Békés Megyei Népújság, 1980. december (35. évfolyam, 282-305. szám)
1980-12-07 / 287. szám
1980. december 7., vasárnap o Asszonyoknak — lányoknak HUMOR A kamionsofőr felhívja a céget: — Főnök, a jobb tükröm eltört. — Akkor cseréld ki! — hangzik a válasz. — Nem lehet, mert egy teherautó fekszik rajta! * * * A feleség az orvostól jövet ezt mondja a férjének: — Az orvos tengeri levegőt javasolt. — Hát akkor tudod mit? Vegyél magadnak füstölt halat és akaszd a ventillátor elé — válaszol a férj. * * * — Elnök elvtárs, úgy gondolom, hogy adhatna nekem valami jutalmat, mert a legutóbbi ellenőrzésnél nem aludtam — mondja a tsz éjjeliőre. * * * — Főúr, ez a borjúhús nem a legfiatalabbi Egyáltalán nem lehet elvágni. — Uram, biztosíthatom önt, hogy ez a borjú egy hónappal ezelőtt még a tehén után szaladt. — Az lehet, de biztos, hogy nem a tej miatt! * * * A turistacsoport letáborozott a dzsungel mélyén, egy folyó párján. Az egyik férfi, miután lement a vízhez, azonnal visszafordult. — Uram — mondja a vezetőnek —, a folyóban egy óriási krokodil van. Félek vizet merni. — Ostobaság — mondja a vezető. — Ez a krokodil tízszer annyira fél magától, mint maga tőle! — Ez rendben van uram. De ha ez a krokodil csak feleannyira fél is tőlem, mint én tőle, ez a víz már akkor sem lesz iható. * * * — Tudná röviden jellemezni a regényem stílusát? — kérdezi izgatottan a fiatal szerző a kiadóhivatal szerkesztőjét. — Kleptománia! — hangzik a tömör válasz. * * * — Állítom magának főúr, hogy a maguk szakácsa nem enné meg ezt a fasírtot, amit nekem kihoztak! — A mi szakácsunk azért van itt, hogy főzzön, és nem azért, hogy egyen, és azután kórházba kerüljön! Finomságok Májrolád Hozzávalók 4 személynek1: fél fej káposzta (1/2 kg), 5 dkg vaj vagy margarin, só, bors, 4 nagy szelet marhamáj, 4 vékony szelet szalonna, 1 dl tejföl. A káposztát megtisztítjuk és felszeleteljük. Forró zsiradékban körülbelül 15 percig pároljuk. Fűszerezzük. A májszeleteket fűszerezzük, a káposztát rátesszük, és a májszeletekben göngyöljük. A májroládokat szalonnával átfogjuk, majd megsütjük. A zsiradékot vízzel felöntjük és tejfelt öntünk1 hozzá. A májroládokat még körülbelül 5 percig pároljuk ebben a szószban. Zöldséges hús Hozzávalók: 75 dkg sertés- lapocka (csont nélkül), só, frissen őrölt bors, hagymapor (krém), 5 dkg füstölt szalonna, 2 evőkanál olaj, 2 fej vöröshagyma (10 dkg), 20 dkg paradicsom, 37 dkg sárgarépa, fél kg burgonya, 30 dkg zöldborsó (friss vagy mélyhűtött), rozmaring, kakukkfű, fokhagymapor, 1 kávéskanál cukor, 3—4 evőkanál tejszín, petrezselyem. A húst megmossuk1, lecsö- pögtetjük, fűszerezzük. Az olajat serpenyőben felmelegítjük, a kockára vágott szalonnát kiolvasztjuk, és a húst benne ropogósra sütjük. A megtisztított, kockákra vágott hagymát megpirítjuk1, és