Békés Megyei Hírlap, 1993. január (48. évfolyam, 1-25. szám)

1993-01-11 / 8. szám

HAZAI TÜKÖR \ 1993. január 11., hétfő 130 éve született Réthy Béla gyógyszerész - Száz éve indult útjára a pemetefű-cukorka A cigányt felismerik a szembejövők az utcán Beszélgetés Csalog Zsolt íróval A gyógycukorkák pótlására kikísérletezte a pemetefű-cukorkát — A cigányság helyzete mennyiben változott az úgyne­vezett rendszerváltozással? — Nagyon sokat változott. A cigányok védtelensége még teljesebb lett. Volt még hova romoljon. Mert azért a pártál­lami korszakban valami alap­létbiztonságot mégiscsak él­veztek, amely messze a társa­dalmi átlagszint alatt volt, de azért egyfajta védettség volt, hisz kenyerük volt, ha annál több nem is. Ne felejtsük el, a teljes foglalkoztatást megkap­ták. Egy pillanatig sem aka­rom a kommunizmus pártját fogni vagy nosztalgiázni, mert én rettenetesen utáltam, de ez kétségtelen tény. Ugyanakkor egy olyan alacsony szinten va­lósult meg az ő létbiztonságuk, hogy nem volt módjuk, lehető­ségük erről a bázisról polgáro­sodni. % Tulajdonképpen ma­radt a minimumszint, amely abban a pillanatban, mihelyt a gazdasági fejreállás megtör­tént (szerencsétlenségünkre a rendszerváltással egyidőben), akkor rögtön őket tette az első számú vesztesekké. Ok lettek a munkanélküliség első áldo­zatai, olyannyira, hogy miköz­ben Magyarországon a hivata­los adatok szerint tizenegy százalék körüli a munka- nélküliség, a cigányság mun­kanélkülisége hetven százalék körül van. — Azelőtt ,,az átkosban" mennyi volt a cigányság köré­ben a munkanélküliség? Erre nincs adat? — De van. A férfiaknál 95 százalék körül mozgott a fog­lalkoztatottság, a nőknél lé­nyegesen alacsonyabb volt, 45—47 százalék körüli értéke­ket mértünk 71-ben. Ez utóbbi adat konkrét okokhoz kapcso­lódik, nevezetesen, hogy főleg falusiak voltak, ingázniuk kel­lett volna, márpedig többgye­rekes családanyáknál ez nehe­zen megoldható dolog... — És általában többgyere­kesek... — Úgy van. Meg ugyanak­kor még egy tradíció is segítet­te ezt: a cigány asszonynak otthon a helye, az a dolga, hogy az urának gyerekeket szüljön és vacsorát főzzön. Meg bölcsődehiány és egye­bek... De férfiaknál, azt lehet mondani, teljes foglalkozta­tottság valósult meg. Viszont nagyon rossz helyzetben. Mert a munkaerőpiac pereme volt ez, ahol ugye a legrosszabbul fizetett munkák, az egészségre súlyosan ártalmas munkák, a fizikailag súlyosan megerőlte­tő munkák, a társadalmi hie­rarchia legalján lévő munkák jutottak nekik. Ráadásul ilyen gettókban. Úgyhogy tulajdon­képpen itt a bomba már el volt rejtve, ketyegett azokban az időkben. Ma már nem ketyeg, felrobbant. —Többen emlegetik a veze­tőpártok jobbra tolódását, ná­ci eszmék terjedését, bőrfejűe- ket és egyebeket. Ön szerint beszélhetünk-e ezekről, mint valós jelenségekről, és ha igen, veszélyeztetve van-e a ci­gányság? — A legsúlyosabban. Elég sokat járok vidéken cigányok között, és látom, hogy elemi rettegés van bennük. Azért nincs még olyan messze az az idő, amikor megsemmisítő tá­borokba vitték őket, az öregek erre emlékeznek, legalábbis a zsigerekben benne van a törté­netnek az emléke. Bizony, me­gint ugyanattól félnek, és hadd mondjam, hogy nem egészen alaptalanul. Szóval, valóban, a kormány és a kormánypártok egy olyan mocskos manipulá­cióba kezdtek a jobboldali szélsőségeknek a mozgatásá­val, felhasználásával, fedezé­sével, hogy nem babra megy a játék. Nem a cigányság az egyetlen olyan csoportja a ma­gyar társadalomnak, amelyi­ket ez súlyosan érint, és nem is a zsidókkal zárul a sor. Ez élet- veszélyes játszma. Veszélyez­teti a demokrácia jövőjét, és bizonyos kisebbségeket elemi létükben veszélyeztet. Nem hiszem, hogy itt