Békés Megyei Hírlap, 1992. szeptember (47. évfolyam, 206-231. szám)
1992-09-12-13 / 216. szám
1992. szeptember 12-13., szombat-vasárnap CSALÁD - OTTHON Gazdaképzés a Obérés megyei hírlap -han 10. Lapunkban hétről hétre közöljük a televízió 2-es csatornáján vasárnap délutánonként (a jövőbben ismétlés szombaton reggel) jelentkező gazdaképző sorozat anyagának állattenyésztési részét, melynek előadója és szakmai felelőse dr. Böő István Békés megyei állatorvos. A 9. rész múlt szombati számunkban jelent meg. Jobb varrni, mint forgatni... Köpeny kisiskolásoknak - házi kivitelben N&ftWASOi Egészségcsökkent termelőképesség — betegség Az egészség és a betegség közötti különbséget jól érezzük, de ezt általánosságban megfogalmazni nehéz. Mind a szakágak, mind a szakirodalom másképpen közelítik meg, másképpen csoportosítanak, sokan az egészséget és a betegséget a kettő ellentétére egyszerűsítik le, s azt mondják, hogy a betegség a szervezet működésének a normálistól való eltérése. Igen ám, de mi a normális? Hiszen például az állat belső hőmérséklete, légzésszáma a normális érték fölé emelkedik, ha az istállólevegő hőmérséklete és páratartalma magas, akkor is, ha egyébként az állat teljesen egészséges. Nem véletlenül foglalkoztunk annyit a környezettel! A gyakorlati állattartás szempontjából ugyanis az alábbi megközelítés a legcélszerűbb: a) Az egészség a szervezet és a környezet egyensúlyi állapota, amelyben az állat növekedése, fejlődése, szaporodása, termelése képességeinek megfelelő. A képesség elsősorban fajtához kötött, öröklött tulajdonság: például az egészséges magyar tarka tehén egy év alatt 3200—3400 liter tejet ad, a holstein-fríz ennek több mint a dupláját is megtermeli, a fehér hússertés-fajták szaporábbak, hústermelésük jobb,»mint pigmentált bőrű társaiké, rögtön hozzáteszem, csak akkor, ha igényeiket is kielégítjük, vagyis a meglevő képességeket az ember le is ronthatja. Az egészség megítélése szempontjából az egyedi termelés fontos: például, ha egy tehén napi 12 liter tejet ad, nem jelenti azt, hogy beteg, mert társa 18 litert adott. Ha azonban ez a „megszokott” 12 liter hirtelen lecsökken 8 literre, akkor már vagy vele, vagy velünk (a takarmányozással) baj lehet. b) A csökkent termelőképesség a szervezet és a környezet egyensúlyi állapotának átmeneti megbomlása. A káros hatásokat a szervezet még ki tudja védeni, betegség még nincs, de a szaporodási képesség és a termelés csökken. Ennek az állapotnak a gazdasági kártétele nagyobb, mint a betegségeké (drága a termelés). c) A betegség a szervezet és a környezet egyensúlyi állapotának tartós megbomlása, vagyis a környezeti hatások olyanok, amelyeket a szervezet védekezőerői már nem képesek legyőzni. A betegség nem állandó állapot, hanem életjelenség, történések láncolata, amelyek egymással összefüggenek. Itt környezeten a betegségeket kiváltó összes tényezőt értjük. Ezek lehetnek élettelenek és élők, az előbbiek lehetnek fizikai tényezők (főként tartással összefüggők: hőmérséklet, páratartalom, padozat, légszennyeződés stb.), kémiai tényezők (főként takarmányozással összefüggők: takarmányozási ártalmak, mérgek stb.), utóbbiak szabad szemmel láthatók (rovarok, élősködők) vagy