Békés Megyei Hírlap, 1993. április (48. évfolyam, 76-100. szám)
1993-04-30-05-02 / 100. szám
] CSALÁD - OTTHON 1993. április 30-május 2., péntek-vasárnap Gazdaképzés a Lapunkban hétről hétre közöljük a televízió 2-es csatornáján sugárzott gazdaképző sorozat állattenyésztési részét, melynek előadója és szakmai felelőse dr. BöőIstván Békés megyei állatorvos volt. Az idei esztendőben is folytatódik vasárnap délutánonként a Tv2-n a gazdaképző sorozat új témákkal, tanácsokkal. A házinyúl szaporítása Az ivarzás jelei: az étvágy szeszélyesebb (hol rosszabb, hol éppenséggel falánkabb a nyúl), a viselkedés a megszokottól eltérő (nyugtalanabb vagy bágyadtabb), csoportban egymást ugrálják, gyakrabban vizelnek. A péra duzzadtabb, a hüvely nyálkahártyája élénkpiros vagy lilás árnyalatú. Az ivarzás legbiztosabb jele azonban a párzásra való hajlandóság. Vemhes lett-e nyúlunk? A vemhességet külső jelekből megállapítani nehéz. Gyakorlati módszer: a vem- hesség második felében a hasfal lágyéki részén a magzatok jól kitapinthatok puha, rugalmas golyók formájában (a bél- sárgolyók kemények, ru- galmatla- nok). Másik módszer: a vemhes nyúl a baktól menekül, síró, nyöszörgő hangot ad. A vemhes nyúl viselkedése is megváltozik: nyugodtabb, étvágya nő. Vemhesség alatt ügyeljünk a környezeti hőmérsékletre! A nyúl — prémes állat lévén —jobban tűri a hideget, mint a meleget. Mivel bőrében nagyon kevés a verejtékmirigy és szőrzete dús, izzadni nem tud, hőszabályozásában a nyelv és a fül játszik szerepet. Legjobban 15—20 °C között érzi magát, a két szélső értékhatár 5 és 30 °C, ez alatt, illetve e fölött romlanak az eredmények. Fialás, szoptatás: a nyúl átlagos vemhességi ideje 30 nap. Legnagyobb részük a hajnali órákban fial, általában köny- nyen, egy-egy fialás 20—30 perc alatt lezajlik. Ezután az almokat ellenőrizni kell, a halva született, valamint a 40 g- nál kisebb tömegű kisnyulakat az elletődobozból el kell távolítani. Előhasi nyulaknál gyakori, hogy nem készülnek fel a fialásra, nem tépnek a fészekhez szőrt. Ilyenkor azt nekünk kell megtenni. Kannibalizmus (fiókák felfalása) kialakulására általában vízhiány, ásványi- anyag-hiány, idegrendszeri izgalom hajlamosít. Ellenőrizzük az emlő állapotát, nézzük meg, van-e az anyának teje! A nyúlfiókák akkor érzik legjobban magukat, ha a külső hőmérséklet 20 °C körüli, az elletőládában pedig 25—28 °C van. Ennél alacsonyabb vagy lényegesen magasabb hőmérsékletnél nem szopnak, !f -ban 29/b. bőrük elsötétül, ráncosodik, majd elhullanak. Az anya naponta egyszer szoptat, rendszerint a kora reggeli órákban: sajátos testhelyzetet vesz fel, bakszerű a testtartása, meghajlított háttal, felhúzott hassal, kissé merev fejtartással szoptat. A szoptatás alatt minden munkát mellőzzünk! Mindennap győződjünk meg a szaporulat létszámáról és fejlődéséről. Az elhullott kisnyulakat néha nehéz megtalálni, mivel azokat az anya az alom alá süllyeszti. A laktáció alatti vízfogyasztás naponta 1—1,5 liter, ezért gyakran ellenőrizzük az itatókat, itatószelepeket! Az elletőládában lévő, szőrrel keveredett és vizelettel átnedvesedett alomanyagot legkésőbb a fialás utáni héten cseréljük ki, mert a nedves alom fokozza a hőleadást. A fiaztatódobozokat nyáron a fialás utáni 3. héten levehetjük, télen azonban maradjanak egészen az elválasztásig, de ilyenkor 8—10 naponként cseréljük ki az alomanyagot! Az egészséges, jóllakott fióka hasa feszes, telt, a has felülete rózsaszín, végbéltájéka száraz, nyugodtan pihen, szeme 10 napos kora körül nyílik ki, 2 hetes kor után kimászik az elletőládából, 3 hetes kor után megkezdi a szilárd takarmány fogyasztását (indító nyúítáp, finom szálú széna, tejjel kevert dara stb.). Választás időpontja: hazai tartási, takarmányozási körülmények között a 40—42 napos választás a megfelelő. Mindenesetre 21 nap előtt semmiképpen ne válasszunk, mert a növendéknek szüksége van az anyatejre, a korai választás az anyánál csecsbimbógyulla- dást okozhat, s az első vedlés az 5—8 hetes kor közé esik, amikor a kisnyúl betegségekkel szembeni ellenállóképessége kicsi. Választáskor lehetőleg az anyát vigyük el, a fiókák maradjanak a helyükön ivarérésig. Most ültessük ki a dáliákat Tévhit az, hogy minél nagyobb a dáliatő, annál szebb lesz majd a virág Méltán kedvelt díszei a kertnek a sokféle formában, színben pompázó dáliák, amelyek nyár közepétől egészen a fagyok beköszöntéig virítanak. Már csak ezért se feledkezzenek meg a virágok barátai arról, hogy most van itt az ideje annak, hogy — az elfagyás veszélye nélkül—kiültessék a töveket a kertbe. Vigyázat! Tévhit az, hogy minél nagyobb a dáliatő, annál szebb lesz majd a virág; ennek éppen az ellenkezője igaz. Azt ajánljuk tehát, hogy a termetes töveket még a kiültetés előtt tőosztással felezzük meg. A „dália-duplázásnak” ez a módja egyébként gyakorlatilag a szaporítás egyetlen lehetősége. (Ugyanígy többszö- rözhetők egyébként a kisebb, úgynevezett mignon dáliák.) Fontos tudnivaló, hogy a virág tápanyag-raktározásra átalakult, megvastagodott gyökérrészein — gumóin — nincsenek rügyek, még járulékos rügyek sem. Ezek tehát önmagukban alkalmatlanok a szaporításra. A hajtásra képes rügyek az előző évi, már fás szár tövénél találhatók. Ha az osztásra kiszemelt tö- .vön csak egyetlen szárdarab van, az operáció éles késsel elvégezhető. A szárdarabot úgy kell függőlegesen széthasítani, hogy minden gumón vagy gumócsoporton legalább egy rügyes szárdarabka legyen. A rügy nélküli szárrészek, gumók értéktelenek, mert nem tudnak kihajtani. Ugyanez áll a boltokban kapható dáliatövekre: bármekkorák is, ha nincs rajtuk rügy, ne adjunk pénzt értük, nem hoz-' nak virágot. A több szárú dáliatő akár kés nélkül, kézzel is osztható. A tövet feszegetve a szárak rendszerint szétválaszthatóak, azok pedig — a hozzájuk tartozó gumókkal — alkalmasak az elültetéshez és a továbbneveléshez. A beavatkozás nyomán keletkező egyforintosnál nagyobb sebfelületet faszén- porral vagy legalább neomag- nolos oldattal kezelve megakadályozhatjuk a romlást, rothadást. A szakszerű tőosztást és kezelést egészséges fejlődéssel, szép virágzással hálálják meg a dáliák. Dr. Komiszár Lajos Öregedjünk szépen A harmincadik születésnap után lassan, de észrevehetően kezd el változni az emberi test, a hölgyeké — mivel korábban érnek — sajnos előbb, mint a férfiaké. Ahhoz, hogy közép-, sőt időskorúan is szépek maradhassunk, méghozzá sebészeti beavatkozás nélkül, tisztában kell lenni az életfolyamatokkal, hogy célirányosan ve- hessük fel az öregedés elleni harcot. A haj nemcsak őszül, hanem vékonyodik is a korral. Sok nőnek teljesen megváltozik a haja, a simából göndör lehet és fordítva. Vitalitásából, csillogásából is veszít. Ajánlatos tehát a színezésen kívül kíméletesebb hajsamponra váltani, forró helyett langyos hajszárítóval szárítani és kéthetente tápláló pakolást alkalmazni. Érzékszerveink működése is csökken és ezen nemcsak az egyre „rövidülő kart” kell érteni. Látásunkon kívül.hallásunk és szaglásunk is romlik. Ne szégyelljünk szemüveget hordani, mert ezzel félreértéseket, sőt baleseteket is elkerülhetünk. Óvakodjunk attól, hogy túlszago- sítsuk magunkat, használjunk ugyanannyi kölnit, mint amennyit 25 éves korunkban. Nem az illatszerek minősége csökkent az utóbbi 10 évben, hanem a szaglásunk tompult! A bőr öregszik a leglátványosabban, az arcon — különösen a szemkömyéken — hamar megjelennek az apró ráncok, amelyek már soha többé nem tűnnek el — ezt tudomásul kell venni. Legföljebb mélyülését késleltethetjük. A bőrgyógyászok vazelintartalmú készítményeket ajánlanak; nem mindig a legdrágább külföldi krém a legjobb! A pigmentszemcsék erősödésével sötétednek a barna foltok, borhibák, ezért célszerű kerülni a napot. Ha mégsem tudunk ellenállni, viseljünk széles karimájú kalapot, ami árnyékot biztosít a legérzékenyebb bőrfelület számára. Csaknem minden nő alakja deformálódik, még akkor is, ha sikerül megtartaniuk lánykori A harmadik x után a bőr öregszik a leglátványosabban, ezért nagyon fontos a rendszeres arcpakolás alkalmazása súlyukat. „Párnácskák” rakódnak le a csípőn, a fenéken, a combon, lassan az összes felesleg lefelé vándorol. Ennek egyetlen ellenszere a rendszeres sportolás, elsősorban a futás, a kerékpározás és az aerobik. Belső szerveink működése is megváltozik: a tüdő gyengül, az érfalak elvesztik rugalmasságukat, az izmok sorvadnak. Többnyire nő a koleszterinszint és a vérnyomás is. A csontok mésztartalma csökken, ezáltal nő a törésveszély. Mindezen segít a mozgás. A rendszeres sportolás valóban megfiatalít, de csak akkor, ha felhagyunk a dohányzással és az alkoholfogyasztással. A csontok erősítése érdekében szedjünk kálcium- és D-vitamintablettát is. Piros Christa, FEB Homeopátia: szemfényvesztés vagy tudomány Egyesek csak erre esküsznek és nem is engednék másként kezeltetni magukat. Mások szerint viszont nem egyéb, mint hókuszpókusz. Tény, hogy a kétszáz éve Németországban született homeopátia még ma is a viták kereszttüzében áll. A homeopátia megalapítója, a német Hahnemann, abból indult ki, hogy a betegség nem egyéb, mint az ember életerejében keletkezett valamiféle zavar, s a gyógyítás nem más, mint ennek helyreállítása. Saját praxisában — hiszen maga is orvos volt — úgy tapasztalta, hogy az európai medicinában használt allopátiás gyógyszerek (amelyek a betegség tünetei ellen hatnak) helyett hatásosabbak lehetnek az adott betegség tüneteihez hasonló szimptómákat előidéző szerek. Ezek a betegség enyhébb tüneteinek kiváltásával a szervezet védekezőrendszerét arra ösztönzik, hogy a hasonló — de a betegség során nyilván erősebb — tüneteket képes legyen elnyomni. A tan alapszabálya szerint a betegségek mögött magát az embert kell keresni, vagyis nincs két egyforma fejfájás, kanyaró, gyomorfekély. A betegség mindig az adott személy betegsége és a betegek saját típusukhoz, személyiségükhöz igazodva más-más kezelést igényelnek. A homeopátia növényi és állati kivonatok, fémek hígított kivonataival dolgozik és ér el meglepően jó eredményeket. Nagy előnye, hogy mellékhatásai gyakorlatilag nincsenek, de éppen „megfoghatatlansága” miatt gyakran éri az a vád, hogy gyógyító hatása csupán a placebó-effektuson alapul. — A homeopátia ellentmond minden kémiai és fizikai alaptörvénynek. Mind a mai napig hiányzik a döntő tudományos bizonyíték, hogy ezek a szerek valóban hatásosak - állítja a frankfurti egyetem gyógyszerészeti intézetének egyik professzora. A kúra sikeréhez a homeo- patikus gyógyításban igen fontos a beteg alapos kikérdezése, személyiségjegyeinek megismerése. így az orvos sokkal bizalmasabb kapcsolatba kerülhet a beteggel, mint a hagyományos rendeléseken, ahol a diagnózis felállításakor a páciensnek legfeljebb arra van alkalma, hogy egy-két szóban elmondja, hol fáj és az orvos már küldi is tovább a különböző tesztekre, vizsgálatokra, vagy felírja az általa gyanított baj általában alkalmazott gyógyszerét. MTI Fűszereink Rozmaring Már az ókorban is nagyra- becsült fűszer és gyógynövény volt ez a Dél-Európában honos örökzöld bokrocska. Leginkább a franciás és az olaszos ételek ízesítője. Többféle mártás, vadas és szárnyas sültek, de főleg zsíros húsételek (roston sültek, rablóhús, ürücomb), töltelékek, gombás készítmények és halféleségek fűszere. Különösen jó zsályával és hagymával együtt pácok, szószok ízesítésére. Különösen érdekes ízű növényi ecetet is lehet vele készíteni. Nyersen vagy szárítva fürdővízbe téve illatosít és felfrissít. A rozmaringból készített forrázatot ideg- és gyomorerősítőül, epehajtóul, kellemetlen klimaxos érzések megszüntetésére fogyasztják. Majoránna A legkedveltebb, a legrégibb és a leghíresebb magyar fűszer. Kiváló aromája miatt az egész világon elterjedt. Eredeti hazája a Földközi-tenger környéke, de ma már hazánkban is termesztik. A növény szárított levele és virágzata képezi a fűszert. Különleges ízt és zamatot kölcsönöz ételeinknek. Levesek, főzelékek, mártások, sült és grillezett húsok, pástétomok, töltelékek, fasírt fűszerezéséhez elengedhetetlen. Nagyon előnyös bárány-, birka- és ürühús készítésénél, mivel a majoránna intenzív aromája elveszi ezen húsok kellemetlen mellékízét. A majoránna étvágygerjesztő, szélhajtó, gyomorerősítő, nyugtató hatású. A magas vérnyomásban szenvedők óvatosan használják. Termesztése: Magról, illetve palántázással nevelik. Leginkább a melegágyi vetést kedveli. A 6-8 cm-es palántákat májusban, 30-40 cm sor- és 15-20 cm tőtávolságra ültessük. Gyomorgörcs, gyomorfelfúvódás ellen kitűnő gyógytea készíthető. Egy-egy csomag majoránna, ánizsmag, édes kömény, fodormenta, angeli- kagyökér, ezerjófű keverékéből 2 evőkanállal egy fél liter vízzel főzetet készítünk, amiből 1-1 csészével fogyasztunk reggel éhgyomorra és este lefekvés előtt.
