Békés Megyei Hírlap, 1993. március (48. évfolyam, 50-75. szám)
1993-03-24 / 69. szám
HÍREK 1993. március 24., szerda Békés megyei „LEG”-ek A legelső Békés megyei legek könyve címen adja ki kötetét Vitaszck Zoltán békéscsabai újságíró, aki arra vállalkozott, hogy összegyűjti a megyei legeket. Olvasóink már a könyv megjelenése előtt is böngészhetnek az érdekességekből. — A gyulai kolbász legelső jelentős nemzetközi sikere az 1935. évhez fűződik, amikor aranydiplomát nyert a brüsszeli világkiállításon. Stéberl András volt az, aki —- felhasználva a gyulai hentesek tapasztalatait — zamatos, a helybeli ízlésnek megfelelően fűszerezett kolbászt készített, amivel viszonylag rövid idő alatt nagy hírnévre tett szert. 1948-ig a gyulai üzem családi részvénytársaság formájában működött. Azokban az időkben évente mindössze 3—4 vagon gyulai kolbászt készítettek. A nagyipari termelés 1954-ben kezdődött el, amikor már nem kézzel és nem teknőben gyúrták a „masszát”, mint korábban. A szintén nagy sikerű csabai kolbászt Gyulán 1967-től állítják elő. — A legcsípősebb csabai kolbászokat századunk elején készítették, amikör a házigazdák szinte versenyeztek abban, hogy kié az erősebb. „Olyan recept, amelynek alapján mindig egyforma csabai kolbászt lehetne készíteni — nincsen. Csak egyet tehetünk. Közöljük azokat a fűszereket, amelyeknek egyike sem hiányozhat belőle. Ezek a fűszerek pedig a következők: só, kömény, fokhagyma és kétféle paprika: az erős (magyar) és a csemege (festő) paprika. Más fűszert a csabai kolbász nem tűr el. Fekete borsot pedig semmiképpen sem.” Csaba TV A Csaba Tv Hírturmix című műsora a belvárosban, a Ku- lich- és a Lencsési úti lakótelepen egyidőben, 1993. március 24-én, szerdán 17.30 órától látható. A tartalomból: „ZSÍR-STOP”: tornázzon együtt Ónodi Henriettával; Újra megjelent a Heti Dél-Kelet, Fórumot tartott az Agrárkamara; Új rendőrőrsöt avattak Kevermesen és kapitányságot Sarkadon; Gyulán találkozott a magyar és a román külügyminiszter; Nem kelt el a Konzervgyár; Nyelvi farsang a Rózsa Ferenc Gimnáziumban; Angol nyelvű színjátszók bemutatkozója az ifjúsági házban; Erkel Hetek a József Attila Általános Iskolában; Számítógépek az általános iskolai oktatásban; Szlovák nyelvű hírek; Kulturális programajánlat. Ismétlések: március 25-én, csütörtökön 9 órától a belvárosban és a Kulich-lakótelepen (9.30-tól mozifilm: Ismeretlen fenevad — am. film); 26-án, pénteken 19 órától Telekgerendáson és Békésen; 27-én, szombaton 14 órától Gyulán, a Paradicsom-lakótelepen. Lomok a mederben A napokban végezte a szokásos tavaszi felülvizsgálatot és nagytakarítást az Élővízcsatorna békéscsabai belterületi szakaszán a vízügyi igazgatóság. A mederben elképesztő „szemétdombot”, egy pótkocsira való lim-lomot találtak a búvárok. Utcai pádtól kezdve az autógumin át a bicikliig volt ott minden. Felvételünk a malom mögötti szakaszon készült a nagytakarításkor fotó: fazekas ferenc 7. Hiába beszél itt bárki építkezéseink nagy eredményeiről, Sztálinvárosról, Inotáról vagy akár a tiszalöki duzzasztóműről (ami pedig csakugyan szívünk szerint való dolog), amikor Tarpán tizenkét év alatt a falu számára nem épült más, csak egy kultúrház társadalmi munkával, de az is darabban van. Ma sincs teteje. Hiába beszél valaki, bárki a szocializmus jövendőbeli állapotáról anélkül, ha ezt a jövendőbeli eredményt a mában nem tudja ott, a helyszínen bemutatni. Pedig nincsen