Békés Megyei Népújság, 1980. január (35. évfolyam, 1-25. szám)
1980-01-30 / 24. szám
Újdonság: az almaecet Országszerte egyre nagyobb érdeklődés nyilvánul meg az almaecet iránt. Mire is használható valójában? Lehet-e kapni? Hogy lehet otthon készíteni? A „legizgalmasabb” kérdés mégis az, fogyaszt-e az almaecet? Dr. Jarvis amerikai orvos érdekes könyvet írt az almaecetről, a mézről és más népi háziszerekről. A könyvnek óriási sikere volt, a világ majd minden nyelvére lefordították. Dr. Jarvis több évtizedes kutatásai — amelyekbe később ötven kutató orvos is bekapcsolódott — felfedték az almaecet „titkát”. Azt is. nyilvánosság elé tárta könyvében, hogy milyen kedvező hatást gyakorol a szervezetre az almaecet fogyasztása. A népi gyógyászat ajánlja: naponta egy vagy több alkalommal igyunk egy-egy pohár vízben oldva két kiskanálnyi mézet és két kiskanálnyi almaecetet. Éz a kellemes ízű és illatú ital tartalmazza mind az alma, mind a méz ásványi elemeit, melyek a szervezet zavartalan működése, erejének megtartása, és az élet meghosszabbításának érdekében: szükségesek. Sok embernek okoz-., gondot a túlsúly, amely köztudottan káros az egészségre, különböző betegségeket okoz, s megrövidíti az életet. A népi gyógyászat szerint az almaecet fogyasztása ilyen esetben is segít. Minden étkezésnél 2 kiskanál almaecetet tartalmazó pohár vizet igyunk meg. Ha folyamatosan mindennap fogyasztjuk az almaecetet, a fölösleges súlyunktól egyszerűen és könnyen megszabadulunk. A fokozatos fogyás a szervezetet nem veszélyezteti. Az almaecet elősegíti a zsírok elégetését. Azonban a fogyókúra alatt kerülnünk kell azokat az ételeket, amelyek hozzájárulnak a zsírképződéshez. A krónikus fejfájás is sok embert kínoz napjainkban. Sokféle fejfájás ismeretes, legkellemetlenebb közülük a migrén, amely féloldali fejfájási rohammal jelentkezik, és gyakran hányiger, gyomorémelygés kíséri. A népi gyógyászat szerint, ha minden étkezésnél két kiskanál mézet elfogyasztunk, a migrén kiküszöbölhető. Egy másik módszer: az almaecet gőzének használata. Lapos edényben egyenlő mennyiségű almaecetet és vizet keverjünk össze, lassú tűznél a keveréket forrni hagyjuk, majd ennek a gőzét 75-ször lélegezzük be. Nagyon valószínű, hogy a kálium késlelteti a véredé- nyék elmeszedését, ami az egész szervezetet veszélyezteti. A népi gyógyászat éppen azért javasolja az almaecet. fogyasztását, mert ez a kálium mellett foszfort, klórt, nátriumot, magnéziumot, meszet, ként, vasat, fluort, szilíciumot ég számos nyomelemet tartalmaz. Dr. Jarvig szerint még az alkoholisták egy részét is le lehet szoktatni a mértéktelen ivásrór 'méz és almaecet keverékével. Az almaecet rendszeres fogyasztása megszüntetheti a fáradékonyságot, a szédülékenységet, csökkenti a magas vérnyomást, fokozza a szellemi frisseséget, javítja az emlékezőtehetséget, ellenállóvá teszi a szervezetet a meghűléssel szemben, javítja az étvágyat. Hói szerezhető be almaecet? Időnként kapható importból származó almaecet, jelenleg a Hosszúhegyi Állami Gazdaság palackozza és a SKÁLA-COOP