Békés Megyei Hírlap, 1994. július (49. évfolyam, 153-178. szám)
1994-07-22 / 171. szám
1994. július 22., péntek CSALÁDI OLDAL «ÉS MEGYEIHÍRLAP Bababutik Nyári ruha masnival A nyári melegben üde színfoltként hat ez a kötött masnis ruha Fotó: Kovács Erzsébet Hírlap-kukta Lyoni hagymaleves. Hozzávalók: 1 liter húsleves, (lehet kockákból), 2 dl száraz fehér bor, 6 közepes nagyságú vöröshagyma, 5 dkg vaj, 12 dkg reszelt sajt, 4 kis szelet kenyér, só, törött bors. A vékonyra szeletelt vöröshagymát kis lángon pároljuk a vajban, vigyázva, hogy ne piruljon meg. Felöntjük a levessel és a borral. Sózzuk, borsozzuk. Lefödve, takarékon forraljuk 30 percet. Közben megpirítjuk a kenyérszeleteket. Az elkészült levest tálalótálba öntjük, tetejére rakjuk a kenyérszeleteket meghintve a reszelt sajttal. A sütőbe tolva kb. 15 perc alatt ropogósra sütjük. Póréhagymaleves. Hozzávalók: 4 szál póréhagyma, 30 dkg burgonya, 5 dkg vaj, 1 liter víz, 1 dl tej, 1 dl tejföl, 2 tojás sárgája, só, törött bors. A feldarabolt póréhagymát, a java zöldjével a vajban megpároljuk. Hozzáadjuk a kockákra vágott burgonyát, s felengedjük vízzel. Sóval, borssal ízesítjük. Főzzük jó puhára. Pépesítjük turmixgéppel, majd kiegészítve a tejjel újra forraljuk. A tálalótálban összeforgatjuk a tejfölt a tojássárgájával, s erre önjük a levest. Méret: 104-es, 2—3 éves kislányoknak. Hozzávalók: 8 dkg almazöld és 5 dkg piros fonal. Minták: 1. Azsúrminta: 1 ráhajtás, 2 szemet simán összekötünk, visszáján fordított szemekkel dolgozunk. 2. Simakötés: színén sima, visszáján fordított szemekkel dolgozunk. 3. Lustakötés: mindkét oldalon sima szemekkel dolgozunk. 4. Patentkötés: 1 szem sima, 1 szem fordított váltakozása, visszáján fedetten kötünk. Eleje: 120 szemmel 1. mintával kezdjük, a középső 60 szem piros, a szélső 30-30 szem zöld. 3 sor azsúrminta után 2. mintával dolgozunk tovább. A piros színt 4 soronként 1- 1 szemmel csökkentjük. 20 cm-es magassságnál fogyasztunk a karöltőknek. 2x4, 1x3, 1x2 szemet együtt kötünk el. 22 cm-es magasságnál egy soron belül a következőképpen fogyasztunk. A zöld sávokban szimpla fogyasztást (2 szemet simán összekötünk), a piros sávban dupla áthúzott fogyasztást (1 szemet leemelünk, a következő 2 szemet simán összekötjük s a leemelt szemen áthúzzuk) készítünk, minden szemnél végezzük. 29 cm-es magasságnál a középső 20 szemet leláncoljuk a nyakkivágáshoz, a váltakat külön kötjük tovább. A nyakkörhöz még 3x1-1 szemet fogyasztunk. 34 cm-es magasságban leláncoljuk. Háta: ugyanúgy készül, mint az eleje, zölddel dolgozunk végig. Összevarrjuk a vállakat. A karöltőnek zárópatentot készítünk. 4. mintával, pirossal 1 cm-t kötünk, a szemek ritmusában leláncoljuk. A nyakköméi ugyanígy 68 szemből készítünk patentot. Masni: 3. mintával, pirossal, 20 szemmel dolgozunk. 8 cm-t kötünk, majd leláncoljuk. A közepénél zölddel összehúzzuk és felerősítjük a ruhára. Végül összevarrjuk az oldalakat. Hová forduljunk segítségért... ...ha megbetegszünk? A társadalombiztosítás alapelve, hogy a társadalom minden tagjának—anyagi viszonyaitól függetlenül — szociális biztonságot garantáljon a jövedelmek egy részének újraelosztásával. Az egyén, vagy a család saját jövedelméből nem lenne képes azoknak a szolgáltatásoknak az árát megfizetni, amelyeket a társadalombiztosítás nyújt. Keresőképtelenség, betegség, munkanélkülivé válás, időskor elérésekor a társadalom minden tagja segítségre, támaszra szorul. A társadalombiztosítás a szolidaritás alapelvére épül. Az egészségbiztosítás területén ez azt jelenti, hogy mindenki jövedelmi viszonyainak arányában vesz részt a terhek viselésében és mindenki szükségletei szerint részesül az ellátásban. Ez a gyakorlatban úgy válik lehetővé, hogy minden biztosított befizetése folyamatos, ám a szolgáltatások, ellátások iránti igény nem egy időben jelentkezik valamennyi biztosított részéről. A biztosítási alapon, azaz a biztosítotti jogon járó egészségügyi ellátásban az jogosult Az öregkori depresszió Az időskori lelki betegségek mind gyakoribbak, ám csak ritkán ismerik fel és kezelik őket. A göttingai egyetem felmérése azt is kimutatta, hogy minél nagyobb az idős ember magánya, annál hajlamosabb pszichikai megbetegedésekre. Különösen hajlamosak depresszióra azok a testileg beteg idős emberek, akiket kömyeaz egészségügyi szolgáltatások — külön térítés nélküli — igénybevételére, aki a jogszabály szerint biztosított. Nem elegendő feltétel az igénybevételre a magyar állampolgárság. A társadalombiztosításról szóló törvény részletesen felsorolja, hogy biztosított: — a munkavállaló, aki járulékot fizet, — a járulékfizető munkavállaló családtagjai, — az öregségi nyugdíjban részesülő, — a munkanélküli, aki munkanélküli ellátásban részesül. A gyakorlatban ez azt jelenti, hogy ma Magyarországon több mint 10 millió lakos biztosított. A társadalombiztosítási járulék a bruttó munkabér, illetve jövedelem 54 százaléka. A törvényi meghatározás alapján a munkáltatót terheli a járulékfizetés 44 százaléka, a munkavállaló 10 százalékot fizet. Az önálló vállalkozó egy összegben fizeti jövedelmének 54 százalékát, mert ebben az esetben egy személyben ő a munkáltató és a munkavállaló is. (Folytatjuk) zetük magára hagy. Ez utóbbiak között a depressziós zavarok mértéke 64 százalékra nő. Döntő jelentősége van annak, hogy a betegséget az öregeknél is aktívan kezeljék. Nem szabad a tüneteket egyszerűen öregkori szomorúságnak minősíteni, hanem alapos vizsgálatnak kell alávetni az érintettet. Depressziós zavarokat okozhat a reuma, a hátfájás, a szívbántal- mak. Az idén nem volt halálos áldozatot követelő baleset A Vöröskereszt a vízimentő képzésben Vízimentősök bemutatója a Gyulai Várfürdőben A Körösöknek azon a szakaszán, ahol a Vöröskereszt vízimentői szolgálatot lát el az idén nem volt halálos áldozatot követelő vízibaleset — kezdte sajtótájékoztatóját Priskin János, a Magyar Vöröskereszt Békés Megyei Szervezetének titkára tegnap délután a Gyulai Várfürdőben, amikor újabb huszonkét ifjú vizimentő a sikeres gyakorlati vizsgán túl volt. Az aktualitáshoz hozzátartozik: a korábban sikeresen vizsgázó Békés megyei vízimentők közül tizenhármán július derekán Németországban megszerezték a Nemzetközi Vízimentő (FIS) arany fokozatot, amit a világon bárhol elfogadnak és elismernek. Ezzel az eredménnyel -— az országban mások nem rendelkeznek ilyen minősítéssel — ez a kis csapat lett a Magyar Vöröskereszt hazai oktató és vizsgáztató gárdája, békés- dánfoki központtal. Megtudtuk még: jövőre Bé- kés-Dánfokon országos szinten 4-5, vizsgáztatással egybekötött vízimentő tanfolyamot rendfez a megyei Vöröskereszt, s 1995. július 28-a és augusztus 12-e között Gyulán, a német vizsgáztatók előtt lehetőség lesz a nemzetközi (FIS) fokozat megszerzésére is. A megyei titkár szólt az idei táborozásaikról is, melyeket Békés-Dánfokon rendeztek, s rendeznek. Május végén a nagycsaládosok, majd a sérült gyermekek, ezután a gyermeküket egyedül nevelő szülők pihenhettek a Kettős- Körös partján fekvő festői üdülőközpontban. Az országos központ szervezésében nyolc napig, 40-40 fős turnusokban belorusz, ukrán, majd vízi életmentő tábort rendeztek. Vasárnap Svájcból, viszonossági alapon vak gyermekeket fogadnak Dánfokon, majd a hónap végén őket a tengeren túl élő magyar szülők gyermekei váltják. —sz— Ws Testei 900. A GSM mobiltelefon rendszer. Sokak élete már elképzelhetetlen nélküle. Mert a Westel 900 a szabadságot, a biztonságot és a minőségi szolgáltatásokat jelenti az Eurofon-tulajdono- soknak. Westel 900. A leggyorsabb hálózatfejlesztés Magyarországon és kapcsolat- teremtés külföldön. Hazánkban egyre több az olyan hely, amelyet már bekapcsoltak a rendszerbe, s egymás után jönnek létre más országokkal is a barangolási szerződések. A Westel 900 most örömmel tudatja, hogy megyeszékhelyén, illetve környékén már Ön is egyszerűen és gyorsan hozzájuthat GSM készülékéhez, az Eurofon kártyához és szolgáltatásainkhoz. Westel Rádiótelefon Kft. üzlet: Békéscsaba, Gyóni Géza u. 21., Tel.: (06-60) 584-000 Ofotért üzlet: Békéscsaba, Andrássy u. 10., Tel.: (06-66) 525-585