a paradicsomot beletesszük. Majd fedő alatt együtt 1 és negyed óra hosszat pároljuk. Közben a sárgarépát, és a burgonyát megtisztítjuk, és kockákra vágjuk. Szintén a húshoz adjuk és fűszerezzük. Majd még fél óra hosszat pároljuk. A húst kivesszük. A zöldséghez cukrot teszünk, és hozzáöntjük a tejszínt. A húst felszeleteljük, a zöldségre tesszük, és a szafttá leöntjük. Petrezselyemmel díszítjük. Camambert — sütve Hozzávalók 4 személy részére: 2 doboz camambert sajt, 2 tojás, fél liter olaj, 1 kávéskanál őrölt bors. liszt, pirított kenyér, eperlekvár. A camambert sajtot két részre vágjuk. Hűtőszekrényben jól lehűtjük. A lisztbe borsot keverünk. A ca- mambertsajt-darabokat először tojásba, majd a lisztbe forgatjuk, és 10 percre ismét a hűtőszekrénybe tesz- szük. Forró olajban arany- barnára sütjük. A zsiradékból kivesszük és lecsöpögtet- jük. Pirított kenyérrel és eperlekvárral leöntve melegen tálaljuk. Töltött körte Hozzávalók 4 személy részére: 25 dkg camambert, 1 tojás, kevés liszt, 4 evőkanál vaj, 2 körte, zsemlemorzsa. A sajtot összenyomjuk, 2 evőkanál vajjal elkeverjük, és gombócokat formálunk belőle. A camambert gombóc- kákát lisztbe, majd felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk'. A maradék vajon serpenyőben aranybarnára sütjük. A körtéket kettévágjuk, és magházát eltávolítjuk. A vágott felénél kissé megpirítjuk, majd a gombóckákat belerakjuk1 és cseresznye- vagy meggybefőttel díszítjük. „Forró szív” Hozzávalók 4—6 személy részére: 6 szelet pirítós kenyér, 6 szelet ementáli sajt, 2 evőkanál paradicsompüré, bazsalikom, bors, só. A pirítós kenyérből for- mázóval nagyobb és kisebb szívalakokat vágunk ki. A sajtszeletekből is szívet formázunk. A kenyérdarabokat megkenjük paradicsompürével és- fűszerezzük. A nagyobb szívre a sajtot, majd tetejére a kisebb szív formájú pirított kenyeret helyezzük; Az egészet tálra téve átsütjük' grillsütőben vagy forró sütőben. ízléses és dekoratív tálat készíthetünk belőle. A tál közepére és a szendvicsek tetejére uborkaszeleteket teszünk díszítésül. Keresztrejtvény Em bér i so irs VÍZSZINTES: 1. Charles Baude- laire francia költő szép gondolatát idézzük (első sor, zárt betűk: H. B.) 8. Ibolyaszínű. 12. Háromszor mondva: tévéműsorszám. 13. Diplomata. 15. Baude- laire-idézet negyedik sora (zárt betűk: É. E. É.). 16. Ellenszenves. 18. Mágneses erő. 20. Üj- ság. 21. TAÖ. 22. Fél tíz! 24. Ö-babiloni pénz- és súlyegység. 26. Rügydarab! 27. Színész és színigazgató (Emil). 30. Ujjatlan női körgallér. 32. November eleje! 34. Megrostál. 36. Finom könnyedség. 37. Ellenértéke. 39. Magad. 40. Az ón kémiai jele. 41. Dél németül. 42. Az ilyen homok széltől sodort, mozgatott. 44. Becézett Erzsébet. 47. Keletkezik. 49. Házasság németül. 50. Szovjet repülőgép- típus. 51. Kiütéses győzelem a ringben. 