Békés Megyei Népújság, 1973. szeptember (28. évfolyam, 204-229. szám)
1973-09-22 / 222. szám
Hat éve nyúló rétestészta... A rétestészta valaha Békés megye specialitása volt. Feltalálása a messzi múltba nyúlik vissza. A fáma. szerint egy parasztasszony vacsora készítése közben jött rá, hogy a tészta nyúlik. Elkezdte hát nyújtani. Mikor a férje éhesen hazajött. akkor is nyújtotta. Azt mondta neki, csillapítsa éhségét és haragját úgy, hogy legyen a segítségére. Mit tehetett a szerencsétlen, kardos asszony volt a felesége. Hát nyújtotta ő is a tésztát. Nyújtották egész éjszaka, nyújtották másnap is. Végül nem fért el a szobában, sem az udvarban. Akkor segítségül hívták a szomszédokat. És olyan nagyra nyújtották, hogy amikor megtöltötték és összetekerték, sehol sem találtak olyan nagy kemencét, amelyben megsüthették volna. Akkor egyikük azt mondta, hogy vissza kellene csinálni az egészet. Igen ám, csakhogy nem volt már jártányi erejük sem. Noha a rétestészta házi készítése kiment a divatból, ám a nyújtás még mindig dívik. A szép szokásra ékes példa Jara- bek Lajos magyarbánhegyesi lakos ügyének intézése. A magyarbánhegyesi Törpevízmü Társulat 1968-ban a Kossuth u. 63 szám alatti ház főbérlőjét 3000 forint érdekeltségi hozzájárulás megfizetésére kötelezte. Jarabek Lajos panaszbejelentést tett a társulatnál. Arra hivatkozott, hogy vagyontalan, nyugdíjas és S3 éves beteg ember. Nyugdíja 1493 forint. Nyolc gyermeket nevelt fel. A legkisebbről most is gondoskod. nia kell, gimnáziumba jár. A felesége súlyos beteg. A napok. a hetek, a hónapok és az évek békésen teltek el. Am a nagy békességben Jarabek Lajos türelmét vesztette és a járási Népi Ellenőrzési Bizottsághoz fordult, hogy mi van a beadványával. A Népi Ellenőrzési Bizottság megállapította, hogy a beadványnak nyoma veszett. A panasszal à törpevízmű intéző bizottsága nem foglalkozott. Miután az idős ember újrafogalmazta panaszát, ügye annyira szétnyúlt, hogy Magyarbánhegyesen már nem is fért meg. Elnyúlt Mezőkovácsházára. Itt nyomban intézkedtek. Ahogy az már lenni szokott, megcsóválták a fejüket, hogy máskor körültekintőbben intézkedjen a társulat, mert bajok lesznek. Aztán 1911-ben kimondta a járási hivatal, hogy 3000 forint az sok. Fizessen a panaszos 1 000 forintot. Igen ám, csakhogy ez amolyan javaaslat- féle volt. Amit szentesíteni kell. A panaszost ugyanakkor atyai nyájassággal megnyugtatta, hogy hamarosan pont kerül az ügyére. Dönteni ugyan a magyarbán hegy esiet fognak, de a járásnak rajtuk lesz a szeme, így is történt. A magyarbánhe. gyesiek nem voltak restek. De nem ám ! A törpevízmű küldöttgyűlése kimondta az áment, hogy legyen ezer forint a taksa. Csakhogy valami hiba csúszott a számításba. Mielőtt a határozat jogerőre emelkedett volna. 400 forintot előzőleg levontak Jarabek Lajostól. S eközben az ügy annyira megnyúlt, hogy egyik vége Szegedre ért. A szegediekben is van kurázsi. Az Alsó-Tiszavidéki Igazgatóság is nyújtott rajta, úgy, hogy most már Budapestre ért az egyik csücske. Az Országos Vízügyi Hivatal és az ATIVIZIG három tisztviselője legott lejött Magyarbánhegyes- re. Megvizsgálták a panaszt, ahogy az illő. Aztán ősi szokás szerint leültek a község képviselőivel, hogy meghányják, megvessék a dolgokat. Alaposak voltak, tüzetesek. Példamutatóan jártak el. Hosszú tusakodás után szívszorító elszántsággal jegyzőkönyvbe foglalták, hogy nem ők döntenek. Döntsön a törpevízmű közgyűlése. Mindez 1973. decemberében történt. Azóta az ügy tovább nyúlik. Aki hozzáér, mindenki húz rajta egyet, lassan hat éve nyújtják, halasztják a döntést. Vajon milyen égi manna táplálja az ügyintézőket, hogy Jarabek rajos panaszügyénck nyújtásában nem fáradnak ki. Vagy talán rétestésztának nézik?! Seredi János Kalauz a szlovák békéscsabai tájházhoz Az elmúlt napokban hagyta el a nyomdát a Vezető a békéscsabai szlovák tájházhoz című húszoldalas kiadvány, amely Tábori György szövegével, Gaborek Károly rajzaival és Balogh Ferenc, valamint Márton László fotóival ismerteti meg a látogatót a megye- székhely vonzó és tartalmas látványosságával. A régen hiányolt ismertető megjelentetése tovább öregbítheti a csabai szlovák parasztság életének emlékét őrző, bemutató hírét. Volán 8. sz. Vállalat felvételre keres MAVAUT gépkocsivezetőket, kalauzokat, tehergépkocsi vezetőket, rakodókat, akkumulátorjavítókat, érettségizett gépkocsialkatrész-ismerettel rendelkező raktárosokat, gyakorlattal rendelkező gyors, és gépironot, valamint érettségizett férfi munkaerőket forgalmi gyakornoki munkakörbe. Munkába járáshoz ingyenes autóbuszbérletet biztosítunk. Jelentkezni : Békéscsa ba, Szarvasi u. 87. Munkaügyi önálló Osztály. A Kenderfonó és Szövőipari Vállalat Komádi Gyáregysege keres fiatal felsőfokú végzettségű, vagy nagy szakmai gyakorlattal rendelkező — középfokú végzettségű — gépipari szakembert műszaki munkakörbe Ajánlkozásokat fizetési igény megjelölésévéi a fenti címre. Alkalmazás esetén szolgálati lakás lehetséges. Gyümölcs — Zöldség — Virág Üj technológia a tejtermelésben Pályázatunk első dija 1 db UNITRA DIÓRA negyhullam. sávos asztali rádiókeszölek Teheneink tejtermelő képességének mintegy 40 százaléka jelenleg kihasználatlan. Dr. Istók Barnabás agrármérnök a Gödöllői Agrártudományi Egyetem adjunktusa három éven át végzett kísérletsorozatot, hogy olyan technológiát dolgozzon ki, amelynek alkalmazásával a tejtermelő- képesség jóval nagyobb hatásfokkal kihasználható. Az adjunktus tíz termelő- szövetkezetben végzett felméréseket az ország különböző részein. Úgy találta, hogy teheneink évi tejhozama körülbelül 2400 liter. Teljesítőképességük azonban mindenütt eléri a 4 000 litert. — Találmányként elfogadóét eljárásom alkalmazása esetén — mondotta —, havi kétnapos többletmunkával egy-egy jószág napi tejhozama egy literrel növelhető. Ha azonban a mostani tartási viszonyok megjavulnának, s a takarmányozási munkálatokat is ésszerűbben végeznék, a szaporítási jobban megterveznék, úgy még továbbá napi kétliteres teljesítmény-emelkedést lehetne elérni. — A most kidolgozott technológia — folytatta — differenciált etetési eljárást vezet be. Az első eredmények máris tapasztalhatók, egyes helyeken 30 százalékkal emelkedett a tej hozam. Kiállítás Tótkomlóson Ülést tart a MTESZ elnöksége A Műszaki és Természettudományi Egyesületek Szövetsége megyei szervezetének elnöksége szeptember 27-én, csütörtökön délután 2 órai kezdettel tartja ülését Békéscsabán, a Technika Házában. A titkári tájékoztató után az elnökség megvitatja a küldött- értekezletre készített írásos beszámolót, amely a MTESZ megyei szervezetének elmúlt négyévi tevékenységét összegzi. Ezután a szakemberfelmérés helyzetiről szóló jelentést, majd a küdfiildi kapcsolatok helyzetéről elhangzó tájékoztatót tárgyalja meg. Szeptember 16-án nagyszabású gyümölcs-, zöldség- és virág, kiállítás nyílt Tótkomlóson a község termelőszövetkezeteinek és kistermelőinek részvételével. A termelőszövetkezetek közül termékeivel a Viharsarok Tsz, a kistermelők közül szép almáival pedig Hirka János nyerte el az első díjat. Részlet a kiállításról. (Fotó: Pökorádi Pál) Lapunk 10 fordulós rejtvénypályázata szovjetunióbeli testvérmegy ónkról Vasárnap, 1973. szeptember 23-án 10 fordulós képes keresztrejtvény-pályázatot kezdünk, mely Békés megye szov- jetunióbeli testvérmegyéjével, Penza megyével ismerteti meg olvasóinkat. A pályázat első díja 1 db lengyel gyártmányú, UNITRA DIÓRA asztali rádiókészülék, hosszú, közép, rövid és URH sávokra, 1490— forint értékben, a Békés megyei Tanács ajándéka. Második díj 1 db Vosztok típusú szovjet karóra 555,— forint értékben, harmadik díj 1 db. Szmena fényképezőgép, 330,— forint értékben. Ezenkívül helyes megfejtőink között kisorsoljuk a Kossuth Könyvkiadó ajándékát, 6 db szép- irodalmi könyvet, valamint 20 db szovjet útikönyvet és szép- irodalmi művet. A 10 keresztrejtvény megfejtéseit együttesen küldjük be 1973. október 8-ig. A nyertesek névsorát 1973. október 11-i számunkban tesszük közzé. Ez alkalommal is érvényes a szabály: helyes megfejtés esetén a » beküldött rejtvényszelvény- sorozatok számának megfelelően helyezzük el a szerencsekerékben a pályázó nevét. Figyelje lapunk 1973. szeptember 23-i, vasárnapi szamát, amelyben megkezdjük ..Pennái képek” Ci rejtvény pályázatunkat! Gépjárműjavító és karbantartó műhely * üzemeltetésére alkalmas létesítményt bérelne Békéscsabán a SZÖVKER Vállalat. Békéscsaba, Petőfi u. 3.' 165665 Antibiotikumok — futószalagon Nem messze Mongólia fővárosától, Szongiro faluban üzembe helyezték Ázsia leghatalmasabb biökombinátját. Az új gyárat magvar szakemberek segítségével építették, magyar gyártmányú gépekkel szerelték fel. Az új kombinátban vakcinákat, antibiotikumokat és más állatorvosi készítményeket fognak előállítani. A gyár üzembe helyezése elősegíti a mongol állattenyésztés termelékenységének növekedését. Az Alföldi Közmű és Mélyépítő Vállalat 22. sz. építésvezetősége a szeghalmi 2000 vagonos süó csúszózsákiza- i toe munkáinak elvégzésére j kubikosokat és SEGÉDMUNKÁSOKAT FELVESZ Jelentkezni : Miklós Lajos építésvezetőnél Béikéscsaba, Temető sor 3. 201374
