Békés Megyei Népújság, 1983. február (38. évfolyam, 26-49. szám)
1983-02-12 / 36. szám
NÉPÚJSÁG 1983. február 12., szombat * Keresztrejtvény fl városi kisember írója Száz éve — 1883. február 5-én — született Nagy Lajos, Kossuth-dijas író, publicista, az Ady—Móricz nemzedék egyik legnagyobb prózaírója, a következetesen szocialista szemléletű alkotóművész. Gazdag munkásságából mutatunk be néhány művét az évforduló alkalmából. Cukorbeteg gyermekek Feltételes egészség VÍZSZINTES: l. Ilyen csillag a meteor. 6. Azonos nevű spanyol,' argentínai és mexikói város. 13. 1919. május című elbeszéléséből írt drámája, melyet 1954-ben mutatott be a Nemzeti Színház. 15. Levélborítékra írjuk. 16. A Nílus neve németül. 17. Az emberiség leghőbb vágya. 18. Televízió. 20. Közlekedünk rajta. 21. Kína elnöke volt. 23. Olasz állóvíz az Albanoi- hegységben. 25. Angol sziget az Ír-tengerben. 26. Testhelyzet a birkózásban. 28. Régi tűzhelyek sütője. 29. Történelmi korszak, a római birodalom bukásáig tartott. 31. Könnyed, gyors, libegésszerű mozgással halad. 33. Apóka tájszólással. 34. 1934- ben megjelent monográfiája, írói pályájának egyik csúcsa lett. 37. A sertés hímje. 38. Francia folyó, átfolyik Belgiumon és Hollandián. 39. Alma . . .; az egyetem régi, diákos elnevezése. 41. A nap teszi. 42. 1937- ben megjelent regénye. 46. Állati szálláshely. 48. Megérkezésénél ott van. 49. Vásárol. 50. Vadon termő gyümölcs. 52. Francia színésznő (Maria Jósé). 53. A kövér emberé: pocak. 54. Ez a novelláskötete 1959-ben jelent meg. 57. A Patyolat igéje. 58. Menni készül! 59. Osztrák és magyar autójelzés. 60. Édes, melegen tálalt mártás. 62. A levegő ismert görög neve. 63. Apró. 67. Kiábránduló. 68. A malom tölcsérszerű alkatrésze. FÜGGŐLEGES: 1. A Kárpátokban élő ukrán népcsoport. 2. Fiatalít. 3. 50. 5 és 1000 római számmal. 4. Alább. 5. Arról a helyről. 6. Amit meg akarunk valósítani. 7. ... -móg, zsörtölődik. 8. Fizetség (fordítva). 9. Talaj víztelenítésre szolgáló cső. 10. Barnás, vörösessárga festék. H. Emelve a helyére illeszt. 12. Belül laza! 14. Csonthéjas gyümölcs. 19. Nagy közlekedési vállalat. 21. Szűk . . . ; fukop. 22. Titokban hallgatózik. 24. Balzsam. 25. Francia folyó, e néven torkollik a Rajnába Koblenznél. 26. Indulatszó az ijesztés kifejezésére. 27. Énekelhető költemény. 30. Óvja a megerőltetéstől. 31. Erdei szalonka a vadászok nyelvén. 32. Kóbor életmódot folytató. 33. Dráva menti város. 35. Amerikai Egyesült Államok. 36. Prémes állatnak a has alatti prémje.. 37. Kossuth- dijas színész, színigazgató (Emil). 40. Tapolca híres barlangja. 41. A pápaszemes kígyó. 43. A tenger istene a görög mitológiában. 44. U. A. T. 45. Tűzálló ásvány. 47. Jászai-díjas színész (István, 1922—1963). 50. Kettős betű. 51. Izomdaganat orvosi neve. 53. Kampó. 55. 1954- ben megjelent elbeszélő kötete. 56. Női név. 57. A kecske hangja. 