Békés Megyei Népújság, 1979. március (34. évfolyam, 50-76. szám)
1979-03-21 / 67. szám
HIRDETÉS - REKLÁM - HIRDETÉS - REKLÁM - HIRDETÉS - REKLÁM - HIRDETÉS - REKLÁM - HIRDETÉS Fogyassza a Zalka tejet! Bemutatkozik a nagybánhegyesi Zalka Máté Termelőszövetkezet Háromszorosan kiváló termelőszövetkezetünk a megye déli részén gazdálkodik, kedvező adottságú, jó termőképességű földeken. A jogelőd és névadó Zalka Tsz 30 éve alakult, a mostani nagyságban négy éve működik, akkor csatlakozott az alapítóhoz a község két másik tsz-e, a Kossuth és az Aranykalász. Gazdálkodásunk középpontjában a zöldségvetőmagtermesztés, a hús és tejtermelés áll, szinte alakulás óta. Jelentős sikerként könyvelhetjük el, hogy a Dél-Békés megyei Tsz-Szövetség által meghirdetett, összetett értékelési rendszerű tejtermelési versenyt minden évben — immár hat alkalommal — szövetkezetünk nyerte. Éppen tejtermelési eredményeink és kedvünk láttán döntött úgy a Hajdú-Bihar megyei Tejipari Vállalat, hogy községünkben, szövetkezetünkkel közösen hozzon létre egy tejüzemet. A felKészül a parenyica dolgozó 1971-ben kezdte meg működését, megoldva a környéken termelt tej feldolgozásának, szállításának gondját és munkalehetőséget biztosítva a falu lányainak, asz- szonyainak. Az eredetileg napi 20 ezer liter tej feldolgozására készült üzem hamarosan a tervezettnek megközelítőleg dupláját fogadta. A megnövékedett igények kielégítésére rekonstrukciós bővítésbe kezdtünk, két éve. Az építkezések hamarosan befejeződnek, s napi 50 ezer liter tej fogadására teszik képessé az üzemet. Leghíresebb: a parenyica Termékeink: poly-pack csomagolású tej, a félzsíros túró, de készítünk kakaót is. Leghíresebb gyártmányunk a parenyica sajt — immár három éve. Parenyicánkat elsősorban a megyében ismerik, de kapható a budapesti, szolnoki, szegedi üzletekben is. Egy részét külföldön értékesíti a Budatej. Mind többen ismerkednek meg az enyhén sós, füstölt, nagyon ízletes sajttal, azt lehet mondani: nincs az a mennyiség, amit ne tudnánk eladni a parenyicáb'ól. A most befejeződő üzembővítés lehetővé teszi, hogy az - eddig termelt mennyiséget majdnem duplájára emeljük. Az idén indítjuk be a szintén füstöléssel készülő, hasonló népszerűségnek örvendő sonkasajt gyártását. Tejüzemünk nemcsak mint gyártó, hanem mint forgalmazó is jelentős szerepet tölt be. A nálunk nem készülő tejtermékeket (vaj, joghurt) ide, Nagybánhegyesre küldik a gyártó üzemek és mi saját gyártmányainkkal együtt eljuttatjuk a fogyasztókhoz. Teljes mértékig ellátjuk a mezókovácsházi járás községeit, ezenkívül Orosházát, Tótkomlóst és Csanádapácát. Az üzemben 80 asszony és lány dolgozik. A tej beérkezésétől a kész áru elszállításáig minden munkafolyamat gépesített. Könnyű, tiszta munkát végeznek itt dolgozóink, a több gyermekes anyáknak hatórás munkalehetőséget biztosítunk. Nem csak a vezetőség, az üzem dolgozói is sokat tesznek kulturális körülményeik javításáért. Javaslatukra az épület két része közötti, korábban kihasználatlanul álló zárt udvart klubbá alakítottuk át. A sok társadalmi munkával, ezért kis anyagi ráfordítással készülő klub építése nemsokára befejeződik, remélhetőleg sokan találják meg itt a művelődés és a szórakozás lehetőségeit munka után. Primőr zöldség és strand Szövetkezetünk jelentős zöldségtermelő is. Nagy területű — három hektárnyi — fóliafelülettel rendelkezünk. A fűthető fóliasátrak felállításához az az olcsó fűtőanyag adta a lehetőséget, amelyre a kilenc éve fúrt termálkúttal tettünk szert. Az így fűtött sátrakban viszonylag olcsón termelhetünk