olyan eldugott helye, területe az országnak, ahol több-kevesebb forradalmi eredményt ne lehetne találni. Csakhogy... minden munkás, paraszt, bányász, mérnök, orvos, pedagógus tudja, hogy mit s mennyit dolgozott s mennyit dolgozik ma, csakhogy... s ez a szó a forradalom további menetének vagy elsikkasztásának a vízválasztója. Mert: csakhogy... a felszabadulás előtti parasztság (és nem csak az agrárproletariátus) és a munkásság, ami az első nemzedékben a parasztságból verbuválódott vagy sodródott, nemcsak azért hitt a szocializmusban és harcolt, szenvedett érte, hogy majd több lesz a kenyere, meg hogy: „nyolc óra munka, nyolc óra alvás, nyolc óra szórakozás”, hanem: a szocializmust minden eddigi társadalmi rendtől mérhetetlenül magasabb erkölcsi alapokon nyugvó társadalmi rendnek hitte, akarta és képzelte. S ehelyett... „csak azt mondja meg nekem az író elvtárs, hogy miért kell nekem félnem a holnaptól? Miért kell nekem félnem a felkeléstől, ha lefekszem este?” — adja fel nekem a kérdést egy körülbelül negyvenen felüljáró, igen jó tartású tizenkét holdas gazda. Nem a kérdés rettenetes, hanem a tény, mert hiszen ezt nem ez az egy gazda kérdezi, hanem az egész középparasztság kérdezi, amely roppant nagy tömegén nem csak a szocialista mezőgazdaság kérdése áll vagy bukik, hanem a magyarságnak a teljes létezése is. Ne tessék félreérteni, ez nem narodnyi- kizmus, aminek mellesleg teljes feltárása és ismerete nélkül egyszerűen nem tud a forradalom kijutni abból a kátyúból, amiben most van minden szé- pítgetés vagy mellébeszélés ellenére Sem. Persze, ennek az embernek a kérdését én megválaszolom, mint ahogyan minden kérdést megválaszoltam, de ezt csak most azért említem, hogy nincs olyan „súlyos” kérdése a mai helyzetnek, amit a paraszttal (meg vagyok győződve, hogy a munkással is) meg ne lehessen beszélni. Forradalmi módon (eszméhez és párthoz hűen). Én itt is, mint annyi helyt még, megbeszélem. A helyi pártszervezet titkára itt is — mint máshol is — nagyon köszönte, hogy megtanítottam, hogyan kell a néppel bánni, érintkezni, beszélni. Szóval ez a kérdés az egész parasztság döbbenetes kérdése, viszont én a kérdést megelőztem, hiszen 1953-ban írtam s jelentettem meg „A szocialista megzőgazdaságért” című cikkem. A cikk ötvenhárom őszén jelent meg ugyan az Új Hangban, de már nyár elején megíródott. A pártszervezetek olvasták, vitatták, az írószövetség ugyanúgy, a cikk későbben kötetben is megjelent (Munkák és napok), miért, hogy nem tette magáévá és éppen a forradalom, tehát a szocializmus ügyéért vívódó, gyötrődő író véleményét párt és kormány? Miért? Pedig ebben a cikkben (a forradalomhoz és a párthoz való aggódó hűség és szeretet mellett) benne van mindaz a probléma a törvényességtől kezdve az erkölcsi morálig, ami mára kormányprogram lett s ami persze immár nem elég, de maradjunk egyelőre a kérdéshez közelebb. Aki a marxizmus—leniniz- mushoz a mai nemzedékből nem tud hozzátenni valamit, ha egyebet nem, a nyelve zengését, a szíve forróságát s az egyéni élete tisztaságát, az nem tudja a forradalom hétköznapjait sem szolgálni, nemhogy a szocializmust tudná. De hát az ember nemcsak érzelmi lény, hanem észlény is s egyáltalán nem az érzelmi t lény adja fel a második kérdést: hát hogyan? Lenin óta nem volt senki, de senki a nemzetközi munkásmozgalomban s a diadalmas országokban, aki a leninizmust a dogmákba merevült buktatókon túl, eszmeiségében