Békés Megyei Népújság, 1968. július (23. évfolyam, 153-178. szám)
1968-07-17 / 166. szám
1868. július 17. 6 Szerda MŰSORKALAUZ ÉRDEMES-E BEFŐZNI? Magyar tv lfT.5® Híreik. 18.05 Hajók, tengerek, kikötővárosok. NDK-kisíiIim. 18.35 Show-hivatal. A könnyűműfaj rivaldája. 19.25 Esti mese. 19.35 öfc hárman és a Szágetköz. Ripoirtfiílm. 20.00 TV- híradó. 20.20 Nem futhatsz el előle. Magyarul beszélő amerikai fiaim. 21.50 Füst Milán születésének 80. évfordulójára. 212.15 Tv-híradó — 2. kiadás. Román tv 9.00 Tv az ipar szakembereinek. (ism). 16.30 Legkisebbeknek: ALa-bala. 17.00 Gazdasági krónika. 17.30 Német nyelvtanfolyam. (1. lecke). 18.00 Műsor fiataloknak. 18.30 A tv esti híradója. 18.50 Időj árásj eüentés és hirdetéseik. 19.00 A népi zene szóílistái. 19.15 Gyújtópont. 19.45 Amatőr művészek stúdiója. 20.00 Előzetes. 20.15 Filmmúzeum: A zsebtolvaj. 21.45 A tv éjszakai híradója. 22.00 Műsorzárás. Jugoszláv tv 17.25 Fehér nyúl. 17.45 Hol van — micsoda. 18.20 Kócoska. 19.02 Dzsesszhangverseny. 20.35 Lásinstó: Porin — a Ljubljanai Opera előadása. 21.35 Lóira. Rádió Kossuth rádió: 8.16 Orvosi tanácsok aiz asztmáról. 8.21 Zenekari muzsika. 9.29 A Szabó család. 10.10 Zenés műsor üdülőknek. 12.15 Tánczenei koktél. 13.00 A világgazdaság hírei. 13.05 Válaszolunk hallgatóinknak. 13.20 Sólymos Péter zongorázik. 13.49 Ernst Busch énekel. 13.59 Nőkről — nőknek. 14.29 Két szimfonikus költemény. 15.15 A két koldusdiák. Rádiójáték. 16.13 Lili bárónő. Részletek Huszka—Martos ope- rettjéfoől. 36.38 A magyar jakobinusok. Krúdy Gyula regénye folytatásokban. 17.05 Külpolitikai figyelő. 17.29 A BM Duna Művészegyüttesének népi zenekara játsizik. 17.51 Üj feLvételeinkbő'l. 17.59 Klubok — klubestek. 18.14 Magnósok, figyelem! 19.27 Bizet: Carmen. A BUDAPESTI MEZŐGAZDASÁGI GÉPGYÁR BÉKÉSI GYÁRA azonnali belépéssel felvesz gépészmérnököket és ipari gyakorlattal rendelkező gépésztechnikusokat Fizetés megegyezés szerint. Jelentkezés a békési gyár személyzeti előadójánál. 83074 Négyfélvonásos opera. 22.15 Egy esztendővel az egyhetes háború után. 22.50 Élni tudni keoa. Családi élet és pihenés. 23.15 Boros Lajos népi zenekara játszik, Endrédi Mimi énekel. 23.50 Frank Sinatra énekel. Petőfi rádió: 10.00 Micimackó. A. A. Milne regénye folytatásokban. 10.21 Antonyine Nyezsdánova, Tito Schipa és Máttia Battistini énekel. 11.00 Részlet Mairkovics Rodion Szibériai gami- zon c. regényéből. 11.20 Mindenki kedvére. 12.40 Zenekari muzsika. 13.17 Könnyűzenei híradó. 14.08 Kedvelt régi melódiáik. 14.50 Beírta bácsi. Gergely Mihály elbeszélése. 15.00 Johan Strauss keringőátiratok zongorára. 15.20 Orvosi tanácsok az asztmáról. 15.25 Páger Antal énekéi, Sláva Kunst zenekara játszók. 15.40 Urbán Katalin és Reményi Sándor népdalokat énekéi. 16.25 Három románc hegedűre. 16.40 Beihiár György tánodaIáiból. 17.00 Keringők — operákból. 17.20 Parcellázás. Holaíkovsa- ky István riportja. 17.20 Délutáni frissítő. 18.10 Hangverseny a stúdióban. 18.40 A zöld sárkány. 18.55 Mozart: C- dúr zongoraverseny. 19.27 A XX. század nagy írói. Hátgerincfuvola. Majakovszkij költeménye. 20.30 Nótacsokor. 21.17 A feleségem története. Füst Milán regiényét rádióira alkalmazta: Vidor Miklós. 23.00 Magyar szerzők kórusművei. 22.16 Könnyűzene Fényes Szabolcs szerzeményeiből. Mozi Békési Bástya: Csendőrök New Yorkban. Békéscsabai Brigád: A kalózkapi- tány. Békéscsabai Szabadság: Riporte- I rek gyöngye. Békéscsabai Terv: Olasz furcsaságok. Gyulai Erkel: Az „Angyal” lesen. Orosházi Béke: Folytassa, Jack! Szarvasi Táncsics: Játék a gyilkossággal. Köziiletek munkaerőigénye ' A Felsőnyomási Állami Gazdaság (Telekgerendás) kereki kerülete kovácsot keres azonnali belépéssel. Jelentkezés a gazdaság főmérnökénél. 577 Mérlegképes könyvelőt, főkönyvelői beosztásba azonnali belépéssel keres a Haladás Mezőgazdasági Termelő- szövetkezet, Medgyesegyháza. Fizetés megegyezés szerint. Pályázatok, rövid önéletrajz kíséretében a termelőszövetkezet elnökéhez nyújtandók be. 539 A Békés megyei Húsipari Vállalat sertéshizlaldája, Békéscsaba, Fürjes Tanya 1527/1 felvesz 1 fő traktorost, 1 fő udvari munkást, 1 fő portást, 4 fő segédmunkást, 4 fő középiskolást — szünidő időtartamára —, 4 fő sertésgondozót, 1 fő villanyszerelőt. Jelentkezni lehet a telepvezetőnél. Bérezés megegyezés szerint. 564 A DOMBEGYHÄZI ÁLLAMI GAZDASÁG felvételre keres: 1 fő állattenyésztőt főiskolai végzettséggel, legalább 5 éves gyakorlattal. Fizetés megállapodás szerint, lakást biztosítunk. 1 fő gyors-gépírót képesítéssel, legalább 2 éves általános adminisztrátori gyakorlattal. Fizetés megegyezés szerint. 574 Víz- és villanyszerelő munkát rövid határidőre vállal a Meztiberényi Építőipari Ktsz 79796 Mezőberény és Vidéke Általános Fogyasztási és Értékesítő Szövetkezet 2 fő éttermi szakképzett felszolgálót keres azonnali felvételre. Jelentkezés a szövetkezet központjában, Mezőberényben. 569 Az üzletekben olyan sokféle, hazai készítésű és külföldről behozott ízletes befőtt, dzsem, gyümölcsíz kapható, hogy a háziasz- szonyok bőséggel válogathatnak belőlük. Bizony, ha a gyümölcsöt is úgy vesszük, s hozzászámoljuk a cukrot, az ízesítőszereket, s egyáltalán a befőzéshez szükséges anyagokat, felszereléseket, azután a velejáró munkát, tüzelőt, az elkészített számvetésből rájövünk, hogy nem nagyon érdemes a befőzéssel bajlódni. A háziasszonyok többsége azonban mégis szívesen rak el télire néhány üveg dunszt, dzsemet és lekvárt is. Részben azért, mert azt mondják, így bizonyosan az az íze van, amit már megszoktak. Azután az is bizonyos, hogy így mindig kéznél van, ■ s levehető a polcról egy-egy üveg, ha megkívánjuk, nem kell a boltba menni érte. Ahol pedig