Békés Megyei Népújság, 1988. január (43. évfolyam, 1-25. szám)
1988-01-02 / 1. szám
1988. január 2„ szombat Tájékoztató az árváltozásokról Lapunk december 30-i számában közöltük néhány kiemelt termék január 1-től érvényes új fogyasztói árát. Olvasóink jobb tájékoztatása érdekében mától az említettnél részletesebb árjegyzéket jelentetünk meg. Elsőként a legkeresettebb húsipari termékek új árait, majd január 4-i számunkban a sütőipari, január 5-i számunkban a tejtermékek árait tesz- szük közzé. ÁRU NEVE HGYS. Régi ár Űj ár DARABOLT MARHAHÚS ÉS HŰSRÉSZ Csont nélküli húsok — fehérpecsenye, gömbölyű felsál, tisztítva, hosszú felsál, dekli nélkül kg 146,— 160,— — lábszár kg 96,— 106,— — puhahátszín, tisztítva kg 86,98,Csontos húsok — rostélyos kg 96,— 106,— — hátszín kg 96,120,— — szegy, oldalas, nyak, lengőborda (leveshúsok) kg 54,— 60,— Csont — marhavelőscsont kg 20,30,— Nyers marhabelsőség — máj kg 60,60,— — pacal kg 90,90,— DARABOLT SERTÉSHÚS ÉS HŰSRÉSZ — comb kg 134,— 150,— — oldalas csontos (a szegycsontot is magában foglaló utolsó bordáig terjed kg 82,94,— csülök első, csontos, bőrös és bőr nélkül — csülök hátsó, csontos, bőrös kg 50,— 58,és bőr nélkül kg 58,— 66,— — fej kicsontozott (fejhús) kg 24,—* 24,-* — láb kg 10,—* 10,—* Nyers sertésbelsőség — máj kg 82,— 90,' NYERS ÁLLATI ZSIRADÉK — zsírszalonna, háj, olvasztóanyag és tokaszalonna (bőrös, bőr nélküli) kg 26,28,— Étkezési sertészsír — 0,50 kg-os, zsírpapírban kg 27,30,— — 0,50 kg-os műanyag pohárban kg 29,40 33,20 Tepertő — étkezési tepertő kg 30,32,HÚSPÉPBŐL KÉSZÜLT TÖLTÖTT TERMÉK — párizsi, sajtos párizsi, baromfi párizsi kg 80,88,— — krinolin, szafaládé kg 84,86,— virsli, baromfivirsli műbélben kg 92,100,— — virsli, juhbélben kg 120,— 126,— TARTÓSÍTOTT TÖLTÖTT HÚSTERMÉK — olasz felvágott, mortadella kg 100,— 110,— — vadász felvágott kg 110,— 118,— KOLBÁSZFÉLÉK Szárazkolbász — úttörő szárazkolbász kg 118,— 124,— gyulai kg 194,— 206,— — parasztkolbász kg 194,— 206,— — békési szárazkolbász kg 194,— 206,— — csabai vékonykolbász kg 194,— 206,— — csabai vékony szalámi kolbász kg 194,— 206,— — csabai vastagkolbász kg 206,— 218,— — csabai csípős vastag kolbász kg 206,— 218,— — csabai köményes vastagkolbász kg 206,— 218,— — rumos vastagkolbász kg 206,— 218,— — szegedi csípős vastag kolbász kg 206,— 218,— — Körös vastag kolbász kg 206,— 218,— Egyéb kolbász — lecsókolbász kg 60,— 66,— — sütni való kolbász kg 106,— IM— sütni való hamburger kg 106,— IM,— — alföldi pásztorkolbász kg 118,— 128,— — cserkészkolbász kg . 122,— 132,— — gyulai páros főzőkolbász kg 134,— 146,— — lángolt kolbász kg 134,— 146,— Téli szalámi — rúdban és darabolva kg 300,— 300,— Csemegeszalámi — rúdban és darabolva kg 270,— 270,— HURKAFÉLÉK — véres hurka kg 30,— 34,— — debreceni véres hurka kg 36,— 40,— — rizses hurka kg 38,— 44,— — zsömlés véres hurka kg 42,— 48,— '— májas hurka kg 46,52,Kenős áruk — debreceni kenőmájas kg 64,70,— — szegedi húskrém kg /■68,— 74,— — Gyula májkrém kg 72,— 80,— — extra májkrém kg 72,— 80,— — tanyasi kenőmájas kg 72,— 80,— — májpástétom kg 82,— ' 90,— — aranymájas kg 82,90,— Hússajtok — disznósajt kg 50,— 56,— — csabai füstölt disznósajt kg 70,78,— — csípős csemege disznósajt kg 58,— 64,— áru neve EGYS. Régi ár Űj ár FÜSTÖLT HÚSTERMÉKEK — marhanyelv kg 190,— 216,— Füstölt sertéshús — csülök, csontos, első kg 70,— 80,— — csülök, csontos, hátsó kg 80,— 90,— Füstölt, főtt marhahús — nyelv, tisztított kg 234,— 254,— Füstölt, főtt sertéshús — csülök, csontos, első kg 82,— 88,— — csülök, csontos, hátsó kg 94,— 100,— — oldalas, csontos kg 130,— 142,— kötözött csülök, csont nélkül kg 156,— 170,— — tarja, csont nélkül kg 200,— 220,— — fehérpecsenye kg 256,— 280,— — fej, csont nélkül kg 76,— 80,— — paprikás sertésfej kg 76,— 80,— Gépben főtt hús — rakott marhanyelv kg 190,— 210,— — szendvicssonka kg 200,— 220,— — sümegi sonka kg 200,— 220,— — gépsonka kg 200,— 220,— — zalai piknik sonka kg 200,— 220,— SZALONNAFÉLÉK — kenyérszalonna kg 28,30,— — teaszalonna kg 32,34,— — paprikás teaszalonna kg 36,— 40,Füstölt szalonnák — kenyérszalonná kg 36,— 38,— • - parasztszalonna kg 38,— 40,— paprikás csemegeszalonna kg 42,50,— — kolozsvári szalonna kg 78,94,— angol szalonna kg 180,— 180,— Főtt szalonnák — erdélyi szalonna kg 48,52,— császárszalonna (csont nélkül) kg 86,— 100,— Szalonnás készítmények — hot-dog kolbász (csíkos műbélben) kg 80,— 94,— Állami gazdasagok TERMÉKEI — sütni való kolbász kg 106,— 114,— disznósajt (sertésnyelvvel) — mezőhegyesi kenőmájas kg 50,— 56,— (sertésmáj és szalonna) — mezőhegyesi kg 82,— 90,— sütni való húsos hurka kg 50,— 58,— — gyulai főzőkolbász kg 134,— 146,— BAROMFIIPARI TERMÉKEK Vágott csirke, egészben, belezett — fagyasztott, polytasakban, I. oszt. kg \ 55,— 63,— —belezett (friss, előhűtött, polytasakban és anélkül) I. oszt. Bontott grillcsirke, fej, láb, nyak, belsőség nélkül kg 58,— 67,— előhűtött, polytasakban és anélkül, I. oszt. kg 68,— 78,— fagyasztott, légtelenített zsugorfólia-csomagolásban, polytasakban és anélkül, I. oszt. kg 65,— 74,konyhakész fél csirke, szárnytővel: — fagyasztott, polytasakban I. oszt. kg 68,— 78,— előhűtött, polytasakban és anélkül, I. oszt. csirkecomb csonttal és bőrrel: kg 70,— 80,— — fagyasztott, polytasakban, I. oszt. kg 90,— 98,— — fagyasztott, légtelenített zsugortasakban vagy ételtálcán, zsugorfóliában, I. oszt. kg 93,— 101,— Csirkebelsőség máj szívvel: — fagyasztott, polytasakban zúza tisztítva: kg 105,— 123,— — fagyasztott, polytasakban kg 70,— 82,— csirkeaprólék („A” aprólék): — fagyasztott, polytasakban kg 34,— 40,szárnya: — fagyasztott, polytasakban kg 48,— 58,— láb: — fagyasztott, polytasakban kg 9 — 12,— Egyéb baromfiipari termékek vágott tyúk egészben: — előhűtött, belezett kg 41,— 47,— tyúkbelsőség: — máj szívvel, polytasakban kg 105,— 123,— — zúza, polytasakban kg 70,— . 