és gyakorlatában előbbre, még előbbre vitte volna? Nem válaszolok. Talán a következő tények válaszolnak. A szovjet nép hazaszeretete és egyetemes hősiessége diadalmasan vívta meg a nagy honvédő háborút, ami nemcsak a szovjet nép ügye lett, hanem Kelet-Európa ügye is, sőt az egész világ szocialista munkásmozgalmának minden reménységgel biztató fejlődési lehetőséggé tárult, csakhogy... nyomon követte a sztálinizmus, hogy ez mit jelentett a világ proletariátusa számára, keresse más, nálunk Magyar- országon ezt jelentette: Említett cikkem megírása óta, tehát három év óta a sztálinizmus értelmében az „osztályharc” nemhogy lanyhult volna, hanem élesedett s mára (az elmúlt egy hónap még nem tegnap) oda jutottunk, hogy a magyar társadalmat — amit pedig tisztán népi társadalomnak mondani — teljesen sikerült szétzúzni a legridegebb egyedeire. Az osztályharc pontosan azt eredményezte, mint a fizikában ha elszabadulna az atombomlás: ma még csak te vagy osztályidegen, holnap meg már ő lesz, holnapután meg én leszek, azután meg az unokám, keresztanyám, szomszédom, akivel szóba elegyedtem ekkor vagy akkor. Ki jár hozzám „zsúrra”, kinek a „kocsija áll a ház előtt”, szörnyű. A gyűlölet lángolt fel a széthullás nyomán, kevés funkcionárius volt, aki tudja mondani ma ezt a szót, hogy: szeretet. (Folytatjuk) Mai műsor KOSSUTH RÁDIÓ Óránként: hírek, időjárás, útközben 4.30: Reggeli krónika 8.20: Törvénykönyv 8.30: Hangszemle 9.0S: Napközben 11.05: Válogatott perceink 11.35: Napkönyv — X/7. 12.00: Déli krónika 12.30: Vendég a háznál 12.50: Külpolitikai ügyelő 13.05: Ki nyer ma? 13.15: Falurádió 13.30: A református egyház félórája 14.05: Klasszikusok mindenkinek 14.55: Első közlés 15.05: A Határok nélkül naplója 16.00: Délutáni krónika 16.15: Mindennapi gazdaság 16.30: Zenefórum 17.05: Magyarországról jövök... 18.00: Esti krónika 18.30: Ráadás 19.05: Sportvilág 19.25: Jó éjszakát, gyerekek! 19.35: Romantika — holnap 20.05: Emlékezetes tiszántúli népdalok 20.30: Határok nélkül 21.05: Kossuth-klub 22.00: Késő esti krónika 22.30: Fórum 23.05: A Rádió lemezalbuma PETŐFI RÁDIÓ 4.30: Napindító 8.05: Sportreggel 8.20: Rivaldafényben 8.50: Apró-cseprő — gyerekekről 9.00: Hírek, időjárás 9.05: Zene-szó 10.55: Gordiusz plusz 11.00: Hírek, időjárás 11.05: Napóra 12.00: Válogatás magyarnóta- lemezekről 12.45: Időjárás- és vízállásjelentés 13.00: Hírek 13.05: Derűre is derű 13.30: Ragtime 14.00: Tea hármasban 15.00: Hírek, időjárás 15.05: Rockszerda Benne: Hírek, pletykák, érdekességek 16.00. Körkapcsolás bajnoki labdarúgó-mérkőzésekről 17.00: Hírek, időjárás 17.05: Napóra 17.55: Gordiusz plusz 18.00: Nosztalgia 18.30: Drogambulancia 19.00: Hírek, időjárás 19.05: Kölyökrádió 19.35: Népidalkörök és citcrazenekarok felvételeiből 19.55: Tudósítás az FTC—UTE labdarúgó-mérkőzésről 20.00: Jutalomjáték 21.00: Hírek, időjárás 21.05: Más-világ 22.00: Zenés sikerek — magyar színpadokon 22.30: Jazz 23.00: Hírek, időjárás 23.03: Sporthíradó 23.10: Napforduló — éjfél előtt 0.10—4.20: Napforduló—éjfél után Benne: 4.03—4.20: Magyar nóták, csárdások BARTÓK RÁDIÓ 6.00: Muzsikáló reggel 9.05: Pódium 10.05: Látomás — Megtorlás — Anekdota 10-33: Operaslágerek 11.00: Hírek, időjárás 11.05: Barokk muzsika 11.40: Magyar szerzők népzenei feldolgozásaiból 12.00: Hírek, időjárás 12.05: Hangverseny délidőben 13.27: A kórusirodalom mesterműveiből 14.00: Hírek, időjárás 14.05: RÉZben 14.55: Francia operákból 15.38: Kürtkvartettek 16.00: Hírek, időjárás 16.05: Fordulók a líra történetében 16J5: Haydn: B-dúr (A királynő) szimfónia No. 85. 