58. A moszkvai olimpia mackójának neve. 61. A hirtelen észbekapás szava. 62. Igen, cseh nyelven. 63. Anyagi veszteség. 64. Fél perc! 65. A nedv belseje! 66. A rádium vegyjele. H. J. Beküldendő: a vízszintes 13., 34., 42. és 54., valamint a függőleges 55. számú sorok megfejtése. Betegség vagy állapot? Gyakran felteszik ezt a kérdést, ha korunk egyik sajnálatos módon egyre gyakoribb bajáról, a diabetesről beszélnek. Gyógyításában a kezeléseken, gyógyszereken kívül fontos szerepe van az önfegyelemnek. Pontosan betartani a diétát, igazodni az előírt étkezési időkhöz még a felnőtteknek sem könnyű. Még nehezebb, ha gyerekről van szó. Hiszen eleinte nem érti, nem értheti, miért tilos neki sok olyan dolog, ami társainak szabad. A gyermeknek az orvos utasításainak pontos betartása mellett (gyógyszerszedés, diéta stb.) nagyobb lelki támogatásra is szüksége van, hogy feloldódjon szorongása alól és ne legyen gátlásos betegsége miatt. A szülőnek már a betegség kezdetén tudatosítani kell gyermekében, hogy a cukorbetegség feltételes egészség! Tehát ha bizonyos feltételeknek eleget tesz, teljes értékű, egészséges ember lesz belőle. A szülő sokat segíthet gyermekének azzal, hogy okos életprogrammal minél előbb önállóságra neveli. Ne legyen a gyermek kiszolgál-' Gyerekszáj — versek PAGA Aki hegedül a tévében és úgy hordja a fehér sálját, mint én az a Paganini. Anya a Paganéni, apa a Pagabácsi. Én meg vagyok a Paga. PAPUCSORSZÁG A bal lábamról leveszem a bal papucsot, a jobb lábamról a jobb papucsot.' Az asztal alá teszem őket, s megalapítom a Papucsországot. Aztán fölállok a karosszékre és nézem, hogyan szomorodik le a Nap. REGGEL Apa, ne húzd el a függönyt! Ne zörögj a pohárral! A ruháimat se vedd elő! És ne is szólj hozzám! Még nem aludtam ki az álmomat. tatott, ne szoruljon másra, és saját maga végezze el a betegségével kapcsolatos teendőket (természetesen korához mérten). A szülőnek figyelemmel kell kísérni, hogy a gyermek pontosan betartja-e az orvos utasításait, és elmegy-e a rendszeres orvosi ellenőrzésre. A cukorbeteg gyermek lelkileg sérülékenyebb, mint a teljesen egészséges társai. Szüleitől éppen ezért az átlagosnál több türelmet, megértést vár. Ez természetesen nem jelenti azt, hogy minden helyzetben kesztyűs kézzel kell bánni a gyermekkel, főleg akkor nem, ha ő visszaél a helyzetével (ilyen is van). A cukorbeteg gyermeket is szülői határozottsággal lehet és kell nevelni, nem szabad babusgatni, mert a végső cél az életre nevelés! (Természetesen szem előtt tartva a gyermek mindenkori egészségi állapotát.) Az életre nevelés célját szolgálja, hogy a cukorbajos gyermeket — ha egyébként egészséges —, nem szabad felmenteni a tornaórák alól. Zavartalan testi-szellemi fejlődése, valamint egyénisége kibontakozása érdekében kívánatos, hogy társaival együtt tornázzon, viszont a tanárnak ismernie kell a fokozott testmozgás következtében esetleg kiváltó alacsony várcukorszint veszélyét. Ennek előhírnöke a fejfájás, bágyadtság, csökkenő figyelemösszpontosítás. Ha ezek a tünetek jelentkeznek, a gyermeknek azonnal szén- hidrátttartalmú ételt kell fogyasztani. A cukorbeteg gyermek közösségbe történő beilleszkedésének egyik feltétele: nem kell titkolnia társai előtt betegségét, mert az előbb-utóbb kiderül, és kedvezőtlen légkört teremthet az iskolában. Ha az iskolatársak tudnak a betegségről, megszokják, természetes dolognak tartják, nem lesz válaszfal az egészséges és a beteg gyermek között. Előfordulhat az is, hogy társai segítségére van szüksége a cukorbajos gyermeknek. Ha a szülők megfelelően felkészítik cukorbajos gyermeküket az életre, joggal bízhatnak abban, hogy mindenhol megállja a helyét és teljes értékű ember lesz belőle! Ebben segítenek az egyre szaporodó társadalmi megmozdulások (szaktanácsadások, cukorbetegklubok, cukorbeteg gyermekek csoportos nyaraltatása, egészség- ügyi kiadványok. Fási Katalin Milyet parancsol? — Jó reggelt! — Jó reggelt! — Ma mintha kissé sápad- tabban nézne ki... — Sápadtabban? Nevetnem kell. Mondja csak meg őszintén, hogy úgy nézek ki, mint egy kicsavart citrom. — Na ne túlozzon! — Én túlzók? Hát nézzen rám, ember! Ez a szín már nem is sárga, hanem szürke. Hozzám képest a nemespenész olyan, mint a jonatán alma. — De hát mi baja volt? — Volt? Most is van barátom. Kétoldali mellhártya- gyulladás, azon túlmenően kideríthetetlen szívzörejek, általános legyengülés, és a többit nem is sorolom. — És maga ezzel járkál? — Miért, feküdjek a koporsóba? — Ember! Ne legyen morbid! — Kacagnom kell! Én morbid? Uram! Engem tanulmányoznak az egyetemen. Szinte nincs olyan betegség, amit én el ne kaptam volna. Vörheny, skarlát, kanyaró, szamárköhögés... — De hát ezek gyerekbetegségek ... — Na és? Én is akkor kezdtem. És onnan jutottam el idáig. A vizenyős mell- hártyáig .. . Tudja, az orvosok már rég lemondtak rólam. A múltkoriban a körzeti orvos úgy nézett rám, mint Hamlet az apja szellemére Helsingőrben. — És milyen tünetekkel jár ez a vizenyős mellhártya? Tudja, nekem is szúr, itt hátul, baloldalt... — Csak ott? Akkor nem lehet nagy baj. Nekem szúr jobbról is, balról is, oldalról is, keresztül is. Néha úgy érzem magam, mintha a szamurájok késpárbajt vívnának bennem. De már fel sem tűnik. Megszoktam. — Megszokta? Az iszonyú fájdalmakat? — Naná. Ha éveken át treníroz az ember. Hozzám képest egy fakír olyan, mint a harci mén, ha meghallja a trombitaszót. Na, de nem is tartom föl, sietnem kell. Tudja, ki akarnak vinni az orvosi világkiállításra, és most intézem a vízumokat. Persze, ha megérem ... Mert most is majd szétrobban a fejem . . . Apropó, nincs valami tablettája? — De van. Nézze csak! Melyiket parancsolja? — Azt a sárgát. Illetve ... Talán inkáb azt a pirosat. — Köszönöm. Viszlát! — Örülök, hogy ilyen jól elbeszélgettünk... Kaposi Levente Beküldési határidő: 1983. február 22. Helye: Békés megyei Népújság szerkesztősége, Békéscsaba, Pf. 111. Megfejtéseket csak levelezőlapon fogadunk el. A helyes megfejtők között hat darab 50 forintos vásárlási utalványt sorsolunk ki, amelyet postán küldünk el. A január 29-i rejtvény helyes megfejtése: — Ami jót kezd- tél — Jól folytasd — Vissza ne bámulj: — A gyakran pihenő dolga pihenni szokott. Nyertesek: Alt Sándorné, Gyula; Herda Gáborné, Kétegy- háza; Rózsa Jánosné, Medgyesegyháza; Lóránt Melinda, Szeghalom; Várainé Lipcsei Judit, Békéscsaba; Topa Sándorné. Elek. Receptek Tercsi József főszakács ételajánlatai KÖRÖSI HÜSTEKERCS A rostélyosból nyitott szeleteket vágunk, megsózzuk, fűszerezzük, majd félretesszük. Elkészítjük a tölteléket, ami pépesre darált marhahús, tejfellel és főtt tojáskockákkal összedolgozva, fűszerezve. A tölteléket rásímítjuk a rostélyos szeletekre, felgöngyöljük, zsineggel átkötjük és kevés zsíron elősütjük. A zsírból kiemeljük a húst, vöröshagymát, gombát, petrezselyem zöldjét, fűszereket rakunk bele. Kevés vízzel felengedjük, visszahelyezzük az elősütött húsokat, és fedő alatt pároljuk. Mielőtt teljesen kész lenne, levét kevés tejfeles habarással sűrítjük. Elkészítjük a túrósgaluska-köretet: az áttört túrót tojással, liszttel galuskatésztára készítjük. Forró, enyhén sós vízbe szaggatva kifőzzük, leöblítjük és a felszeletelt rostélyostekercsekkel ízlésesen tálaljuk. HOZZÁVALÓK 4 SZEMÉLYRE: 15 dkg darált sertéshús, 50 dkg rostélyos, 3 dkg zsír, 1 dkg sc, 1 dl tejföl, 2 db tojás, 8 dkg gomba, 15 dkg túró, 20 dkg liszt, 3 db tojás, 1 dkg kakukkfű, 1 dkg majoránna, 3 dkg vöröshagyma, 1 dkg fokhagyma. ZAMATOS SERTÉSÉRME Szűzpecsenyéből érméket vágunk, lisztbe mártva, vajon elősütjük. Megfelelő mennyiségű vízzel felöntjük, sóval, borssal, rozmaringgal fűszerezzük, egy jó erős dupla feketét és 3 cent rumot adunk hozzá, és puhára pároljuk. Mielőtt teljesen kész, utófűszerezzük és tejszínnel feljavítva összeforraljuk. A burgonyagombócot úgy készítjük, hogy az áttört, kihűlt burgonyát tojással és liszttel, sóval összedolgozzuk. A képlékeny tésztából gombócokat formálunk, és lobogó forró sós vízben kifőzzük. HOZZÁVALÓK 4 SZEMÉLYRE: Sertés szűzérme 50 dkg, vaj 3 dkg, liszt 8 dkg, rozmaring 1 dkg, só 1 dkg, tejszín 1 dl, petrezselem 1 csomag, presszókávé 1 dupla, kevés szerecsendió, burgonya 1,20 kg, liszt 30 dkg. tojás 2 db, sütőpor egy csipetnyi, rum 3 cl. Mai műsor KOSSUTH RÁDIÓ 8.30: Családi tükör. 9.00: A Föld, amelyen élünk. 9.15: Színes népi muzsika. 10.05: Szombati találkozás. 11.15: Mi a titka? 12.30: Déli zeneparádé. . 13.25: Orvosi tanácsok. 13.30: Szerkesztőségi beszélgetés a Falurádióban. 14.15: Zenei anyanyelvűnk. 14.40: Irodalmi Figyelő. 15.10: Oj Zenei Üjság. 16.00: 168 óra. 17.30: Zenekari muzsika. 18.45: A szülőföld muzsikája. 19.45: Közvetítés a Madách Színházból. A makrancos hölgy. 22.15: Európa hangversenytermeiből. 23.35: Régi híres énekesek műsorából. 0.10: Melódiakoktél. PETŐFI RÄDIO 8.05: Bordalok operettekből. 8.35: Könnyűzene Párizsból. 9.00: Történeteim. 9.40: Hogy tetszik lenni? 10.35: Többet ésszel . . . 11.35: A Grimethorpe rézfúvós- együttes játszik. 12.00: Jó ebédhez szól a nóta. 13.02: Néró és a VII/A. Komlós Aladár regénye. 14.00: Magunkat ajánljuk! 16.00: Gramofonalbum. 16.35: A Rádió Dalszínháza. Offenbach: Eljegyzés lámpafénynél. 17.25: Kíváncsiak klubja. 18.35: Slágerek mindenkinek. 19.30: Egy énekes — több szerep. 20.35: Ritmus! 21.05: Ismeretlen ismerősök. 22.05: Slágermúzeum. 23.15: Dzsesszlemezekből válogatva. III. MŰSOR 7.00: A szolnoki stúdió román nyelvű műsora. 7.30: A miskolci körzeti stúdió szlovák nyelvű műsora. 8.11: Bemutatjuk a Magyar Hanglemezgyártó Vállalat új Bach-lemezét. 9.07: Operaáriák. 9.37: Beethoven: B-dúr (Hammerklavier) szonáta. Op. 106. 10.25: Slágerlista. 11.05: Hangfelvételek felsőfokon. 12.15: Magyar művészek operafelvételeiből. 13.07: Lemezbörze helyett. 14.00: Romantikus mesterművek. 15.02: Sonny Rollins triója játszik. 15.20: Rádiószínház. Várakozás. 16.15: Bemutatjuk új felvételeinket. 17.30: Az East együttes felvételeiből. 18.00: Kritikusok fóruma. 18.10: Népzene sztereóban. 18.40: James McCracken operafelvételeiből. 19.05: Hangverseny Tátrai Vilmos 70. születésnapja tiszteletére. 20.37: Martha Argerich zongorázik. 21.41: A Purcell énekegyüttes angol madrigálokat énekel. 21.58: Goethe és a muzsika. 22.39: A Mester és Margarita. SZOLNOKI STÚDIÓ 7.00: Román nyelvű nemzetiségi műsor. Szerkesztő: Fre- tyán István. 7.30: Kellemes hét végét. Szerkesztő: Kardos Ernő. (A tartalomból: Műsorismertetés — Hírek — Szemle alföldi napilapokból — Láttuk, hallottuk a piacon — Filmlevél.) 8.00: Hírek — Időjárásjelentés — A héten történt. 8.30: Ritmusrodeó. (ism.) £.00: Alföldi kaleidoszkóp. 9.30: Zenei korok — zenei műfajok. 9.45: Napló. 9.50: Joe Cocker énekel. 10.00: Hírek. Időjárásjelentés. 10.05: Ki megy ma takarítónőnek? Riporter: Váczi Szabó Márta. 10.26—10.30: Műsorelőzetes. TV, BUDAPEST, I. MŰSOR 8.00: Tévétorna, (ism.) 8.05: Világnézet, (f.-f.) 8.45: Aki mer, az nyer. (ism., f.-f.) 9.15: Unser Bildschirm. (ism., f.-f.) 9.35: Mese, mese, mátka. 10.00: Csillagok küldötte. 10.25: A föld titkai, (ism.) 10.50: Autó-motorsport, (ism.) 11.10: Magilla Gorilla. 11.35: Reklám, (f.-f.) 11.40: A maláji tigris, (ism.) 12.35:’ Az Onedin család, (ism.) 13.25: Képújság, (f.-f.) 14.30: Bélyegvilág. 14.40: Játékszüret, (ism.) 15.15: Pályán maradni, (f.-f.) 16.15: Viva la musiea! 16.25: Stop! 16.35: Hírek, (f.-f.) 16.40: A magyar puszta. 17.00: Reklám, (f.-f.) 17.05: Budapesten Budapestről. 17.25: Teleráma. (f.-f.) 18.05: Képújság, (f.-f.) 18.10: Energia. 19.00: Reklám, (f.-f.) 19.10: Tv-torna. 19.15: Esti mese. 19.30: Tv-híradó. 20.00: Vers mindenkinek. 20.05: Idegenek a vonaton, (f.-f.) 21.40: A fele sem igaz! (f.-f.) 22.10: Tv-híradó 3. 22.20: Jancsó Miklós-sorozat. így jöttem, (f.-f.) II. MŰSOR 16.10: Iskolatévé. Oroszul beszélünk. (ism.) 16.30: Angol nyelv. 16.45: Francia nyelv, (ism.) 17.00: Híres magyar könyvtárak. (ism.) 17.50: A megsebzett bolygó. (ism.) 18.15: Üj egymillió fontos hangjegy. 18.35: Folytatólagos előadás. Portréfilm Vészi Endréről, (ism.) 19.30: Tv-híradó. 20.00: Vers mindenkinek. 20.05: Zenés Tv-színház. Donizetti: Rita. (ism.) 21.00: Tv-híradó 2. 21.20: Magyarország—NDK fedett pályás atlétikai verseny. 22.20: Szuperbola. (ism.) 23.05: Képújság, (f.-f.) BUKAREST 11.05: Román tájakon. 12.15: Bányászok. 12.25: Zeneszó. 13.10: Gyermekdalok. 13.30: Hét végén. 18.35: A hét politikai eseményei. 18.50: A legkisebbeknek. 19.00: Tv-híradó. 19.20: Hét végén. 20.20: Tv-híradó. 22.30: Dalok. BELGRAD, I. MŰSOR 9.00: Tv-naptár. 9.10: Válogatás a Művelődési műsor adásaiból. 10.00: Hírek. 10.05: Bizánc ezer éve. 13.15: Hét tv-nap. 14.45: Videooldalak. 14.55: Hét tv-nap. 15.25: Hírek. 15.30: Tv-naptár. 15.40: Igman: Sí Világkupa, északi összetett verseny, sífutás. 16.10: Markstein: Sí Világkupa, műlesiklás. 16.55: Jugoszláv kosárlabda-bajnokság. 17.35: Reklám. 18.30: Kis koncert. 18.45: Az el nem kötelezettség — az emberiség lelkiismerete. 19.15: Rajzfilm. 19.21: Reklám. 19.27: Ma este. 19.30: Tv-napló. 19.50: Reklám. 20.00: Piszkos Harry. 21.40: Reklám. 21.45: Tv-napló. 22.00: Az önök választása szerint. 23.30: Hírek. II. MŰSOR 15.40: Igman: női sífutás. 16.10: Férfi műlesiklás. 17.05: Rendezvény gyermekeknek, felvételről. 18.05: Maga az ember, (ism.) 19.00: Népi muzsika. 19.27: Ma este. 19.30: Tv-napló. 19.55: Reklám. 20.00: Tv-kazetta. 20.30: Költői derű. 21.00: Reklám. 21.05: Hírek. 21.10: Tv-tárca. 21.55: Sportszombat. 22.15: Valami egészen személyes. SZÍNHÁZ 1983. február 12-én, szombaton 19 órakor Békéscsabán: CYRANO Sarkadi-bérlet 19 órakor Mezőberényben: SZÍNHÁZ, SZERELMEM 1983. február 15-én, kedden 15 órakor Békéscsabán: GYALOG CSILLAG Kincskeeső-bérlet 19 órakor Békéscsabán: VÁLLALKOZNI tudni kell A Lenin Tsz előadása MOZI Békési Bástya: 4-kor: Ez volt a dzsessz, 6 és 8-kor: A lator. Békéscsabai Szabadság: de. 10 és du. 4-kor: Egy trombitás Szocsiban, 6 é$ 8:kor: Egy zsaru bőréért. Békéscsabai Terv: fél 6-kor: Kenyér, arany, fegyver, fél 8-kor: A préri. Gyulai Erkel: fél 6-kor: Ben Hur I., II. rész. Gyulai Petőfi: 3-kor: Serdülőkor, 5 és 7-kor: Viadukt. Orosházi Béke: 5-kor: Az emberevő medve, 7-kor: A Kobra napja. Orosházi Partizán: fél 4-kor: Cha-cha-cha, fél 6-kor: A postás mindig kétszer csenget I., II. rész.