53. Portugál gyarmat volt Indiában. 54. Göngyölegsúly. 56. Japán sziget, USA haditengerészeti támaszpont. 59. 1005 római számmal. 60. Triviális. 62. A régi népiskola. 64. Norvég és uruguayi gépkocsik betűjele. 65. Szóváltás névelővel. 67. ... natura; természetben. 68. ...édes, fölényes magatartású. 70. Praktikus középen! 72. Lendület. 74. Használhatatlan. 77. Férfinév. 79. Egyik végtagja. 80. Szovjet autómárka. FÜGGŐLEGES: 1. Baudelaire- idézet harmadik sora (zárt betűk: A. I. M.). 2. Szibériai folyó. 3. Érv. megokolás. 4. Szó- összetételekben a földdel kap- csodatos. 5. Motívum. 6. Nyaralóhely a Duna-kanyarban. 7. Montand személyneve. 9. Ige- végzőlés. 10. Lili külföldön. 11. Nyugati gót király volt. 14. Saját tengelye körül forgat. 17. Garnirung. 19. Megkülönböztetésre használ. 23. Nyílvesszőket tartottak benne. 25. Lebarnul. 28. A szerelem vége! 29. Esek! 31. Barátságtalan modorú. 33. Országos Rendező Iroda. 35. Jolly Joker magyarul. 38. Az ércpénz előlapja. 43. Az az ország, ahonnan kivándorolt. 45. Baudelaire-idézet második sora (zárt betűk: K. Z.). 46. Balatoni üdülőhely. 48. Vadon termő gyümölcs. 52„ Angol utópista szocialista, a tudományos szocializmus egyik előfutára, utóneve (Robert) kezdőbetűjével. 55. Postai utalványon küld pénzt. 56. A legfinomabb étolaj. 57. Tiltakozás. 58. Annyi mint rövidítése. 61. össze-visz- sza vés? 63. Sizget németül. 66. Latin elöljárószó: jelentése: előtt. 69. Kuruc generális volt (Tamás). 71. ősi fegyvere. 73. Alávalóan gonosz. 75. Minden rendben! — angolul. 76. D. D. 78. Olasz, francia névelő. N. B. Beküldési határidő: december 17. Megfejtéseket csak levelezőlapon fogadunk el. A helyes megfejtők között hat darab 50 forintos vásárlási utalványt sorsolunk ki, amelyet postán küldünk el. A november 23-i rejtvénypályázat helyes megfejtése: Coriolanus — Jessica — Caliban — Cleopatra — Titus Andronicus — Goneril. Nyertesek: Abonyi Judit, Kondoros; Albertné Martók Eszter, Szarvas; Madari Éva, Mezőberény; Hajdl Sándorné, Mu- rony; Dévai András, Békéscsaba; Lénárt Józsefné, Orosháza. MŰSOR RÍDIÚ vasárnap KOSSUTH RADIO 6.00: Előttünk a vasárnap! 1.23: Baráti körben. 8.10: öt kontinens hét napja. 8.26: A Nyitnikék postája. 9.02: Olvastam egy novellát. 9.27: Népdalok. 9.50: „Szerelmedért. ..” 10.08: Százszorszép színház. 11.05: Miskolci zenei hét. Közben: Kb. 11.50: Az örök hiány köszörűjén. Kb. 11.54: Édes anyanyelvűnk. Kb. 12.10: A hangverseny-közvetítés folytatása. Kb. 12.50: Tiszta szívvel. Kb. 13.00: Walter Gieseking Domenico Scarlatti-szonátákat zongorázik. 13.13: Így láttam Bartókot. 14.05: Gondolatjel. 15.14: Lusakai levél. 15.24: Népdalkörök országszerte. 15.44: Elisabeth Schwarzkopf operettdalokat énekel. 16.00: üdvözlet az olvasónak. 