tesszük és azt is belerakjuk a lábasba. Körülbelül 30 perc alatt puhára és pépszerűre főzzük. A gézzsákot kivesszük. A körtét összetörjük vagy szi­tán átnyomjuk. Belekeverjük a cukrot és lassú tűzön keverget- jük, amíg a cukor fölolvad. Nagy lángon addig forraljuk, amíg jól besűrűsödik, kb. 20 percig. Egy fakanállal próbát végzünk; ha a kanál nyomán a lekvár szétválik, akkor elké­szült. Forrón üvegekbe öntjük, majd lezárjuk, felcímkézzük és tartósítjuk. Rózsaszirmos cseresznyedzsem A rózsaszirmoktól pompásan illatozik, de ha nem tetszik, el is hagyhatjuk a rózsaszirmo­kat. Hozzávallók: 1,4 kg cseresznye 1,11 víz 1,2 kg cukorpektinnel fél kiskanál rózsavíz maréknyi szárított rózsa­szirom A cseresznyét megmossuk és kimagozzuk, feltesszük vízzel főni. Fölforraljuk, majd lassú tű­zön 15 percig főzzük. Beleke­verjük a cukrot és a rózsavizet, és addig főzzük, míg felolvad. Nagy lángon további 5 percig forrlajuk, majd ellenőrizzük, hogy kellően besűrűsödött-e. Ha szükséges, tovább főzzük. Amint elkészült, belekeverjük a rózsaszirmokat és forrón üve­gekbe öntjük. Lezárjuk és föl­címkézzük. Tartósítjuk. (u) Az OROSHÁZI FIATALEMBER ÉLNI AKAR A MŰTÉTTEL ÚJABB 5 ÉVET NYERNE LELKI POSTA S' m Gyógyító szavak- Angelika kovata \rj • H-né, 26 éves, kétgyermekes olvasónk írja: „5 éve vagyok férjnél, férjem szüleinél lakunk. Két saját szobánk van, de én kalitkában érzem magam. Anyósom főz nekünk is, beosztja, hogy mikor mit csináljak, »neveli« a gyerekeimet, az életün- N két szó szerint ő irányítja. Férjem egyetlen lépést nem tesz azért, hogy önálló lakásunk legyen, neki ez így nagyon jó, másnak sincs, csak kétszobás lakása, minek hajtani stb. Hiába kérem, hogy építkezzünk vagy albérletbe menjünk, én szeretném magam vezetni a háztartásomat, és nevelni a gyerekeimet. Mit tegyek?” Problémája szorosan kapcsolódik múlt heti levéltémánk­hoz: férje nem tud elszakadni az édesanyjától. Ügyesen . ötvözte a kellemeset a hasznossal, nem kell elszakadni a mamától, de közben eleget tett a társadalmi elvárásnak is: családot alapított. Feltehetőleg szegényes beleérző kész­séggel rendelkezik, ha nem látja be, hogy önnek az anyós gyámsága mennyire megalázó, romboló. Önnek természe­tesjoga, hogy életét saját elképzelése szerint alakítsa. Miu­tán öntől elvették ennek lehetőségét, bizonyára fél egy kicsit attól: mi lenne, ha egyedül kellene főznie, gazdálkodnia, és megbirkózni két gyerekkel. Talán azért nem nyúlt még drasztikus módszerekhez, más már régen elköltözött volna a szüleihez, válással fenyegetőzne. Higgye el: ön is képes arra, hogy megfelelő háziasszony és anya legyen, ha ez kezdetben döcögősen is menne. Fiatal házasok számára, amikor még friss a szerelem, nem gond az odaégett rántás vagy az ügyetlenül pelenkázott baba, önnek viszont 5 év után, ilyen beállítottságú férj mellett biztos nehéz dolga lenne. Kérem, hogy ne adja fel elképzelését, mert az a helytálló és a normális. (Folytatás az I. oldalról) dog és nem nyomasztja a múlt. Tőle. szereztem információkat, így jutottam ki a tavasszal Jeru­zsálembe, a Hadassa Klinikára. Slavin professzor vállalta a mű­tétet, már akkor lefejtette volna a csontvelőt, de itthon be kellett volna fejeznem időben az injek­ciózást és a zsebembe kellett volna tenni 7 ezer dollárt. Mon­danom se kell, nem volt nálam annyi pénz. Azóta gyűjtögetek, mert a csontvelő lefejtése, tisztí­tása, fagyasztása, visszajuttatá­sa a szervezetembe ennyibe ke­rül. De ez az első lépés, hogy lehetőséget kapjak a túlélésre! A következő alkalommal végezné el a professzor az átültetést, ami viszont 70 ezer dollár. Azt mondták, nem garantálják a 100 százalékos gyógyulást, de kap­hatok újabb 5 évet... Csoda-e, hogy Farkas Bálint élni akar, nem csak a