túlzásokba bonyolódnék vagy színezném a kérdést, ez realitás. A ma­gyarországi nacionális kisebb­ségnek könnyebb a helyzete, ha mondjuk azt az utat választ­ja, hogy integrálódni akar. Egy szlovák vagy román nevet vál­toztat, magyarosít (sokszor még ez sem szükséges), s ak­kor ettől ő magyar. De a ci­gányt felismerik a szembejö­vők az utcán. Akarja vagy nem akarja, ő cigány. — Milyen sürgős gyakorlati lépéseket lát szükségesnek ah­hoz, hogy legalább ne romol­jon tovább a cigányság helyze­te? — Egyrészt tető alá kellene hozni egy valóban korszerű ki­sebbségi törvényt, amilyen az első és konszenzuson alapuló változata volt ennek a törvény­nek, és amelyet aztán félretet­tek, és hoznak helyette egy rosszabbat. A másik: igen ha­tározott pozitív diszkriminá­ció lenne szükséges ahhoz, hogy a munkanélküliség drá­mai helyzetén javítsanak. Ezt nem észrevenni olyan veszé­lyes struccpolitika, hogy csak katasztrófához vezethet, egész egyszerűen éhséglázadásokig mehet a dolog, és ennek már megvannak a jól felismerhető előjelei. Ezt kezelni kell, ez magától nem oldódik meg. . Molnár H. Lajos 1862. december 24-én Szarvason született, de Békés­csabán lett híres Réthy Béla gyógyszerész, a „gyógycukor- kagyártás atyja” — ahogyan a szakmában tisztelték. O volt ugyanis a hazai gyógycukor- kagyártás megalapozója, ami­kor 100 évvel ezelőtt, 1892- ben útjára indította a hamaro­san rendkívül népszerűvé vált és Monarchia-szerte elterjedt „Réthy-féle Pemetefű czukor- kát”. O még csak a második gene­rációs magyar volt, de már az apja is izzó hazafi, vérbeli „negyvennyolcas”. Nagyapja, Schlotterbeck Kristóf még magyarul sem tudott, amikor morva származású nejével, Scarlski Rozáliával 1805-ben Németországból elindult kelet felé, és meg sem állt Szarvasig. Az itteni tótok nemcsak a nyelvüket elég jól megértő, szülésznő mestersé- gű asszonyt fogadták be, ha­nem a férfit is, aki vaskereske­dést nyitott, s ezen a néven hamarosan szoros kapcsolato­kat alakíthatott ki a helység egész lakosságával. A Schlotterbeck házaspár­nak három fia meg egy lánya született. A legidősebb fiú, Li- pót a nyomdász szakmát tanul­ta ki, s lett a megye első önálló nyomdásza Szarvason. A kö­zépső, Pál orvosnak tanult, s lett a csabai kórház megalapí­tója (nevét utca is őrzi), a leg­kisebb, Vilmos apja mestersé­gét folytatta. Ok hárman — Vajda Péter költő tanácsára — nevüket Réthyre magyarosí­tották (1844.) Vilmos Szarvason alapított családot, s házasságából 12 gyermek született, nyolcadikként Béla. Ebben az istenfélő hajlék­ban nagy volt a szeretet, de sok az anyagi gond is. Már a gyer­mekek megszokták a szigorú fegyelmet, a takarékosságot. A mostoha körülmények meg­edzették a testvéreket, vérük­ké vált a munka szeretete is. Abban az időben a család fő tápláléka: szalonna sok ke­nyérrel, főzelék, kifőtt tészta. A kisebb gyerekek a nagyob­bak kinőtt ruháit örökölték. Rongyosan nem jártak, de a foltot nem tartották szégyen­nek, sőt, az „az anyai szerete- tet” jelképezte. Játékaikat ma­guk készítették... Béla gyermekkora óta „pa- tikáriusnak” készült, s ehhez már az V. gimnázium elvégzé­se után (1877) el kellett hagy­nia a szülői házat: Ternajgó Cézár új aradi gyógyszerész­hez került „inasnak”. A teljes ellátáson felül fizetést nem ka­pott, sőt, az ellátásért még neki kellett havi 10 forintot fizet­nie. Munkával alaposan el volt látva, de örömmel dolgozott nagy céljának elérése érdeké­ben. Kimenőt csak kéthetente egyszer kapott, vasárnap dél­után 3 órától. 