17.10: Montecuccoli és az áruT/ÓC71 pfplr 17.20: Miskolci zenei hét. 18.50: Diákkönyvtár hangszalagon. 19.50: Muszorgszkij-ciklus. vmA. rész. Borisz Godunov. Közben: 20.50: Országháza. 20.54: Az operaközvetítés folytatása. 23.14: Magyar előadóművészek Brahms-felvételeiből. 0.10: A New York-i filharmonikus zenekar könnyűzenei felvételeiből. PETŐFI RÁDIÓ 6.00: Népszerű muzsika — korán kelőknek. 7.00: A református egyház félórája. 7.30: Arthur Eger Bach-műveket orgonái. 8.05: Mit hallunk? 8.30: Szívesen hallgattuk! 10.00: Szivárvány. 12.00: Jó ebédhez szól a nóta. 12.57: A Magyar Rádin és Televízió gyermekkórusa madrigálokat énekel. 13.13: Nadjuska. 14.05: Híres zenekarok albuma. 14.33: Táskarádió. 15.30: Van? . . .vagy nincs? . . . 16.00: A vasárnap sportja. Totó. 16.20: A Reneszánsz rézfúvós- együttes játszik. 16.35: Énekszóval, muzsikával. 17.00: Slágerek mindenkinek. 18.00: Ha még nem tudná . . . 18.33: Röpülj páva ... I. elődöntő. 19.40: Népszerű filmmelódiák. 20.00: Ami egy kiállítás mögött van. 20.20: A világlíra gyöngyszemei. 20.38: Miskolci zenei hét. 21.20: Az év legjobb tánczenei felvételei, II. rész. ' 22.05: A Fruska. 23.10: A szegedi dzsessznapok műsorából. III. MŰSOR 7.00: A pécsi körzeti stúdió szerb-horvát nyelvű nemzetiségi műsora. 7.30: A pécsi körzeti stúdió német nyelvű nemzetiségi műsora. 8.08: orfeo. 8.49: A Smetana-vonósnégyes hangversenye a prágai tavaszon. 10.10: Üj Zenei Üjság. 11.06: Hi-fi-varieté. 12.10: Égtájak. 13.05: Üj Bach-kantátalemezeinkből. 14.08: Kis magyar néprajz. 14.13: Jurij Mazurok operaáriákat ■ énekel. 14.50: Művészlemezek. 16.01: Évszázadok mesterművei. 17.00: Világszinház. 19.03: A bécsi filharmonikus zenekar Schumann-hangver- senye a salzburgi ünnepi játékokon. 20.18: A dzsessz történetéből. 20.58: A magyar széppróza századai. 21.13: Zenélő nagyvilág. 22.05: Magyar zeneszerzők. 22.47: Kétely. 23.14: Reneszánsz kórusmuzsika. SZOLNOKI STŰDIÓ 9.00: Lapszemle. 9.05: Szabad itt leülni? — A körzeti és vidéki stúdiók közös várospolitikai műsora. Szerkesztő: Podráczki Zsuzsa. 19.30—20.00: Sport és muzsika, összefoglaló a hét vége alföldi sporteseményeiből. Szerkesztő: Zentai Zoltán. HÉTFŐ KOSSUTH RÁDIÓ 8.25: Mendelssohn: V. „Reformáció” szimfónia. 8.59: Budapest, Váci út 140. 9.09: A hét zeneműve. 9.39: Ki kopog? 10.05: Nyitnikék. 10.35: Kamarazene. 11.19: A keleti históriák forrásánál. MŰSOR vrsArnhp - HÉTFŰ 11.39: Szép remények. 12.35: Válaszolunk hallgatóinknak. 12.50: Zenei érdekességek az elmúlt hét műsorából. 14.44: Utoljára. 14.54: Édes anyanyelvűnk. 15.10: Kersics Anka és Varga András népdalokat énekel. 15.28: .Leporelló. 16.05: Ránki György műveiből. 16.30: Világablak. 17.10: Svéd Sándor operaáriákat énekel. 17.30: Gyár és környéke. 17.55: Filmdalok. 19.15: Iránytű. 20.15: Hétfő esti muzsikaszó. 21.00: Fehéren — feketén. 