Békés Megyei Népújság, 1984. október (39. évfolyam, 231-256. szám)
1984-10-24 / 250. szám
1984. október 24., szerda o i:HUlJKTlltl Délelőtt az újkígyósi élelmiszer-feldolgozó üzemben Ifjúsági parlament az Orosházi Üveggyárban Felelősséggel a jövőért Ügyes kezű asszonyok, lányok darabolják a szalagon érkező csirkéket Kísérőm Mutzsíc Má- tyásné részlegvezető. Segítségével ismerkedem a Békéscsaba és Vidéke ÁFÉSZ újkígyósi élelmiszer-feldolgozó üzeme mind sokrétűbb munkájával. Így mindenekelőtt a csirkedarabolással, melyet a csabai BARNE- VÁL megbízásából és diszpozíciója alapján folytatnak itt évek óta. Naponként 10—12 ezer csirkét darabolnak fel, illetve válogatnak, csomagolnak a hazai és külföldi vevők igénye szerint. Kísérőmtől azt is megtudtam, hogy a csirkecombok és -mellek az NSZK-ban és Ausztriában találnak vevőre. Ezután a savanyítórészlegbe invitál Murzsicné, ahol — a szezonnak megfelelően, és az ÁFÉSZ saját értékesítési igénye szerint — hegyes erős, valamint alma- és cseresznyepaprikából, illetve uborkából állítanak elő savanyúságot, majd mindezek keverékéből vegyes vágottat. A többféle és kiváló minőségű savanyúság jó részét a Skála-COOP Szövetkezeti Áruházi Vállalat, majd pedig a szolnoki, illetve miskolci FÜSZÉRT közreműködésével hozza forgalomba az ÁFÉSZ. Így aztán e savanyúságfélék az ország szinte valamennyi, élelmiszert árusító üzletében megtalálhatók. Akárcsak a különböző fajta gombák. Mert ebben az évben már ezt is konzerválnak Újkígyóson, ebből szintén a Skála- COOP-nak szállít a szövetkezet. Aztán itt van a nyolc-tízféle tojásos metélt száraz tészta készítése, mellyel hírt adtunk, hulladék sertésbélből mortadellát gyártanak egy olasz cégnek. Amikor e tevékenységről esik szó, az ÁFÉSZ vezetői nem titkolják kettős elégeAz Üzem udvarán hűtőkocsiba rakják a szállításra kész, konzervált gombát meg a savanyított, hegyes -erős paprikát szintén dicsekedhet a Békéscsaba és Vidéke ÁFÉSZ. Ezekből az idén mintegy 300 vagonnyit állítanak elő az üzem asszonyai, lányai. Ezt egyrészt bérmunkában, a Skála-COOP és a Duna FÜSZÉRT-nek, másrészt az ÁFÉSZ saját boltjainak. És nemrég tovább bővült az üzem tevékenységi köre. Mint arról korábban már dettségüket. Nevezetesen azt, hogy miközben a feldolgozó üzem évről évre tisztes jövedelmet hoz a szövetkezetnek, igen sok újkígyósi és környékbeli település asz- szonyainak teremt kitűnő munkaalkalmat. Olyanoknak, akik korábban csak a háztartásokban találtak részbeni elfoglaltságot. Kép, szöveg: Baikus Imre • A gusztusos és fémzárolt gombával elégedettek a szakvezetők Az Orosházi Üveggyár több mint háromezres munkáskollektívájából minden harmadik dolgozó 30 éven aluli fiatal. Ennek megfelelő súllyal kezelik a gyár gazdasági vezetői az ifjúság sorsát érintő kérdéseket. Az ifjúsági parlament előtt 24 munkaterületen mintegy 800 fiatal részvételével fórumokat szerveztek, amelyeken sok kérdés, vélemény, javaslat fogalmazódott meg. Az V. gyári ifjúsági parlament előtt azt kérdeztük Búza Katalintól, az üzemi KISZ- bizottság titkárától, hogy mit vár a tanácskozástól? — Őszinte, problémafeltáró, előrevivő véleményeket várunk. Az ifjúsági fórumokon élénk vita zajlott, sok kérdést tettek fel a tanulással, a munkával, a lakás- helyzettel kapcsolatban. Péli Györgyi levezető elnök köszöntötte a vendégeket, és a résztvevőket. Megállapította, hogy a 120 küldöttből hetvennégyen vannak jelen, így határozatképes a fórum. Véleményem szerint nem lehet elmenni szó nélkül az érdektelenség mellett. Negy- venhatan, akiket azzal bízott meg egy-egy közösség, hogy a szocialista demokrácia fontos helyi fórumán érdekeiket képviseljék, nem jöttek el. Vajon miért? Egyet kell értenünk Tarján Józseffel, az üzemi pártbizottság titkárával, aki hozzászólásában a munkafegyelem erősítésének szükségességéről beszélt. Szavait — amelyeket a jobbítás szándéka vezetett — úgy vélem, sokan megfogadhatják, de elsősorban azok, akik nem tisztelték meg jelenlétükkel a parlamentet. Hudák István igazgató szóbeli kiegészítőjében felhívta a figyelmet pártunk Központi Bizottságának október 9-i, az ifjúságpolitikai kérdésekről szóló állásfoglalására. A IV. ifjúsági parlament — amelyet 1981-ben tartottak — óta eltelt időszakban jelentős béremelést hajtottak végre a gyárban. Néhány terület kivételével javultak a szociális és a munkakörülmények. Az önálló kezdeményezést hiányolta az igazgató az ifjúságtól. Az üveggyárban is, mint sok helyütt a legégetőbb problémák egyike a lakáshelyzet. A gyár a lehetőségekhez képest támogatja az ifjúságot ezen a téren. A továbbiakban a nevelés fontosságát hangsúlyozta Hudák István. Mint mondotta, egy kisebb létszámú csoport okozza helytelen, meggondolatlan magatartásával a legtöbb fejtörést a vezetőknek. Ezt követően a gyárban kezdődő beruházásokról, fejlesztési elképzelésekről ejtett szót, amelyek megvalósításában számítanak a fiatalok erejére, tudására. Befejezésül az írásban érkezett több mint húsz kérdésre adott választ, amelyekről megjegyezte, lényegesen valósabbak, mint a három évvel ezelőtti parlamenten elhangzottak. A beszámolót követő vitában tizenegyen mondták el véleményüket. Németh Fe- rencné, a szakszervezeti bizottság mellett működő ifjúsági munkabizottság állás- foglalását ismertette. Elmondotta: a társadalmi szerveknek és a gazdasági vezetésnek közösen meg kell vizsgálnia, mi az oka a nagyarányú ^kilépésnek. Búza Katalin, az üzemi KISZ-bizottság titkára a több mint 450 KISZ-es nevében kért szót. Elemezte az elmúlt három esztendőben folyó politikai munkát. Kiemelte, legfontosabb feladat az éves gazdasági terv teljesítése, hiszen csak a megtermelt nyereséget lehet különböző célokra fordítani. A teendők közül a szakmunkásokkal való fokozottabb törődést, a fiatal diplomások számának növelését, a szocialista munkaverseny- mozgalom további erősítését említette. Előfordult néhány esetben, hogy csak késve kérték ki a KISZ véleményét az ifjúságot érintő kérdésekben. Koczka István, a kutatás- fejlesztési osztály küldötte a számítástechnika fontosságára hívta fel a figyelmet. Javasolta, hozzanak létre számítógépépítő klubot a gyárban. Zilahi Zoltán, aki jelenleg katona, a határőrség és az üveggyár egyre bővülő kapcsolatáról beszélt. Holcseka István, a sík-, húzó- és keverőüzem gépésze annak a véleményének adott hangot, hogy induljon nappali tagozatos szakmunkásképzés munkaterületükön, az utánpótlás biztosítására. Haraszti Sándor a tömegsport rangjának helyreállításáról beszélt. Hiába támogatja a vezetés a sportpályák építését, a programok szervezését, ha ezeken a rendezvényeken csak kevesen vesznek részt. Dr. Bereczki István, a városi tanács vb-titkára elismerését fejezte ki a gyár dolgozóinak azért a hathatós támogatásért, amit a városépítésben társadalmi munkában kifejtettek. Gubcsi Lajos, a KISZ KB intéző bizottságának tagja, a Magyar Ifjúság főszerkesztője arra hívta fel a figyelmet, hogy a jövőben a KISZ jobban alkalmazkodjon a társadalmi változásokhoz. Igyekezzen kezdeményezőleg fellépni, hasznos javaslataival nyerje meg az ifjúságot a feladatok megvalósítására. Az ifjúság valós érdekei védelmében egységesen, közösen lépjen fel. Hudák István összefoglalójában elmondotta, hogy egyetért a felve^tt javaslatokkal, és a tervek megvalósítása csak a fiatalokkal közösen lehetséges. A parlament elfogadta a beszámolót, az elkövetkezendő három évre szóló intézkedési tervet. Megválasztották az Üvegipari Művek parlamentjére a küldötteket. A tanácskozás után Búza Katalin KISZ-titkárt kértük rövid összegzéSre: — Ennél mozgalmasabb, aktívabb parlamentet vár- tab. Természetesen az ifjúsági fórumokon sok minden elhangzott. Valahogy a mi fiataljaink is „megszeppennek” kissé, ha a gyár vezetőivel kerülnek szemtől szembe. Ezen a téren is előrelépésre van szükség. A szocialista demokrácia fontos fórumai az üzemi ifjúsági parlamentek. Sajnos, csak úgy, mint másutt, úgy vélem, az üveggyári fiatalok sem tudtak még teljes mértékben élni a kínálkozó lehetőséggel. Biztató lépéseik, a gyári vezetőkkel való gyakoribb párbeszédre irányuló törekvésük azt sejteti, hogy három év múlva még több eredményről tudnak számot adni. Verasztó Lajos Nemzetközi kooperáció a hústermékek exportjának fokozására Kooperációs megállapodások életre hívásával segíti az élelmiszerek, húsfélék piacképességének fokozását a TE- RIMPEX. így olyan korszerű technológiákhoz, gépekhez, alapanyagokhoz, gyártási eljárásokhoz juttatja az üzemeket, amelyek hozzájárulnak a termelés színvonalának emeléséhez, a legkeresettebb termékek gyártásának megindításához. Jelenleg 16 nemzetközi kooperációs szerződés alapján termelnek, illetve dolgoznak fel húst a hazai vállalatok, gazdaságok. Az együttműködésekkel — részben a külföldről behozott gépsorokon — a partner igényeinek megfelelő termékek gyártását kezdhették meg. Ily módon az együttműködés valamennyi részvevője megtalálja számítását: a hazai vállalat előrelép a technikai fejlesztésében, a TERIMPEX több exportáru- alaphoz jut, a külföldi cég pedig — részben gépei ellenértékeként — garantáltan kiváló minőségű árura talál. Így van ez a hús- és baromfiipar több vállalatánál, ahol a kooperáció keretében átvett modern gépekkel egész sor új exportterméket állítanak elő. A csomagolás színvonala is javult. Ezekben a napokban a Szentesi Baromfifeldolgozó Vállalatnál szerelik azokat a berendezéseket, amelyeket svájci partner adott át másfél millió márka értékben. Az üzemben szeletelt pulykamell készül majd. A tíz évre szóló kooperációs megállapodás szerint a terméket évente kétmillió márka értékben — legalábbis Svájcban — kizárólag a partner cégnek adja el a TERIMPEX. Más kooperációban a hazai üzemek olyan tenyészállatokhoz jutnak, amelyek egyes tulajdonságaikban felülmúlják az itthoni hasonló fajtákat. A Baranya megyei Baromfifeldolgozó és Forgalmazó Közös Vállalat és a TERIMPEX francia céggel állapodott meg a nálunk ismert fajtáknál nagyobb májat, értékesebb húst adó mulard fajhibrid tenyészál- lományának és tartástechnológiájának átvételében. A pécsi vállalat állattartó partnerüzemei az idén 250 ezer, jövőre pedig 400 ezer ilyen hibrid kacsát nevelnek fel. A feldolgozott árut főleg a francia cég vásárolja még. A tervek szerint hamarosan harmadik piacon is értékesítik majd a kacsahúst, májat. Hasonló jellegű a kecskeméti baromfifeldolgozó, a TERIMPEX és a Palotási Állami Gazdaság együttműködése is: a külpiacon legkapósabb, csökkent zsírtartalmú, vörös húsú barbari kacsa elterjesztésére kötöttek szerződést, szintén francia céggel. Előkészítés alatt áll egy újabb együttműködés; a Húsipari Tröszt, a TERIMPEX és az egyesült államokbeli Atalanta cég közös vállalatot kíván életre hívni. A terv szerint együttes kutatási programmal évente 8—10 új terméket fejlesztenek majd ki.
