Békés Megyei Népújság, 1984. augusztus (39. évfolyam, 179-204. szám)
1984-08-03 / 181. szám
Táplálkozás és egészség Beszélgetés Unton! Ferenc akadémikussal A táplálkozásnak, e rendkívül összetett témakörnek különböző oldalról történő megközelítésével napjainkban egyre többet foglalkoznak. Ez érthető, hiszen a téma közérdekű, ' mindenkit érint. A szakterület kiváló ismerőjének, dr. Antoni Ferenc akadémikusnak, a Semmelweis Orvostudományi Egyetem Biokémiai Intézete igazgatójának segítségével ezúttal e témával a maga összetettségében kívánunk foglalkozni, s egyben rávilágítani a felmerülő problémákra és a kínálkozó megoldásokra Is. Táplálkozásunk jellemzői — Hazánkban a szocialista mezőgazdaság termelési színvonala, az élelmiszergazdaság fejlettsége, a lakosság jövedelme és életszínvonala milyen mennyiségi és minőségi táplálkozást tesz lehetővé? — Egészében véve optimális mennyiségű és minőségű táplálkozást tesz lehetővé. Mennyiségében vagy minőségileg hiányos táplálkozás nagyobb népességcsoportban nálunk nem fordul elő, sőt, inkább a szükséglethez képest túlzott energiabevitel szerepelhet egészségkárosító kockázati tényezőként. A civilizált ember életmódjának változása (a mozgás csökkenése, anyagi jómód, motorizáció stb.) a korábbinál kisebb energiaszükséglettel jár. A hagyományok által meghatározott étkezési szokások ezt nem mindig veszik figyelembe, és igy — becslések szerint — a hazai népesség mintegy 25—30 százaléka túltáplált. A fokozott energiabevitel egészségkárosító hatását tovább rontja a táplálékfelvétel előnytelen napi ritmusa, vagyis a bevitt kalóriák nagy hányada esik a napi utolsó, esti étkezésre, miközben legtöbbször a reggeli étkezés meny- nyiségi és minőségi szempontból elégtelen. — Nagy néptömegeket érintő fehérjehiányos táplálás hazánkban nem fordul elő, bár egyes, alacsonyabb jövedelemmel rendelkező idősebb népességcsoportok fehérjefogyasztása elmarad a kivánatostól. A zsírfogyasztás aránya a lakosság széles rétegeiben a szükségesnél nagyobb. Az összka- lória százalékában kifejezve manapság 30—40 százalékosra becsülhető hazánkban a zsírfogyasztás (20 százalék lenne ideális). Elterjedt felfogás szerint a fogyasztott állati zsiradék és a nagy néptömegeket érintő szív- és keringési betegségek (érelmeszesedés, koszorúér-szűkület, szívizomelhalás) gyakorisága között kimutatható összefüggés van. Kifejezetten vita- •minhiány okozta betegség hazánkban az utóbbi néhány évtizedben nem fordult eío7 Egyes vitaminok tekintetében az ellátottságot ciklikus ingadozás jellemzi, mert nagymértékben függ a gyümölcs- és zöldségfélék szezonális hozzáférhetőségétől. Táplálkozás, mint betegségkockázati tényező — Köztudott, hogy az elhízás, a cukorbetegség, a magas vérnyomás, valamint a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásában szerepel a táplálkozás, mint betegségkockázati tényező. Felvetődik a kérdés — minthogy sokakat érintő problémáról van szó —, vajon hogyan védekezhetünk ? — Kétségtelennek látszik, hogy a