Békés Megyei Népújság, 1971. augusztus (26. évfolyam, 180-204. szám)
1971-08-01 / 180. szám
Nagy választékból olcsón, jót, augusztus 14-ig Nemegyszer kisértem üdülésből hazatérő gyermekeket. Már a pályaudvaron sugárzó arccal mesélték élményeiket: — Ne fecsegj annyit. Híztál te egyáltalán valamit? — korholta s intette le a minap is egy mama hazaérkező gyerekét A tábor nem „hizlalda” Soka-n abból ítélik meg a tábori élet értékeit, hogy mennyit hízik a gyerek. Pedig neki esze ágában sincs hízni, vagy nem hízni! ö csak egyszerűen remekül akarja érezni magát: nagyokat fürdik, kirándul, számháborúzik, focizik és természetesein jó nagyokat eszik is, hiszen a sok mozgás után megnő az étvágy. A gyermek részéről sohasem az étkezésen — még kevésbé a hízáson — van a hangsúly. Azt. hogy bőséges a koszt, természetesnek veszi, a régóta táborozok pedig megszokták. A táboroztatóknak nem csupán a súlygyarapítás a céljuk, hanem, hogy minél jobban érezze magát a nyaraló. Akkor is, ha esetleg egy izgalmas akadályverseny néhány dekába kerül És így van ez rendjén. Nem hizlaldában — táborban nyaral a gyerek. S ha élményeiről már a pályaudvaron is sugárzó arccal mesél, nyilván jól érezte ma. gát — ami egyúttal minden oldalú ellátottságnak is bizonyítéka. Hiába tehát, ha a boldog találkozás hangulatát pont az rontja el, akinek ölelésére — bármily nagyszerű is lehetett a tábor! — már oly nagyon vágyott. Szakadt ruhában — Istenem ,hogy nézel ki?! Miket csináltatok ott?! Hát így adtam rád ezt a ruhát?... — hallottam ilyen és hasonló megjegyzéseket is. Pedig a pályaudvaron rendetlenül megjelenő gyerek inkább figyelmeztetés a szülő számára, mintsem ok a szidásra. Általában azok a gyerekek érkeznek meg piszkos, esetleg sza. kadt ruhában, akiket otthon minidig és mindenben kiszolgálnak. Az önállósághoz szoktatott diák nem esik kétségbe, ha netán leszakad kabátjáról a gomb, A felső tagozatos már kimossa ingét, a szandál leszakadt pántját összetűzi — a szoktatástól és élet. NYARAL A GYEREK Hirtelensültek l SAJTOS BÉLSZÍN 60 dkg bélszínt megmosunk és nem túl vékony szeletekre vágjuk. Mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk, esetleg egy kevés köménymaggal is meghintjük, utána Olajjal dörzsöljük le és az előmelegített roston a szeletek mindkét felét rózsapirosra sütjük. Tányérra rakva az adagokat . olvasztott vajjal locsoljuk meg és 10 dkg reszelt sajttal hintjük meg. Tört burgonyával és savanyúsággal tálaljuk. fokhagymás bélszín 60 dkg bélszint nem túl vékony szeletekre vágunk, megsózzuk, majd fokhagymával és egy vékony réteg Olajjal dörzsöljük be. A szeleteket — mint fent — egymásra rakjuk és reggeltől estig állni hagyjuk. Amikor elkészítjük, csupán annyi a dolgunk vele, hogy előmelegített rostra : helyezve mindkét oldalukat 5—5 ; percre átsütjük. Kelkáposzta- ! vagy parajfőzelékre rakjuk fel- • tétként. HAGYMÁS ROSTÉLYOS 80 dkg rostélyost 4 szép sze- j letre vágunk, megmossuk tiszta ■ ruhával félitatjuk. A szeleteket ; vékonyra verjük, megsózzuk és ■ forró zsírban nagy lángon mind- ■ két oldalukat rózsapirosra süt- ■ jük.két középnagyságú karikára : vágott vöröshagymával együtt. ; Amikor a rostélyost a zsírból ki. ; emeltük, hintsünk egy kevéske ■ lisztet a hagymaszeletekre és a j liszttel együtt kissé pirítsuk le j azokat. A hússzeleteket hasáb- : burgonyával köritjük, tetejét ; hagymaszeletekkel hintjük meg. ; Savanyúságot — ecetesuborkat ■ vagy céklát — adunk mellé S korától függően általában az összes „égető” rendbentartási munkákat elvégzi két hétre szánt holmiján. A rendetlenül érkezők szüleinek inkább azon kell élgondolkozniuk — a találkozás örömét tompító korholás helyett — vajon eléggé