Békés Megyei Népújság, 1986. március (41. évfolyam, 51-75. szám)
1986-03-15 / 63. szám
<E> NÉPÚJSÁG 1986. március 15., szombat KERT, HÁZTÁJI Tél végi lemosó permetezés A lemosó permetezéshez szükséges szereket minél előbb szerezzük be. Vetőmagboltokban, kertészeti áruházakban kaphatók. E szerek erős mérgek, ezért jól zárható szekrényben, kamrában, pincében tartsuk, ahol illetéktelen személy, gyermek nem juthat hozzá és ahol élelmiszert nem tárolunk! Nem érdemes több évre való mennyiséget vásárolnunk. Két év alatt a legtöbb növényvédő szer veszít értékéből, használhatatlanná válik. A lemosó permetezésnek lényege, hogy csakis teljesen zárt rügyállapotban végezhető, mert később perzselést okoz. Szélcsendes, fagymentes időben permetezhetünk. Az örökzöldek kivételével minden gyümölcstermő fát, díszfát, díszbokrot, szőlőt kezeljünk, ügyelve arra, hogy a permetlé jusson el az ágrendszer legelrejtettebb zugaiba is. Ez esetben nem pazarlás, ha a permetlé ázta- tásszerűen éri a fát, végig- csurog az ágakon és a törzsön. A talajt azonban ne permetezzük! Mindezek után lássuk, melyek a lemosó szerek, és mi ellen hatásosak. Az Ágról folyékony permetezőszer. Alkalmazási töménysége 2-3 százalék, 2 deciliter szert oldjunk föl, azaz keverjünk el 10 liter vízzel. Ezt a szert főleg akkor használjuk, ha sok volt a sodrómoly, a takácsatka a kertben. A No- vendat — népszerű nevén sárgaméreg' — paszta formában kapható. Ajánlott töménysége 1,5—2 százalék. (10 liter vízhez 15—20 deka szert oldjunk fel.) A legjobb a kimért mennyiséget 1 liter vízzel alaposan elkeverni, majd feltölteni 9 liter vízzel az oldatot. A Novenda általános lemosó szer, de csökkenti a lisztharmat- és varasodás- fertőzést is. A birs- és körtefák moníliás és varasodás- fertőzése esetén az előzőnél hatásosabb a Rézoxiklorid, 0,3 százalékos töménységben. (10 liter vízhez 3 deka szert adjunk.) A báriumpoliszulfid is pusztítja a legkülönfélébb kórokozók és kártevők áttelelő alakjait, azonban leghatásosabb a lisztharmat ellen. A permetszerből jusson a díszbokroknak és a rózsának is. Főleg őszibarack- és kajszifákon fordulnak elő az úgynevezett rákos sebek. Ezekre, valamint a többi csonthéjas télvégi védelmére jól beváltak a réztartalmú szerek. Igen jó a bordói lé 1 százalékos vagy a rézoxiklorid 0,3—0,5 százalékos oldata. Ezek közül válasszuk valamelyiket. Időnként lehet kapni az üzletekben bordói port, így könnyen elkészíthetjük a permetlevet. A réztartalmú szerek hatásosak egyúttal az őszibarack taffi- nás és klaszterospóriumos betegsége, valamint a moní- lia ellen is. Ha idejében elégettük ősszel a fertőzött dióleveleket, érdemes a dió egyik makacs gombabetegsége, a grómia ellen is megpermetezni a diófákat bordói lével vagy rézoxikloriddal. A télvégi lemosó permetezések elvégzésekor arra is vigyázzunk, hogy a szomszéd kertbe, az örökzöldekre ne juthasson a permetléből. A per met lét úgy keverjük, hogy ne loccsanjon ki, ne folyhasson el a földön, mert a madarakra, háziállatokra is veszélyes szerekkel dolgozunk. Tamás Enikő EGÉSZSÉG 11 növényvédöszer-mérgezések megelőzései Korunkat atomkorszakként szokás emlegetni, de legalább úgy illene rá a „kemi- záció korszaka” jelző. A kémiai termékek egyik jelentős fogyasztója a mezőgazdaság. A különböző növényvédő szerek nélkül a mai terméseredményeket nem tudnánk megvalósítani, s ezért ezek gazdaságilag rendkívül jelentős anyagok, de veszélyesekké is válhatnak! A növényvédő szerekkel kapcsolatos veszélyeket azonban éppen olyan hiba