leggyakrabban nem láthatók (baktériumok, vírusok, egyéb kórokozók). Összefoglalva: az egészség, illetve a betegség az alkati tulajdonságok, az ezeket segítő vagy gyengítő környezeti tényezők, valamint a különféle élettelen és élő kórokozók egymásra való hatásának a következménye. Az egészség és a betegség közötti állapotban rendszerint csak az állat viselkedése, magatartása változik meg és a mérhető termékek csökkennek, betegség esetén rendellenes jelenségek, kóros szervműködések mutatkoznak, amelyek különféle tünetekben nyilvánulnak meg. E tünetek lehetnek az illető betegségre kevésbé jellemző, vagyis a legtöbb betegséget bevezető általános tünetek: a testhőmérséklet megváltozása, bágyadt- ság, étvágytalanság stb. A tünetek ezután lehetnek olyanok, amelyek valamelyik szervrendszer vagy szerv betegségére utalnak: például az orrfolyás, a köhögés, a nehezített légzés légzőszervi betegségre; . a hányás, hasmenés, bélsárrekedés emésztőszervi rendellenességre stb. A különböző tünetek természetesen csak nagyon ritkán jelentkeznek egyszerre, súlyosságuk is különböző lehet. Mikor forduljunk állatorvoshoz? A legjobb az lenne, ha viselkedésváltozáskor, a termelés csökkenésekor, vagyis a betegséget megelőző állapotban, az egészség és a betegség között már felkeresnénk. Ilyenkor közös elemzéssel, egy-két szaktanáccsal sokszor helyreállíthatnánk az egyensúlyt. A jellegtelen, általános tünetek jelentkezésekor még mindig nem késő (láz, bá- gyadtság, étvágytalanság). Az állatorvosnak nehezebb ugyan a dolga ilyenkor, mint amikor esetleg már egy-egy szerv betegségére utaló határozott tünetekkel találkozik, de ezzel ne törődjünk! Az idő nagy úr, a mielőbbi beavatkozás döntő fontosságú! A gyakorlat sajnos más. Nemegyszer az állat több nap- , ja beteg már, társai közül elhullások is történtek, nem ritkák a különböző „házi” kezelések, s amikor végképp nem bírnak az esettel, akkor fordulnak állatorvoshoz. Ne csodálkozzunk, ha ez a „spórolás” igencsak drága lesz, ha a leggondosabb, legszakszerűbb gyógykezelés is sokszor eredménytelen ilyenkor. Venni vagy nem venni — ez itt a kérdés, legalábbis a most iskolába kerülő gyerekek szülei számára. Mert az iskolaköpeny viselésének kötelező vagy fakultatív voltáról ugyan éveken át szenvedélyes viták zajlottak — azt azonban senki nem vitatta, hogy ruhadarabként praktikus és nem is drága. Ez utóbbi állítást persze ma már sok család megkérdőjelezi — ezért jó szívvel ajánlhatjuk: aki tud varrni, sajátkezű- lég készítsen gyerekének iskolaköpenyt; nem túl nehéz és munkaigényes feladat. 1. Kisfiúknak (1. illusztráció) egyenes vonalú, rövid fazon illik. Színes pamutvászonból csináljuk, például narancs- sárgából vagy pirosból — kis csíkos pántdíszítéssel, illetve csukással. A modell érdekessége a tépőzárcsukás: a méterben kapható, körülbelül 10 cm-es tépőzárra gépeljünk rá keskeny csíkos vásznat. Ezzel díszítsük a ceruzazsebet és az ujjak végét is. A kis köpenyhez nincs szükség beruházásra, ha van otthon egy nélkülözhető színes férfiing. Ha viszont új anyagból készül, duplaszélesből egyszer a hossza és egyszer az ujj ahossza szükséges hozzá. Emellett kitelik belőle egy tomazsák és egy uzsonnatarisznya