forgalmazza. Otthon is készíthetünk kitűnő almaecetet a következőképpen: az almákat megmossuk, kivágjuk belőle a férges vagy megbámult- részeket, majd összezúzzuk vagy nagy lyukú reszelőn lereszeljük a csutkává] együtt. Felhasználhatjuk a gyümölcshéjat, a befőzésnél visszamaradt gyümölcsmaradékokat is. Az így össze-, zúzott nyers almát a rendelkezésünkre álló gyümölcsmennyiségnek megfelelő nagyságú edénybe helyez-. zük, és arra előzetesen felforralt és langyosra hűtött vizet öntünk (0,5 liter vizet számítva 0,4 liter almapépre). A víz minden literjéhez 100 gramm mézet. (vagy cukrot) adunk. Hogy az erjesztés folyamatát siettessük, minden liter vízre 10 gramm sörélesztőt és 20 gramm száraz fekete kenyeret adunk a keverékhez. A keveréket tartalmazó edényt fedetlenül 20—30 Celsius-fo- kos hőmérsékletű helyiségben tartsuk (ne tegyük napra, mert az ibolyántúli sugarak akadályozzák az erjedést). Az almapépet napon- tata 2—3-szor fakanállal keverjük meg, majd 10 nap múlva ritka szövésű anyagon átpréseljük, végül gézen át megszűrjük, nagy szájú edénybe öntjük. Utána gézzel lekötjük és az erjedésnek megfelelő hőmérsékleten tartjuk. Az erjedés akkor fejeződik be, mikor a folyadék megnyugszik és letisztul (40—60 nap). Ekkor gumicső segítségévei tölcséren át — melynek száját gézzel fedjük — üvegekbe húzzuk, jól ledugaszoljuk, hűvös helyen tároljuk. Fási Katalin A lazaságok következményei A * vizsgálótiszt először nem akarta elhinni, hogy ilyen bűncselekmény egyáltalán megtörténhetett egy olyan jó hírű utazási irodánál, mint amilyen a COOP- TOURIST. A sikkasztással és közokirat-hamisítással gyanúsított G.-né Dévavári Zsuzsanna társasügyintéző ugyanis meglehetősen primitív eszközökkel és módszerekkel jutott nem egészen egy esztendő alatt közel negyedmillió forinthoz. A fiatalasszony a nagy ügyfélforgalmat használta ki, helyesebben szólva az ennek következtében egyáltalán nem szükségszerűen fellépő ellenőrzési hiányosságokat. Megtehette, hogy fiktív nevekre fiktív számlákat állított ki, ráadásul még ahhoz sem vette a fáradságot, hogy a hamis számlákat legalább a látszat kedvéért úgy töltse ki, ahogyan azt az utazási iroda vezérigazgatójának utasítása előírja. A bizonylatokat ugyanis öt embernek, mégpedig az ügyintézőnek, az irodavezetőnek, az ellenőrnek, a pénztárosnak és magának az ügyfélnek kell aláírnia, ám ő az utóbbi négy aláírást még csak nem is hamisította a számlára. G.-né ettől nagyvonalúan eltekintett, s amint a történték bizonyítják, nem volt megalapozatlan abbeli reménye, hogy úgysem leplezik le. Hamar észrevette azt is, hogy a közpénz saját kasz- szájába való könyvelésének nincs különösebb akadálya, a pénztár átadókönyve ugyanig egy egyszerű iskolai füzet volt, amelyből bárki tetszése szerint, téphette ki a lapokat, s az egész; átadókönyv inkább hasonlított egy óvodás gyerek kriksz- krakszokkal telerajzolt füzetéhez, mintsem egy hivatalos pénzügyi irathoz. Tulajdonképpen G.-né is ázon a bizonyos banánhéjon csúszott el. Az történt ugyanis, hogy Budapesten, a BajcsyZsilinszky úti COOPTOU- RIST-fiókot tatarozták, és a munkálatok után az irodavezető nemcsak a helyiségeket, hanem az ügyiratokat is tüzetesen szemügyre vette. Nem igényelt különösebb erőfeszítést az, hogy hamar rájöjjön a társasügyintéző mesterkedésére, hiszek ,a fiktív számláknak már a pozíciószáma is hamis volt, és eléggé szembetűnő volt az is, hogy öt helyett legtöbbön csak egy aláírás szerepelt. A vizsgálótiszt számára a bizonyítás nem okozott különösebb nehézséget, hiszen a számlák magukért beszéltek. G.-né a negyedmilliónak csupán egyharmadát ismerte be, a többiről állítólag nem tudott. A vizsgálót azonban nem is annyira G.- né tagadása foglalkoztatta (hiszen a bizonyítékok megcáfolhatatlan erejűek voltak), hanem az, hogy vajon mire kellett a havi 4000 forintot kereső, kétszobás lakással és telekkel rendelkező fiatal nőnek ez a jelentős summa? G.-né arra hivatkozott, hogy lakást akart cserélni, amihez ugyebár némi tőke is szükséges, ah- hoz pedig nem volt türelme, hogy szép lassan összegyűjtse. Persze, a büntetlen előéletű könyvelőnőnek abban igaza van, hogy aligha követett volna el ilyen súlyú bűncselekményt, h,a a belső ellenőrzés csak egy kicsit is szigorúbb, és észreveszi azokat a primitív hamisításokat, amelyeket ő elkövetett, így viszont teljes egészében beigazolódott az ,a mondás, amely szerint: alkalom szüli a tolvajt. Kétségtelen, hogy az ügy óta ,a COOPTOURIST-nál megszigorították a belső ellenőrzést, az utazási iroda vezetése belátta, hogy nem elég kizárólag a nagy forgalomra koncentrálni, hanem hasonló fontosságot kell tulajdonítani a társadalmi tulajdon védelmének is. Mindenesetre nem kellett volna megvárni azt, hogy ez a bűnügy bekövetkezzék! Vezda János Automata ügyfél szolgálat Az Állami Biztosító Békés megyei Igazgatósága a kárrendezés meggyorsítása céljából a békéscsabai fióknál új, korszerű ügyfélszolgálatot vezetett be. Azok a békéscsabai lakosok, akik lakás- és épületbiztosítással rendelkeznek éjjel-nappal bejelenthetik káraikat — az üvegkárok kivételével — a 11-000 számú telefonon. Munkaidő után a telefonszám hívásakor gépi berendezés közli, hogy milyen adatokra van szükség a VU/.To.S [2/Ifí DpQQGB □aLcöSöaE kárrendezés lebonyolításához. Az adatók közlésére másfél perc áll rendelkezésre. Az Állami Biztosító ügyfelei természetesen továbbra is bejelenthetik kárukat írásban vagy személyesen, ,a békéscsabai városi fióknál.- HIRDETÉS - REKLÁM - HIRDETÉS - REKLÁM APRÓHIRDETÉSEK Békéscsaba, Thököly u. 26. sz. ház eladó. 100 négyzetméter alapterületű házrész eladó. Gyula, Szt. István 45. Üj módszeremmel 1 év alatt gyors- és gépírást tanulhat. Ajánlatokat „Levelező úton” jeligére a lapkiadóba. ____________________ N aposcsirke előjegyezhető, és már kapható. Hústipusú: fehértarka, kendermagos és Hampshl- re-fajta. 500 db felett házhoz szállítjuk. Kohutné, 5650 Mezőbe- rény, Petőfi u. 38. Cserkeszőlőn fürdőhöz közel 588 négyszögöl szőlő, belterületi ingatlan eladó, átírható. Érdeklődni: Szolnok, Mátyás klr. u. 7. n. 7, ______ 4 12-es Moszkvics, 1981. december végéig műszakizott, jó állapotban eladó. Érd.: Faragó Imre, Füzesgyarmat IV. kerület, 35. Pf. 964., gépkocsipark mellett.