Békés Megyei Népújság, 1988. február (43. évfolyam, 26-50. szám)
1988-02-22 / 44. szám
NÉPÚJSÁG 1988. február 22„ hétfő Kevés a pénzünk a korszerű táplálkozáshoz ÜBC-vizit Tele boltok — tele polcok Torták, sütemények, hidegtálak... és egyebek Környezetünkben kevesen mondhatják el magukról, hogy nincs súlyfeleslegük, amit így vagy úgy, de le kellene adniuk. Naponta jelenünk meg új és „szuperbiztos” receptekkel, amiket, ha egy-két-három hétig kitartóan kipróbálunk, a siker nem maradhat el. Azt gondolom, sokunkat érintő gond ez. Korszerűen kellene étkeznünk. De miből. Mert az is köztudott, hogy ehhez sok pénz kell. A hét végén Békéscsabán, a Korzó étteremben hideg- konyhai és cukrászati bemutatót tartottak, de alig-alig volt látogatója a bemutatónak. Pedig nagy, terített asztalon kellették magukat a különböző finomságok. Hidegtálak és édességek jól megfértek egymás mellett. Erőssége volt a kínálatnak a tízféle saláta. Valljuk be őszintén, a saláták közül szinte beérjük azzal a szegényes választékkal, amihez hozzászoktunk; paradicsom, paprika, uborka és fejes salátával. Ezekkel találkozunk zömmel az éttermekben is. És kevés, nagyon kevés az a vendéglátóipari hely, ahol főételként salátákból válogathatunk. Igaz, a paradicsomos halsalátából 10 deka 25 forintba került — pedig III. osztályú árakon számoltak — a svéd gombát 20 forintért adták. És ezeket tulajdonképpen előételként fogyaszthatják azok, akiknek esze ágában sincs fogyókúrázni. Nem akarom felsorolni mind a tíz saláta-különlegességet. És nem is a teljes választékkal rukkolt ki a Korzó. Mindenesetre az árakat borsosnak találtuk. Legolcsóbban a burgonyasalátát kínálták 9,50-ért. Volt persze a salátákon kívül más is: kocsonyázott imbisz, májpástétom, töltött virsli és hideg töltött húsok. Ha vannak — miért is ne? Sütemények, torták ... — szerencsés emberek, akiknek nem kell a kilóikkal törődniük, megtekinthették, megkóstolhatták a Márvány cukrászda kínálatát is. Tizenhat féle-fajta süteménynyel vendégeskedtek a Korzó étteremben. Az árakról itt sem beszélhetünk valami nagy ujjongással. Hazavittem 2 meggyes, 2 barackos süteményt és két szelet rumFotó: Veress Erzsi ba tortát 88 forintért. Köny- nyű kiszámítani, ha nem két embernek, hanem egy négytagú családnak csomagolta- tunk, mennyire ürülhetett vblna ki a pénztárcánk. A cukrászda kínálatában volt 2 forintos leveles pogácsa és 18 forintos rumba torta. A két ár között ingadozott a többi, inkább felfelé. B. V. Vonalban voltunk Méhkeréken Mikor lesz crossbar? • Vezetékes gáz • Üj OBC-áruház Érdemes-e sertést tartani? • Háztáji Az elmúlt héten, hétfőn vonalban voltunk Méhkeréken, a tanácsházán vártuk a településsel kapcsolatos kérdéseket. Többen telefonáltak, mások személyesen jöttek el, s várták a válaszokat olyan kérdésekben, melyek a község összes lakóját is érdekelhetik. Néhányan sze^ mélyes gonddal is fordultak hozzánk. Minden felmerült kérdésre nem tudunk válaszolni, csupán a legfontosabbakra, melyek mindenkit érdekelhetnek. A most nyitva hagyott kérdéseknek is utána járunk, s vagy az újság hasábjain tájékoztatjuk az érdekelteket, vagy levélben .keressük meg őket. * * * Sokan érdeklődtek arról. mikor kapcsolódhat be Méhkerék az országos távhívóhálózatba? A Szegedi Postaigazgatóságon érdeklődÉrtesítjük T. fogyasztóinkat, hogy 1388. február 23-án FESZÜLTSÉG ALÁ helyezzük az alábbi területeken: Kétsoprony, I. 543. sz. Ancsin-tanya részére épített kisfesz, hálózatot. Békéscsaba, Könyves és Jósika utca részére épített kisfesz, hálózatot, Kevermes, Bajcsy 