Békés Megyei Népújság, 1969. június (24. évfolyam, 124-148. szám)

1969-06-02 / 124. szám

19®. június 1.

11

Vasárnap

CSALÁD - OTTHON

si%anddÍAMÍ

^Dííztdf ^í/ak a Lakóiban

A LAKÁS belső berendezéséhez nagymértékben hozzájárulnak a különböző iparművészeti alkotások is. Ezek olyan ipari módon előállított tárgyak, amelyeknek művészi értékük van. Két csoportra oszthatók: használati eszközökre és dekoratív jellegű tárgyakra, vagy más néven „dísztárgyakra”. Anyagát tekintve mindkettő lehet: a) üveg, b) porcelán, c) kerámia, d) fém.

AZ ÜVEG az egyik legrégebben alkalmazott használati eszköz, mely napjainkban az igen gazdag formájú pohár és kompó- tos készletekként vesz részt mindennapi életünkben. Ma már nem divat a csiszolt pohár, a sima felületen az anyag szépsége, színe érvényesül, egyszerűsége közelebb áll a bennünket körülvevő tárgyakhoz. A szép füstszínű ♦ vagy mélyzöld üvegtál, különböző formájú váza igen dekoratív képet nyújt önmagában is.

A PORCELÁN, mint használati eszköz étkészletek, teás-, kávés-készletek alakjában szolgálja az embert, figurális megfogalmazásban pedig polcok, vitrinek dísze lehet.

A KERÁMIA az ember környezetében, otthonában már

hosszú évezredek óta szerepel és nálunk Magyarországon igen

népszerű. Ez az iparművészeti ág inkább díszítő jelleggel kerül j lakásunkba, vázák, tálak, edé-; nyék, kaspók, plasztikák formájában falon, polcon vagy asztalokon elhelyezve. A kerámiatárgyak otthonunkat hangulatossá, közvetlenebbé teszik, formájukkal, kiegészítve a korszerű környezetet. Nem előírás, hogy j csak vitrinben helyezhető el, hi- I szén anyagának egyszerűsége j szinte megköveteli, hogy állanA hagymás

Sok kertészkedő esik abba a hibába, hogy a tulipán- és a já- cinthagyrnákat elvirágzásuk után rövidesen kiszedi a főidből. Ezzel tulajdonképpen megakadályozza a hagymák kifejlődését és beérését. A korán kiszedett hagymák továbbtenyésztósre alkalmatlanokká válnak, a nyár folyamán tönkremennek, de ha agyik-másik meg is marad közülük, a következő tavasszal silány virágokat ad.

A virághagymák kiszedésével tehát nem szabad sietni. Hagyjuk őket a helyükön mindaddig, amíg a levélzet nem fejezi be életműködését és annak tápereje nem húzódik vissza a hagymák-, ba. Kiszedésükre csak akkor kerülhet sor, ha a levélzet már megsárgult és elszáradt. Ha erre nem várhatunk, mert a virágágyást más növényekkel akarjuk beültetni, a hagymákat lehetődóan az ember közelében legyen, rusztikusságával vagy vidám színeivel jobb kedvre derítse tulajdonosát.

TÖREKEDJÜNK arra, hogy megbontsuk a sok egyforma anyagú dísztárgy esetleges egyhangúságát, ezért tarkítsuk egy- egy ötvösművész által megformált fémtárggyal, dohányszelencével, tállal, gyertyatartóval, figurával, vagy stilizált maszkkal, melyeket megfelelő helyen alkalmazunk.

A festési eljárások közül a Wallkyddal festett fal azért praktikus, mert mosható és tar- tósabb. Nem porlik és nem fog. A Wallkyddal festett fal természetesen drágább, de ha magunk végezzük, akkor sokat megtakaríthatunk.

A festéshez szükséges egy korongecset. Ezzel a leggazdaságosabban lehet festeni. Szükséges még egy marokecset, mely nek a nyél felőli részét spárgával vagy dróttal - úgy kell körültekercselni, „visszakötni”, hogy az ecset szabadon maradó része 6 centiméter legyen. A mennyezet és a fal felső része közötti vonal kihúzásához szükséges még egy vonalzóecset is. Az ecsetekről csak annyit, hogy használat után azonnal mossuk ki.

Mielőtt a falfestést elkezdenénk. a falon levő szennyeződést vízzel mossuk le, vagy, ha szükséges, kaparással távolítsuk el. Amennyiben a fal egyenetvirágokról*

leg teljesen ép gyökerükkel és földlabdájukkal ássuk ki és nyomban vermeljük el szabadfekvésű ágyásban, néhányszor öntözzük meg és tartsuk ott a levelek elszáradásáig. Ha ez bekövetkezik, a hagymákat felszedhetjük és megtisztogatva, száraz, szellős helyen raktározzuk az őszi elültetésig.

Mari néni már megette a kenyere javát, de még soha sem járt Pesten. A BNV-ről pedig csak újságokból olvasott. Nem csoda tehát, hogy amikor a vásárról visszaérkezett, méhkeréki

i szomszédja kíváncsian érdeklődött az ott látottak felől.

MINDEZEKKEL azonban mérsékletesen kell bánni, ne halmozzunk, inkább legyen ke- j vesebb, de művészi értékű. Óva- j kodjunk az olcsó tucatárutól, á giccstöl, hiszen az iparművészeti tárgyaknak nincsenek megközelíthetetlen árai. Csak úgy nyerünk kellemes, megnyugtató szoba belsőt, ha abban minden egyes darabot harmonikusan öse- szeválogatunk és ízlésesen — nem zsúfoltan — helyezünk el.

Jámbomé Burián Judit

len, csiszolóvászonnal egyenletessé tesszük. A falon levő repedéseket vagy lyukakat Wall- kydkittel vagy Vallkyd-festék és gipsz keverékével betapasztjuk. A Wallkyd festék rendszerint fehér. Ha színes falat akarunk, a boltokban kapható színezőpasztákkal keverjük, a fehéret körülbelül 5 százalékban. Kapható piros, kék sárga, zöld és fekete színezőpaszta. Ezekből minden szín kikeverhető. Amint felbontjuk a dobozt, a festék felületi bőrös részét távolítsuk el. Az alapozásnál 20— 30 százalékban lakkbenzint keverünk hozzá. Az alapréteget legalább 4—5 óráig száradni hagyjuk. Ezután festjük át a falat még egyszer, de a másodszori festésnél már csak 15—20 százalékban adunk az anyaghoz lakkbenzint, úgy, hogy az előre kikevert hígítóhoz keverjük és azt elegyítjük a fehér Wall- kydhoz. A másodszori festést mindig korongecsettel vagy szórással visszük fel a falra. Rá- vihetjük azonban hengerezéssel is. Ügyeljünk, hogy a festés j egyenletes legyen, mert. ha ré- j tegesre festjük, foltos felüle- | tét kapunk. A mintázás és a ! vonalazás technikája ugyan- I olyan, mint porfestésnél.

A Wallkyd-os festést csakis nyitott ajtó és ablak mellett végezhetjük. Nyílt láng, villanykapcsoló használata, illetve

robbanás veszelv miatt! Ha j megtartjuk a dobozon különben is részletesen feltüntetett [ előírásokat, szakember segítsége i nélkül is szép és tartós festést végezhetünk házilag,

Zs. L.

— Semmit! Tíztől kettőig reggeliztem, kettőtől hatig ebé- j deltem, hatkor kezdtem vacso-1 rázni, aztán becsukták a vásárt... Felelte a szomszéd.

k. t.

Wallkydfestés házilag

B. 1. * i

4 láfogafó Szemével

— Na szomszéd, mit látott a vásáron?

Beköszöntött a strand-szezon, s reméljük a nyár is sok jó alkalmat nyújt ,a fürdőzésre, napozásra. A kereskedelem erre készült, mert több mint kétmillió női, férfi, lányka és gyermek fürdőruhát, úszót, napozót hoz forgalomba az idei nyárra. A választék nagy, fürdőruhából is sok új fazonú, jó mellformával készült fürdőruha került az üzletekbe.

A felnőtt fazonok többsége egybeszabott, ez a divat! S talán jó hír. hogy ebben az évben fokozottabban gondoltak a teltkar- csiú lányokra és asszonyokra is. A fürdőruhák 15 százaléka készült extra méretben. Nagyobb a választék a kedvelt krepp-nylon

fürdőruhákból is. S a jo minőségű olcsóbb hazai gyártmányúak alig különböznek az árban lényegesen drágább külföldről importált. fürdőruháktól. A fürdőruhák leggyakoribb díszítő eleme a fémlánc, fémcsatt, fémkarika és az elütő színű paszpól. A szintetikus alapanyagokból készült — krepp-nylon, ba’on, stb. — férfi és fiú fürdőruhák, úszók választékát is bővítették.

Mint kiegészítő strandcikk nagyon divatos a nagyszélű szalmakalap Nagy választék várja a vásárlókat fonott műanyagból készült strandtáskákból is. Erre a szezonra Bulgáriából ismét 90 ezer darabot hoztunk be. sokféle pasztell színben, utcán is viselhető divatos fazonokban.

Íme csinos, divatos fürdőruhák az idei választékitól. És egy jó tanács: az egybeszabott fürdőruha minden korosztály számára előnyös és divatos. A kétrészes, bikini fazonok csak igazán karcsú, vékony termetre valók. Fiataloknak!'

A. B.

Tavaszi ételreceptek

HIDEG MEGGYLEVES. 1 liter vízhez 1 deci vörösbort öntünk, 10—12 dkg cukorral, egy kis darabka fahéjjal, citromhéjjal, 1—2 szem szegfűszeggel ízesítve jól felforraljuk, majd beleteszünk 60 dkg megmosott, kimagozott meggyet. 3—4 percig főzzük. Ekkor 2 deci édes tejfelt, vagy másfél deci tejszínt, 4 dkg liszttel és egy kevés hideg vízzel simára keverünk és habverővel gyors és állandó keverés mellett besűrítjük vele a levest. 2—3 percig forrni hagyjuk, belecsavarjuk egy fél citrom levét, majd a tűzről levéve, ha kell utána ízesítjük és lehűtjük. Hidegen tálaljuk. Ugyanennyi gyümölccsel, ugyanígy készíthetünk hideg cseresznye és ribizlilevest is.

ZÖLDBORSÓS, SAJTOS RIZS.

Hozzávalók: 60 dkg zöldborsó (lehet konzerv, mirelit is) 24 dkg rizs, 10 dkg reszelt sajt, 10 dkg zsír, só, zöldpetrezselyem. A borsót sós vizben megfőzzük, a rizs+ a szokott módon megpároljuk. (Használjuk fel hozzá a konzerv borsó levét, vagy a borsó főzővízét.) Serpenyőben zsírt hevítünk, benne az apróra vágott zöldpetrezselymet kissé megfonnyasztjuik, hozzátesszük a főtt borsót. Megsózzuk és kissé párolva, hozzátesszük a főtt rizshez. Megszórjuk a fele reszelt sajttal és összekeverve 2—3 percre sütőbe tesszük. A többi reszelt sajttal meghintve tálaljuk. Még jobb ízű. tartalmasabb lesz az étel, ha 5—6 dkg kis kockára vágott császárhúst vagy személyenként 1 db kockára vágott kemény tojást keverünk el benne. Adhatunk hozzá felvert tojásba mártott, forró zsírban kisütött párizsit is. Majonézes fejes salátát adunk mellé. Finom ‘avaszi étel.

KARALÁBÉ ZÖLDBORSÓVAL, TALONSÜLT TOJÁSSAL.

Hozzávalók: 40 dkg megtisztított karalábé, 15 dkg megtisztított

zöldborsó, 8 db tojás, 6 dkg vaj, só, cukor, törött bors, zöldpetrezselyem ízlés szerint. A karalábét és a zöldborsót vajban megpároljuk. Megvajazott, lapos tűzálló tálon szétterítjük és ráütjük egyenként a tojásokat — úgy, mint a tükörtojásnak szokás. Utána sózzuk, borsozzuk és középmeleg sütőben megsütjük. Azonnal, forrón tálaljuk. Fejes saláta jól illik hozzák.

KARALÁBÉ, GOMBÁS TOJÁSSAL TÖLTVE. Hozzávalók: 8 db fiatal tölteni való karalábé, 4 db tojás, 2 dl tejfel, 5 dkg vaj, 20 dkg gomba, 3 dkg reszelt sajt, só, törött bors, zöldpetrezselyem. A megtisztított karalábékat kivágjuk. Apróját és a zsenge leveleit összevágjuk és annyi vízben, hogy félig ellepje, gyengén sózva, borsozva, megszórva zöldpetrezselyemmel, fedő alatt lassú tűzön úgy főzzük, hogy mire megpuhul, a levét teljesen elfője. Közben a megtisztított, jól megmosott gombát kisebb kockákra vágva kevés vajban (ízlés szerint egy csipet vágott hagymával) megpirítjuk, sóval, törött borssal és finomra vágott zöldpetrezselyemmel ízesítjük. Ezalatt két tojást felütünk, megsózzuk és a megpirult gombára öntve a tűzön addig keverjük. amíg rántotta- szerűen összeáll. Most a karalábékat kiszedjük és szitán lecsurgatjuk. Az apraját és a levelét megyajazott tűzálló tálon szét-, terítjük — a karalábékat megtöltjük a pirított gombás tojással és ugyancsak a tűzálló tálra rakjuk. A tejfelt egy tálkában két tojással megsózva, megborsozva, habverővel jól elkeverjük, s ráöntjük a karalábékra úgy, hogy az egész ételt eltakarja. Megszórjuk a reszelt sajttal, elmorzsoljuk rajta a visszamaradt vajat és középmeleg sütőben kb. 10—15 perc alatt a tetejét jól megpirítva megsütjük. Azonnal forrón tálaljuk. Túrát Emil