22.20: Tíz perc külpolitika. 22.30: Halló, itt vagyok! 23.30: Angol szerzők művei. 0.10: Gábor S. Pál és Szenes Iván táncdalaiból. PETŐFI RADIO 8.05: A Magyar Rádió és Televízió énekkara énekel. 8.20: Figyelmébe ajánlom . . . 8.33: Népdalverseny. 1. elődöntő. 9.40: Polkák fúvószenekarra. 9.50: Szóventillátor. 10.00: Zenedélelőtt. 12.00: Fátyol József klarinéto- zik, Lakatos Vince népi zenekara játszik. 12.33: Kis magyar néprajz. 12.38: Tánczenei koktél. 13.25: Aki dudás akar lenni . . . 14.00: Kettőtől ötig... 17.00: A jobb munka érdekében. 17.30: ötödik sebesség. 18.33: Zeneközeiben. 19.30: Üjdonságainkból. 20.00: Eszmék faggatása. 20.33: Kirakodóvásár. 22.00: Johann Strauss műveiből. 23.15: A dzsessz a 70-es. években. III. MŰSOR 9.00: Iskolarádió. 9.30: Beethoven: c-moll zongoraverseny. 10.06: Gondolatjel. 11.05: Katedra. 11.40: Orosz és szovjet szerzők kamarazenéjéből. 12.40: A zene szava. 13.07: Richard Strauss: Elektra. 14.51: Yehudi Menuhin vezényli a Bath-i fesztivál zene15.35: Láttuk, hallottuk. 16.00: Iskolarádió. 16.30: Harminc perc beat. 17.00: Katedra. 17.35: A Szlovák vonósnégyes felvételeiből. 18.07: Zsebrádiószínház. 18.30: A hét zeneműve. 19.05: Fordulók a líra történetében. 19.35: Kapcsoljuk az Erkel Színházat. A. Magyar Állami Hangversenyzenekar Mo- zart-hangversenye. Közben: kb. 20.25: „Szabadidőház”. Kb. 20.45: A hangverseny-közvetítés folytatása. Kb. 21.20: Operaáriák. 21.43: Hangfelvételek felsőfokon. SZOLNOKI STŰDIÖ 17.00: Hírek 17.05: Két dal, egy előadó. 17.10: Festőtelepek az Alföldön. II. rész. Riporter: Pálréti Ágoston. 17.25: 3/4 ütemben kedvelt ke- ringők. 17.40: Kétszáz-millió Coca-cola. Riporter: Dalocsa István. 17.50: Népdalok, csárdások. 18.00: Alföldi krónika. 18.15: Táncmelódiák. 18.26—18.30: Hírösszefoglaló. Lap- és műsorelőzetes. TELEVÍZIÓ VASÁRNAP BUDAPEST, I. MŰSOR 8.05: Tévétorna, (ism.) 8.10: Mindenki iskolája. Fizika, (ism.) (f.-f.) 8.45: Biológia, (ism.) (f.-f.) 9.20: Óvodások filmműsora. 1. Plim. 2. Esőcsinálók, (f.-f.) 9.40: Egy kis kirándulás, (ism.) (f.-f.) 10.05: Hírek, (f.-f.) 10.10: Röpsuli. 10.20: Aprók tánca. » 10.40: Sport és művészet, (f.-f.) 11.10: Reklám, (f.-f.). 11.15: Szőrmók Maci. (ism.) (f.- f.) 12.25: A British Múzeum kincsei. 13.55: Az ember árnyékában, (ism.) 14.40: Pedagógusok fóruma. 15.15: Reklám, (f.-f.) 15.20: Keleti Márton-sorozat. Fel a fejjel. 16.55: Műsorainkat ajánljuk! 17.20: Reklám, (f.-f.) 17.25: Vasárnapi muzsika. 18.20: Reklám. 18.30: A Közönségszolgálat tájékoztatója. (f.-f.) 18.35: Tévétorna. 18.40: Olvassatok mindennap! 18.45: Esti mese. 19.00: A HÉT. 20.00: Hírek, (f.-f.) 20.05: Charlie angyalai. A mexikói kapcsolat. 20.55: Kapcsoltam. 21.35: Telesport. 23.15: Hírek, (f.-f.) MŰSOR BUKAREST 9.05: A szeplős — gyermekfilmsorozat (bef. rész). 