lehetőséggel, nem csak 5 évig... Házal, tárgyal, szervezi a kiuta­zást, aminek az ideje nagyon kö­zeli. Az Életért, a Csontve­lőbetegekért Alapítvány szám­lájára pedig folyamatosan ér­keznek adományok. — Szeretném, ha sikerülne az izraeli műtétet kifizetni, mert én is olyan fiatalként akarom az életemet élni, mint más, egész­séges kortársaim. A 3,5 éves kisfiam felcseperedésének szemtanúja akarok lenni. Élni szeretnék... Aki segíteni tud és szeretne is, a fenti alapítvány alábbi számlájára utalja a kívánt össze­get: West LB 12118063- 20611547. A csekkre ne feledje ráírni: céladomány Farkas Bá­lintnak. Csete Ilona Szantálfa és jázmin a szexuális kedv növelésére Hangulatjavító illóolajok Talán kevesen tudnak arról, mi­lyen nagy hatást gyakorolnak az illatok testi-lelki állapotunkra. A szaglási élmény az orron ke­resztül a központi idegrendszer legősibb területére jut, a limbikus rendszer működését szabályozza. Ez az agyrész az érzelmek, az emlékek és a vege­tatív funkciók fő integráló és szabályozó állomása. Rajta ke­resztül nemcsak az érzelmi élet, hanem a pszicho- vegetatív mű­ködés és annak zavara is befo­lyásolható. Az alábbiakban a legfonto­sabb illóolajok következnek, melyekkel (pl. aromamécses­ben elpárologtatva vagy fürdő­vízhez adva) könnyen és gyor­san megszüntetheti kellemetlen tüneteit: Ha fáradt, ha úgy érzi, már semmi nem segíthet kimerült testén és lelkén - vegyen egy illóolajos fürdőt, s meg­látja, minden megváltozik... Bergamottolaj: lelki kime­rültség, félelem, stressz Mézolaj: idegesség, nyugta­lanság, stressz Jázrninolaj: levertség, szoron­gás, szexuális kedv csökkenése Mirhaolaj: szellemi kime­rültség, kilúgozottság Narancsolaj: szorongás Borsmentaolaj: koncentráló­képesség csökkenése, idegesség, szexuális kedv csökkenése Rózsaolaj: alvászavar, kime­rültség, depresszió Rozmaringolaj: apátia, szel­lemi kimerültség Szantálfa: nyugtalanság, ide­gesség, szexuális kedv csökkenése Vanília: agresszivitás, túlzott veszekedési kedv Eukaliptusz: apátia, lustaság Qtrumiuolaj: kimerültség, fáradság, gyengeség (Természetgyógyászat) Útmutató kismamáknak „Gyermekem! Ha pompával nem is tudlak várni, de szeretet- ben bőven lesz részed! Jöjj!” Ezekkel a gondolatokkal vezeti be a szerzőnő — könnyen for­gatható, kicsiny alakja ellenére - - a tudás gazdag tárházát nyújtó Gyermekvárás — gyermekál­dás című könyvecskéjét. A leendő, majd az áldott állapotot követően igazi anyukák és apu­kák számára szeretettel teljes módon gyakorlati tapasztala­tokra, a hétköznapi élet boldog vezetésére tanítja olvasóit. A természetgyógyász szakta­nácsadó Bokor Katalin szívesen alapít orvosok, művészek, filo­zófusok véleményére, írásaira. Ötvözi a természetgyógyászatot a vallás szentségével (nem szenteskedőn, hanem őszinte hittel), a művészetek szépségé­vel és az orvostudomány fejlődésével. Dr. Bucsány Gyu­lát idézi: „Vajon nem volna-e jó az anyának, mielőtt hajlékot adna testében egy új életnek, ezt a hajlékot természetes élet- és gyógymódokkal rendbehozni, kitakarítani?” Bokor Katalin arra biztatja a jövendő apukákat is, hogy a szokottnál nagyobb türelemmel és szeretettel ve­gyék körül közös gyermeküket méhében nevelő feleségüket, aki azt továbbadja magzatának. Az áldott állapotú szervezet vál­tozásának jelei, az egészsé­ges étkezés módozatai, az aján­lott életforma (fürdés, öltözkö­Anyukák és apukák hasznos tudnivalókat olvashatnak a természetgyógyász legújabb könyvében dés, mozgás), a magzat érzelmi élete, majd az újszülött ellátása közérthetően, egyszerűen és praktikusan leírva megtalálha­tók a kötetben. Ismerteti a leg­gyakoribb gyermekbetegségek tüneteit, az édesanya teendőit hasmenés, fülfájás, lázcsillapí­tás, kötőhártyagyulladás, egye­bek