Békés Megyei Népújság, 1971. június (26. évfolyam, 127-152. szám)
1971-06-27 / 150. szám
Függöny a lakásban Soványak és kövérek A TESTSÚLY CSÖKKENÉS RÖL, vagy egyszerűen: fogyásról is beszélni kell. Az embereket érdekli, még akkor is, ha nem azonos érdekből nézik. Az egyik áhítozik utána: „Jaj! Hogyan lehetne egy kicsit lefogyni? Hogyan lehetne csökkenteni a testem súlyát?” A másik panaszkodik: „Borzasztó, hogy nem tudok hízni! Valósággal zörög a csontom”. Főleg a falusi ember nincs kibékülve a soványsággal és a vékonydon- gájúra könnyen rámondja, hogy „neked talán csak egy szál beled van, azért vagy ilyen vékonyra töltve”. VAJON MELYIKNEK VAN IGAZA? A kövér ember sopán- kodását megértem. A komolyabb testsúly nagyobb munkát ró a szívre, a tüdőre és megterheli a lábakat is. A hízás — a kifejezett hízás — tehát nem öröm, úgyhogy érthető, ha a kövér fogyni szeretne. No, de most nem a lefogyasztásról vagy lefogyásról, a soványságról beszélünk. Ki nevezhető soványnak? Mi az az egészséges, átlagos testsúly, ami ellen senkinek nem lehet kifogása? Ez széles határok között mozoghat, mert a kortól, a nemtől és a fajtól is függ. A férfi súlyát az erőteljesebb izomzat- és csontrendszer növeli. A nőknél vékonyabbak a csontok, kevesebb az izomzat és a gömbölyded női formákat a kötőszövet zsírja biztosítja. A magasság és a súly között az összefüggés a Broca-féle számmal fejezhető ki. Eszerint a testsúly: kilogramokban a magasság centiméterekben kifejezett egy méteren felüli értéke. Tehát, ha a felnőtt ember 175 centiméter, akkor a legmegfelelőbb testsúlya 75 kg. Ha ennek 10 százalékával súlyosabb, kövérségről, ha ugyanennyivel kevesebb, soványságról beszél hetünk. A SOVÁNYSÁG ALKATI ÁLLAPOT és azt jelenti, hogy a szervezetben kevés a zsír. A sovány testsúlya a magasságához arányítva kisebb. Ám ez nem jelent hátrányt, mert az egészséges sovány szívós, ellenálló, munkaképes, hiszen maga a soványság nem betegség. ... azaz, hogy éppen az a kérdés, hogy soványsággal, vagy le- soványodással állunk-e szemben? A lesoványodás, a testsúly- csökkenés azt jelenti, hogy a bőr alatti kötőszövet zsírtartalma az előbbihez viszonyítva erősen megcsökken. MI LEHET AZ OKA az ilyen kórosnak nevezhető soványságnak, vagy lesoványodásnak? Az első az elégtelen táplálkozás, az éhezés. A tápanyag és kalóriaszegény étrend. Lesoványodást okoz az erős, nagy energiát követelő fizikai munka, ha a szervezet nem kapja meg az ehhez szükséges kalóriát. Igen kellemetlen és nehezen befolyásolható az a soványság, aminek ideges étvágytalanság a távolabbi oka. A közvetlen ok természetesen itt is az elégtelen táplálkozás. Az emésztőszervi betegségek következménye elsősorban a testsúly csökkenése. Lehet, hogy a fogak szuvasodása, száj- és nyelvbetegség, esetleg savhiány akadályozza, nehezíti a táplálkozást, de lehet, hogy emésztési zavar — még bélféreg is lehet— a kóros soványság Divatos midi-ruhák — hűvösebb nyári napokra Négyzsebes ingruha. Hosz- szú ujja kézelőben végző- Készáilhet mintás vagy koc- anyagbóJ, jersey bői, szövetvászonból, tisztaselyemből. Vékony szövetből, vagy vászonból készült, félol- apró gombokkal gombolt L. Féloldalt csatolt övvel. ; aprógombos ujjavégzo- el. Alkalmi ruha, szintén vé- kony szövetből, vagy vá- iból. A nyakrészén az eleje ás és a szoknyán is magáéi vato&an nyitvahagyott, © Vékony jersey, vagy szinr tetikus szövetruha, kámzsa nyakkal, széles övvel. Az ujja felsőrészén és a derekán divatos szegőzésseL O Szintetikus vászonból vagy szövetből készülhet a divatos boleró és szoknya is, amely végiggomtiolt, s zsebek, zsebpatnik és széles őv díszíti. Különböző blúzokkal és pulóverekkel nagyon jól használható, változatos öltözék. (Valamennyi ruhát hosszú ujjal terveztük, de mindegyik készülhet rövid ujjal is.) mögött. Soványságot okozhatnak a belső elválasztású mirigyek zavarai és a hormon-rendellenességek is. Az idült betegségek, elhúzódó gennyedések és daganatok is lefogyáshoz vezetnek. A felsorolt betegségek közül ezek főleg nem soványságot, hanem szemmel látható, kifejezett lesoványodást okozhatnak. Ha már a soványság előnyeit elmondtam, meg kell említenem azt is, hogy nagyfokú soványságnak, vagy lefogyásnak hátrányai is vannak: a testi erő csökkenése, fáradékonyság, alu- székonyság, vagy ideges álmatlanság és az ellenállóképesség csökkenése. MI A TENNIVALÓ? Jó táplálkozás, kalóriadús ételek fogyasztása. S a második lépés? Az első és a fontosabb: a soványság okának felkutatása és az ok felszámolása. Ha az ok betegség, akkor a beteget meg kell gyógyítani, mert amíg a kóros állapotot meg nem szüntették, hiábavaló az iparkodás. A beteg gyógyulása után aztán jöhet az erősebb, a bővebb, a célszerűbb táplálkozás, aminek ilyenkor már meg is lesz a várható következménye: a testsúly gyarapodása. Dr. B. L. Ejgy recept: Húsos lepény Hetven deka lisztből, két tojásfehérjével, 1 csomag „Liga” margarinnal, sóval, egy csomag sütőporral és annyi lej föllel, amennyit felvesz közepes lágy- sá.gú tésztát gyúrunk. Mintegy fél órán át pihentetjük, utána elfelezzük és kétujjnyi vastag lapot nyújtunk belőle. Közben 70 deka sült sertéshúst finomra őrölünk, két kanál zsírral, törött borssal, kevés pirított hagymával, 5 detoa finomra őrölt füstölt szalonnával ízesítjük és forró zsírban megpirítjuk. Az egyik tésztalapot egy kilisztezett tepsi aljára terítjük és a takaréklángra vett, előmelegített sütőben kissé megszik'kasríjuk, majd kivesszük és ráterítjük a húsréteget, utána pedig a másik tósztalappal lefedjük. A tetejét villával baszurkáljúk, tojássárgájával megkenjük és lassú tűznél jól átsütjük. Amikor hülni kezd forró vízben megforgatott késsel 5 centis kockákra vágjuk. Még melegen tálaljuk. Délben leves után, este esetleg teával vagy borral. Áttetsző nylon függöny, tarka bútorkartonból készült fényvédő belső függönnyel. A függöny az ablakon, valami belső meghittséget és üde hangulatot kölcsönöz a lakásnak. Nélküle sivár, csupasz a legszebben berendezett lakás is. Anyaga: ma már lehet korszerű, gyürtelenített szintetikus csipke. A legismertebb a nylon, mint a különféle szélességű és mintájú modern függönyök anyaga. Akinek azonban a lakása hagyományos, vagy esetleg stílbútorral berendezett és szereti a nehezebb anyagokat, az inkább a hagyományos klöpli függönyt válassza, illetve vásárolja. Könnyű és olcsó a pamutcsipke, modern a gitter, amelyek lenge és szép, fényáteresztő függönyök. Legolcsóbb függönyanyag az etamin. Ez azonban csak konyhaablakokra, ajtókra ajánlható. A divat: sokan vitatkoznak a formán. Az üzletekben sokszor hangzik el a kérdés: rövid, vagy hosszú függöny-e a divat. Kétségtelen, hogy a tágas, nagy ablaké szobákban, a legszebb a teljes ablakfalat beborító, sűrűn ráncolt, áttetsző függöny. Ez azonban csak ott célszerű, ahol az ablak alatt nincs bútor és fűtőtest, vagy gázkonvektor. A fűtőtestet ugyan lehet függönynyel takarni, de nem ajánlatos, mert a csipke megsárgul, esetleg korábban tönkremegy a kisugárzott melegtől. Ahol pedig konvektor van, ott elsősorban tűzrendészeti szempontból sem ajánlatos a hosszú függöny. A függöny tehát ne attól függjön, hogy pillanatnyilag melyik megoldást tartják divatosnak, hanem Még egy Odässzeosz Véget ért a legújabb tengeri utazás, amelynek célja annak bizonyítása volt, hogy az amerikai indiánoknak és Ázsia lakóinaik egy őshazája volt. Négy utazó — egy spanyol, egy francia, egy chilei és egy kanadai — a La Balsa tutajon mintegy 13 000 kilométert tett meg a Csendes-óceánon, Guaya- puil-től (Ecuador) Mullewa-ig | (Ausztrália). Ezalatt kizárólag hallal táplálkoztak és esővizet I ittak. A balsafa törzsekből épített törékeny tutajon egy macska is végig utazta a távot (egy másik miacsika és egy papagáj egy vihar alkalmával elpusztult). „Sokszor zuhantunk végig kimerültén a fedélzeten — meséli az egyik szakállas tengerjáró — előfordult, hogy már nem reménykedtünk vállalkozásunk sikerében, de végül is bebizonyítottuk, hogy a mienkéhez hasonló primitív tutajon évszázadokkal ezelőtt is lehetett efféle utazásokat tenni”. A „La Balsa” odüsszeája — az eddig jegyzett tutaj-utazások között a leghosz. szabb távú volt. Több mint 5000 kilométerrel meghaladja Thor Heyerdahl híres „Kon-Tiki” utazását. az építészeti és berendezési adottságoktól. A felerősítése: karnisra: füg- gönyrúdra, vagy guri-gurira történhet, s ezt már a függöny vásárlásakor döntsük el. A karnis mindkét oldalon legalább 20 cm-rel legyen szélesebb, mint az ablak szélessége. Így kapunk ugyanis szép. az ablakkereteket is eltakaró és esztétikusán redőzött függnöyt. Mostanában divatos a lakásban minden ami régi. Nyugodtan felrakhatjuk tehát a régi függönytartó rudat, az esetleg faragott, esztergályo- zott díszeivel, s kis szalagokkal erősítsük fel a fakarikákra a függönyt. Ennek előnye, hogy a függöny elhúzása az ablak kinyitásakor könnyed és akadálytalan. A karnisnál és a guri-gu- rinál viszönt előfordul, hogy a kapocs beleakad a guriba, vagy megszorul és nehezen igazítható el. Guri-guri alkalmazása esetén a függönytartó sínt az ablak fölé, a menyezetre építsük be. Így a .függöny egyenletes és szép redőzéssel rakható fel. A tisztítása: a nylon függönyök előnye, hogy könnyen moshatók, a vizet lecsurgatva belőlük, nedvesen is felrakhatok. Bár kezelésük könnyű, hátrányuk, hogy bizonyos idő után elvesztik hófehér színüket. Úgymond oxidálódnak, megbarnul- nak, besárgulnak és az ajánlott fehérítő szerekkel, mosószerekkel sem nyerhető vissza eredeti fehérségük. Jó lenne, ha erre a problémára is találna megoldást a gyártó ipar. A pamutcsipke és a gitter függönyöket szintén moshatjuk otthon is, de mivel ezek keményítőst, a szárításnál feszítést igényelnek, jobb, ha szakemberre bízzuk. Kötélre vagy drótra terítve ugyanis nem szabad szárítani, mert az oldalai megnyúlnak, formáját veszti. Ha mégis otthon mossuk, s nincs megfelelő függönykeretünk, melyre kifeszíthetnénk, tisztára mosott padlóra teregetett ruhán, kifeszítve szárítsuk, így, ha jól kifeszítve, formára igazítottuk vasalni sem kell, ha nem vigyázunk szintén formáját vehetjük. A klöpli függönnyel is eljárhatunk hasonlóképpen. Ez azonban még gondosabb keményítést és mindenképpen vasalást igényel, ha azt akarjuk, hogy igazán szép legyen ezért jobb, ha tisztítóba adjuk. Kovács Margit