táplálkozásunkban fellelhető aránytalanságok szerepelhetnek a betegségek létrejöttét elősegítő kockázati tényezőként. Csupán néhány számadat: a hazai né pességben mintegy 6—8 százalék a cukorbetegek, 25—30 százalék az elhízottak és mintegy 20 százalék a magas vérnyomásúak aránya Minden egyes betegségcsoport legalább 50 százalékkal nagyobb, ha az e betegségekben még csak szenvedőket, de a fokozottan hajlamosakat is tekintetbe vesz- szük. Ugyanaz a személy a felsoroltakból több kórképben is szenvedhet, így nem tekinthető túlzásnak az a becslés, hogy a hazai népességnek , legalább 25—30 százaléka a fenti betegségek valamelyikében szenved, vagy a nem is távoli jövőben szenvedni fog. A felnőtt lakosság arányszámát véve alapul ez 1,5—2, egyes becs lések szerint 2,5—3 millió embert jelent. Ebből következően kiemelt feladatunk, hogy széles körű társadalmi propagandával felhívjuk erre a figyelmet, és legalább a veszélyeztetettek számára adjuk meg a hiteles felvilágosítást az optimálisnak tartott táplálkozási előírásokról, és igyekezzünk biztosítani, hogy az ilyen készítmények hozzáférhetők legyenek. Táplálkozás, mint a gyógyítás eszköze — Tulajdonképpen az étrendi előírásokról, diétákról van itt szó. Beszélünk tiltó (negatív) diétáról és bizonyos állapotok gyógyítását szolgáló úgynevezett pozitív diétáról. Ezek kórházon be lül és kórházon kívül egyaránt alkalmazhatók. Az egész lakosság számára javasolható étrendi előírások nehezen érvényesíthetők, egyrészt az egyén ellenállása, másrészt az élelmiszer- termelés és élelmiszerkínálat rugalmatlansága miatt. Hazánkban a lakosság többségének étrendi úton befolyásolt, elsődleges megelőző el látása üzemi és közétkeztetés keretében részben megoldható lenne. Ez szocialista rendszerünk egyik előnye! Gyökeresen .más a hely zet az úgynevezett másodlagos megelőzés terén, a betegeknél, illetve az ismert tünetek alapján a közeli jövőben beteggé válóknál. Ilyen esetekben szükséges az ajánlott étrendi előírások ismertetése és ellenőrzött betar tása. Egyszerűsíti a helyzetet, hogy az ún. „népbetegségek” lényegében azonos jellegű étrendi előírásokkal többé-kevésbé megelőzhetők A magyar élelmiszergazdaságra itt komoly feladat hárul, hiszen a „másodlagos megelőzés” diétás előírásait betartani óhajtók számára olyan diétás termékeket kell szolgáltatni, amelyek mindenki számára hozzáférhetők, s szabad választási lehetőséget nyújtanak. Az állam vezetése által megszabott kereskedelmi és árpolitikának a tudományosan egyértelműen igazolt jótékony hatású élelmiszerek dotációjára és propagálására a jövőben még nagyobb súlyt kell fektetni. E rendkívül összetett kérdés bizonyára a következő egy-két évtized népegészségügyi szempontból egyik legfontosabb tudományos problémája. Arról se feledkezzünk meg, hogy a modern táplálkozás- tudományi elvek alapján készített általános fogyasztásra szolgáló, valamint a speciális gyógyászati alkalmazásra rendelt élelmiszerek előállítása hozzájárulhat a magyar mezőgazdasági és élelmiszer- ipari termékek exportképességének növekedéséhez is. Dr. Mérő Éva APRÓHIRDETÉSEK Sürgősen eladó Békéscsabán, Lencsési út 18. v. 28. alatt egy plusz 2 félszobás szövetkezeti lakás kp. + OTP-átvállalással. Érdeklődni: hét végén, hétköznap 17 órától. ______ F elújított tanya a Hármas-Körös mellett, holtágtól 7a méterre eladó. Ideális pihenő- és horgászhely. Érdeklődni: Szeged 62/15-908-as telefonon. Kétszobás, kertes ház — víz, telefon van — beköltözhetően eladó. Ugyanott bútorok, gáztűzhely palackkal, hűtőszekrény, olaj kályha, csempekályha, háromkerekű rokkantkocsi eladó. Orosháza, Mozdony utca 7. Érdeklődni: szombaton 9—14 ó ráig._________________________ m i-es Trabant sürgősen eladó. Békéscsaba, Nagy Balogh utca 5. szám. Gyulán, fürdőhöz közel, több- szobás, nagyportájú házat keresek. Hódmezővásárhely, Szántó Kovács utca 122. Telefon: 12-904. ____________________________ G yulán, Szabadkai utca 10/B. szám alatti kertes ház, azonnali beköltözéssel eladó. Érdeklődni: Gyula, Tiborc utca 9. szám alatt, egész nap,_____ O yoma, Pásztor J. utca 2. szám alatti ház eladó, vagy békéscsabaira cserélhető. Érdeklődni: naponta 14 óra után. __ Malacok és 850-es Fiat alkatrészek eladók. Békéscsaba, Egység utca 114. Tízéves, sodrott kancaló és egy egyéves deres kancacsikó eladó. Békéscsaba, Könyves ut- <*a 60. 1200-as Zsiguli eladó. Érdeklődni: Békéscsaba, Egresi utca 59. szám. MB 1000-es Skoda bontásra eladó. Érdeklődni: Békéscsaba, Csányi utca 3. Békéscsaba központjában kétszintes 4- tetőtér-beépítési lehetőséggel rendelkező családi ház eladó. Ajánlatokat „ősz 1984” jeligére a békéscsabai lap kiadóba.__ Kertes, kétszobás, fürdőszobás, központi fűtéses családi ház eladó. Szabadkígyós, Lenin utca 12. szám alatt. 52 négyzetméteres OTP-s, kétszobás öröklakás kp. + 70 ezer OTP-vel eladó. 9 500 Ft/négy- zetméter, fizetéskönnyítéssel. Békéscsaba, ör utca 9. III. 10. Érdeklődni telefonon: 21-669 (délután). KT-s Dácia cserére is és hasas koca eladó. Békéscsaba. Székely utca 52. ____________ r olólapos, árokásós, önindítós MTZ felújítva eladó, esetleg 120-as Skoda. Lada vagy Dácia, keveset futott személygépkocsit fi évesig beszámítok. Ugyanitt újszerű állapotban 3 hengeres l’erkins Diesel motor, 2 új munkahenger árokásós MTZ- hez. 2 markolókanál. Érdeklődni 15 órától. Mezöberény. Katona utca 1. Három db 7 hónapos vemhes üsző eladó. Tótkomlós. Bajza utca 10. Másfél szobás. összkomfortos lakás eladó kp. 4- OTP-átvállalással. Békéscsaba, Bartók Béla út 67—69. A. lh. VII/28. Érdeklődni: 18 órától és hétvégén. PI-s 1300-as zöld Lada eladó. Megtekinthető: 18 órától. Oravecz Tibor, Gyula. Székely Aladár utca 2. Építkezésből maradt oltott mész, kisméretű -új és bontott tégla, ugyanott szanazugi üdülőtelek építési engedéllyel, anyaggal, lealapozva eladó. Érdeklődni: Gyula, Bacsó Béla utca 10. alatt. Egyéves fekete kancacsikó, egy kétéves heréit és egy hároméves pej kanca eladó. Köte- gyán, Kossuth Lajos utca 65. Gyula, Szlányi 12. szám alatt US 08-53 számú 1500-as Polski olcsón eladó. Gondozónőt keres nyugdíjas. 5700 Gyula, Munkácsy utca 1. Tarkó Gábor. Gumiszerelő és centírozó felszerelés eladó. Hódmezővásár- hely, Csomorkányi utca 30. Békéscsabán, Jaminához 10 percre tanya, 1600 négyszögöl földdel eladó. Érdeklődni: Für- jes tanya 53/1649. Garai. 924 négyzetméter ingatlan, 100 négyzetmétér lakóépülettel Gyula belvárosában, a fürdőhöz közel eladó. Érdeklődni: Gyula, Károlyi utca 11. szám. Orosháza, Pacsirta utca 10. sz. alatt egyedi gázfűtéses, kertes házrész garázzsal azonnal beköltözhetően eladó. Érdeklődni: nappal, a 356-os J:elefonszámon. Hatéves 126-os Fiat eladó. Mu- rony, Arany János utca 10. Horváth. Érdeklődni: 16 óra után. Kedőnytokos és külsőtokös műanyag redőnyök készítését vállalom. Bordás László, Bé- késcsaba, Julius Fucik utca 10. Hégi, nagy kertes családi ház eladó. Érdeklődni: este 6 után, szombat, vasárnap egész nap. Békéscsaba, Micsurin utca 40. Földszinti kétszobás 4- étkezős, egyedi gázos lakás, garázzsal, jövő évi beköltözéssel eladó. Érdeklődni: 23-098-as telefonon. 17 óra után. Tanya eladó, vagy elcserélhető mezőmegyeriért. Békéscsaba. Nagyrét, Dobozi mellett, 1658. kövesút Utcai házrész eladó, csaba, Csányi utca 3. BékésHasas pej kanca eladó, badkígyós, Bem utca 2. SzaKétszobás, fürdőszobás ház gazdasági épületekkel (a három fázis bent van) eladó. Murony, Arany János utca 29. Érdeklődni^ mindennap. TI-s Trabant személygépkocsi eladó. Békéscsaba, Kálvin u. 6. Boroshordók, prés, kád eladók. Gyula, Damjanich utca 6. 270x165' köbcentiméteres utánfutó eladó. Békéscsaba, Fényes 1345. szám. Gyula, Kenyérsütő utca 31. számú beltelek eladó. KL-es, 1310-es, garanciás Dácia használati joggal eladó. Gyo- maendrőd, Zrínyi utca 53/1. Dácia, KD-s, 1310-es, újszerű állapotban eladó. Érdeklődni lehet: Gyula, Zöldi utca 11. Fürdőhöz közel, kétszintes családi ház, vállalati üdülőnek is alkalmas, eladó, vagy bérelhető. Vétel esetén kis házat beszámítok. Cím: Gyula, Szt. István utca 67/B, __________________ K ülön bejáratú, bútorozott szoba. vállalatnak is kiadó. Érdeklődni: Újvári, Bajcsy-Zsi- linszky utca 51. 850-es Fiat eladó. Dévaványa, Madách utca 11.__ _________ F ialás előtt álló anyakocák eladók. Békéscsaba III., Dugonics utca 7. ____________________ Wartburg de Luxe 53 000 kilométerrel eladó. Dévaványa, Deák Ferenc utca 30/A. Garázs eladó Lencsési lakótelepen. Békéscsaba, Lencsési út 19. Mármarosi (19 órától). __ G yula, Budapest krt. 2. 1/4. két és fél szobás lakás OTP-átvállalással eladó._______________ E rkélyes faház eladó. Kunstár György. Csabacsüd, Bacsó utca 1. _____________________. B ékéscsabán, Petőfi utca 20. B. lh. IX. 38. számú másfél szobás. erkélyes OTP-s lakás, 1985. év végi beköltözéssel, valamint panorámás babakocsi eladó. Érdekjődni: egész nap. Asztalos szerszámok, 50 db különböző gyalu, függönytartók, új vérnyomásmérő, ágyak, olajkályha. Körös mellett tanya, 80 NB kaptár méh eladó. Szenteszki János, Mezöberény, Madarász; utca 18. Ház nagy telekkel eladó. Bat- tonya, Néphadsereg utca 166. Beköltözhető udvari ház eladó. Békéscsaba, Latinka utca _6. __ 1 0x5 méteres épület lebontásra eladó. Békéscsaba, Gorkij utca 94. Irányár: 20 000 Ft. KCR-es IFA V50 "sürgősen eladó. Békés X. kér.. Tanya 73. (Borosgyán) 124-es kilométerkőnél. ____________ B ékéscsabán beépíthető fél porta eladó. Autót beszámítok. Érdeklődni: ..Jamina” jeligén a békéscsabai lapkiadóban^ 12/100-as Diamant síkkötőgép eladó. Békéscsaba, Bartók Béla út 7. ______________ 2 50-es sport MZ eladó. Gyula. Budapest krt. 49. X. 59. Czeg- lédiné. Érdeklődni: 17 óra után. Békés, Tavasz utca 22. számú 2.5 szobás ház, sok melléképülettel eladó. Állattartásra alkalmas. Gyula, Budrió ltp. 20. fszt. 2. számú lakás eladó. Érdeklődni: 12—17 óra között. Sürgősen eladó Gyula, Budapest krt. 43. 1/5. kétszobás, nagykonyhás, egyedi gázfűtéses öröklakás. Érdeklődni: 17 óra után. Régi ebédlőbútor, jó állapotban eladó. Gyula, Földvári utca 15. Mély és sport gyermekkocsi és fiókos gyermekágy eladó. Gyula-Üjvári. Botond utca 6. szám. Gyulán, Diófa utca 21. szám alatti ház, kerítéssel együtt szeptember közepén lebontásra eladó. Érdeklődni a fenti elmen, az esti órákban, vagy napközben Béke sugárút 6. szám alatt (trafik) és a 61-469- es telefonon. ZD frsz. Trabant Hycomat igényjogosultság nélkül is eladó. Érdeklődni lehet: Gyula. Árpád utca 6., este. Norvég hibrid prém görény- család. vemhesek és fiatalok, prémáron eladók. Békés, Szabó Dezső utca 32. ZN-es frsz. Wartburg eladó. Szarvas, Eötvös utca 23. Tíz méter szállítószalag eladó. Irányár: 30 000 Ft. Gyomaend* rőd, Hősök út 55/1. Telefon: 31-970. Kétszobás családi ház eladó. Békéscsaba. Lorántffy utca 63. Érdeklődni: péntek, szombat. Gyula belvárosában, 160 négyzetméteres lakásterületü, gázfűtésű családi ház eladó. Érdeklődni: Békéscsaba, 21-671-es telefonszámon, 17 órától._____ I N-es frsz. Trabant eladó (felújított) . Békéscsaba, Lencsési út 16. fsz. 2. Érdeklődni: 17 óra után. ________________ H ároméves Trabant eladó. Békéscsaba, Haán Lajos tér 4. I. 3, ______________________ E ladó 4 db magyar tarka, 3 db fekete tarka, vemhes üsző és egv üszőborjú. Személygépkocsit, benzines vízszivattyút, szálastakarmány-darálót beszámítok. Csorvás, Csabai út l6. szám. 601-es Trabant olcsón eladó. Érdeklődni: Békéscsaba, Czuezor u. 17, Egy db választási bikaborjú és 1 db 9 hónapos üszőborjú eladó, esetleg hasas üszőre cserélhető. Újkígyós, öreg u. 23. (Macsár). Kulich lakótelepi kétszobás, erkélyes, il. emeleti lakás eladó. Érdeklődni: szombaton 8—20 óráig, Békéscsaba. Ku- lich-ltp. V—15/C. II/5., vagy telefonon: 28-303.______ 4 db közelellős üsző eladó. Gábortelep, Vasút u. • 40.___________ K étszobás ház eladó. Gáborte- lep, Vasút u. 40. Másfél és 2 szoba 4- hallos lakás eladó. Érdeklődni: Békéscsaba. Szabó Pál tér 11. IV/ll. 16 órától._________________________ J ó állapotban levő Zsiguli Combi eladó. Békéscsaba II., Vécsey u. 38. 1/3. Érdeklődni: 18 óra után. A Kner Nyomda KÖZPONTI ÜZEME FELVESZ női betanított munkásokat és térti segédmunkásokat. Jelentkezni lehet: Békéscsaba, Lenin u. 8—11. Munkaügyi osztály. Értesítjük a kistermelőket és a közületeket, hogy GYULAVÁRI LENIN MGTSZ SZESZFŐZDÉJE 19*4. augusztus hó 1-én AZ ÜZEMELTETÉST MEGKEZDI, előjegyzéseket vesz fel. ClM: Gyulavári, Tanya 71. (Paradicsom major) SZESZFŐZDÉNKET 1984. szeptember l-gyel. MEGNYITJUK! Békés, Gőzmalom sor 2—4. Telefon: 41-588. (Volt olajmalomnál.) Főzésre jelentkezni lehet 1984. augusztus 1-től Balogh Lajos főzdevezetőnél. Egyetértés Mgtax Békés Sarkadkeresztúri és algyői munkahelyekre MINŐSÍTETT HEGESZTŐT FELVESZ a KLIMA Ipari Szövetkezet. JELENTKEZÉS: Budapest XV., Cservenka Miklós u. 84. Tel.: 632-460/25 m. Köszönetnyilvánítás Hálás szívvel mondunk köszönetét mindazoknak a rokonoknak, ismerősöknek, barátoknak, jó szomszédoknak. akik szeretett fiunk, testvérünk. TÓTH SÁNDOR temetésén részt vettek, sírjára virágot, koszorút helyeztek, fájdalmunkat enyhíteni igyekeztek. Külön köszönetét mondunk a húsüzem dolgozóinak, s az ottani tmk- mühelv dolgozóinak, a BEKÖT bedolgozóinak, a Csaba utcai konyha dolgozóinak. A gyászoló család Békéscsaba. 1984. Július. A Békési Egyetértés Mgtsz felvételre keres villanyszereiéi vízvezeték-szerelőt, valamint szárító üzemébe lakatost. Bérezés megegyezés szerint. Jelentkezés a' tsz elnökénél, személyesen. Békés, Rákóczi dt 33. szám alatt. Takarmányozástechnológlal rendszer keres, sürgős felvétellel szaktanácsadói munkakör betöltésére főiskolai vagy agráregyetemi végzettségű szakembert. Munkaterület: Békés megye keleti és Szolnok megye déli része. Feltétel: 3—5 éves szakmai gyakorlat — személygépkocsi-tulajdon. Fizetés megállapodás szerint. Gépkocsiátalányt fizetünk. Jelentkezés: személyesen, az Agrokomplex csongrádi kirendeltségén — Tulipán utca S. szám, vagy a 63/3l-948-as telefonon. Építkezők figyelem! Csempe, kerámia, metlachi burkolását falra és padlóra, határidőre vállalom. Domokos Ferenc hidegburkoló kisiparos. Biharugra, Erzsébet u. 25/C. 5538 Az Orosházi Üveggyár felvételre keres férfi dolgozókat az alábbi szakmákban: esztergályos, marós, lakatos, szerszámkészítő, köszörűs. Szakmával nem rendelkezőket a fenti munkakörökbe a gyár betanítja. Bérezés megegyezés szerint. Vidékiek részére szállást biztosítunk. Bejáró dolgozók részére a havi 110,— Ft-on felüli útiköltséget a gyár átvállalja. Jelentkezni lehet a gyár felvételi irodájában. Iá szerszámmal, iá géppel egyszerűbb ás könnyebb! Vállalatok, tsz-ek, gmk-k, kisiparosok, magánszemélyek KÖLCSÖNZÖBOLTUNKBÓL KÖLCSÖNÖZHETNEK : vakológépeket, betonkeverőket, vibrátorokat, csőtisztítót, szögbelövőt, Wagner-festékszórót, benzin- és elektromos bontókalapácsot, csőmenetmetszőt. ELADUNK — KÖLCSÖNZÜNK nagy teljesítményű kotrógépeket, EO 4121 UB 1252, stabil-mobil betonkeverőket, áramfejlesztőt, kompresszort, szerelőállványt, felvonót. Érdeklődni, kölcsönözni lehet: ÉGV Gépértékesítő és Kölcsönző Bolt, Békéscsaba, Jókai utca 20. Telefon: 22-044.
