Békés Megyei Népújság, 1982. május (37. évfolyam, 101-125. szám)
1982-05-21 / 117. szám
o NÉPÚJSÁG 1981. május 21., péntek Csirke, tésztavég, tojáslé, savanyúság Mitől életképes egy kisüzem? Kis üzem, négy vállalkozás. így jellemezhetnénk egyetlen mondattal a Békéscsaba és Vidéke ÁFÉSZ újkígyósi élelmiszer-feldolgozó üzemét. Ám ez a szűkszavú megállapítás bármenynyire is helyénvaló, túlságosan kevés ahhoz, hogy megértsük, miről is van szó tulajdonképpen. Az utóbbi időben szinte természetessé vált, hogy a termelésben a méreteiben nagy lehet csak igazán figyelemre méltó. Hogy ez nem egészen így van, arra persze ellenpéldákat is sorolhatnánk. Az újkígyósi üzem sem méreteivel hívja fel magára a figyelmet, hiszen itt csak 140-en dolgoznak. a Hároméves múltra tekint vissza a Békéscsabai Bat romfi feldolgozóval kötött megállapodás. Az újkígyósi- ak 1979-től besegítenek a munkaerőgondokkal küszködő vállalat termelésébe. Naponta 8 ezer csirke darabolását végzik, az erre a célra kialakított helyiségben. Az együttműködési megállapodást, amelyet egyébként hosszú távra kötöttek, évente felülvizsgálják. Mindkét fél igyekszik figyelembe venni a másik érdekeit is. Ennek köszönhető, hogy a termelésben eddig nem volt különösebb fennakadás, sőt. ettől az évtől már tízAz 1900-as évek elején az USA-ban kezdtek egy újfajta építőanyagot alkalmazni. Két papírlap közé gipszet öntöttek, és az így nyert lemezt gipszkartonnak nevezték el. Nem sokkal később, 1917-ben a kontinensen, Angliában is elindult az első gyártósor. Ma a világon évente 1 milliárd négyzet- méter gipszkarton lemezt használnak fel. Szakemberek szerint az építőanyag legnagyobb előnye a homogenitása, s megfelelő papír alkalmazásával a nedvszívó képessége is minimálisra csökkenthető. Magyarországom évi félmillió négyzetméternyit használnak fel belőle. Saját gyártás híján KGST- importból — az NDK-ból és Lengyelországból — szerezzük be az anyagot. A sík gipszkarton lemezeket — megfelelő keret alkalmazásával — leginkább válaszfalak és különféle burkolatok készítésére használják. E vegyes szerkezeteket drágítja a fémből vagy fából készülő váz. A 60-as évek elején fogalmazódott ezer csirkét darabolnak az újkígyósi, szabadkígyósi asz- szonyok. Milyen előnyökkel jár egy ilyen együttműködés, és egyáltalán szükség van-e rá, hiszen az asszonyok átjárhatnának Békéscsabára, és akkor minden megoldódhatna, nem kellene fenntartani ■Újkígyóson egy külön üzemrészt. Csakhogy a csirkét daraboló hetven asszony közül korábban alig néhány vállalta az átjárást, többségük a háztartásban, vagy helyben dolgozott. A második számú tevékenység is együttműködésen alapszik, és a biztonsági szelep szerepét tölti be. A termelők közül sokan emlékeznek még arra, amikor a tojás nem kellett senkinek. A termelők egy része kivágta a tojást tojó tyúkokat, a végén pedig kevés és drága lett a tojás. Azóta újra helyreállt a termelési kedv, s hogy a kereslet és kínálat viszonyában nem borult fel az egyensúly, abban a Békéscsaba és Vidéke ÁFÉSZ új' kígyósi üzemének is van némi szerepe. Ilyenkor tavasszal ugyanis, amikor a szabadpiacon több a tojás, mint amennyire szükség van, közbelép a fogyasztási szövetkezet, hogy a felesleget megvegye, és abból tojáslevet készítsen. meg a javaslat: miután statikailag az alakos profilok „többet tudnak” a sík lapoknál, így a gipszkartonból is profilos elemeket kellene készíteni. Akkor szinte egy időben dolgozott ki a bordás szerkezetekre gyártási eljárást a Magyar Építéstudományi Intézet és egy amerikai cég. Mindkettő bonyolult ^s nagyon drága volt. iA bútorgyártásban régóta használják az úgynevezett hajtogatós technológiát. A fóliázott forgácslapokat a hajlítás helyén V alakban bemarják úgy, hogy csak az alsó fólia marad épen. Ezután ragasztóval kenik a felületeket, majd a hajlítás következik. Egyebek közt különféle profilok, kávák és hangdobozok készülnek így. Mihalutti Antalnak, az Építéstudományi Intézet főmun- katársának agyában született az ötlet: a sík gipszkarton lemezből e hajtogatós technológiával kellene alakos elemeket készíteni. A kísérlet sikerült. A profilos gipszkarton elemek — rövidítve Áprilisban, májusban és júniusban, amíg a szezon tart, naponta 110 ezer tojást törnek fel, hogy azután a levet Zalaegerszegre a szárító-feldolgozó üzembe szállítsák. A békéscsabai ÁFÉSZ az ország más részein, így többek között Szolnok, Debrecen, Nyíregyháza és Miskolc környékén is felvásárolja a felesleget. Végül is három hónap alatt hétmillió tojásból készítenek