esetén. Egyszerű recepteket is figyelmünkbe ajánl, mert a legegyszerűbb frissen készített étel is sokkal finomabb, értéke­sebb bármely drága konzervnél. „A gyermeknek nincs szüksége sok dologra, csak vidám, békés, szerető otthonra.” E megfogal­mazásával csak egyet lehet érte­ni. B. Zs. VÍZÖNTŐKOR Neves ufo-szakértők részvételé­vel rendezték meg Kondoroson az I. Békés megyei ufo-feszti- vált, így azután nem csoda, ha egy-egy kérdésfelvetéstől, hipo­tézistől még a téma iránt fogé­kony népes közönségnek is el­állt a lélegzete. Villogtak a dia­kockák, pörögtek a videofelvé­telek, s mind-mind idegen civili­zációk földünkön való jelenlétét próbálták bizonyítani. A doku­mentumértékű képanyag kísé­rőszövegéből megtudhattuk, hogy a második világháború óta két tucatnyi ufo-katasztrófa volt a Földön, melyek következté­ben lehetővé vált a szakemberek Látogatók megtapasztalhatatlan dimenziókból? számára a lezuhant repülőjár­művek átvizsgálása, s az így szerzett ismeretek felhasználása az űrhajózásban. Azt is megtud­tuk, hogy a CIA sohasem nevet­te ki azokat, akik ufo-jelensé- gekről beszéltek, lekezelő meg­jegyzésekkel való dobálózás he­lyett — természetesen a szerve­zetre jellemző kellő titoktartás­sal — szorgalmasan gyűjtöget­ték az információkat. Például Magyarországról már az ötve­nes évek elejétől minden ufo- észlelésről eljutott hozzájuk a tájékoztatás. Nemere István író, az egyik legtekintélyesebb magyar ufo- szakértő az idegen civilizációk származási helyével kapcsola­tos feltételezései közül egyet fejtett ki részletesen. Eszerint az ufonauták nem a világűrből ér­keznek különleges járműveiken hozzánk, hanem velünk egy tér­ben élnek, csak más dimenziók­ban. A fizikusok elméletileg már nyolc-tíz dimenzió létezé­sét tudják bizonyítani, mi azon­ban — mai tudásunkkal — még nem tudjuk háromdimenziós lé­tezési határunkat átlépni. A ná­lunk fejlettebb civilizációk tag­jai számára azonban nem prob­léma a mi életterünkbe bejutni. Mindebből törvényszerűen adó­dik az a felvetés, hogy talán nem is űrhajóinkat kellene óriási költségekkel fejleszteni, hanem a következő dimenzió felé elin­Hargitai Károly szakíró — kollégájától eltérően—nem fel- tételezésekről beszélt a fesztivál résztvevőinek, hanem tények­ről. A nagyközönség elől gon­dosan eltitkolt információk kö­zül az ember-ufonauta hibridek létezésével kapcsolatos infor­mációi egy részét osztotta meg hallgatóságával. Tudomása sze­rint az USA területén már a negyvenes években megtermé­kenyítettek néhány nőt mester­ségesen idegen civilizáció tag­jai. A kísérletre kiszemelt asszo­nyok négy hónapi terhesség után szültek, a gyermekek meg­figyelés alatt nőttek fel (jobbára katonai táborokban), s közöt­tünk élnek ma is. A hibridek belső szervei mások, mint az embereké, s vérük összetétele is eltérő a miénktől. Hargitai Kár­oly jó hírrel is szolgált közönsé­gének: a másik származási he­lyükre is gyakran ellátogató hib­ridek szerint 1997-ben nagy öröm éri az emberiséget, s rá­adásul ez döntő mértékben meg is változtatja sorsunkat... Az ufo-fesztivál alapkérdése ugyan az volt, hogy egyedül képviseli-e az emberiség az ér­telmet a kozmoszban, megvála­szolásával mégsem foglalkoz­tak túl sokat a jelenlévők. Sőt, a szakértők véleménye szerint ez ma már nem kérdés. Számukra egyértelmű, hogy nem mi va­gyunk az egyedüli intelligens lé­nyek a világűrben, s arra keresik a választ: hogyan lehet kapcso­latot teremteni a többiekkel, mert ahogy a Földön is több faj él, valószínűleg naprendszerün­kön túl is. Emellett az igazán megválaszolandó kérdések: mit jelent az idegenek jelenléte a mi életünkben, mi a kozmosz célja a földi élettel és így tovább. —garami—

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom