Békés Megyei Népújság, 1984. április (39. évfolyam, 78-101. szám)
1984-04-14 / 88. szám
NÉPÚJSÁG PIHORlMR 1984. április 14., szombat Keresztrejtvény Derkovits Gyula ötven éve, 1934. június 18-án távozott az élők sorából Derkovits Gyula, postumus Kossuth-díjas festő és grafikus, a két világháború közötti magyar festészet egyik legnagyobb alakja. Emlékére öt művének címét helyeztük el rejtvényünkben. Néhány szó turmixokról VÍZSZINTES: 2. Az első festmény, a Budapesti Történeti Múzeum tulajdonában. 15. Lándzsás könnyű lovas. 16. Esténként kürtszó jelzi a laktanyában. 17. Félnadrág! 18. Jókedvre hangol. 20. Növi . . . (Újvidék.) 21 . . .Suli, egykori neves dalénekesnő. 23. Molnár Ferenc ,.Játék a kastélyban” című színpadi művének főszereplője. 25. Szép fekvésű. 27. A szeszes ital tréfás neve. 29. Csapadék. 30. Megszólítás. 32. Trombita hang. 33. Abban az esetben. 34. Szándékában áll. 36. Afrikai köztársaság. 38. Kiejtett betű. 39. Pinceszag, névelővel. 40. Táncvigalom. 41. Karthágói királynő, kinek Aeneas volt a szerelme (mitológia.) 43. Az igazság istenasszonya a Gilgames éposz- ban. 45. A második festmény, 1924-ből való. 48. Gyilok. 49. Fontos energiahordozó. 51. Napszak. 52. írógép típus. 54. A „Simon Judit” költőjének névjele. 55. A háború és a halál istene a germán mitológiában. 57. A nyomás fizikai mértékegysége. 58. Mutató névmás. 59. Keleti fejedelmi cím. 61. Oszkár-díjas szörny. 62. A cérium vegyjele. 63. Nagy eső maradványa. 65. Táncos uzsonna. 67. Lengyel nagyváros. 70. Csapszeg. 71. Csillagkép. 73. Csurgó. 75. Annak a bizottságnak a névjele, mely a Balaton ügyeit intézi. 77. Idegen női név. 80. Japán zenetudós (Shohé, 1862—1945.) 82. A harmadik festmény, 1932-ben festette és a Magyar Nemzeti Galériában van. FÜGGŐLEGES: 1. A negyedik festményt, 1934-ben festette. 2. Orvosi használatból kiment növény, teát is főztek belőle. 3. Tömegkommunikációs eszköz. 4. Cin. 5. Háziszárnyas. 6. Megtörtént dolog. 7. Egyszerűsített könyvelés. 8. Szovjet vadászgéptípus. 9. Kilociklus rövidítése (fordítva.) 10. Skandináv légi- társaság. 11. Rizspálinka. 12. Nem mond igazat. 13. Juttat, tájszóval. 14. Az ötödik grafikai fő műve, fametszetsorozat. 19. Folyó az NSZK-ban, környéke iparvidék. 22. Jut. 24. Gyakran emelgeti a poharat. 26. Rezul- táns. 28. Fedetlen istálló. 31. Tova. 35 ..............Robur”, Verne G yula regénye. 36. Eltérő fajtájú. 37. Korjelző rövidítése. 39. Ha alma van előtte: város. 40. Oldalirány. 42. Angol tévé- és rádiószervezet névjele. 44. Gálád. 46. Már megette a kenyere javát. 47. Virágos háztáji. 50. Osztályzat. 53. Elavult bútordarab. 56. Ellenben. 57. Színültig. 58. Napnyugtakor kinyíló virág. 60. Hüléses megbetegedés. 62. ........publico” (a nép előtt), latin mondás. 64. Község Nyíregyháza közelében. 66. Lónév. 68. Rovartojás. 69. Somlyó Zoltán verse. 72. Labdarúgótrófea. 74. Huszadrész! 76.Tornaszer. 78. Indiai légitársaság. 79. Tunéziai gépkocsik jele. 81. Asszanynév- képző. E . B Beküldendő: az öt kép címe. Az utóbbi években nagy hangsúlyt fektetünk az étkezési kultúrára* s ezért ma ma már igen sokan tudják, nem mindegy az, hogy mit és mennyit eszünk. Nem mindegy, hogy az ételünk menynyi zsírt, fehérjét, cukrot, vitamint tartalmaz. Fejlődött a konyhai technológiánk, sokan tudják az is, hogy figyelembe kell venni élelmiszereink kalóriaértékét is. Tovább sorolhatnám azokat a változásokat is, melyek a szívós egészségnevelési munka hatására étkezési kultúránkban bekövetkeztek. Az ember azonban nemcsak eszik, hanem iszik is. Étkezés után vendéglátáskor, a nyári melegben, ünnepi alkalmakkor italt szolgálunk fel. És ha kizárom az alkohol tartalmú italokat — melyek mennyiségi fogyasztásában, de nem a fogyasztás kulturáltságában — már világszínvonalon állunk, bizony meg kell állapítani,- hogy az alkoholmentes italok készítéséhez kevesebb a fantáziánk, mint a főzéshez. örvendetes, hogy az elmúlt években az ipar és a kereskedelem mind többféle üdítő italt kínál fogyasztásra. Sajnos, nem túl olcsó áron. Ma már számos háztartásban megtalálható a turmixgép, melynek segítségével kiváló ízű, jelentős tápértékű tej alapanyagú üdítő ital készíthető. Az orvosok szinte minden korosztály számára ajánlják a tej fogyasztását, ugyanúgy a gyümölcsét is. Miért? Mert a tejben és a gyümölcsben a szervezet számára feltétlenül szükséges anyagokat találunk. A tejnek jelentős a kalóriaértéke, tartalmaz zsírt, fehérjét, cukrot, valamint ásványi anyagokat, így pl. kalciumot, káliumot és foszfort stb. Ezenkívül A-, D-, B-vitaminokat, amelyek különösen a növekvő gyermekek számára nélkülözhetetlenek. A gyümölcsök fogyasztásának szükségessége mindenki előtt jól ismert, de mégis kevesen válnak rendszeres fogyasztóivá. Migray Ernőd: Fika-móka Reggelizik most a fóka. De éhes az eszkimóka. El is aludt már a fóka, Halkan lép az eszkimóka. Egy kis fantáziával a tejes, gyümölcsös italok számtalan változatát állíthatjuk elő. Igen sok gyermek nem szereti a tejet, vagy a gyümölcsöt, de turmixolva szinte kivétel nélkül megisszák. Előnyös, hogy a gyümölcsöt nem kell előtte megfőzni, és ezért nem veszít vitamin- tartalmából. A tejet turmixolás előtt hűtsük le, a gyümölcsöt pedig kisebb darabokra vágjuk fel. Tejes turmixitalból mindig annyit készítsünk, amennyit el is fogyasztunk. A turmixolás, tehát a keverés, őrlés együttesen 30—40 másodpercig tartson. Persze attól függően, hogy mennyire rostos a gyümölcs. Most pedig ismertetek néhány turmixreceptet, melyek közül ízlése szerint választhat kedves hallgatóm! 'Narancsturmix: 2 evőkanál tömény Jaf fa-szörpöt mixeljünk össze 2 dl tejjel. Cukor használata nem szükséges ! Banánturmix: egy fél banánt, egy kis kanál vaníliás cukrot, valamint 2 dl tejet mixeljünk. A banánt a gépbe helyezés előtt vágjuk apróra ! Vaníliás tej: 1 tojás sárgáját, 1 nagy kávéskanál cukrot, vagy egy-két szem szacharint, kis kanál vaníliás cukrot keverjünk el, majd engedjük fel 2 dl tejjel. Kevés rumaromával ízesítjük. Málnaturmix: 10 dkg friss málnát, vagy 2 evőkanál málnadzsemet keverjünk el, majd engedjük fel 2 dl tejjel. Paradicsomturmix: 1-2 evőkanál sűrített paradicsomot ízlés szerint kevés cukorral, .sóval, borssal ízesítsük, majd adjunk hozzá 2 dl tejet, vagy egy pohár joghurtot. Leves helyett is fogyasztható. Alma-turmix: 10 dkg, kis lyukú reszelőn lereszelt almát, kis kanál vaníliás cukrot, vagy 1-2 szem szacharint kevés reszelt citromhéjat elkeverünk, majd 2 dl tejet, kevés fahéjat hozzáadva tur- mixoljuk. Gesztenyeturmix: 5 dkg gesztenyemasszát kis cukorral, vagy szacharinnal édesítve, kevés rumot és tejet hozzáadva elkeverünk, majd 2 dl tejjel elkeverjük Mélyen alszik lent a fóka, Mellé áll az eszkimóka. Hová tűnt el a vén fóka? Ebédel az eszkimóka . . . Lent a parton ül egy fóka, Fönt a sziklán eszkimóka. Halat fogott a vén fóka. Még semmit az eszkimóka Terráriumi kisemlősök közül a szíriai aranyhörcsögöt vásárolják és tartják a legtöbben. Kedves, vidám magatartásukkal, fekete gombszemükkel, két lábon álló testtartásukkal mindenkit lenyűgöznek. Elhelyezésiükre megfelel a használaton kívüli madárkalitka, de inkább a ragasztott, vagy fémvázas terrárium. Feltétlenül tartsuk szem előtt, hogy több példány egy helyen való tartásakor civakodnak, egyes esetekben komoly sebeket ejthetnek egymáson. Ha nem kívánjuk tenyészteni, elegendő egy példányt is beszerezni. A talaj lehet avar és kerti föld keveréke, vagy pormentes gyaluforgács. Egy állatra legalább 60x40 centiméteres alapterületet számítsunk. Eredeti hazájukban — Északkelet-Afrika és Palesztina — a füves sztyeppék lakói, ahol földalatti, maguk ásta üregekben tanyáznak. A nappalt fészkükben töltik, csak estefelé kezdenek megélénkülni. Melegkedvelő állatok. Ezért télen feltétlenül fűtött helyiségben tartsuk. Viszonylag rövid életűek! A 3 éves példányok már matuzsálemi ko- rúaknak számítanak. Sajnos, a legtöbb állatka a nem megfelelő takarmány miatt pusztul el. Étrendjüket 'V változatosan állítsuk össze. • A búza, kukorica, naprafor• gó, tök, zab képezzék az ■ alaptakarmányt. Ezenkívül ■ friss saláta, tyúkhúr, alma, ; sárgarépa, körte, dinnye, sajt, ■ túró, keksz, száraz kenyér ; szerepeljen az „étlapon”. ■ Minden nap etessünk. A hör- 5 csögfélékre jellemző, hogy ; bizonyos mennyiségű élelmet ; raktároznak, amit pofazacs- ; kójukban hordanak össze. Ennek akkor van jelentősége, ha 2-3 napra el kell utaznunk. A gyorsan romló anyagokat mindig távolítsuk el. Ha elegendő mennyiségű lédús gyümölcsöt etetünk, külön ivóvizet nem kell adnunk. Tartásuknál fontos szempont a tisztán tartás. Sajnos, a nagy fokú rokontenyésztés miatt a betegségekkel szemben nem annyira ellenállók. Férőhelyüket hetente takarítsuk, havonta pedig fertőtlenítsük. Mivel mindig egy helyre ürítenek, ezért a terráriumba behelyezhetünk egy kisebb edényt, melybe homokot szórunk. Így az állatka rendszerint csak ide fog járni üríteni. Szaporításukkor a vemhes nőstényt feltétlenül távolítsuk el, és egy külön helyre tegyük. Gondoskodhatunk- egy kis ellető ládáról is, amelynek mérete 10x10x10 centi- méteres, s például pozdorja- lemezből könnyen összebarkácsolható. Az el lás után lehetőleg ne zavarjuk a nőstényt. Már 15—20 nap múlva kimásznak a kicsinyek, anyjuk nem győzi őket visz- szahordaní a fészekbe. A szoptatás ideje alatt kis mennyiségben tejben áztatott kenyeret is etessünk. Az állatok egyenesen kerülik a tűző napot, ezért férőhelyüket ne állítsuk ablak mellé! Dekorációként felhasználhatunk egy-egy érdekes faágat is, amit kedvük szerint rágcsálhatnak, így jellemzően nagy, állandóan növő 2 pár metszőfogukat is koptathatják. Csak nagyobb gyereknek vásároljuk, a kisebb gyerekek sajnos, előszeretettel nyúzzák, akaratlanul is kínozzák. A hörcsög alapvetően nem játékszer, számára is nagyon fontos a nyugodt, zavarásmentes környezet. Kép. szöveg: Fehér Tamás Beküldési határidő: 1984. április 24. Helye: Békés megyei Népújság szerkesztősége, Békéscsaba, Pf. 111. Megfejtéseket csak levelezőlapon fogadunk el. A helyes megfejtők között hat darab 50 forintos vásárlási utalványt sorsolunk ki, amelyet postán küldünk el. A március 31-i rejtvény helyes megfejtése: — Hogy bölcsen gondolkodik — De esztelenül cselekszik. Nyertesek: Szaszák Terézia, Csorvás; Földesi András, Me- zőberény; Seben Mihály, Békéscsaba; Egri Antalné, Vésztő: László Katalin, Békés; Zsóri Gabriella, Dombegyház. Mai műsor KOSSUTH RÄDIÖ 8.30: Családi tükör. 9.00: Mit — hol — mikor — hogyan? 9.15: Színes népi muzsika. 10.05: Labirintus. 12.30 : Déli zeneparádé. 13.25: Orvosi tanácsok. 13.30: Falufórum. 14.05: A hét embere. 14.15: Népzenei példatár. 14.25: Magyarán szólva. 14.40: A magyar nyelv hete. 15.10: Új Zenei Újság. 16.00: 168 óra. 17.30: A hegedű virtuózai. 18.45: Népdalelőadók hangalbuma. 20.01: Iránytű. 21.01: örökzöld dallamok. 22.20: Európa hangversenytermeiből. 23.22: Kodály daljátékaiból. 0.10: Melódiakoktél. PETŐFI RÄDIÖ 8.11: Fúvósindulók. 8.20: Tíz perc külpolitika, (ism.) 8.35: Operettdalok. 9.00: Randevú a Jókai Klubban. 10.00: Szombat délelőtt. 12.00: Jó ebédhez szól a nóta. 12.51: A gondolatolvasó (hangjáték) . 13.30: Közvetítés az IBUSZ-ma- ratoniról és az asztalitenisz Európa-bajnokságról. 14.00: Irodalmi paródiák. 14.35: Sport — közvetítés az IBUSZ-maratoniról és az asztalitenisz Európa-bajnokságról. 14.45: Operát Szmirnába? (zenés bohózat). 15.40: Közvetítés az IBUSZ-ma- ratoniról. 15.50: Slágerek mindenkinek. 17.00: Kíváncsiak klubja. 18.00: Körkapcsolás bajnoki labdarúgó-mérkőzésekről és az asztalitenisz EB-ről. 18.35: Záray Márta és Vámosi János énekel. ‘ 19.00: Körkapcsolás bajnoki labdarúgó-mérkőzésekről és az asztalitenisz EB-ről. 20.00: Ritmus! 20.35: Közkívánatra! 22.00: Slágermúzeum. 23.20: Dzsesszfelvételekből. III. MŰSOR 7.00: Román nyelvű műsor. 7.30: Szlovák nyelvű műsor. 8.17: Orgonahangverseny. 9.26: Debussy: Metszetek. 9.40: Verdi-áriák. 10.25: Slágerlista. 11.05: Hangfelvételek felsőfokon. 12.19: Zenés játékokból. 13.07: Lemezbörze helyett. 14.00: Kívánságműsor szombaton. 16.00: Komoly zenei újdonságainkból. 17.05: Operaáriák. 17.20: Popműhely. 18.00: Kritikusok fóruma. 18.10: Félóra népzene. 18.40: A magyar széppróza századai — 312. 18.55: József Attila versei. 19.05: Válogatás koncertfelvételekből. 20.00: Mozart: Cosi fan tutte (opera). 22.33: A Magyar Rádió és a Francia Rádió kétnyelvű irodalmi estje. SZOLNOKI STŰDIÓ 7.00: Román nemzetiségi műsor. Szerkesztő: Stefan Fratean. 7.30: Rádióvíkend. Szerkesztő: Kutas János. 8.00: Szerkesztik a hallgatók — Előadók ABC-ben. 8.40: A héten történt. 9.00: A nap hírei — Program- ajánlat. 9.10: KÖJÁL-kaleidoszkóp. Da- locsa István riportja. 9.30—10.00: Román nemzetiségi műsor, (ism.) TV, BUDAPEST, I. MŰSOR 8.00: Tévétorna, (ism.) 8.05: A pécsi körzeti stúdió szerb-horvát nyelvű műsora. (ism.) 8.25: Matematikai vetélkedő, (ism.) 8.55: Játék műalkotásokkal. VIII/7. 9.15: Perpetuum mobile, (ism.) 9.55: Az ördöghegyi gazda (lengyel film). VI/2. (ism.) 10.35: Kengyelfutó gyalogkakukk (amerikai filmsorozat) XIII/ll. (ism.) 11.45: Autó-motorsport, (ism.) 12.05: Keresztkérdés, (ism.) 14.40: III. ökölvívó úttörőolimpia. 15.15: A Cimbora különkiadása. 16.10: Látogatók (francia sci-fi sorozat). VI/l. 17.05: Műsoron a számítógép (angol ismeretterjesztő film) X/2. 17.45: Tényképek a szocialista világról. 18.35: Diagnózis (riportműsor). 19.10: Tévétorna. 19.15: Esti mese. 19.30: Tv-híradó. 20.00: Vers — mindenkinek. 20.05: A Telepódium bemutatója. 21.20: Tudósítás az IBUSZ maratoni futóversenyéről és a MÉTA-stafétáról. 21.50: A rendőrség megköszöni (olasz—NSZK film). 23.25: Tv-híradó 3. II. MŰSOR 16.30: Gólyavári esték VI/3. 17.15: A modern művészet kalandjai (francia film) XIII/2. (ism.) 18.05: Századunk IV/3. (ism.) 19.00: Iskolatévé: angol nyelv. 19.15: Orosz nyelv. 19.35: Német nyelvlecke. 20.00: Puccini: Turandot (opera). Közben: 21.30: Tv-híradó 2. 22.30: A szegedi körzeti stúdió és a gyulai Várszínház közös műsora III/3. BUKAREST 13.35: Hét végén. 16.45: A hét politikai eseményei. 19.00: Tv-híradó. 19.20: Tv-enciklopédia. 19.50: Népdalok. 20.05: Lángoló augusztus. Filmsorozat. 3. rész. 20.55: Humor és dal. 21.55: Tv-híradó. 22.05: Új dallamok. 22.35: Egy kis nosztalgia. BELGRAD. I. MŰSOR 8.50: Tv-naptár. 9.00: Válogatás az Iskolatelevízió műsorából. 10.00: Népszerű-tudományos film. 10.30: Hírek. 17.30: Hét tv-nap. 18.00: Hírek. 18.05: Tv-naptár. 18.15: Kis koncert. 18.30: Adás a kultúra köréből. 19.15: Rajzfilm. 19.27: Ma este. 19.30: Tv-napló. 20.00: Sugarland expressz — játékfilm. 21.45: Tv-napló. 22.00: Éjszakai zseb. II. MŰSOR 15.00: A mérges ember — játékfilm gyermekeknek. 17.00: Adás gyermekeknek. 18.00: M. Bosnjak: Leállás a gépházban — dráma. 19.00: Népi muzsika. 19.27: Ma este. 19.30: Tv-napló. 20.00: Könnyűzenei adás. 20.30: Tárca. 21.15: Hírek. 21.20: Sportszombat. 21.45: Verdi filmsorozat. 22.55: Mind az én költőim: A szerelemmel ugyanaz. SZÍNHÁZ 1984. április 14-én, szombaton 19 órakor Békéscsabán: ELADOTT MENYASSZONY Sárdy-bérlet (Szegedi Nemzeti Színház) 19 órakor Hódmezővásárhelyen: BOLHA A FÜLBEN 1984. április i7-én, kedden 15 órakor Békéscsabán: KAR, HOGY K . . . ! Szegedi Nemzeti Színház előadása 19 órakor Békéscsabán: KAR, HOGY K . . . ! Szegedi Nemzeti Színház előadása MOZI Békési Bástya: Vészjelzés a tenger alól. Békéscsabai Szabadság. 10, 6 és 8-kor: Ezermilliárd dollár, 4-kor: Piedone Afrikában. Békéscsabai Terv, fél 6-kor: Rita asszony menyasszony, fél 8-kor: Feketeszakáll szelleme. Gyulai Erkel: Klute. Gyulai Petőfi, 3-kor: Csizmás kandúr a világ körül, 5 és 7-kor: Gyertek el a névnapomra. Orosházi Béke: E. T. Orosházi Partizán, fél 4-kor: Barátom az esernyő, fél 6 és fél 8-kor: Spagetti-ház. Szarvasi Táncsics: Kína-szindróma. II Szíriái aranyhörcsög
