Békés Megyei Népújság, 1970. április (25. évfolyam, 76-100. szám)
1970-04-26 / 97. szám
Régi és mai népművészeti tárgyak a lakásban pénztárcánkat, de egy-egy szép Nagy divat, kedvtelés manapság nálunk — és világszerte —, a régi cserépedények, használati tárgyak, bútorok gyűjtése és ezeknek felhasználása a lakások díszítésében. Végre ráeszméltek az emberek, hogy a paraszti kultúra, a népművészeti emlékek összegyűjtésével, népünk régi kulturális örökségét becsülik meg. Száz évvel ezelőtt ezek a dolgok az élethez tartoztak, mindennapi használati tárgyak voltak. A régi öregek a maguk korában nagy figyelemmel és szeretettel válogatták össze használati tárgyaikat; és később is megbecsülték azokat. Erre vall, hogy az elrepedt; tálakat dróttal fogták össze, a nagy butykosokat, kantákat stb. megfoltozták. Abban az időben becse volt a tárgyaknak Hozzászoktak és szinte egy életen át szerették őket. A későbbi generáció — és főleg a divat hullámzása — kiszorította a lakásokból a régi tárgyakat S mivel lépést akartak tartani a városi fejlődéssel, ugyanazokat a használati tárgyakat igyekeztek maguknak megszerezni, amelyek ott felkapottak voltak A tömegtermeléssel előállított sima vonalú bútorok, használati tárgyak gyakran egyhangúságot jelentenek a lakásban ma is. Ezt a „szürkeséget” fel lehet oldani olyan régi darabokkal, amelyek magukon viselik alkotójuk keze- nyamát és mert egy kultúra kiforrott termékei, időtállóak és szépek. Ha néhány kézzel festett virágos vagy madaras tányért például a falra akasztunk, olyan szép dekorációt nyújt, hogy szinte a festményt is pótolhatja a szobában. A díszesen faragott mángorlót vagy gu- zsalyt is bevihetjük a lakásba. A régi tulipánosláda vagy karcolt díszítéssel ellátott szuszók fehérnemű- vagy ágyneműtartónak Is kiválóan alkalmas. A tréfás feliratokat őrző pálinkás butéliákat könyvek elé helyezhetjük. A bütykösök, kor. sók, köpülők padlóvázának is kait és más cserépedényeket készítenek, amelyek a legszebb régi darabokkal is felveszik a versenyt. Sajnos a régi szőttesek, var- rottasok nem tudtak úgy ellenállni az idő vasfogának, mint a szilárdabb anyagból készült egyéb dolgok. így java részük már tönkrement. A lakásban a kényelmi igényeket elégítik ki a szóttespámák, mást a futók, falvédők, térítők. A népi iparművészek a hagyományos minták után készítik ezeket is manapság. Felhasználásukra sok lehetőség van. A kárpitozott, a mű- anyagbevomatú bútorokon is szépen hatnak. A szőttest számos esetben bútorhuzatként is felhasználják, míg a szádából függöny készül. A hímzett térítők, párnák stb. már jobban igénybe veszik darab elegendő is belőlük, A kalocsai, a mezőkövesdi, tardi, szent István!, beregi és más hagyományokat őrző hímzőasszonyok nemcsak a maguk otthona, hanem a kereskedelem számára is készítenek csodálatos darabokat. A Népi Iparművészeti Tanács őrködik azon, hogy csak művészileg értékes munkák kerülhessenek a kereskedelem útján a fogyasztókhoz. Lakásunk öltöztetéséről volt szó. Ügyeljünk arra, hogy mint mást se, lakásunk népművészeti tárgyakkal való díszítését se vigyük túlzásba, mert akkor múzeum jelleget kap otthonunk. Néhány szép tárgy; ízléses elhelyezése jobban érvényesül, szebben mutat, mintha telezsúfoljuk velük a lakást. K. Gy. A gazda és bérese — Belorusz mese — megfelelnek és ha néhány szeszélyé« vonalú faágat helyezünk beléjük, máris szebbé tettük velük lakásunkat. Tekintve, hogy a gyűjtők száma eléggé megszaporodott, és nem valószínű, hogy padlásokon, kamrákban porosodva régi dolgokat találunk, viszont szeretnénk a régiekre emlékeztető tárgyakat szerezni, akkor a népi iparművészek alkotásait megvásárolhatjuk a boltokban. Az új követelményeknek megfelelő tárgyak a hagyományok figyelembevételével készülnek. Hódmezővásárhelyen, Karcagon, Mezőtúron, Nádudvaron a népművészek — hogy csak néhányat Említsünk — olyan egyedi feke- tés-, teás-, boros-, pálinkáskészletet, tálakat, tányérokat, vázáElt egyszer egy Tavas?, zsugori gazdaember. Béreseinek, akik látástól fakulásig dolgoztak nála, napjában csak egyszer adott enni. Egy alkalommal a következő dolog történt: Leültette a gazda az egyik bérest reggelizni, de csak annyi eledelt tett eléje, ameny- nyi még egy szúnyognak is kevés lett volna. Persze, a béres alig-alig érezte, hogy evett valamit. Azt kérdezte tőle a gazda: — Meg tudnál-e most ebédelni is? Mert a mezőre semmi ennivalót sem vihetsz ám magaddal! — Jól van, — egyezett bele a béres. — Adja ide az ebédet is. Amikor azt is elfogyasztotta, a gazda megkérdezte: — Nem ennéd meg egy füst alatt a vacsorát is? Mert. amikor a munkából hazajössz, már nem lesz időd vacsorázni. Akkor már le kell feküdni. — Adja hát tde a vacsorát is — mondta az éhes béres, s miután megette, kiment a mezőre, egész nap dolgozott, s éhesen feküdt le aludni. Nem csoda hát, hogy egy hétnél tovább senki sem viselte el az efajta bánásmódot. Egyszer azonban az egyik béres túljárt a zsugori gazán eszén. Amikor elfogyasztotta a reggelit, az ebédet és a vacsorát is, így szólt: — Gazduram! Mondja meg nekem, hol tehet itt lefeküdni? — Lefeküdni? — nézett nagyot a gazda. — Dologidőben? — Dologidőben vagy sem, egyremegy — felelte a béres. — Aki megvacsorázott, feküdjön le és aludjon! Azzal lefeküdt egy fa alá és nyomban elaludt ... (Krecsmáry László fordítása) Pulóver és kabát horgolással\ kötéssel A pulóver relief horgolással készül, valamely szín két árnyalatával. 1. és 2. sor: A sötét színnel, végig rövidpálca. 8. sor: Az első rövidpálcára rö- vidpálca, a kővetkező relief, (ráhatással aláöltünk az előző sor rövidpálcájának és a szálat áthúzzuk, majd lehorgoljuk a ráhajtá- 9oa pálcát) 8 nüvidpálca és Ismétlés. 4. sor: végig rűvldpélca. 8. sor: A világos színnel ugyanaz, mint a 3. sor, de itt már a 3. sor relief pálcáit fogjuk át. 6. Világos színnel, végig rövidpálca. A 3—6 sorok ismétlésével dolgozunk, a befejezés egy rövidpálea- sor. A pulóver nyakát és ujját rövidpálcával körülhorgoljuk. A kabát a pulóverrel azonos minőségű fonálból, kötve készül, a színén mindig sima, a bal oldalán mindig fordított sorokkal. Gombolás pántot ugyanolyan reliefmintával horgolunk rá, mint a pulóver. A horgolást sötét színnel kezdjük, a jobb oldali, egyenes részen. A világos sor horgolásánál 16 pálcaközönként 3 gomblyukat horgolunk (3 pálca felett 3 szemmel át- menve). Szegedi Béláné RECEPTEK Az alábbiakban olyan süteményeket ajánlunk, amelyeket előre meg lehet sütni, hogy ne az utolsó percre maradjon minden munka. RUMOS SZELET 25 deka lisztből, 15 deka vajjal, 1 tojással, 12 deka porcukorral tésztát gyúrunk. Dupla késfoknyira nyújtva, gyengén kivajazott tepsibe tesszük, vékonyan bekenjük ribizli- vagy málnaízzel és félig kisütjük. Amíg sül, keverjük habosra négy tojás sárgáját 20 deka cukorral és 2 evőkanál rummal, tegyünk bele 20 deka őrölt diót, a tojások keményre vert habját, jól összeelegyítve kenjük rá a félig kisült tésztára és lassan süssük meg. HABTORTA Maradék tojásfehérjéből. Tizenkét tojás fehérjéből kemény habot verünk, hozzáadunk 20 deka porcukrot és 15 deka pirított, darált mandulát. Jól megvajazott, nagy tepsin gyenge tűznél megsütjük. Ha félig kisült, három lapba vágjuk és a következő krémmel töltjük meg: 15 deka vajat 10 deka porcukorral, 10 deka puhított csokoládéval jól kikeverünk, adunk hozzá 10 deka cukorból főzött sűrű szirupot. Ha kihűlt, még!- egyszet jól kikeverjük, mert úgy lesz könnyű, habos. Finom vonalú, antik hatású keresztszemes asztali futú Kongré anyagra. Perié fonallal hímezzük. Kétféleképpen készíthetjük: a fotó szerint az alap és a virágos füzér sötét, a középen húzódó széles csík, amelyben a minta látható, valamint a mellette párhuzamos 3— 3 esik világos, pasztellszínű. A rajzon éppen ellenkező a hatás. A széles minta alapszíne lehet pl. fekete, benne a virágos minta aranysárga. A színeket természetesen mindenkor a bútor, szőnyeg, függöny színével harmonikusan választjuk ki.