Békés Megyei Népújság, 1965. január (20. évfolyam, 1-26. szám)
1965-01-10 / 8. szám
1965. január 10. 7 Vasárnap Új fényben a csabai Halászcsárda Eddig is kedvenc hely volt a Halászcsárda a csabaiak számára. De mindazok, akik a megye más városaiból, községeiből a úszik. Még szebb lesz, hogy ha a falra aggatják a tervezett, népművészek alkotta színes tányérokat, kulacsokat, ha a régi preszmegyeszékhelyre utaztak, légszívesebben a Halászcsárdában ebédeltek. Mert bár a Körösök és a Berettyó vize szeli át a megyét, több halgazdaság is van, halételt csak kevés helyen lehet kapni. A szópult helyett beállítják az újat. Az otthonossághoz nem hiányzik már a meleg sem, mint eddig: központi fűtés árasztja a .megfelelő hőmérsékletet. A korszerű * • fény és berendezés, a magyaros csárda-jelleg természetesen még nem minden. A vendégek elsősorban a jó halászléért és a rántott halért keresték fel eddig, s keresik fel ezután is mind többen a Halászcsárdát. Mi tagadás, az átalakítás előtti időszakban többen csalódottan nyilatkoztak a h résziéről. A csárda vezetői nem tagadják, nem volt mindig egyformán ízletes a halászlé. Ennek egyik oka az volt, hogy nem mindig friss, élő halból készítették, a konyha pedig kicsi, a "felszerelés korszerűtlen volt. Most már más a helyzet. Az újjávarázsolt, ízléses étterem nagyobb követelményeket támaszt az étel minősége iránt. S erre van lehetőség is. Egyrészt azért, mert a legmodernebb tűzhellyel látták el a konyhát. Jó képzettségű új szakács is van, s rövidesen beállítják a hatalmas hűtőszekrényt s a nyár elejére pedig megoldják a szövetkezet vezetői a csárda élőhal-ellátását. Mindent egybevetve: sdlkerült a békéscsabai Halászcsárdát a megnövekedett igényeknek és ízléseknek megfelelően korszerűsíteni; K. I. (Fotó: Kocziszky László) kedvenc csárdának azonban több kisebb-nagyobb baja, helyesebben szépséghibája volt. Az, hogy 10 éves fennállása óta a gyomai Viharsarok Halászati • Szövetkezei; kevés gondot fordított korszerűsítésére, s bizony korszerűtlen helyen még a legízletesebb étel sem esik olyan jól. No, de hagyjuk azt, ami volt. A Halászcsárda most már korszert esténként szinte fényárban Még hogy én nem fogadom el a bírálatot!? Visszautasítom ezt a kritikát!! • Nem tehetségtelen ember. Egyből megérti, ha négyszer-öt- ször megmagyaráznak neki valamit. Hurka- és kolbászevés közben kérdi az egyik jámboran: — Mondjátok, érdemes disznót vágni? Mire a másik: — Érdemes. Másként nem hoznának nekünk kóstolót. i • Biológiával most foglalkozni kezdő gyermek kérdi: — Apu, a tehén miért nem tud hasbeszélni? Nagyobb fia feleli: —■ Te okos, mert négy gyomra van. összekeverné' a szavakat,. . • Nem helyes elítélni X-et, aki autót vásárolt és lakásigénylést nyújtott be a tanácsnak. Miért nem? Mert ő is építtetni akar, erre gyűjt most. Már meg is vette a téglákat a garázsához. • Két hónap múltán már megelégeltem a dolgot és többször is kérdeztem tőle, hogy mikor láthatom viszont a 20 forintomat. Végül aztán dühösen kifakadt: „Ennyire sürgős!? Talán kenyérre kell neked az a pénz?" • Vannak, akik mindent a saját szemszögükből ítélnek meg. Csak éppen azt nem tudják, hogy valójában mi is a saját szemszögük. * Az önbírálat ugyanolyan fegyver, mint a kritika, csak visszafelé sül el.. Nagyon jó költő. Sokat kell még fejlődnünk, hogy megértsük. V. D, ELNÉZÉST KEREK... A huszadik század sok meglepetéssel szolgált. Egész sor — a múlt században csoda számba menő — dolgokat talált fel az alkotó, kutató elme. Az egyszerű laikus ember csodálattal adózik a tudomány és a technika fejlődése előtt. Én is megemelem süvegemet a tudomány előtt, de én mégis az egyetemes világ legnagyobb vívmányának a televíziót tartom, ezt a beláthatatlan következményekkel . kifundált masinát, amely legnagyobb befolyást gyakorol az emberiségre. E raffinált készülék betört az iparba, a közéletbe, sőt a családi életbe is. Ma már, ha rabszolgaságról beszélünk, első helyen a televíziót kell említenünk, amely rabszolgává teszi lassan az emberiséget. Az atomfizikust és a minisztert éppúgy odaláncolja nagy ■„varázsszeme” elé, mint a Volga személykocsival vásározó magánkisiparost. Meggátolja mozgásszabadságunkat, felborítja napi programunkat, módosítja a házimunka ütemtervét, kitolja vagy előrehozza — Önkényesen — a család vacsoroidejét. „O” a lakás kényura, parancsolja. Kényszerít bennünket, hogy a család apraja-nagyja letáborozzon előtte és csakis „ötét** nézzük, és mi kiszolgáltatva kényé> rabszolgatartó nek-kedvének, a hirdető műsorától az időjárásig végig is nézünk mindent, „ö” pedig egy este elhurcol bennünket az egész világba s amikor kialszik nagy üvegszeme, fáradtan, kábulton zuhanunk álomba. Másnap, nappal szidjuk a műsort, de estefele már a család valamelyik tagja ügyeletet tart a vekkeróránál, hogy időben be tudjuk kapcsolni „őfelségét”, a tv-t. Mert ugye mi is lenne, ha nem látnánk az orosz vagy az angol nyelvleckét, a műsor- ismertetést vagy a Magyar Hirdető műsorát? Hát így vagyunk vele. Az esti műsorral nincs is probléma, mert legfeljebb a tanulás marad el vagy a mosogatás, de amikor munkaidő alatt van valami érdekes műsor — mondjuk egy Real Madrid, vagy egy válogatott meccs - akkor probléma van. Ilyen esetekben kiszálásra, szabadságra, orvoshoz vagy ügyintézni megyünk, de mindenesetre mindig akad valami sürgős, halaszthatatlan feladatunk. A lényeg az, hogy a vezető látómezején kívül essünk, bár ilyenkor a vezetők egy része ie értekezletre megy. Szóval, nézzük a tv-t. Nézzük télen, amikor gazdagabb a műsor, nézzük a nyári „uborkaszezonban”, Átvészeljük a szilveszter előtti takarékossági periódust is abban a reményben, hogy szilveszterkor kárpótolva leszünk az egész évi gyengébb műsorért. Most így volt. Ha a vége jó valaminek, köny- nyen elfelejtjük a korábbi rosszat. És most új rakezdtük az évet mi, rabszolgák, mi tv- nézők, de nem válunk meg készülékünktől, mert az ötven forintunkért havonta néha jó műsort is kapunk, s ha mindehhez még hozzászámoljuk, hogy a műsor szidása, sza- pulása is benne foglaltatik az ötven forintban, akkor már item fizettünk rá. Dobra Sándor Filmhíradó Bakfis Hangulatos, elsősorban as ifjúsághoz szóló lengyel film. Au endrődi Kossuth mozi vetíti január 10—12-ig. MOZI januAk is. Békési Bástya: Vasszűz. Békéscsabái Brigád: Elcsábítva és elhagyatva. Békéscsabai Szabadság: Limonádé Joe. Békéscsabai Terv: Miért rosszak a magyar filmek? Gyomai Szabadság: Özvegy menyasszonyok. Gyulai Erkel: Dühöngő ifjúság. Gyulai Petőfi: A Matador. Mezőkovácsházi Vörös Október: Epekedő szerelmes. Orosházi Béke: Majdnem baleset. Orosházi Partizán: Küszöböd előtt. Sarkadl Petőfi: Igen. Szarvasi Táncsics: A betörő. Szeghalmi Ady: A szélhámosnő, JANUAR U. Békési Bástya: Csend. Békéscsabai Brigád: Elcsábítva és elhagyatva. Békéscsabai Szabadság: Limonádé Joe. Békéscsabai Terv: Miért rosszak a magyar filmek? Gyomai Szabadság: özvegy menyasszonyok. Gyulai Erkel: Dühöngő Ifjúság. Gyulai Petőfi: A Matador. Mezőkovácsházi Vörös Október: Göl büntetésből. Orosházi Béke: Majdnem baleset. Orosházi Partizán: Űzött vad. Sarkad! Petőfi: Igen. Szarvasi Táncsics: A betörő. Szeghalmi Ady: Fapados szerelem, A tv műsora január 10-én, vasárnap 8.50 Iskola-tv. Fizika, a középiskolák II. oszt. számára. 9.30 Furfangos Iván. A leningrádi bábszínház előadása képfelvételről. 11.00 Mindent tudni akarok... Szovjet kisfiún. 11.55 Látogatás a Tretyakov-képtárban. Az Interví- zió műsora Moszkvából. 17.25 A Magyar Hirdető műsora. 17.35 Mezőgazdasági szakfilmsorozat. A vegyipar és az állattenyésztés (ism.). 18.00 Számológépek. Kis- film. 18.10 Szajonára, Tokió! A televízió útirajzfilmje (ism.). 19.20 Esti mese. 19.30 Tv-híradó. 19.50 A zöld szörnyeteg. Magyarul beszélő NDK-film III. (befejező) rész. (14 éven felülieknek.) 21.15 Az érem harmadik oldala. Komlós János műsora. 21.25 Telesport. 21.45 Tv-híradó — 2. kiadás. (MTI)
