Békés Megyei Népújság, 1963. július (18. évfolyam, 153-178. szám)
1963-07-19 / 168. szám
a megye! pártbizottság és a megyei tanács lapja Tiszta tsz-konyha, szűkös ÁG „fűződé“ Meglepő húskalkuláció És hol van az étrend? Ellenőrzés a „második műszakban" Nagy a hőség, de mégis mindenki a „fedélzeten” van. Izzadságukban fürödnek a mezőgazdasági dolgozók, akár a gabonaföldön vannak, akár a cséplőgép tetején. Nincs megállás, mert sürget a kenyémekvaló betakarítása. Ez az egyik kép a mezőgazdaságban. De van egy másik is, amely az úgynevezett kiszolgáló személyek ügyeskedését ábrázolja, annak érdekében, hogy minél kibírhatóbbá tegyék az aratók-csép- lók munkáját. A konyhák is az aratás lázában vannak, Rajtuk is múlik, hogyan sikerül a betakarítás. Hogy milyen mértékben járulnak hozzá a nagyon fontos feladathoz — ezt ellenőrizte a megyei tanács kereskedelmi osztálya, a KÖJÁL és a szakszervezet. Velük tartottunk mi is. HÍREK Már túl voltaik a kondorosa Dolgozók Tsz üzemi konyhásai a reggeliztetésein. Négy asszonyt bíztak meg itt, hogy 250 tsz-tagot lásson el reggelivel és ebédddL Napi 8,50 forintért bőséges kosztat kapnak a tagok. S a kis tanyaépületben berendezett konyha is tiszta, rendezett, sőt családias. Nincs szükség a figyalmeztetés- re, nagyon léllkáismereftesek ezek az asszonyok és természetesen elégedettek az aratók. Szarvason, az ÖRKI konyhájában már van fejcsóválás. De itt sem a konyha személyzetét érinti a megjegyzés, bár a konyha gondja rájuk nehezedik. Háromszázhetven főre főznek, egy családi konyhánál is alig nagyobb „főzödében”. Szinte közlekedési veszély fenyegeti az asszonyokat Félő, hogy a nagy sürgés-forgásban véletlenül egymást lökik a forró üstnek vagy tűzhelynek. Valamikor megfelelt rendeltetésének ez az üzemi konyha, de amióta egyesült az ÖRKI-vel az állami gazdaság, s többen igénylik a konyha főztjét — hát bizony szűk itt a fal... Baj van az egészségügyi könyvekkel is. A konyhasók többsé. gének lejárt az alkalmassági és a tbc-röntgenvizsgálata. Gyorsan pótolni kell, mert az esetleges fertőző megbetegedés továbbterjedése súlyos bajokat okozhat az CRKI-nek. És ci már az asszonyoknak szól: az öltöző rendetlen és piszkos! A kutatóintézet kákád üzemegységében megnyugtató a helyzet. Rendezett, tágas konyhában, viszonylag tiszta a főzés. — Hogyan tudják az aratókat hűsítő itáliai ellátni? — kérdezzük a szakszervezeti elvtárstól. Nem valami biztató a válasz. Bár a gazdaság megbeszélte az ellátást a földszövvel, csakhogy semmi nem úgy történt, ahogy megegyeztek. így aztán az aratók isszák meg a levét — a nem biztosított hideg italoknak... Furcsa a konyha húskalkulációja. Gombár Pálné könyvelése ugyan nagyon rendes, pontos; de a gazdaság által követelt kalkulációval baj van. Egy-két húsfajta ára például magasabb, mint a bolti ár. És ami még érdekesebb: a csontot is a rendes hús árában kalkulálják. Ahogy az ellenőrök mondották; ezzel az a szerencsétlen helyzet áll elő, hogy egy bizonyos hús. mennyiségért — mondjuk — a reális 100 forint helyett, 120 forintot „vételeznek” be. A konyha kifogástalan, de megjegyezzük: túl sok a múlt évi befőtt, savanyúság a raktárban. Nagyon sokat megspóroltak. Akar- va-akaratlanul, most nyáron kell feltálalniuk a téli savanyúságot, hacsak nem kárhoztatják megromlásra. A békéscsabai Balassi Művelődési Otthon igazgatója tegnap délben a következő szövegű táviratot kapta Rábafüzes határállomásról: „Az együttes megérkezett. A hangulat kitűnő. A mielőbbi viszontlátásra; Békés megye közönségével Csabán, Szarvason, Békésen és Eleken!” A sajtó már régebben közölte, hogy esedékes a világhíarű együttes látogatása hazánkba, közvetlenül Békés megyébe. A népi énekesekből, táncosokból és zenészekből álló 40 tagú művészkollektíva a dél-franciaországi, 100 ezer lakosú Poitiers városba való. Amíg Szarvasról Pusztaszőlősre érünk Varga György, a megyei tanács kereskedelmi osztályának főelőadója érdekes tapasztalatot mond el az előző napi ellenőrzésükről. Furcsa szokással találkoztak a Vizesfási Állami Gazdaság konyhájában. Nincs étrendjük, csak úgy, ad hoc főznek, mikor mi eszükbe jut. Nem tetszik ez a szakácsnak sem, de a konyhaveze. tés és a gazdaságvezetés így csinálja. Nem jól! Miért nem úgy, mint ahogy a szeghalmi járás Halasi Állami Gazdaságában, ahol még azt is feltüntetik az étrenden, hogy hány dekagramm hús jár az ebédhez, s ennek mennyi az ára. Megnyugtatóbb ez a szokás az étkezőknek! Pusztaszőlős. A gazdaság konyháján különösebb hiba nincs. Étrend alapján főznek, választékos a koszt, rendben vannak az egészségügyi követelmények. De a fűszerfélék szárazabb tárolását valahogy meg kellene oldaniuk. A nedves pincében nagy a romlási veszély! Tehát van mit csinálni a másik műszakiban is. Nem árt, ha a gazdaságvezetőik az egyik szemüket többször vetik a kiszolgáló műszakra — mert esen is múlik a nyári betakarítás. Varga Tibor lius 21-én Balatoníöldváron, a Somogy megyeiek által rendezett folklór fesztiválon lesz, melyre a csabai Balassi Táncegyüttes is hivatalos. Megyénkben először Szarvason szerepelnek, majd pedig a már említett helyein a megyének. Alaposan------------»------------— SOCPHILÉX 1963 címmel nemzetközi bélyegkiállítást rendez július 20 és 28 között Budapesten a Magyar Bélyeggyűjtők Országos Szövetsége. A megnyitás napján, szombaton a posta különleges emlékbélyeget hoz forgalomba, amelyet az első nemzetközi postai konferencia 100. évfordulója alkalmából készítettek. — HARMINCTAGŰ LENGYEL IFJÚSÁGI küldöttség látogat július 26-án Almáskamarásra. A vendégeket a tsz kiszes fiataljai látják vendégül. — TÖBB KÖZSÉG összefogásával mezőgazdasági szakiskola építését tervezik Kunágotán, amelyre mintegy 120 ezer forintot fordítanak. — BUDHISTA SZERZETESEK, apácák, nők.és gyermekek tűn-, tettek szerdán Dél-Vietnam fővárosában, tiltakozásul a kormány által velük szemben alkalmazott hátrányos megkülönböztetés el. len. A diemista rendőrség a katonák támogatásával rátámadt a tüntetőkre, s durván bántalmazta őket. Több mint 200 tüntetőt le tartóztattak. — 160 EZER FORINTOS költséggel két és fél kilométer hosz- szú járdát építettek ebben az évben Kunágotán. — KÉT TSZ ÖSSZEFOGÁSÁVAL négy és fél millió forintos állami hitellel építettek korszerű, háromezer férőhelyes sertéshizlaldát Kunágotán. Az új szövetkezeti létesítményt július 1-én adták át. — SZÁZÖTVEN-KÉTSZÁZEZER forintos költséggel új fű- szer-csemegeboltot építenek Med- gyesbodzáson. Ez lesz a mezőkovácsházi járás egyik legkorszerűbb üzlete. — MINTEGY 132 EZER különböző biztosítási kötvényt kezelnek az Állami Biztosító Békés megyei fiókjai. A biztosítottak száma fél év alatt mintegy kétezerrel nőtt. akik közt igen sok a háztáji gazdaságát biztosító tsz-tag. — KIVÁLÓ MUNKÁJÁÉRT négy fiatalt 10 napos csehszlovákiai üdüléssel, 30-at pedig balatoni kirándulással jutalmazott az almáskamarási KISZ-szervezet. A KENDŐZETLEN IGAZSÁd... Egy amerikai humorista meg- S állapította, hogy a nők sokban g hasonlítanak az igazsághoz: ve- g lük is csak ritkán találkozunk S kendőzetlenül. (A „Basler Nachrichten”-ből) g — A SZOVJET NÉP A KOM MUNIZMUS építésének időszakában címmel kiállítás nyílik július 24-én Békéscsabán, a Fegyveres Erők Klubjában. — LENGYEL KULTÜRA HETÉT rendezi meg a Magyar Rádió július 22 és 28 között. A hét csaknem valamennyi napján sugároznak műsort a lengyel művészek műveiből, illetve azok közreműködésével, — IFJÚSÁGI KÖNYVTÁR létesítését tervezik Szeghalmon, amelyre mintegy 20 000 forintot fordítanak és a járási művelődési otthonban rendeznek be. — KÖNYVBARÁT ÖRS működik a szeghalmi általános iskolában. A tanulók a könyvhéten segítettek a könyvek árusításában és rendszeresen részt vesznek a könyvtár olvasó-szervezési munkájában. — ISKOLAI FÜRDŐT létesítenek a bucsai gyerekelmek, amelyre 40 000 forintot fordítanak és a község volt malomjában rendeznek be. — TIZENKÉT RÉSZES folytató, sós regény a rádióban. Július 22- től kezdve 12 részben sugározza a rádió Móricz Zsigmond: Pillangó című regényét. Hétfőn, szerdán és pénteken Tolnay Klári tolmácsolásában hangzanak el a népszerű regény részletei. Meleg idő Kétszázötvenedik előadását tartotta a Békés megyei Jókai Színház Baráti találkozó Mezőkovácsházán A Békés megyei Jókai Színház vásárt”. A két és fél századik elő- társulata csütörtökön tartotta az adás tiszteletére a mczőkovácshá" Tegnap délben lépte át a határt a „Les Compagnons de la Claire Fontaine“ világhírű francia népi együttes Első magyarországi fellépésük júlogosífvány nélkül, lopott motort és így jutott Lapunk keddi számában megír- tuk Dézsi István békési lakos, Gyulán történt furcsa balesetét. A baleset utáni percekben azonban, mikor a hírt vettük, Dézsi súlyos állapota miatt még nem vált vilá. gossá, hogyan jutott el a szerencsétlenségig. Szerdán délelőtt a gyulai kórházban felkerestük a szerencsétlenül járt 24 éves fiatal, embert. Dézsi a Gyulai Vízügyi Igazgatóságnál dolgozik. Jelenleg az Élővíz-csatorna kotrását végzik. Hétfőn, munkakezdés előtt, nagyobb mennyiségű szeszt fogyasz. tott, majd délelőtt, amíg a főgépész másokkal beszélgetett, felült annak vállalati motorkerékpárjára, amely fához volt támasztva. vezetett, ivott távírópóznára Ügy gondolta, „kerül’' egyet. Korábban vezetett már motort de jogosítványa nem volt. Főútvonalon még sohasem közlekedett. A Gyuláról Békéscsaba felé kanyarodó országúton a kovácsműhely előtt már nem volt ura a motornak és csak arra emlékszik, hogy nagy sebességgel rohant a távíróoszlopnak. Másnap tért magához a kórházi ágyban. Akik közvetlenül a baleset utón látták, már halottnak vélték. Dézsi István könnyelműségével súlyos bűnt követett el, veszélyeztette a saját és egy árra haladó motorkerékpáros, valamint utasé, nak életét. évad kétszázötvenedik előadását. Ezúttal Mezőkovácsházán mutatták be a művészek Jacobi Viktor örökszép operettjét, a „Leányzi járási tanács dolgozói baráti találkozón látták vendégül a színház társulatát és délután jól sikerült barátságos futballmeccsen mérték össze erejüket a színészekkel. Férfi segédmunkásokat 18 éven felül idénymunkára (1963. szept. 1-től 1964. jan. 15-ig) felvesz a Mezőhegyes! Cukorgyár. Napi egyszeri étkezést munkásszállást biztosítunk. Jelentkezés a cukorgyár munkaügyi osztályán. x Felhősebb idő, főleg nyugaton és északon több helyen eső, zivatar. Az ország nyugati felében megélénkülő szél és a hőség mérséklődik. Várható legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet 14—18, legmagasabb nappali hőmérséklet keleten 30—33, nyugaton 25—28 fok között. BÉKÉS MEGYEI NÉPÚJSÁG Az MSZMP megyei bizottsága és a megyei tanács (apja. Főszerkesztő: Cserei Pál. Szerkesztőség: Békéscsaba, Szabadság tér 17., m. em. Telefon: 21—96. 22—96. Kiadja a Békés megyei Lapkiadó Vállalat, Békéscsaba n., Tanácsköztársaság útja 5. T.: 10—21, 10—51. Felelős kiadó: Lehoczky Mihály Békés megyei Nyomdaipari Vállalat Békéscsaba Terjeszti a Magyar Posta Előfizethető a postahivataloknál és a kézbesítőknél. Index: 25 051