lenne felnagyítani, mint lebecsülni, hiszen a túlzások éppen annak a célnak árthatnak, amelynek érdekében ezeket a szereket felhasználják. Alkalmazásukkal tehát biztosítható a nagyobb termés, azonban eredményeink mellett azt is meg kell látnunk, hogy földünknek vegyszerekkel történő meggondolatlan elárasztása az emberiség létét, egészségét súlyosan veszélyezteti. Ennek a veszélynek elhárítása tehát közérdek. A növényvédő szerek mérgezést idézhetnek elő munkavégzés kapcsán, vagy az elfogyasztott élelmiszer útján, de éppen úgy mérgezhetik a vadon élő állatokat, a hasznos rovarokat, mint háziállatainkat, de mérgezhetik a talajt és a vizet is. A méreg szájon át (a gyomor-bélrendszerbe jutva), be- légzés útján (a tüdőbe) és bőrön keresztül felszívódva juthat szervezetünkbe. A mérgezés veszélyének mindenki ki van téve, aki növényvédő szerekkel foglalkozik akár a növényvédő brigád tagjaként, akár pedig a „háztájiban” permetez. Ezeknek a dolgozóknak tehát mindig számolniuk kell a veszély reális lehetőségével, de az is nyilvánvaló, hogy a foglalkozási mérgezések nagy része szabályos, előírásszerű magatartással megelőzhető. Melyek a megelőzés módozatai? A növényvédő szerek raktározására, őrzésére, előállítására (hígítás) és fel- használására vonatkozó rendelkezések messzemenő betartása. Ezt a célt szolgálja a permetezést végző dolgozók megfelelő kiválasztása a testi-szellemi alkalmasság megállapításával. Erre az orvosi alkalmassági vizsgálatok során kerül sor. A növényvédő szerekkel foglalkozók részére tilos az alkohol- fogyasztás, ugyanis sok olyan növényvédő szerünk van, amely szeszes italok fogyasztása esetén súlyos mérgezést okozhat. Növényvédő szerekkel csak 18 évesnél idősebb dolgozót szabad foglalkoztatni ! Azonban nem csak azokkal a dolgozókkal kell törődni, akik ezekkel a vegyszerekkel közvetlenül foglalkoznak, hanem azokkal is, akik az úgynevezett „várakozási időn” belül a permetezett területen dolgoznak, akik mérgező szerekkel kezelt növényekkel foglalkoznak (rakodók, szállítók, csomagolok), illetve akik növényvédő szerekkel szennyezett eszközöket, gépeket, védőfelszereléseket javítják, tisztítják. A védelmet szolgálja a helyes magatartásra történő oktatás, valamint az egyes szerekre előírt védőruha, védőfelszerelés használata. Külön fel kell hívnunk a figyelmet a „háztájiban" végzett permetezés veszélyére, s különösen arra, hogy a por alakban használatos vegyszerek kézzel történő kiszórása életveszélyes és szigorúan tilos! Dr. Tóth Mihály megyei üzemi főorvos Wwí Tudjátok-e, mi a haza? Az emberben megmaradnak a gyerekkori képek, szavak, versikék. Bennem is megmaradt. Igaz, hogy kicsit édesbús, igaz, hogy nem fejezi ki, valójában mi is a haza, mégis megmaradt: „Tudjátok-e mi a haza Lengő hegyek koszorúja Hol a pásztor furulyáját Édes-búsan fújja-fúj- ja Persze, hogy a haza nem ez, hogy nem ennyi. De mégis, mi marad meg majd felnőttkorra a mai gyerekből, ha a hazáról gondolkodik? Félek, hogy nagyon kevés. Március 15-re, nagy nemzeti ünnepünkre készülünk. Az iskolában valószínűleg lesz ünnepség, lesz tanítási szünet, de a gye- reknek nem biztos, hogy ez elegendő. Nem szégyen otthon sem elővenni a Petőfi-kö- tctet (ugyan, van-e a háznál?), és nemcsak a Nemzeti dalt, de Petőfi sok más, szép, forradalmi versét együtt olvasni a gyerekekkel. 