is. 2. Kislányoknak (2. illusztráció) az alul bővülő, babaruha formájú a divatos. Ez szintén megoldható kiadás nélkül, ha van a szekrény mélyén egy régi „levetett” színes vászonruha és egy kis pöttyös vagy apróvirágos maradék, amiből kitelik a zseb és az uzsonnatarisznya. A köpenyt csukhatjuk bontós cipzárral vagy nyomógombbal — ezt is, azt is könnyen tudják kezelni a gyerekek. Ügyesebb kezűek kikandikáló macit is „varázsolhatnak” — a rajz szerint —a zsebre, amit legegyszerűbb és legmutatósabb rátétes kézimunka-technikával csinálni, még a zseb fölvarrása előtt. Ha az iskolaköpenyt új anyagból készítjük, duplaszélesből egyszer a hossza szükséges; ebből is lesz annyi maradék, amennyiből futja tomazsákra is. Záhonyi Lujza Ön kinek a pecsenyéje? Növényvédelem mindenkinek — Úgy érti, hogyha egyáltalán elrontottnak tartom az életemet, kit okolok érte? — Valahogy így, hiszen semmi sincs ok nélkül. — Persze, persze. Nade, az is kérdés, mit, miként fog fel az ember. Jövőre leszek negyvenéves. Értelmiségi pályámon nevem van, anyagilag sem panaszkodhatom. Szóval kutya bajom se lenne, ha nem volnék egyedül. Bár ez sem teljesen igaz, mert jó baráti társaságom van. Csak a házastárs hiányzik. —És a szerelem? — Azt sem nélkülözöm igazából, mert kellemes szerelmi kapcsolataim voltak. Sokkal inkább a testi-lelki egybetarto- zás hiánya, s főleg a gyermek- telenség sújt, s teszi céltalanná az életem, ha borongós kedvemben vagyok. — Hogy nem ment férjhez egyetemista korában, mint a lányok többsége? — Ó, akkor én félénk és megközelíthetetlen voltam, olyan, akit a szülei jól elriasztottak a szerelemtől. Tényleg, belém annyi gátlást építettek be, főleg az anyám. Hogy mára kiverekedtem magam belőle, az szinte csoda. De a legszebb éveim mentek tönkre, és olyan fiúkat riasztottam el...! — Biztos jót akartak a szülei... — Persze, csak arra nem gondoltak, mit tesznek vele, s arra se, hogy egyszer véletlenül megtudom, hogy én már majdnem rugdalódzó magzat voltam, amikor az anyakönyvvezetőhöz és a templomba mentek. Ehhez mit szól? Tragikomikus, nem?! ** * — Manapság nem számít, hogy valaki férjezett-e vagy sem. Az, hogy én hivatalosan lány vagyok, az az én magánügyem.-—Természetesen. Ettől még úgy rendezi be az éleiét, ahogy akarja. Talán furcsa is, hogy a nők annyira ragaszkodnak a házassághoz. Vagy nem? — Szerintem ezeregy dolog indokolja ezt a sokszor áldott és átkozott intézményt, amelyről az anekdota azt mondja, olyan, mint az ostromlott vár. Aki bent van, ki akar jönni, aki meg kívül, az mindenáron befelé törekszik. — Az utóbbi vonatkozhat magára is? — Csak részben, Mert ha mindenképp férjhez akartam volna menni, már régen megtehettem volna. A baj az, hogy míg telt az idő, több szép, nagy szerelem is megfuccsant közben. — Nem értem miért, hisz nem gyereklány, hanem önálló nő, akinek senki se parancsol. — Ez csak féligazság, mert ha már nem is parancsol a szülő, mégis akadályozó lehet, mint nálunk az apám. Kihasználva a gyermeki szeretetet. — Beszéljen kérem világosabban. — Hát tessék: apu még minden komoly udvarlómat elriasztotta, ha elvittem hozzájuk bemutatni. Senki nem volt elég jó neki és ezt ki is mutatta, majd nekem hozott föl