9.45: Egészséges életmód. 10.00: A falu életéből. 11.45: Zeneszó. 13.05: Vasárnapi album. 15.10: Telesport. 16.55: Sakk. 17.10: Caragiale művei a képernyőn. 18.40: A képernyő a kicsinyeké. 19.00: Tv-híradó. 19.20: Román népzene. 20.30: A kisváros örömei — francia játékfilm. 22.10: Tv-híradő. BELGRÁD, I. MŰSOR 9.00: Barázda — faluműsor, utána gyermekműsor magyar nyelven. 10.00: Terülj asztalkám. 11.50: Népi muzsika. 12.00: Földművelőknek. 13.00: A tudás — vagyon. 14.00: Szereti-e a tv-t. 14.30: Heidi — amerikai—nyugatnémet film gyermekeknek. 16.00: Vasárnap délután. 19.15: Rajzfilm. 19.27: Ma este. 20.00: Velo Misto. 21.25: Karaván. 22.25: Sportszemle. II. MŰSOR 17.35: Kézilabda: Partizán (Bjelovar) —Medvescak (közv.). 19.00: Labdarúgás: Partizán— Crvena Zvezda. 19.55: Ma este. 20.00: Külföldi dokumentumműsor. 20.45: Huszonnégy óra. 21.00: Műsorkiegészítés. 21.30: Aranyhintó. HÉTFŐ BUKAREST 16.00: Magyar nyelvű adás. 18.50: A legkisebbeknek. 19.00: Tv-híradó. 19.20: Gazdasági hírek. 19.40: Tudományos híradó. 20.30: Büszkeség és balítélet (bef. rész). 21.25: Világhiradó. 21.50: Dalok. 22.10: Tv-híradó. BELGRAD, I. MŰSOR 17.10: Magyar nyelvű tv-napló. 17.45: Füles mackó. 18.00: Mosoly város. 18.15: Művelődési műsor. 18.45: Szervusztok fiatalok. 19.15: Rajzfilm. 19.27: Ma este. 20.00: ivó Andric: A kisasszony. 21.55: Kiválasztott pillanat. 22.00: Mozaik. 23.00: A szerb zene történetén át. II. MŰSOR 17.30: Néma burleszkek. 18.50: Indirekt. 19.55: Ma este. 20.00: A megismerés útjai. 21.00: Huszonnégy óra. 21.15: Műsorkiegészítés. 21.50: Miért nem kérdezték meg Evansot? SZÍNHÍZ VASÁRNAP AKKOR SZÉP AZ ÉLET, HA ZAJLIK . . . Békéscsabán 19 órakor. ,,E” bérlet. MOZI VASÁRNAP Békési Bástya: 4 órakor; Négy bandita, tíz áldozat. 6 és 8 órakor: Naplemente délben. Békéscsabai Szabadság: de. 10 órakor: A beszélő köntös, 4. 6 és 8 órakor: Modern Robinson és családja. Békéscsabai Terv: A kétbalkezes és az örömlány. Gyula Erkel: A kofa és a költő. Gyulai Petőfi: 3 órakor. Az aranyember. 5 és 7 órakor: Lavina. Orosházi Béke: 5 órakor: Félénk vagyok, de hódítani akarok. 7 órakor: Goodbye és ámen. Orosházi Partizán: fél 4 órakor: Filmklub, fél 6 és fél 8 órakor: A szultán fogságában. Szarvasi Táncsics: Ahová lépek, ott fű nem terem. HÉTFŐ Békési Bástya: Konvoj. Békéscsabai Szabadság: minden előadáson : Modern Robinson és családja. Békéscsabai Terv: fél 6 órakor: A versenyló elrablása. fél 8 -órakor: Skalpvadászok. Gyulai Erkel: fél 6 órakor. Egy másik férfi és egy másik nő, I. II. rész. Gyulai Petőfi: 3 órakor: Az aranyember. 5 és 7 órakor: Lavina. 21 órakor: Filmklub. Orosházi Béke: 5 órakor: Félénk vagyok, de hódíani akarok. 7 órakor: Goodbye és ámen. Orosházi Partizán: A szullán fogságában. Szarvasi Táncsics: 6 órakor: Pokoli torony, I. II. rész.