Békés Megyei Népújság, 1975. február (30. évfolyam, 27-50. szám)

1975-02-25 / 47. szám

Javult a zöldségvetömag-ellátás lóén a tavalyinál mintegy Sí iSzázalékkal nagyobb zöldségve- tómag-forgalomra kellett leiké- j szülni. Az általunk termeltetett 1 ás feldolgozott — minőségileg j (ellenőrzött — vetőmag 3435 üz­let útján jut el az ország kü- | lönböző részei bé. A közvetlen i megrendelőkön túl sok millió! SSgységáras fin. színes) tasafe Súlyegység (ún, zöld) íasak Virágmag (adagos és grammos) Borsóból mintegy 15 800 má- j jsa (1974-ben 10 ezer 375 mázsa), aabből 1350 mázsa (1974-ban I 1282 mázsa) tasakolt vetőmagot cell a kiskereskedelem részére jaszállitaná. E nagy mennyiségű i vetőmag tasákolása jórészt be­fejeződött, a szállítás néhány fajta kivételével megtörtént. Ta- \zaly óta a vetőmag egy részét ä hagyományos papír helyett műanyaggal kombinált alumí- ;,iium fólia tasakba csomagolják. A légmentesen lezárt alufóliá­ban a tárolás során nem csök­ken a vetőmag csírázóképességs. 'Tavaly újdonságként mintegy 300 ezer egységáras alufóliás ta- sakot töltöttünk, az idén már 8,5 milliót száll­ítunk a kis-, illetve a szövetkezeti nagykereskedelem :-észére. Az alufóliás a hagyo­mányos papírtasakkal azonos :áron kerül forgalomba. A korszerű fajtaválaszték ér­dekében rendszeresen felülvizs­gáljuk a forgalomban levő faj­tákat. A leromlottakat, elavul - ■lakat korszerű, bőtermő, min­den igényt kielégítő fajtákkal váltjuk íeL Az a célunk, hogy a legjobb fajtákból elegendő ve­tőmag álljon rendelkezésre, s mindenki igényének megfeleűő- am választhasson belőle. KARFIOLBÓL ebben az évben tizenkétfájta kapható. Korai ! iseranesztésre a Brio Osena, Mas­ter Osena, Idol Osena ajánlha­tó. Középhosszú tenyészidejű a Suprimax, Kibo Riesen, Delfter Markt, Selandia Osena, Winner (Osena, Avans Osena. Késő fajta az Sgloo Osena. őszi felhaszná­lásra is biztonságosabb a rövid tenyészidejű fajták termeszté­se. A BIMBÓSKELT továbbra is házikerti termesztésre ajánl­juk. Néhány tő termése elegen­dő a család késő őszi, téli ellá­tásához. A KELKÁPOSZTA fajtaválasztéka kielégítő. A rö­vid tenyészidejű Ulmi, Bécsi ka­pucinus, Futár (Vorbete) faj­tákból a közepes tenyészidejű Vasfej és néhány év óta nagyon jól bevált és kedvelt Frigga fajtából, valamint a téli eltar­tásra legnagyobb arányban ter­mesztett Vertus fajtából meg­felelő készlet áll rendelkezésre. A FEJESKÁPOSZTA-vetőmag igény hiánytalanul kielégíthető. ! Korai termesztésre a Dittmár, az Aranyföldi, a Júniusi óriás, középhosszú tenyészidejű fajták közül a Braunschweigi, a Haj­dúsági, a Pallagi, az Enkhuisen diadala, késői fajták közül pe­dig a Dural Osena. a Dán tar­tós, az Amager, a Grüner Win­Bgtumss; 1975. FEBRUÁR 25. í íasak vetőmagot m budapesti ÁFÉSZ vesz át, s továbbít sa­ját megrendelői részére. A megnövekedett igények ki­elégítésére tavasszal a vállalat 32,5 millió íasak vetőmagot ad ált a kiskereskedelemnek (1974 tavaszán 24,5 milliót adott). E mennyiség megoszlása: 1975 1971 millió A 244 16,9 7,2 5,35 1,2 1,23 tér Dauer Osena (összesen 16- fajta) vásárolható. VÖRÖSKÁ­POSZTÁBÓL 5-fajta áll rendel­kezésre. KARALÁBÉBÓL sza­badföldi termesztésre mind fe­hér, mind kék fajtákból kielé­gíthetők az igények. Tíz faj­ta vetőmagja kapható. A SÁRG AR ÉP A- fajtákból