______ E gy db 60 literes hűtőszekrény és egy férfi Irhabunda, középtermetre, eladó. Békéscsaba, Bercsényl u. 77, Hrabovszkl._______| U G rendszámú fehér Trabant, friss műszakival, eladó. Szarvas, Kiss utca 4.______________________ Ház eladó, Gyulavári, Dénesmajor, Állomás u. 17. sz._________ E ladó Gyulán, Budapest krt. 33. I. em. 5. OTP-s lakás. Érdeklődnl 3 óra után.___________________ K étszobás, összkomfortos lakás eladó. Gyula, Budapest krt. 37. II. 10.____________________________ G yönyörű ír szetter kutya igazi gazdáját keresi. „Gyulán találtam 11837” jeligére a szegedi sajtóházba;__________________________ Ü zlethelyiség eladó. Jelenleg vegyeskereskedésre használt, 40 négyzetméter alapterületű, önálló faház, Gyulaváriban, Széchenyi u. József A. utca sarkán. Érdeklődni: Blága Lajosnál._______ H áromszobás ház nagy telekkel eladó. Békéscsaba, Bem 8. Érd.: szerda, csütörtök délután, szombat, vasárnap délelőtt.__________ 1 db Hetra 100-as villanyhegesz- tö eladó. Békéscsaba, Kereki u. 42;________________________________ K étszobás lakás OTP-átvállalás- sal sürgősen eladó. Békéscsaba, Lencsés! .u. 126. n. em. 8. (Kisz-táborral szemben.)________ K erti traktor és 700-as vas fű- részgép eladó. 5661 Újkígyós, Gyulai út 41/1. Pikérozni való cecei paprikapalánta kapható. Bozsó László, 5662 Csanádapáoa, József Attila utca 1._____________ Eladó 150 kg-os hízó, alapidomi- tott magyar vizslák, barkácsgép, perlit, Danuvia motorkerékpár. 5600 Békéscsaba, Franklin u. 7. Albérletet adok házaspár részére 2—3 évre is. „összkomfort 018717” jeligére a békéscsabai hirdetőbe._____________ Kétszobás, összkomfortos állami lakásom elcserélném 1—2 éves szövetkezetire. „Február” jeligére a békéscsabai hirdetőbe. xxxxxxxxxx MUNKAALKALOM Az AGROKEK Vállalat, Békéscsaba, Szerdahelyi út, könyvelőt, gépírót, adminisztrátort felvesz. ___________________________ A Békéscsaba és Vidéke ÁFÉSZ SZÖVKER-raktár felvételre keres békéscsabai lakosú: férfi vasműszaki vegyeslparcikk-eladót. Jelentkezés: Békéscsaba, Luther u. 14. sz. alatt. Szakképzett kereskedelmi dolgozót, üzemrendészeti, munkavédelmi előadót, kocsikísérőket, raktári dolgozókat és takarítónőt felveszünk. FŰSZERT, Békéscsaba, északi ipartelep. Hirdessen lapunkban! Hirdetésfelvételi helyiségiiok: Békéscsaba, Munkácsy u. 4. Telefon: 12-035, 4L sz. mellék. i \ i 1 lickcscsal i:i Azonnali belépéssel felveszünk: festü és hidegburkoló szakmunkásokat Békés megyei, valamint a KIEMELT MUNKAHELYI PÓTLÉKÜ budapesti és paksi munkahelyekre. JELENTKEZÉS ÉS FELVÉTEL: a Békés megyei Állami Építőipari Vállalat, munkaügyi osztályán, fsz. 1. Békéscsaba, Kazinczy u. 4., Mezőgazdasági kistermelők! A több éves szerződés: magasabb árbevétel BUDAPEST Ebből a célból AKIK TAVALY IS TÖBB ÉVRE SZŐLŐ SZERZŐDÉS ALAPJÁN ADTÁK ÁT HÍZOTT SERTÉSEIKET, DE A SZERZŐDÉST AZ 1980-AS ÉVRE MÉG NEM ÚJÍTOTTÁK MEG, JANUÁR VÉGÉIG PÓTOLHATJÁK. mielőbb keressék fel az állatforgalmi és húsipari vállalatok megbízottait!