önállóvá nevelték-e gyermeküket? Természetesen nagyobb önuralomra van szükség, ha nemcsak rendetlenül tér haza a srác, de például kiderül, hogy egy-egy ér. tékesebb holmiját is elvesztette. Ám ezért sem az érkezés napján vonjuk felelősségre! A „nagy ügyet csinálás” nem célravezető, viszont felhasználhatjuk a történteket az önállóságra szoktatás indokaként. Érezze a gyerek, hogy nem a felnőttek szeszélye, hanem az ő érdekei igénylik a változásokat. Szeressen hazajönni A tábori élet — közösségi élet. Meghatározott program szerint zajlanak a rendszerint romantikus, izgalmas niapok. A szervezett, jó közösség pozitív hatással van az egyénre, ami nemegyszer abban is megnyilvánul, hogy a táborból érkező gye. rek új szokásokkal lepi meg az otthoniakat. A leggyakoribbakat említve: evés előtt megmossa a kezét, végre nem délig alszik, rendszeresen fogat mos stb. Nem azért teszi mindezt, mert a táborban bárki is pl. rendszeres fogmosásra kényszerítette volna, hanem, mert szégyellte pajtásai előtt, hogy ő kevésbé igényes önmagával szemben. Ápoljuk ezeket az új, hasznos szokásokat, ha csak egy bíztató szóval, dicsérettel is. Szükség esetén természetesen, legyünk határozot- tabbak. Jó, ha az érkezés időpontjában együtt van a család. Te- gyük kissé ünnepélyessé a napot, akár egy jobb ebéddel, esetleg csak terített asztallal. A majdani felnőtt családhoz való hűségét a többi között, ilyen kedveskedésekkel alapozhatják meg a szülők. Törekedjünk hát arra, hogy — bármilyen hírrel és bármilyen körülmények között is — mindig szeressen hazajönni a gyerek . Bősz Jenő Chasmylon-fonal kettős szálából, 2-es horgolótűvel készült. Minta leírása: A kívánt hosszúságú láncszemsor tűtől számított 4. láncszemébe egyráhajtásos pálcát öltünk, egyráhajtásos pálcát öltünk az elhagyott 3. láncszem, be egyráhajtásos pálcát öltünk a második láncszembe, majd egyráhajtásos pálcát az első láncszembe ismételjük s végül a sort egyráhajtásos pálcával fejezzük be. A kis ruha végig ezzel a min. tával készül, 1 pálca a második pálcára, egy pálca az első pálcára. Munkánkat a szoknya alján kezdjük tetszés szerinti bőséggel, a derékvonalnái szűkítünk. Három kispálcasort horgolunk az elsőnél minden 3. 4. pálcát egybehorgoljuk. Ezután egy pálca és 2 láncszem váltakozásával lyuksort horgolunk (ide fűzzük a derék zsinórját.), ezután ismét 3 kispálcasort horgolunk, majd folytatjuk a mintát. A befűzéshez a kívánt hosszúságú láncszemsor mindkét oldalát behorgoljuk szorosszemmel. A befűzést egy sor zsinórral készítjük, a megkötéshez pedig két összefont zsinórt alkalmazunk. Ha kész kifeszítjük, átgőzöljük, ösz- szevarrjuk, majd a kar- és nyakkivágás széleit 3—3 sor pikós pálcasorrai fejezzük be. s a NY ARI VÁSÁR IDEJE ALATT! Ára: Vásári ára: Ara: Vásári ára: Import női sélyemruha 295,— 206,50 Ff fi, nőd, gyerm. kötottingek, pólók 20— 95,— 14 — 66,50 Könnyű női nyárimba 180,— 126,— Női fürdőruha 60—505,— 36 —303,"— Bakfisruha 130 — 91Férfi úszónadrág 59—198,— 35,40—118,80 Lánykaruha 8660,20 Férfi ing. r. u. pasztell színek 109,— 59,— Bébiruha 60,— 42,— Férfi ing. r. u. 86,60,20 Mintás ruhaselyem 71— 49,70 ' Férfi ing h. u. 102,— 71,40 Mintás ruhaselyem 59,— 41,30 Női nylon kombiné 94,— 65,30 Mintás puplin 62,50 43,80 Női műlakk szandál 142,— 99,40 Kisipari ffi víkend cipő 360,— 252,— Gyerm. szandál 23—26-ig 66,— 46,20 Férfiszandál bőrtalppal 280,— 196,— Gyerm. szandál 35—38-ig 113,— 79,10 Női műlaikk szandál 132,— 92,40 Gyerm, szandál 35—38-ig 126,— 88,20 35 „UNIVERZÄL” RUHÁZATI SZAKÜZLETBEN 20—30— 40%-OS ENGEDMÉNY BÉKÉSCSABÁN, OROSHÁZÁN, GYULÄN, SZARVASON, BÉKÉSEN A VÁSÁRRÓL SZÁZNÁL TÖBB KIRAKAT TÁJÉKOZTATJA ÖNT! 273744 Horgolt leánykaruha