1880-ban gyakornoki vizs­gát tett, s búcsút mondott Aradnak; Varságh Béla békés­csabai gyógyszerészhez sze­gődött el. (Éz a patika a Fő téren akkor még 63 éves múlt­ra tekintett vissza, s megye- szerte igen jó híre volt.) Fize­téséből nagyon nehezen tudott megélni, ezért már egy év múl­va visszatért Aradra, ezúttal a neves Rozsnyay Mátyás pati­kájába szegődött el havi 55 forint fizetéssel. (Első kerese­téből egy öltöny ruhát vett 15 forintért és egy Petőfi-kötetet 2 forintért!) Ebben a komoly laboratóri­ummal bíró gyógyszertárban sokat bővültek ismeretei, ami egész pályáját meg is határoz­ta. Itt is igen takarékosan élt; gyűjtötte a pénzt egyetemi ta­nulmányaihoz, amiket 1882- ben kezdett el a fővárosban. Kénytelen volt anyagi forrást is keresni, amit a Gyógyszeré­szeti Hetilapnál talált meg. Itt cikkei is megjelentek, de min­den munkát szívesen elvállalt: fordított német szaklapokból, ha kellett, de a lap szétküldésé­nek munkájából is kivette a részét. Ezzel együtt is csak úgy tudta elvégezni az egyetemet, hogy volt principálisa, Var­ságh Béla a hóna alá nyúlt: a komoly és szorgalmas fiúnak kölcsönt nyújtott, hogy majd hozzá térjen vissza.. 1884-ben kitüntetéssel vég­zett, s nyomban jelentkezett a Varásgh patikában. Most már mint okleveles gyógyszerész szépen keresett, és rendkívül takarékosan élve gyűjtötte a pénzt az önállóso­dásra. 1882-ben Varságh bér­be adta a patikát derék munka­társának, aki ezzel biztos talajt érezve maga alatt, még abban az évben meg is nősült; fele­ségül vette egy csabai kereske­dő lányát, Vidovszky Erzsébe­tet. . Mint bérlő teljes önállósá­got élvezett, s élt is a lehetősé­gekkel: az import gyógycu­korkák pótlására kikísérletez­te és mindjárt útjára is bocsá­totta a pemetefű-cukorkát. Ugyanakkor a nagy patika la­boratóriumi kapacitásának jobb kihasználására az ugyan­csak import „Pain expeller” helyére „Kámfor liniment” néven reuma elleni szert állí­tott elő. Ezek a — most úgy mondanánk: importkiváltó — cikkek olyan sikert hoztak (igaz, Réthy a hirdetésben is élenjárt), hogy újabb és újabb „galenikumot” hozott piacra, s laboratóriumát egyre bőví­tette. A gyógycukorkák skálá­ját is kialakította, s olyan cik­kek születtek, mint a ment- holdrazsé, a ma is hiányzó szalmiákcukorka meg az ánizshajócska, a torokőr, s ezeket egy sor kereskedelmi cukorka is követte. Azután sor került a háztartá­si vegyi cikkekre. Népszerűvé vált a Papagáj ruhafesték, ke­resett cikk lett a likőreszencia, majd a Vanil-tabletta is. Réthy mindig hálával gon­dolt tanítómestereire, s háláját talán leghasznosabban azzal rótta le, hogy maga is szívesen viselte a fiatalok oktatását, a gyakornokképzést. Réthy még kevés szabad­idejét is hasznosan töltötte el: az elsők között ismerte fel a szőlőültetvények réme, a filo­xéra elleni védekezést, s annak ellenálló, úgynevezett ameri­kai vesszőre oltott szőlőt, ami­vel példát mutatott a környék gazdáinak. Amikor 1914-ben kitört a háború, sokféle alapa­nyag beszerzése vált nehezeb­bé. Az így felszabaduló tarta­lék tőkét Réthy ingatlanokba fektette, míg sokan a nagyobb jövedelemmel kecsegtető ér­tékpapírokat (hadikölcsönt) részesítették előnyben. Az utóbbiak közé tartozott Var­ságh Béla is, akit azután a vesztes háború, az infláció tel­jesen tönkre tett. így hozta a sors azt, hogy egykori főnökét, jótevőjét most Réthy vette gondjaiba, s Varságh élete vé­géig gondoskodott tisztes pol­gári színvonalának megtartá­sáról. Réthy távol tartotta magát a politikától, de a gazdasági és a szakmai életben szívesen vál­lalt szerepeket. Elnöke lett a Magyar Országos Gyógysze­rész Egyesület helyi szervé­nek; a Vöröskereszt Egylet bé­késcsabai fiókjának; a Békés­csabai Takarékpénztárnak; a Csabai Sakk-körnek. Tagja Békéscsaba képviselő-testüle­tének; Békés megye törvény- hatósági bizottságának; a gim­názium kormányzóbizottsá­gának; a Múzeum Egyesület igazgatóságának stb. Jövedel­méből jó szívvel