a házikertben kedvelt Nantiból elegendő lesz. Szállítása feb­ruár közepére várható. Elegen­dő vetőmag van Hegyes vörös (Bauens Kieler Rote) Arany, (Rotherz), Kerti (Manktgärtner) fajtákból. Korlátozott mennyi­ségben áll rendelkezésre a Du- wicki, s az Amsterdam! Gon- raenhei (ez utóbbiak hajtatási célra). PETREZSELYEM korlát­lanul kapható. Lazább talajokra a Hosszú fajta is beszerezhető. ZELLERBŐL a Hegykői kis, mennyiségben áll rendelkezésre,! .helyette az Alabaster, Imperator, Balder, Monos to rpályi vásárol­ható. CÉKLÁBÓL Ms készlet van a Detroit, az Egyiptomi la­pos, a Bíborhemger vetőmagjá- j ból, de a Bordó fajtával minden! igény kielégíthető. A RETEK j fajtaválasztéka szeles. A né- j hány hónaposretek-fajta nagy! kereslete korlátozottam elégíthe- i tó ki. E fajták: Korai legjobb! (Cherry Belle). Szentesi hajtató,' Korai piros. Elegendő vám a Piaci piros és az Óriás vaj (élénkpiros) fajtákból. Kielégít­hető az igény a Jégcsap, a Já- nosnapi, a Húsvéti Rózsa, a Húsvéti Fehér (Nyári fehér), s a Müncheni sör fajtákból. Az Erfurti kerek feketeretek később kerül az üzleteikbe. A SALÁTA keresettebb faj­táiból minden igény Melégíthe­tő. A kedvelt Ventura, Május Jcirálya, Attrakció korlátlanul kapható, további hat fajtával egyetemben. SPENÓT-vetőmag- ból sem lesz hiány. Nyár végi vetésre ajánljuk a télálló Vitái fajtát. A SÓSKA-vetőmagkész- letünk korlátozott. Kerti faj­tán Mvül újdonság a Pallagi nagylevelű. A PARADICSOM fajtaválasz­téka idén is minden igényt ki­elégít. A Zöldségitermesztési Ku­tató Intézet (Kecskemét) mint­egy 15 fajtájából választhat a vásárló. A Kecskeméti 3 F* hibrid ez évben is korlátlanul kapható. A választékot bővíti a Keszthelyi üvegházi Ff hibrid és a Soroksári korai Ff hibrid. PAPRIKAFAJTÁINK a jelleg­zetes magyar ízlésnek megfele­lőek. Az igények Melégíthetők, a cseresznyepaprika, a (csípős és édes). Magyar fűszerpaprika, a Hatvani hajtatási, a Keszthelyi i fehér (vastag húsa miatt kod-1 veit), a Soroksári, • Csokros csüngő és felálló a Kovácsházi hajtatási, a Paradicsom alakú zöld szentesi és kocsolai, és a Javított Ceced fajták vetőmag­jából. Korlátozott készlet van a Szentesi fehér, a Paradicsom alakú zöld pallagi és újmajori és az Almapaprika magjából. Az árjegyzékben már szerepel, de csak idén kerül elszaporítás- ra a Szentesi hegyes fehér (Gyertyapaprika), a Szentesi piacos és a Soroksári féldetér- minált fajtaújdonság. VÖRÖSHAGYMA-vetőmagból sem lesz hiány. A közkedvelt lila Braunschweigi csemege- hagymából is elegendő a készlet. Az egyéves hagymák választé­ka (ALsógödi, Braunschweigi, Stuttgarti, Wolska) is Melégítő. Az UBORKOFAJTÁKBÖL is bő a választék. Húsznál több fajta vetőmagja kapható. A ha­gyományosokon túl fajtaújdon­ságok (Budai korai, Budai cse­mege, Kecskeméti bőtermő, Kecskeméti nővirágú, Kecske­méti hajtató), hazai hibrid ubor­kák (Kecskeméti 113 F(, Kecs­keméti 32 F,, Budai félhosiszú Fj) és a Nordischer Präsident i üvegházi hajtató uborka kapha­tó. ÉTKEZÉSI TOKBÓL az In- dátlan spárga, takarmánytökből j a Szürke maimmut, Sárga óriás '; kapható. GÖRÖGDINNYE- és SÁRGADINNYE-vetőmag az alapvető fajtákból elegendő mennyiségben lesz. A CSEMEG EKUKORICA­készlet korlátozott. Tavaly si- , kerrel vizsgázott az új Kecske- | méiti SC 370 F, hibrid. Az