17.00: Metronóm 17.50: Újraolvasva 18.00: Hírek, időjárás 18.05: Verdi: Simone Boccanegra 19.27: Gluck: C-dúr triószonáta 19-35: Budapesti Tavaszi Fesztivál Közben: 20.20: Hírek, időjárás 20.25—20.40: Halhatatlan magy ar vers Moziműsor BÉKÉSCSABA, PHAEDRA 4-kor: Férjek és feleségek (sz„ am.); 6-kor: Nincs bocsánat (sz„ am.); 8-kor: Twin Peaks — Tűz jöjj velem! (sz„ am.). BÉKÉSCSABA, PHAEDRA KAMARATEREM fél 7- kor: Férjek és feleségek (sz„ am.); fél 9-kor: Gladiátor (sz„ am ). BÉKÉSCSABA, ERZSÉBET 4-kor: Ludas Matyi 21.40: Madrigálok 21.49: József Áttila minden verse 22.00: Hírek, időjárás 22.05: Hallotta már? Ismerje meg! Érdemes! 23.00: Fiók 23.30: Jazz 24.00: Hírek, időjárás 0.05: Christina Petrowska zongoraestje 1-35—2.00: Larry Pruen: Vonóstrió TV1 5.40: Falutévé — géptippel, munkaügyi tippel, növénydoktorral 6.00: A Reggel 8.30: Közjáték 8.35—12.05: Napközi Benne: 9.00: Pokoli paradicsom 10.00: La Sept. Három szerelem 11.00: Játék 11.15: Baba-ház 12.00: Hírek 12.05: Képújság 16.00: Délutáni egyenleg 16.10: Klip-percek 16.35: Képújság 16.40: Parnasszus 17.00: Helena 17.30: IS — Hiszékenység vámszedői 17.55: KultúrFclelős 18.15: Pénzvilág 18.25: Napközi 18.45: Jó éjszakát kíván a Disney! 19.00: A simlis és a szende 20.00: Híradó 20.30: Telesport 20.40: A pályaudvar lovagja. Tévéfilm 22.05: Central Express 22.55: AKTuális 23.15: Közjáték 23.20: Kis esti zene 0.05: Híradó 0.10: BBC-híradó TV2 6.00— 10.00: Napkelte 15.20: Műsorismertetés 15.25: Testestől, lelkestől 16.10: Betűpárbaj 16.34: Rinaldo Rinaldini 17.00: Híradó, időjárás 17.05: Együtt a Földért 17.25: Denver, az utolsó dinoszaurusz 17.50: Elektor kalandor 18.00: Híradó 18.10: Regionális híradó 18.25: Műsorajánlat, időjárás 18.30: Telesport 19.05: Kisfilmek a nagyvilágból 20.35: A népi politizálás esélye napjainkban 21.25: Útmutató 22.00: Esti egyenleg 22.20: Időjárás 22.25: Vannak napok és vannak Holdak. Francia film DUNA TV 16.00: Hírek, műsorismertetés 16.05: Katyi 17.45: Határon túli magy ar műhelyek 18.20: Mesesarok 18.45: Hírek 19.00: Film és irodalom. Macskajáték 20.55: „Kisztihand, Budapest" 21.05: Privát Magyarország 2150: Hírösszefoglaló MSTV 18.00: Képújság 19.00: Kapcsoljuk a SZÍV TV 2. műsorát A négy óra műsorajánlata 19.10: Aerobik — profikkal amatőröknek 19.35: Gyermekek képernyője 20.00: Különjáfart — pop, rock, könnyűzene 20.40: Egészségmagazin Benne: Télbúcsúztató 21.00: Antonieta — francia film 22.55: Jövő heti műsorajánlat 23.00: Kék Csillag — éjszakai szórakoztató műsor csak felnőtteknek (A Lencsési úti lakótelepi nézőink az előző napi műsorunkat láthatják.) Bevezető, műsorajánlat, reklám 23.15: Szórakoztató negyedóra 23.30: Reklám 23.40: Áltengerészek — olasz vígjáték (ism.) 1.10: Reklám, másnapi előzetes 1.20: Szuperlányok a szanatóriumban — amerikai erotikus film (ism.) 2.55: Reklám 3.00: Szexfalók — amerikai erotikus film 4-25: Reklám, klippek 5.00— 8.00: Képújság (sz„ m.); 6-kor: Gladiátor (sz„ am ). GYULA, PETŐFI 6 kor: 1492. — A Paradicsom meghódítása (sz„ am.)*. MA- GYARBÁNHEGYES, KOSSUTH 6-kor: Éjféfi bunyó (sz„ am.)*. MEZŐKO- VÁCSHÁZA, TORONTÁL 7-kor: Boys (m. b„ sz„ belga)***. OROSHÁZA, SZIVÁRVÁNY 5 és 7-kor: Egy becsületbeli ügy (m. b„ sz„ am.)*. SZARVAS, TURUL 6 és 8-kor: Komputerkémek (sz„ am.).