millió kifogást velük kapcsolatban. És ez egy felvilágosult, pesti apa?! — Mért nem dacol vele, mért hagyja elrontani az életét? — Mert az a szakításhoz vezetne a szüleimmel és így nem bírnám ki. * * * — Ha az ember élete nem pont a megálmodottak szerint sikerül mindenben, hajlamos bűnbakot keresni. És aki keres, az talál. —Ön is? — Csak nagyon ritkán teszem anyámat felelőssé, hogyha ő ezt, meg azt, így és úgy csinálta volna... Akkor az én karrierem másként alakult volna. De aztán előveszem a józan eszem, s belátom, hogy sokaknál sokkal jobban jártam. — Pedig mióta világ a világ szokás a szülőket okolni. — Sokszor nem is indok nélkül, mert bűnöket követhetnek el a gyermekük ellen, még puszta jóindulatból is. Igaz, a szándék nem változtat a káros végeredményen. De nálam szerencsére ilyenről szó sincs! Nagyjából mindig elégedett voltam. —Ezért toleráns? — Talán, de nem biztos. Nézze, abból indulok ki, nincs ember, aki hibát ne követne el. Mért pont a szülő volna kivétel? A másik meg, hogy az én szüleim nagy nevelési tettet hajtottak végre: nem nyomtak agyon, nem ijesztgettek semmivel, bűntudattal sem. — Tehát nem voltak zsarnokok? — Még távolról sem! Szeretet, jó szó, emberség vezérelte őket, ahogy visszanézve látom. Akkor csak azt éreztem, hogy jó otthon és velük együtt lenni. Vass Márta Szőlő: a szürkerothadás (bot- ritisz) csapadékos ősz esetén, későn érő fajtáknál okozhat még kellemetlenségeket. Rondán, Rovral, Sumilex vagy Polyoxin készítményekkel léphetünk fel ellene, ügyelve arra, hogy évente csak kétszer (nagyon indokolt esetben legfeljebb háromszor) juttassuk ki azokat a helyenként már tapasztalható hatáscsökkenés miatt. Birs: „kukacosodás” ellen úgy védekezzünk, hogy a szerek (Dimilin, Nomolt, Zolone, Unifosz, Fendona, Sherpa stb.) élelmezés-egészségügyi várakozási ideje a szüret előtti héten járjon le. Őszi kalászosok: az idén gazdaságosan csávázni és biztonságosan vetni csakis a magvak fuzáriumfertőzöttségének ismeretében lehet. Amerikai fehér szövőlepke: egyes körzetekben erős a kártétele, ezért ismételten felhívjuk minden termelő és területhasználó figyelmét a kötelező védekezésre (Thuri- cid, Dipel, Risecticid, Nomolt, Dimilin, Unifosz, Zolone, Fendona, Sherpa, Sumi-Alfa stb.) Őszi- és kajszibarack: az őszibarack tafrinás levélfod- rosodása, baktériumos betegségek, levéllikacsosodás és monília ellen a tavaszi védekezések hatékonysága fokozható a késő ősszel, lombhullás után (!) végzett rezes (Bordódé FW, Bordóipor, Bordódé alapanyag vagy házi készítésű bordódé 2 százalékos dózisban) lemosó permetezéssel. Őszi mélyszántás: a talaj termőképességének növelésén túl egyes talajlakó kártevők (mezei pocok, gabonafutrinka stb.) és különösen a növényi maradványokon telelő gombabetegségek (peronosz- pórafélék, varasodások, szkle- rotinia meggyblumeriella, kajszignomónia, tafrina stb.) gyérítésének szempontjából is hasznos eljárás. Talajfertőtlenítés: zöldségeskertekben az általános talajfertőtlenítő szereket (Basamid G, Dazomet 90 G, Ipám, Ipám 40) ősszel, a betakarítás után rizikómentesen ki lehet juttatni, nem úgy, mint tavasszal a vetés, ültetés előtt. Fűzi István TM-i Növény-egészségügyi és Talajvédelmi Állomás