1848 az egyik olyan dátum, amire különösen büszke lehet a magyar nép, amire büszkék lehetnek a mai családok, az unokák unokái, dédunokák dédunokái. Valami rosszul értelmezett internacionalizmusból: valami, a nemzeti érzésből annak idején deformálódott sovinizmus miatt sok-sok esztendő múlt el így, hogy visszafogtuk magunkat, ha hazáról, nemzetről, háromszínü lobogóról kellett volna beszélni. Pedig van mire büszkének lenni a magyar népnek, nemzetnek még akkor is, ha voltak történelmének tragikus tévedései. (Melyik nemzetnek nem voltak?) Március 15-e népi, nemzeti ünnepünk, a Habsburg monarchiával szembefordulni akaró magyar nemzet ünnepe. Március 15. internacionalista ünnepünk is, nemcsak mert a lengyel Bem tábornok volt egyik vezére, de mert soraiban ott harcoltak azok a nemzeti kisebbségben élő parasztok is, akiknek ugyanúgy elnyomó volt az úr, mint a magyar jobbágyoknak. Március 15. népi, nemzeti, internacionalista ünnepünk. Emlékezzünk és emlékeztessük gyermekeinket azokra, akik életüket is feláldozva vagy örök bujdosásra kényszerülve akkor valami nagyot akartak tenni a magyar nép szabadságáért. Hogy vérbe fojtották? Igen, tették ezt ugyanazok a császári csapatok, akik vérbe fojtották a bécsi forradalmat, és ugyanazok a cári csapatok, amelyek okkal féltették saját világukat egy európai „földrengéstől”. De mindez a történelem távolában nem teszi csekélyebbé március 15-ét! Legyen nemcsak nemzeti, hanem családi ünnep is. Ne csak a nemzetiszín kokárda, hanem eleinkről való tisztes emlékezés is tegye ünneppé. (sárdi) BARKÁCSOLÁS Lecsukható tanulóasztal Kisméretű lakásban jobbára speciális tanulósarokra van csak lehetőség. Ennek legfontosabb része a lecsukható lapu tanuló- asztal. Az íróasztalt (A) fenyőfából készítjük, a lapját pedig lemosható tapétával vonhatjuk be. A 20 mm vastag deszkából kivágjuk a két azonos függőleges lábat (1) a B ábra szerint. A felső polc (2), továbbá az alsó polc (3) lehet azonos szélességű. Egyszerűsítés céljából a vízszintes polcok és a függőleges oldalsó részek összeköthetők speciális eresztékek alkalmazása nélkül. Kielégítő megoldás az is. ha csak megfelelő méretű facsavarokat (4) vagy szögeket használunk. Az egész szerkezetet hátulról felszögeit vékony farostlemez (5) vagy furnér merevíti. A hátsó merevítő lemezt a polcok és a lábak hátsó éleihez ragasztjuk és szögeljük. A felhajtható lapot (6) a zsanérral (7) a polchoz erősítjük. Alkalmazhatunk hosszú, ún. zongorapántot vagy két rövid zsanért. Az asztallábak (1) belső felületére erősítjük facsavarral a lap (f>) támasztékait. A támasztékokat (8) egy-egy csavarral (9) erősítjük fel. Ha a támasztékokat a rajzon nyíllal jelölt irányba bebillentjük, akkor az asztallap lehajtható. Lehajtás után a lap alsó éle az összecsukott támasztékokon nyugszik. A pulpitus elkészítését a téglalap alakú keret (10) léceinek összeszögelésével kezdjük. Az egész keretet a felső oldal felől bevonjuk kemény farost lemezzel (11). A szélek lekereki- tése után az egészet bevonjuk tapétával (vagy viaszosvászonnal), ahogy a körben 12-vel jelöltük. A viaszosvászon széleit a belső oldal felől kis szögekkel a lécekhez erősítjük. Ezután alulról fölszögeljük a másik furnér-^ vagy farost lemezt (13). Fölszögelés előtt a lapot (13) a keret (10) méreteihez kell igazítani. Az oldalsó függőleges részeket, valamint a polcot diópáccal megsötétíthetjük, és utána színtelen lakkal bekenhetjük. A megadott méret tízéves gyermekek részére készült, ami az igénynek megfelelően változtatÉTELRECEPT Sonkás vaj Hozzávalók: 10 dkg sonka. 5 dkg vaj, 1 evőkanál tejföl, piros cukrászfesték, ha nincs, késhegynyi édes pirospaprika. A sonkát kétszer megdaráljuk és a vajjal habosra keverjük, közben hozzáadva a tejfölt és színesítő anyagot. Nyomózsákba téve szendvicsek díszítéséhez használhatjuk. Májas vaj Hozzávalók: 20—25 dkg csirke- vagy sertésmáj, 5-6 dkg vaj, bors, só. A szeletelt májat kevés hagymás zsírban néhány percig sütjük. Melegen átdarálSzendvicsvajak juk, habosra kevert vajjal elegyítjük, fűszerezzük és tovább keverjük. Szitán áttörve ugyanúgy használjuk, mint a sonkás vajat. Sajtos vaj Hozzávalók: 5 dkg parme- zánsajt, 10 dkg vaj, 3 db tojássárga, 2 dl tejszín, só. A habosra kevert tojássárgákhoz hozzáadjuk a tejszínt, a reszelt sajtot, a sót, és állandóan keverve habverővel vízfürdő fölött sűrű krémmé főzzük. Amíg forró, hozzászeleteljük a vajat és habosra keverjük. Szardellás vaj Hozzávalók: 10 dkg vaj, 1 evőkanál szardellapaszta. készítése A habosra kevert vajhoz hozzáadjuk a pasztát és addig keverjük, míg habos lesz a szardellával is. Káposztás szendvics Hozzávalók: 15—20 darab kisebb savanyúkáposzta-le- vél, 25—30 dkg maradék főtt vagy sült hús, esetleg belsőrész. 4-5 dkg vaj, mustár, bors, só, ketchup, rozskenyér. A húst apró kockákra vágjuk, fűszerezzük. Kierezett káposztalevelekbe töltjük, mint a töltött káposztát. A tölteléket jól kifagyasztjuk, karikára vágjuk és a ketchuppal megkent kenyérszeletekre rakjuk. Tetejére ketchupöt hintünk. M. M. ÉLŐ SOROK A Magyar Akvarista és Terrarista Országos Egyesület legutóbbi elnökségi ülésén személyi kérdésekben is döntött. Keresztessy Katalin főtitkárt — saját kérésére — felmentette megbízatásából és egyben az elnökség tagjai sorába kooptálta. Egyhangú szavazattal az egyesület főtitkárává Juhász Lászlót, a MATOE korábbi alelnökét választotta meg. Egyben döntés született arról is, hogy az operatív vezetői munkakört megosztják, így titkárrá választották Balkay Árpádot. A MATOE postacíme is megváltozott. A jövőben a leveleket, postaküldeményeket az érdeklődők és a tagok a titkár nevére és címére (1106 Budapest, Gépmadár u. 12. VI. em. 27.) küldjék. Az egyesület az idén MATOE-hírek Szombathelyen, a helyi akvaristakor vendéglátásában rendezi meg a X. országos akvarista- és terraristaaapo- kat. A június 27—29. között sorra kerülő rendezvénysorozatra április 30-ig lehet jelentkezni a MATOE titkárságán. Ezen határidőig kell befizetni a részvételi díjat is, amelynek összege a korábbi évekhez hasonló gyakorlat szerint a MATOE- tagoknak lényegesen kedvez- ményezettebb. Az idei találkozón külföldi vendégek — és ezzel együtt —, előadók is lesznek. Többek között előadások hangzanak el a festőbékák tartásáról és tenyésztéséről, szó lesz díszhaltenyésztésünk jelenéről és az új tenyésztési eredményekről, a mesterséges megvilágítás módozatairól (az illetékes ipari nagyvállalat bemutatójával egybekötve), az elevenszülők (Poecilidae) tartásáról, tenyésztéséről, továbbá a szűrés újabb megoldásairól, a szobai tengeri akvárium létesítésének lehetőségeiről, valamint vízkémiai kérdésekről is. Az akvarista, és terraris- tanapokkal egy időben kiállításra is sor kerül. Ez utóbbira (amely közel egy hónapon át lesz megtekinthető) az érdeklődők ugyancsak április végéig jelenthetik be igényüket. * * * Március 29-én akvaristakiállítás nyílik Budapesten, a Füvészkertben. A több mint egy hétig nyitva tartó bemutatón az érdeklődők elsősorban a trópusok édesvizeinek sügérfajaival ismerkedhetnek meg közel 10 ezer liternyi akváriumtérben. A nagyszabású és a budapesti — Perényi József vezette — akvaristák klubjának bemutatóját egyéb programok teszik teljesebbé. (N. L.)