idén ! is lesz kisebb mennyiség be­lőle. Újdonság a Marfconvásári SC édes Fi hibrid. ZÖLDBABBÓL a Kinghom Wax korlátozottan, a bőtermő Cherroquee fajta (mindkettő sárga hüvelyű) kielégítő mennyi­ségben kapható. A zöld hüvelyű Harwester és étkezési szárazbab (Seway) elegendő lesz. A ZÖLD­BORSÓFAJTÁK választéka M- elégítő. A Vetőmag Vállalat felké­szült a különleges igények M- elégítésére, s a zöldségkülönle­gességek vetőmagvait is besze­rezte: Kínai kel, brokkoli, pa­tisszon, laskatök, endiviasaláta, zöldspárga termesztésre is ren­delkezik hazai vagy külföldi ve­tőmaggal. A különlegességekből rendelkezésre álló kis készletek nem szállíthatók minden szak­üzletbe, de a vállalat mintabolt­jaiban a legtöbb faj vetőmagja megvásárolható. A múlt évek tapasztalatai alap­ján az idén már korábban ki­szállítottuk a megrendelt vető­magot. így talán kisebb lesz a vetőmagboltokban a torlódás, mindenki kedvére válogathat a jó minőségű zöldség- és virág­magvak között. Az elosztási hibákból adódó helyi vetőmaghiány esetén az üzletvezetők haladéktalanul ke­ressék fel a Vetőmag Vállalat területileg illetékes termelési központját, ahol azonnal intéz­kednek a hiány megszüntetésé­re. £2es Károly Vetés, ültetés idefe a zöltségeskertben Február 10—20: sárgarépa, petrezselyem, hónaposretek, vö­röshagyma magról, fokhagyma- duggatás, téli sarjadékhagyma magról, vöröshagyma dughagy­máról. 20—28: sárgarépa, petrezse­lyem, hónaposretek, vöröshagy­ma magról és dughagyma, téli sarjadékhagyma, borsó, epenőt, tormád ugvány-telepítés. Március 1—10: sárgarépa, pet­rezselyem, hónaposretek, vörös­hagyma magról és dughagymá- pöl, metélőhagyma, borsó, salá­ta, spenót, kapor. 10—20: sárgarépa, petrezse­lyem, hónaposretek, vöröshagy­ma dughagymáról és magról, sa­láta, spenót, sóska, kapor, bor­só. 20—30: nyári retek, spenót, sóska, kapor. Április 1—10: nyári retek, spárgatök, spenót, sóska, kapor. 10—20: nyári retek, spárgatök, sütőtök, sárgadinnye, görög­dinnye, paradicsom, spenót, cse­megekukorica, sóska, kapor. 20—30: fejes káposzta, kelká­poszta, karalábé, bimbóskel, cék­la, uborka, sütőtök, görögdinnye, sárgadinnye, bab, csemegekuko­rica, kapor. Május 1—10: uborka, bab, csemegekukorica, kapor. 10—20: uborka, paprika, bab, csemegekukorica, kapor. 20—30: fejes káposzta, kelká­poszta karalábé, uborka, cikó- : ria, csemegekukorica, kapor, bab. Június 1—10: fejes kájoszta, kelkáposzta, karalábé, uborka, cikória, csemegekukorica, kapor, bab. 10—20: uborka, csemegekuko­rica, kapor, bab. 20—30: karalábé, cékla, ubor­ka, bab, saláta, kapor. Július 1—10: karalábé, cékla, uborka, saláta, bab, kapor. 10—20: cékla, uborka, bab, spenót, kapor. 20—30: téli retek, spenót^ ka­por, cékla. Augusztus 1—10: téli retek, spenót, sóska, cékla. 10—20: spenót, sóska, 20—30: téli sarjadékhagyma duggatás, áttelelő saláta, spenót, sóska. A felsorolás tájékoztató jelle­gű. A vetés időpontját az időjárás, a talaj minősége és hőmérsékle­te, pillanatnyi állapota, a terü­let fekvése befolyásolja. A zöldségfélék nagy része a felsorolt időpontokon kívül szin­te kora tavasztól nyárig vagy kora őszig folyamatosan vethe­tők. A termesztési cél is jelentős meghatározó tényező. A vetésidő változik a termesz, tési módtól függően is. Palántanevéléshez fűtött üveg­házban