82,pulyka: — vágott pulyka, belezett liba: kg 60,— 69,— — vágott liba, hízott, egészben, beles (májjal) vágott pecsenyekacsa: kg 80,— 90,— — bontott, grill, polytasakban, I. oszt. kg 54,— 62,— BAROMFIFELDOLGOZÓ VÁLLALATOK TERMÉKEI Orosháza: — virsli kg 90,— 96,— — szárnyasfelvágott kg 92,— 100,— — pulykafelvágott kg 95,— 102,— — pulykajava kg 164,— 176,— — mortadella kg 85,— 90,— — baromfipárizsi kg 80,— 86,— — sajtos baromfifelvágott kg 88,— 94,— orosházi csípős baromfifelvágott kg 85,— 90,• Éves átlagár (téli és nyári ár ettél eltérhet). Az autómotorok környezetkímélő és gazdaságos üzemeltetését segíti az a fedélzeti műszer, az Ecometer, amelyet Vácott, a Híradástechnikai Anyagok Gyárában készítenek. A kis komputer hazai műszaki ötlet, és részben hazai alapanyagból készül, két- és négyütemű motorokhoz épített változatban. Mérhető vele a motor fordulatszáma, a pillanatnyi, illetve a 100 kilométerre kivetített átlagfogyasztás, cgy-egy kijelölt útszakasz tényleges fogyasztása, a gépjárnftí sebessége, a megtett távolság. Emellett közönséges óraként, stopperóraként — de egyes változata taxióraként is — használható. A kijelzett adatok alapján következtetni lehet a motor esetleges beállítási hibáira. A műszer néhány száz példánya készült el az idén, de jövőre — számolva az exportigényekkel is — csaknem tízezer darabot gyártanak a fedélzeti komputerből (MTi-Fotó: Szabó Sándor — KS) NSZK kooperáció és az ISV-malacstarter A Debreceni Biogál, az ISV — Iparszerű Hústermelési Rendszer — és a nyugatnémet Szalvana cég igen gyümölcsöző együttműködéséből a hazai sertéstenyésztésben és -hizlalásban már eddig is kiváló eredmények születtek. A sertés- és a malactápok kiegészítőjeként számos olyan anyag kerül forgalomba, melyek a felnevelési betegségeket, veszteségeket erőteljesen csökkentik. Jürgen Máger, a Szalvana cég magyarországi megbízottja elmondta, hogy Ny ugat- N émetországban négy éve olyan szaporodásbiológiai szert kísérleteztek ki, mely előnyösen hat a sertések szaporodására. A szer hatását Gödöllőn, az Agrártudományi Egyetem gazdaságában is vizsgálják. Űjabban növekedést serkentő szerekkel kísérleteznek, melyek használatával 100 napos korra 100 kilós sertések állíthatók elő. Az NSZK-ban mindkét szer engedélyezett a sertéshústermelés színvonalának növelésére. A Szalvana cég laboratóriumaiban kísérleteket folytatnak a sertések takarmányozásával összefüggő 'emésztési rendellenességek megszüntetésére, az emésztést kísérő káros és kóros megbetegedések visszaszorítására, a felnevelési betegségek mérséklésére. E tekintetben nincs mit szégyenkeznie az ISV-nek ,sem, hiszen hazai körülményeink között — gondoljunk csak a takarmánytermesztés minőségéből származó problémákra — olyan malacstarter tápot kísérleteztek ki, mely a legveszélyesebb korban felnevelési védettséget nyújt. Ebből a tápból a Békés Megyei Gabonaforgalmi és Malomipari Vállalat Kondorosi és Vésztői telepén 1987-ben már olyan nagy mennyiséget gyártottak, hogy 350 ezer malac veszteségmentes felnevelését tették lehetővé, így elmondhatjuk, az ISV és a gabonaipar a megye sertéstenyésztéséért, a színvonal növeléséért a megújulás jelentős lépéseit megtette. D. K. ü Vésztő Nagyközség Tanácsa — KOMMUNÁLIS FEJLESZTÉSI £ÉLRA — lakossági kötvényt bocsátott ki 12 SZÁZALÉKOS KAMATOZÁSSAL, * és a kötvényejt tulajdonosainak az első kamatösszeggel együtt 3 SZÁZALÉK PRÉMIUMOT IS FIZET. A kötvényérték, kamata Ős a prémium összege adómentes! A KÖTVÉNYEK MEGVÁSÁROLHATÓK az Országos Takarékpénztár valamennyi Békés megyei, valamint a Budapest II. és VI. kerületi fiókjaiban.