paprikát, paradicsomot, uborkát és kiültetésre szánt palántákat. Ilyenkor, március közepén már szépen fejlett paradicsom-, paprikatövek díszlenek a fólia alatti ágyá- sokban. Valószínű, hogy egy hónap múlva útnak indíthatjuk első paradicsomszállítmányunkat a fogyasztókhoz. Zöldségeinket a Szentesi Zöldségtermelési Rendszeren keresztül értékesítjük, kedvező feltételek között. Az ország szinte minden részére eljut a nagybánhegyesi paprika, paradicsom — primőr és szántóföldi egyaránt. Gondoltunk arra is, hogy községünk zöldséget nem termelő. lakóit is ellássuk, ezért létrehoztunk egy kis boltot, ahol mindig friss, jó minőségű zöldséget kap a vásárló. A termálforrás megtalálása óta foglalkoztatja a gondolat a község és a szövetkezet vezetőit, hogy lehetne létrehozni egy községi fürdőt. Az idén valóra válnak Az épülő termálvizes fürdő A gondos ápolást meghálálja a paradicsom Évente 800 ezer tápkockás palánta jut a háztájinak kedvezményes áron, jó minőségű táppal lássuk el tagságunk háztáji gazdaságát. A háztáji állattartás nagy részét a sertéshizlalás teszi ki. A fóliái alatti zöldségtermelés népszerűségét jelzi, hogy összesen 8 hektárnyi felület alatt termel a tagság háztájiban. Évente 800 ezer tápkockába ültetett palántát adunk el kedvezményes áron számukra, ezzel is segítve munkájukat. Korábban sok gondot okozott a megtermelt háztáji zöldség értékesítése, ezért határozott úgy a vezetőség, hogy felvásárolja a szövetkezet háztájiban megtermelt árut és a közössel együtt értékesíti. Szövetkezetünk a község ügyeit sajátjának tekinti, hiszen dolgozóink túlnyomó többsége itt él. Részt vettünk az „Egy nap az iskoláért” akcióban, az ebből származó bevétellel jelentősen növeltük az általános iskola fejlesztési lehetőségeit. Támogatjuk a községi óvodát is, rendszeresen vásárolunk játékokat, és más, a gyerekek számára fontos cikkeket. Szövetkezetünk működésének egyik legjelentősebb eredménye, hogy megszűnt a faluból való elvándorlás, ingázás. A lakosság — tagjaink — számára létbiztonságot, jólétet ad a szövetkezetben végzett munka. Tagságunk sajátjának érzi a szövetkezetét, a szövetkezet pedig a községet. Csak így, összefogva fejlődhet olyan dinamikusan mindkettő, mint eddig. (X) A szövetkezet zöldségboltja az elképzelések, május elsején felavatjuk az új létesítményt, amely kabinos, kis- meden s és uszodai részt is tartalmaz. A fürdő gyógyvize nagy vonzerőt jelenthet a Nagybánhegyes. felé utazók szemében, fontos idegenforgalmi nevezetességgé válhat. Létrejötte annak a példás összefogásnak köszönhető, amely az Országos Vízügyi Hivatal, a községi tanács, a szövetkezeti tagok egyéni és közös hozzájárulását eredményezte. Tagságunk nem csak pénzzel, társadalmi munkával is hozzájárult az építkezés sikeréhez. A télen, nyáron nyitva tartó fürdő építésének támogatásánál arra is gondoltunk, hogy nagy számú nyugdíjasunknak gyógyulási, felüdülési lehetőséget teremtsünk. Nagyon fontosnak érezzük, hogy nyugdíjasaink a megérdemelt pihenés éveiben is magukénak érezzék a szövetkezetét, hiszen változatlanul szükségünk van a munkájukra. Alapítottunk számukra egy nyugdíjasklubot, ahol együtt tölthetik szabad idejüket, rendszeresen szervezünk kirándulásokat is a klubtagoknak. Igyekszünk aktív dolgozóinknak is megadni minden lehetséges segítséget, anyagi hozzájárulással, kedvezményekkel szorgalmazzuk, hogy minél előbb minden tagunk kulturált, megfelelő színvonalú lakáshoz jusson. Jelentős a háztáji Gazdálkodásunk szerves része a háztáji termelés. Lucerna- és szemesterményszárítóink, takarmánykeverő üzemünk lehetővé teszi, hogy