levet. B S ha már az együttműködéseknél tartunk, érdemes szólni arról is, amelyet a fogyasztási szövetkezet a Békéscsabai Konzervgyárral alakított ki. A kapcsolatot a konzervgyár kereste, s úgy látszik, jó partnerre találtak az újkígyósi élelmiszer-feldolgozó üzemben. Korábban a gyár évente 600 tonna tésztavéget darált vissza, olyan terméket, amelynek előállítására már egyszer munkaerőt, energiát használtak fel. Erre azért volt szükség, mert a gyártás folyamatában visszamaradt tésztavég mérete nem érte el a szabványt, és nem volt, aki a tésztavég csomagolására vállalkozzon. A helyzet lényegében akkor változott meg, amikor a szövetkezetiek elfogadták az ajánlatot. A szabványméret- nek . nem megfelelő tésztából így évente 600 tonnát csomagolnak, s a kereskedelmi vállalatok segítségével ellátják az egész országot. s És amiről az újkígyósi üzemt az országban egyre többen ismerik, az egy önálló termék: a házi ízesítésű savanyúság. Az erős. a töltött, a cseresznyepaprika, a vegyesvágott, a cékla és a többi finomság kisüzemi módszerekkel készül. Ezért ára is magasabb, mint a konzervgyári termékeké. Ám úgy tűnik, a fogyasztókat ez küklönösebben nem zavarja. Tavaly 176 ezer üveggel adtak el, az idén pedig ennek a többszöröse is kevés lenne. Legalábbis erről tanúskodnak a kereskedelmi vállalatok megrendelései. E termékek legnagyobb vásárlója a budapesti Skála Áruház, a Skála- EXPO. a Heves megyei FŰSZERT. Ezek után már nem nehéz kitalálni, mi adja ennek a kis üzemnek az életképességét. Valamennyi termékük keresett á piacokon, együttműködési készségüket a nagyvállalatok igénylik. Mindehhez hozzátartozik még, hogy az újkígyósi üzem dolgozói is megtalálják számításukat. Kepenyes János PGE — felhasználásával a Pest megyei Állami Építőipari Vállalatnál egy alagútzsalus lakás válaszfalait készítették el, a székesfehérvári Ikarusban pedig egy 130 négyzetméteres, könnyű- szerkezetes CLASP-épületnél fogják alkalmazni kísérleti jelleggel. És mennyibe kerül az új építőanyag? A 120 centiméter széles gipszkarton lemezek ára nem egészen 50 forint négyzetméterenként. (A lapokat a padló és mennyezet távolságának' megfelelő hosszban lehet mégrendelni a gyártónál.) A sík lapokat kettévágva és a széleiket felhajlítva két darab 45 centiméter széles profil nyerhető. Egy négyzetméternyi válaszfalhoz 2,8 négyzetméter sík lemez és 0,15 kilogramm, egészségre ártalmatlan vizes diszperziós ragasztó szükséges. így az egységnyi válaszfal anyagára körülbelül 170 forint. A Budapesti Lakásépítő Vállalat úgy tervezi, hogy még a VI. ötéves terv során, egy évi 300 ezer négyzetméter sík lemezt feldolgozó gyártóbázist hoz létre. ' . Németh K. Géza Naponta 8 ezer csirke darabolását végzik Fotó: Veress Erzsi A hajtogatott gipszkarton Megyénk a BNV-n Az új Monovent tetőszellőző Az Orosházi Üveggyár bemutatója Tulajdonképpen érthető, hogy a világgazdasági recesszió fokozott erőfeszítésre készteti az eladni szándékozókat: azokat a portékáikat, melyeket saját hazájukban nem tudnak értékesíteni most szeretnék külföldön áruba bocsátani. Ezért nem meglepő hogy rekordszámban vesznek részt külföldi kiállítók az idei tavaszi Budapesti Nemzetközi Vásáron, a beruházási javak szakkiállításán. A nagyszabású bemutatón hazánkon kívül 29 ország és Nyugat-Berlin vállalatai, cégei vesznek' részt. Összesen csaknem kétezer kiállító mutatja be legjobb termékeit, elsősorban azokat, melyeket szeretnének hazánkban értékesíteni. A 876 magyar kiállító céljai természetesen mások, ők1 azt szeretnék, ha a gyártmányaik minél nagyobb meny- nyiségben kelnének el külföldön. A részletes értékelés a szakemberek dolga, de az már az első kiállítási nap után is lemérhető volt, hogy sok területen sikerült" az*elő- relépés. Az orosházi KAZÉP Ipari Szövetkezet BNV-díjas Thermopress kazáncsaládja nemzetközi mércével mérve is kiváló termék: eleget tesz a legfontosabb követelményeknek, az energiatakarékosságnak, a korszerűségnek és a megbízhatóságnak'. Hasonló jókat lehet elmondani a Szellőző Művek sarkadi gyáregységében készült Monofent tetőszellőzőkről. A MOM műszerei méltán világhírűek. a battonyai gyáregységben jó néhányhoz készül alkatrész. A Csepel Autó tehergépkocsijait egyre több országban ismerik meg. A Hungaropan hőszigetelő üveg az Orosházi Üveggyárban készül, többféle kivitelben látható a vásáron. Képeinken megyénk kiállítói közül most ezt az ötöt mutatjuk be. A Csepel Autó kiállítása A MOM modern műszerei A KAZÉP BNV-díjas Thermopress kazáncsaládja Kép, szöveg: Lónyai László