gondolt a rá­szorulókra, s ez tettekben is megnyilvánult: ösztöndíjak­kal, alapítványokkal támogat­ta a Gyógyszerészek Nyugdíj- intézetét; az Országos Köz­egészségügyi Egyesületet; a Vöröskereszt Egyletet, a Ru­dolf Gimnázium építését; az Országos Gyermekszanatóri­umot; az evangélikus szeretet- házat; a Katolikus Nőegyletet; az Izraelita Kiházasító Égyle­tet stb. A megfeszített munka is hozzájámlt ahhoz, hogy egészsége korán hanyatlani kezdett. Már a 20-as években bevonta a vállalat vezetésébe két gyógyszerész és a vegyész­mérnök fiát, ezért amikor 1935. december 22-én el­hunyt, bár családjában pótol­hatatlan űrt hagyott, az üzem menetében zökkenő nem kö­vetkezett be. Meg kell említeni, hogy ké­sőbb még egy testvér is részt vállalt a fejlődő üzem munká­jából, s külföldön szerzett ta­pasztalataival nagymértékben hozzájárult a cég szervezeti korszerűsítéséhez, majd veze­tője lett a Budapesten létesített lerakatnak. Az örökösök jól sáfárkodtak a rájuk bízott javakkal: munká­juk nyomán komoly kö­zépüzemmé fejlődött az egyko­ri gyógyszerészi laboratórium. 1940-ben mindhárom tulaj­donost behívták katonai szol­gálatra, ezért, hogy a gyár munkájában fennakadás ne le­gyen, e sorok íróját, az alapító unokáját hívták meg budapesti munkahelyéről. A számos unoka közül azért esett rám a család választása, mert ma­gam szinte ott nőttem fel a gyárban, már diákkoromban megismerkedtem a gyártási folyamatokkal, s kereskedel­mi akadémiai végzettségem­mel is „jól illettem a képbe”. A gyárat 1949 nyarán — a gyógyszertárral együtt, telje­sen jogtalanul — államosítot­ták. A családból csak engem tartottak meg, aki a formálisan odahelyezett (primitív) válla­latvezető mellett tovább vit­tem az ügyeket. A volt tulajdonosok rend­kívül toleránsak voltak a hely­zettel, s például addig a né­hány hónapig, amíg fel nem számolták a gyárat, tőlük kap­tam meg a pemetefű-cukorka készítéséhez szükséges, még előttem is ismeretlen összeté­telű ízesítő anyagokat. Ebben a segítésben az a gondolat is benne volt, hogy az oroszok hamarosan kimennek, akkor pedig a kommunista rendszer is összeomlik, a gyárat termé­szetesen visszakapják, tehát fontos a folyamatosság fenn­tartása. A gyárat még az államosítás évében „szétprofilozták”. A cukorkagyár felszerelését és berendezését a már államosí­tott Kőbányai Cukorgyárnak kellett átadnunk. Minthogy a család a pemetefű-cukorka re­ceptjét nem volt hajlandó átad­ni, Kőbányán nem folytatták a gyártást. De nem készítették többé azokat a cikkeket sem, mint amilyen a szalmiákcu­korka vagy a szájillatosító ka- su, meg a többi —jól beveze­tett— cukorka volt. Egy idő után Békésen el­kezdtek csinálni egy fajta cu­korkát, amit kineveztek peme­tefű-cukorkának, s ehhez le- kopírozták a Réthy-féle peme­tefű-cukorka védjegyzett do­bozának főbb — megtévesztő — vonásait. A receptjéhez azonban nem juthattak hozzá, ezért megtévesztő, ha a hírve­résben azt a látszatot akarják kelteni, mintha termékük az eredeti pemetefű-cukorka len­ne. A Réthy-féle pemetefű-cu­korka 100 éve született, s 1949-ben — ostoba, bűnös gazdaságpolitika következté­ben — megszűnt létezni. Az örökösök pedig — Réthy Béla 1986-ban, Réthy Károly 1965- ben, Réthy István 1984-ben el­hunytak. Láng Miklós Kezdje okosan az évet! ________ I smerje meg a Külkereskedelmi Engedélyezési Rendszer 1993-as évi változásait a Csaba-College OTK Kft. konzultációval egybekötött céltanfolyamán! Előadó: Dr. Szathmáry Dénes (NGKM Engedélyezési Főosztály osztályvezetője). Az előadás ideie és helve: 1993. január 19. Békéscsaba, Andrássy út 11—17. (Európa könyvesboltnál.) Felvilágosítás a (66) 441-621-es telefonszámon vagy személyesen az előadás helyszínén.

Next

/
Oldalképek
Tartalom