2s. utca részére épített kisfesz, hálózatot. A létesítményeken elhelyezett tárgyak érintése életveszélyes és tilos! Démász-üzemigazgatóság Békéscsaba tünk ez ügyben. Biztató, már nem kell sokáig várni a méhkerékieknek, hamarosan közvetlenül lehet telefonálni a községből az ország más településeire. A sarka- di automata központot ez év III,, IV. negyedévében telepítik, s a méhkeréki előfizetők ide lesznek bekapcsolva, akárcsak a sarkad- keresztúriak, kötegyániák és újszalontaiak is. A Sarkad és Méhkerék közötti kábel kiépítése 1988. második felében megtörténik, s ha komolyabb akadály nem lesz, akkor az év végén, de legkésőbb a jövő év elején kapcsolják be a községet az országos távhívóhálózatba. Ezzel együtt bővítésre is alkalom nyílik, a jelenlegi 26 előfizetőn kívül még 24-en kapcsolódhatnak be a hálózatba. Ikresítéssel ezen túl is emelkedhet az előfizetők száma. * * * A község kereskedelmi ellátását elsősorban a Sarkad és Vidéke Áfész biztosítja. Ebben az évben felújítják az ABC-áruházat — terjedt el a hír —, ennek kapcsán érdeklődtek többen: addig hogyan látják el a települést? Mint megtudtuk, nem felújításról van szó, hanem — gyakorlatilag — új ABC- áruház építéséről. A mostani épület helyén lesz az új áruház, az építkezést ez év második felében kezdik meg, s jövőre adják át a korszerűbb bevásárlóközpontot a vásárlóknak. Természetesen, rögtön adódik a következő kérdés is, addig hogyan biztosítják az ellátást? Kétségtelen — válaszolták az illetékesek —, az építkezés ideje alatt a vásárlási körülmények rosz- szabbak lesznek a megszokottnál, de az árukínálat korábbi színvonalát mindenképpen megőrzik. Az árusítást több helyen, bérelt helyiségekben oldják meg. * * * Többen dolgoznak, tanulnak Sarkadon a méhkeréki lakosok közül, de nehezen tudnak kora délután hazajutni busszal, mivel nincs járat. A Körös Volánnál érdeklődtünk, s azt a választ kaptuk, hogy megvizsgálják a kérdést, és a lehetőségeiktől függően igyekeznek segíteni ezen a helyzeten. * * * A Nicolae Balcescu Termelőszövetkezet 1982-ben oszlott fel, illetve négy szak- szövetkezet alakult a tagságból. A volt téesz nyugdíjasainak ügyeit azóta az Egyetértés Szakszövetkezet intézi. Többen vetették fel a volt téesz nyugdíjasai közül, miért kapnak kevesebb háztájit, mint azok, akik mára szakszövetkezetektől mentek nyugdíjba? Mint megtudtuk, a téesz feloszlását kimondó közgyűlés hozta azt a határozatot, miszerint a nyugdíjasokat — háztájiként — 9 mázsa (májusi morzsolt értékben) kukorica felvásárlási ára illeti meg. Az Egyetértés Szakszövetkezet vezetősége már fetvetet(Folytatás az I. oldalról.) hogy épül az új ABC, amit — remélhetőleg — a közeljövőben átadnak. Nagyné a könnyű vegyi áruk közül sorolt néhányat, mint hiánycikket: — Nem kapható sampon, borotválkozó szerek, hintőpor . .. KÖRÖSTARCSA, ÁFÉSZ, ABC-KISÁRUHÁZ Ebben az ABC-ben pár héttel ezelőtt elmondták, hogy hiába kérik a Kunságtól, nem kapnak például mosóport, aromát, mazsolát, kókuszreszeléket, babérlevelet, hintőport, gyenge a csokoládéválaszték és diabetikus termékeik is alig vannak. — Változott-e azóta a helyzet.? — kérdeztem Széplaki Ferencné boltvezetőt. — Elfogadható az árukínálatunk. Több hiánycikk megérkezett a Kunságtól. A korábban felsoroltakból mát csak az aroma, kókuszreszelék és a hintőpor hiányzik. Krizsán János: — Higyje el. hogy azokat, amiket felsorolt, nálunk sem találja raktáron, hiszen nekünk minden eladó, s ha lenne, azonnal küldenénk. — Igen — így Széplakiné —, de amiket nem kérünk, azt meg szállítják. — Például? — kérdez visz- sza az áruforgalmi igazgató- helyettes. — Például egy-kétféle saMegalakult a Magyar Lovas Kör Szombaton a MÉM-ben tartotta alakuló ülését a Magyar Lovas Szövetség pártoló tagjaiból alakult Magyar Lovas Kör. A szervezet nem önálló jogi személyként, hanem a lovasszövetség keretében tevékenykedik. Működési szabályzata lehetővé teszi a kör országos klubjának létrehozását; ezzel egy időben helyi klubokat is alapíthatnak a tagok. te a volt téesz nyugdíjasai háztáji pénzének emelését, ezt viszont csak akkor lehet megvalósítani, ha a másik két szakszövetkezet, s a harmadik — mely időközben beolvadt az Újkígyósi Aranykalász Termelőszövetkezetbe — is egyetért ezzel, * * * Lesz-e vezetékes gáz a településen? — érdeklődtek a helybéliek. A tanulmány- terv már elkészült a Doboz —Sarkadkeresztúr—Köte- gyán—Méhkerék település- együttesre. Ha ezt elfogadják, valamint létrejönnek a lakossági társulások, akkor elkészülhetnek a konkrét tervek, s 1989, 1990-ben megkezdődhetnek a munkálatok. * * * m A művelődési ház felújításával kapcsolatban is tettek fel kérdéseket. Kétségtelen, a művelődési ház állapota nem a legmegfelelőbb. Az előző ötéves tervidőszakban még egy új építésére gondoltak a község vezetői, sajnos, ma már ez nem jöhet számításba. Mindenesetre ebben az évben hozzáfognak a felújításhoz, a legszükségesebb munkálatokra a tanács 600 ezer forintot fordít 1988-ban. Érdemes-e sertéstartással foglalkozni? — kérdezte egy nyugdíjas, többek nevében is. Mert, mint mondta, ha megadóztatják, akkor nem foglalkozik vele többet. Nyugodtan mondhatjuk, tartsanak továbbra is sertéseket, hiszen ők nem „nagyban” teszik ezt, s tehetik egészen — a nyugdíj összegén kívül — 500 ezer forint árbevételig adókötelezettség nélkül, ugyanis a jogszabály kiemelten kedvezményezi a háztáji mezőgazdasági kistermelésből származó jövedelmeket. Pénzes Ferenc vanyúság, amit nem tudunk eladni. Semmi baj, mert fogtuk és visszaküldtük. De például diabetikus ételeket, befőtteket most sem kapunk. — Kevés a felvágott és a hús, miért? — A Gyulai Húskombinát hetente kétszer szállítana, ha igényelnénk. Mostanában hetente csak egyszer tudunk fogadni hússzállítmányt, mert egyszerűen nem viszik. Most van a disznóvágások ideje, hát ezért fogy kevésbé a hús és a felvágott. SZEGHALOM ÉS VIDÉKE, 44-ES ABC, KÖRÖSLADÁNY Az eddig meglátogatott boltok közül ezt találtuk a legáttekinthetőbbnek és leg- rendezettebbnek. Rend és tisztaság mindenütt, hiánycikket alig-alig találunk, Tóth Józsefné, a bolt helyettes vezetője: — örülünk, ha ez a megállapításuk. Igyekszünk beszerezni mindent, amire az embereknek szükségük van. Még mindig krónikus hiánycikk a hintőpor és a kókuszreszelék, és nincs sárgabaracklekvár sem. — Ebben a boltban „csak” hatféle felvágottat találtunk, húst viszont semmit. Tóth Józsefné: — Húst — sajnos — nem tarthatunk, pedig a hűtőnk félig kihasználatlan. Nem értjük, miért nem árulhatunk tőkehúst! Lapunk február 17-i számában beszámoltunk arról, hogy a szovjetunióbeli Penza megyéből, Békés megye testvérmegyéjéböl húsipari küldöttség látogatott Gyulára és Békéscsabára. A delegációt Borisz Vasziljevics Gurov, a Penzai Hús- és Baromfifeldolgozó Vállalat igazgatója vezette. Vele érkezett a vállalat párttitkára, főtechnológusa és két munkása. A két megye vezetőinek protokolláris találkozói óta ez az első Penzából Békésbe látogató' szakmai küldöttség. A mostani találkozót a Gyulai Húskombinát kezdeményezte, s olyan szakmai programokat szervezett, melynek segítségével szovjet vendégeink előtt feltárult a magyar húsipar technológiai keresztmetszete. A Gyulai Húskombinát mellett ellátogattak a Békéscsabai Baromfifeldolgozó Vállalathoz és a Debreceni Húsipari Vállalathoz is. Elutazásuk előtt tapasztalataikról kérdeztük a küldöttség vezetőjét és Brinkin Gennadij Ivonovics párttitkárt. BORISZ VASZILJEVICS GUROV: — A mi országunkban, közelebb Penza megyében, és a megyeszékhelyen olyan információk „járnak”, hogy a magyar mezőgazdaság és élelmiszeripar igen fejlett. Módunk volt erről meggyőződni, hiszen az itt töltött néhány nap és a három vállalat megtekintése során rengeteg, számunkra igen fontos információ birtokába jutottunk. örültem ennek az útnak, már csak azért is, mert a Penzai Hús- és Baromfifeldolgozó Vállalatnál mi is rekonstrukcióra készülünk. Ezt megelőzve már eddig is tanulmányoztuk a világ legfejlettebb élelmiszeripari létesítményeit. Elsősorban a technológiai megoldások és BÉKÉS ÉS VIDÉKE ÁFÉSZ, 30-AS ABC Ebben az ABC-ben sincs felvágott, hús. Egyéb élelmiszerben, kozmetikumokban jó az üzlet kínálata. Szabó Ferencné boltvezető: — Alig-alig keresik a tőkehúst és a felvágottat. Sokan vágnak erre disznót, így a hús is, a felvágott is csak ránk romlana. Nem kapunk többszöri rendelés ellenére sem Ultra- derm mosóport, pedig a gazdaságok ezt keresik. Nincs továbbá Tip 67-es mosogatónk sem. * * * Hazafelé azt kérdezem Krizsán Jánostól, milyen a Kunság jelenlegi árukészlete? — Ha annyit mondok, hogy hatmillióval több a kínálatunk a szokásosnál, akkor talán ezzel mindent megmondtam. Ahogy tapasztalhatta is, vannak bizonyos dolgok, amik most hiányoznak. Szerencsére ezek nem az alapvető élelmiszerekből valók. Volt időszak, amikor nem lehetett étolajat, margarint, zsírt, cukrot kapni. Most hiánycikk a babahintőpor, egy-két fajta nagydobozos mosópor, olcsó habfürdő és borotvakrém. Az lenne a jó, ha semmiféle hiánycikk nem lenne. Gondolják, hogy egyszer ezt is megérjük? .. . Béla Vali a kibocsátott áru minősége foglalkoztat bennünket. A Gyulai Húskombinátot mostani tapasztalataink alapján a világ egyik legkorszerűbb üzemének tartom. A Békéscsabai Baromfifeldolgozó Vállalat technológiai berendezése szintén a világ élvonalához tartozik. A két üzemben feldolgozásra kerülő állatok egyöntetűsége a magyar állattenyésztés magas színvonalát tanúsítja. Azzal a gondolattal jöttünk, hogy megnézzük ezt a mások által is nagyra értékelt gazdaságot. Hát megnéztük, és gyönyörködtünk, okultunk és tanultunk. Meggyőződésem, hogy ide másoknak is el kellene jönniük Penzából, mondjuk az állattenyésztőknek, a genetikusoknak, hogy az utóbbi évtizedekben a szovjet gazdaságot ért hátrányt minél hamarabb leküzdhessük. BRINKIN GENNADIJ IVANOVICS: — Az utóbbi időben egyszerűsödtek, és könnyebbé váltak a szovjet állampolgárok utazásai külföldre. Ennek a köny- nyítésnek az első hullámában kaptunk lehetőséget erre a magyarországi útra. A két megye közötti kapcsolatot jól ismerjük, de egymás gazdaságáról nem tudunk eleget. A vállalat pártvezetősége úgy indított el bennünket, hogy a gazdaságról, az itteni életről minél többet tudjunk meg és alakítsunk ki olyan baráti viszonyt, amelyben lehetséges újabb szakmai küldöttségek cseréje. A látottakat úgy értékeltük: Magyarországon igen magas színvonalú a vállalatoknál dolgozó műszakiak felkészültsége. Sokoldalúan szervezett a termelői háttér, a tenyésztett és hizlalt állatok mennyisége és minősége pedig a világ élvonalába tartozik. Eredményeikhez őszintén gratulálunk, további sikereket kívánunk. p Fotó: Kovács Erzsébet Jó hírünk Penzában