a gyümölcs is megterem a kertben, ott valóban megéri és érdemes is, ha a befőzéssel gondolunk a téli napokra. Még a túlérett vagy lehullott gyümölcsből is sok finom dolgot lehet készíteni. Néhány recept KIMAGOZOTT CSERESZNYE ÉS MEGGY RÉTESBE, TÉSZTÁBA: Vegyesen is készíthetjük. A jól megmosott, kimagozott gyümölcsöt lemérjük, 5 kiló gyümölcshöz 1 kiló kristálycukrot, egy jó kávéskanál szalicilt, fél deci rumot, egy-két szem szegfűszeget és darabos fahéjat veszünk. Hibátlan zománcú edényben jól összekeverjük és lefödve, hideg helyen 2—3 napig állni hagyjuk, amíg levet ereszt. Naponta azonban egyszer fakanállal jól felkeverjük, majd tisztára mosott, szárazra törölt üvegekbe nyomkodjuk, s annyi levet öntünk rá, hogy jól ellepje a gyümölcsöt. Szorosan lekötözve, hűvös helyre állítjuk. Bármikor használhatjuk, Apróhirdetések 900-as Wartburg műszakilag vizsgázott. eladó. Bánát Sándotr, Szarvas, vasútállomás. _____________ 137196 V asszakmában jártas anyagbesizerzo elhelyezkedne. ,, Jogosítvánnyal ’ ’ jeligéne a szarvasi hirdetőbe.______137195 4 07-es Moszkvics, 250-es Msfcarekű Jawa és Orion tv eladó. Békéscsaba, Franklin utca 2/1. ______ 17748 G aranciális 1651-es Orion tv eladó. Bé- késcsába, VT., Thurzó utca 4. 17747 Két szoba, összkomfortos (nagyméretű) belvárosi KIK-Lakásomat (Békéscsaba, Tanácsköztársaság útja eleje) elcserélném kertes hasonlóra. ,,Erkély van” jeligére a békéscsabai hirdetőbe. _____________________________________17738 B ékéscsaba, I., Űj sor 2 számú házrész sürgősen, ugyanott 7 süldő, másfél éves sertés eladó. 17750 MIB Dieselt elcserélnék Mia Diese- lért. Fusztaottlaka, Tanya 76. 17752 Új kétszárnyas ablak eladó, bontásiból föld eihordható. Békéscsaba, IV., Halász utca 7. 17746 Két darab körülbelül 100 kg-o® süldő eladó, Békéscsaba, Kiisrét, Tanya 3«. 17753 Jó állapotban levő Skoda Octavia Super eladó. Csorvás, Mező Imre út 5. 17745 Vizsgára előkészített Skoda Octavia Super eladó. Kétegyháza, Úttörő u. 3. 1896 a megbontott gyümölcs nem romjuk, csak ismét jól le kell kötni. ♦ ZÖLD DIÓ CUKORBAN: A gyenge belső héjú, zöld diót tűvel megszúrkáljuk és 10 napig, naponta váltott hideg vízben áztatjuk. Az utolsó áztató lében puhára főzzük, hogy tűvel átszúrhassuk. Leszűrve 1 kiló dióhoz 80 deka cukorból, 3 deci vízzel, fahéjjal, szegfűszeggel, citromhéjjal szirupot forralunk. Beletesszük a diót és másnapig állni hagyjuk. Akkor a dióval együtt újra felforraljuk, majd a diót kiszedjük belőle, tiszta, megszárított üvegekbe rakjuk. A szirupot sűrűre főzzük, ráöntjük a dióra és jól lekötözve, 15—20 percig gőzöljük. (Hasonlóképpen rakhatunk el a pihéjétől jól megtisztított zöldmandulát is, azzal a különbséggel, hogy azt csak 1—2 napig áztatjuk gyenge ecetes vízben, majd leszűrve citromos vízben főzzük puhára. Egy kiló mandulához 70 deka cukorral főzünk szirupot a citromos léből). * NYERS GYÜMÖLCSÍZ: Készíthetjük ribizkéből, málnából, eperből, teljesen érett sárga- vagy őszibarackból. Vajaskenyérre kenve nagyon finom ízű, egészséges, vitamindús íz. Sült tésztákhoz azonban nem használható. A megtisztított gyümölcsöt szitán áttörjük és súlyával egyenlő mennyiségű porcukorral legalább egy órán át addig keverjük, amíg szép fényes nem lesz a kevert massza. Tiszta, száraz üvegekbe töltjük, a tetejére ujjnyi vastagon cukrot és csepp szalicilt teszünk, légmentesen lekötözzük és hűvös helyen tartjuk. * VEGYES RUMOS GYÜMÖLCS: Nagyon finom, ha az első gyümölcstől kezdve a szőlőig, a gyümölcsök érési sorrendjében mindenféle gyümölcsből rakunk bele. A csonthéjas gyümölcsöket magvastól tesszük bele. Egy nagy uborkás üveg szükséges hozzá. Minden kiló gyümölcshöz rétegez- ve fél kiló cukrot és fél deci erős rumot teszünk és letakarva hűvös kamrában tartjuk. Ha erősen habzana, öntsünk hozzá egy féldeci nyi tiszta szeszt (95 százalékos alkoholt) és megszűnik a habzása. A gyümölcsök berakásától számított 5—6 nap múlva időközönként is, amikor az utolsó gyümölcsöt is beleraktuk, jól lekötözzük az üveget. * MEGGYBOR: Apró, másra már nem alkalmas meggyből is készíthetjük. 10 liter vízhez 4 kiló kimagozott, összenyomkodott megy- gyet, 4 kiló cukrot és fél deka élesztőt teszünk és 2 hétig állni hagyjuk. Utána leszűrve, üvegekbe töltjük és ledugaszoljuk. Két- hetenkét még négyszer-ötször átszűrjük, illetve átfejtjük, s iható, jól lezárt üvegekben tárolható a finom meggybor. * EGRES CUKOR NÉLKÜL: A jól megmosott, megtisztított egrest üvegekbe rakjuk, a tetejére csipetnyi szalicilt teszünk és víz hozzáadása nélkül jól lekötözzük, s a forróstól számítva, 20 percig gőzöljük. Mártásnak, krémnek is kitűnő, s szaharinnal édesítve, cukorbetegeknek is alkalmas diétás étel. Ne kockáztasson! Idejében cserélje ki autóján a kopott gumiabroncsot. A még felújítható állapotban leadott gumiabroncsokért az új árának 20 7» át fizetjük A felújítható, használt gumiabroncs leadható: Budapesten: IX., Drégely u. 11 sz. alatti telepünkön; Vácott: a Járműbdltban a Fő téren; Vidéken: a földművesszövetkezeteknél 560 • • Üvegipari Művek \ __ 00 Orosházi Üveggyár Hz elfekvő készletből megvételre felajánlja az alábbi anyagokat Érdeklődni lehet mindennap 7—12 óráig. Orosházi Üveggyár, Orosháza Ügyintéző: SÁNDOR ISTVÁN Telefon; 374—114. 2 db vákuumszivattyú BSNL—175 típus 1 db centrifugálszivattyú MS 34/24 típus H = 24 m Q = 350 1 1 db centrifugálszivattyú TA 80/12/3 típus H = 36 m Q = 800 1 5 db benzinmotoros szivattyú 750/2 típus H = 21 m Q = 315 1 N = 1 db kőtörő hengermű KS 50/35 típus 1 db félautomata másoló esztergapad 1722 (szovjet) 1 db kalapácsos daráló D—24 típus 1 db emelővillás benzinmotoros targonca IRION (német) 2 tonnás 8 LE 181145 o R O s u Á Z A