vagy fólia alatt koráb­ban, szabadföldi palántaágyban Későbben vethetünk. Szabadföl­di magvetéssel meg kell várni a talaj felmelegedését. A csírázás­hoz szükséges optimális talajhő­mérséklet növényenként válto­zó. Az optimálisnál hidegebb ta­lajba korán elvetett mag elfek­szik a földben, betegségek, kár­tevők támadhatják meg. A kel­lően felmelegedett talajban a mag gyorsan, erőteljesen csírá­zik, a fejlődő csíranövényke ha­mar „kinő a kártevők foga alól” Kertbarátoknak A kertbarátmozgalomban a szakmai továbbképzés a Kertészet és Szőlészet, a Ma­gyar Rádió, a SZÖVOSZ, va­lamint a Mezőgazdasági Ki­adó régi, nagy feladata. Ered­ményeik sokszor a reális lehe­tőségeik keretein túl szület­tek. Az utóbbi években ki is ala­kultak az információ terjesz­tésének hagyományos, jó for­mái: az Újság, rádió, könyv. Hiányzott azonban valami,1 amely az újság és a könyv „hibridje”- Amely „nem tud­ja” azt, amit az újság és a könyv, de „„tud többet is” ná­luk. Ezért született és a KERT­BARÁTOKNAK címet viseli az a mű, amely most, 1975 februárjában, a Mezőgazdasági Könyvhónap alkalmából meg is vásárolható. Célja a tanácsadás és egyút­tal az ízlés fejlesztése, ala­kítása, amelynek eredménye már túlnő Mnek-kinek a kerí­tésén, mindnyájunk javára. Megjelenésének gondolata a Hazafias Népfront által létre­hozott Kertbarátok Országos Társadalmi Szövetségének ülé­sén vetődött fel. Akkor a kis­kertek és a háztáji kertek mű­szaki fejlesztését vitatták meg. A fejlesztés elveit azóta már az OMFB is széles körben megtárgyalta, az alapvető fel­adatokat jóvá is hagyta. A to­vábbfejlesztés céljával készült ez a mű is. Figyelembe véve; azonban a kertbarátok tevé­kenységének sokféleségét. az aktív pihenés igényeit és a kertbarátmozgalom egyre szer­vezettebb kibontakozását, úgy kellett megtervezni, hogy gyor­san és rendszeresen (például: kétévenként) terjessze azokat as információkat, amelyek a szaklap kereteit már túlnőt­ték, könyvvé viszont még ivem értek. A szerkesztő bizottság elnö­ki tisztségére dr. Gyúró Fe­rencet, a Kertészeti Egyetem rektorhelyettesét, a Kertbará­tok Országos Társadalmi Szö­vetségének elnökét kértük fel. A szerzői közösség a kert­barátmozgalomban szakmai előadásaival, esetleg írásaival már ismertté vált szakemberek­ből alakult M. Elértük, hogy 120 téma el­férjen a könyvben. Az ábrá­kat fényképek és rajzok alkot­ják, ezek száma kb. 300. A mű fejezetei: A Kertbarát­mozgalom helyzete — Kert- barát-Mubok és kertészeti szak­csoportok híradója — Jogi ta­nácsok — Gyümölcsfák és gyü­mölcsös — Szőlő és bor — Zöldségfélék, fűszer- és gyógy­növények a veteményesben — Virágok és más dísznövények — Üj és hagyományos fajták — A növények védelme — Há­ziállatok és Msállatok — A kert esztétikai és műszaki tervezé­se, kertépítés — A kiskert kör­nyezete és védelme — Szolgál­tatások — Tárolás, feldolgozás, receptek — Különlegességek, szakirodalmi érdekességek, vi­lághíradó­Ez a mű az utóbbi években megjelent tetszetős kiállítású, finom papírra nyomott köny­veknél jóval szerényebb kiállí­tású. A papírja újságpapír, a formája majdnem könyv. A szerény külső azonban érdekes, színes borítójú könyv, bízvást sikerre számíthat ’a könyv- és újságbarát kertbarátok köré­ben

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom