Békés Megyei Népújság, 1962. július (17. évfolyam, 152-177. szám)
1962-07-17 / 165. szám
19®2. jSlíus U 6 Redd Jó az étel, de nincs étrend — gyanús az elszámolás — Ellenőrzésen a kereskedelmi osztállyal és a MEDOSZ-szal — Néhány állami gazdaság üzemi HÍREK Az örök elégedetlen Aki dacol a természettel. — ÜJ JÁTSZÓTERET adtak át konyháját ellenőrizte a múlt héten a megyei tanács kereskedelmi osztálya és a MEDOSZ. Az ellenőrző emberekkel tartottunk mi is, hogy beszámoljunk arról, milyen minőségű élelmet biztosít az üzemi konyha a dolgozóiknak, milyen ott a gazdálkodás, mennyire tesznek eleget a higiéniai követelményeknek. Van sör vagy nincs? Egy közbeiktatott italboltot, a muronyi IXX. számút is ellenőrizték. — Milyen a hűsítőital-ellátás? Hatásos-e a földművesszövetkezetek ellenőrző-munkája? össze is lehet foglalni pár sorban a tapasztalatokat. Balogh István, az italbolt vezetője ugyanarra panaszkodott, mint általában a vidéki italboltok: nincs elegendő sör! Bár az igényelt mennyisé, get általában megkapják, ez azonban a nyári mezőgazdasági munkák idején rendkívül kevés. Egy másik panasz, hogy nem tudják kielégítően hűteni az italokat, nem kapnak jeget. Érdekes dolgokat tapasztalt a földszöv-ellenőrzéssel kapcsolatosan a kereskedelmi osztály képviselője, Varga György elvtárs. Az éllenőrzőkönyv szerint a helyi földművesszövefkezet felügyelőbizottsága rendszeresen és szakszerűen ellenőrzi az italboltokat, megállapítja a hiányosságokait, okos tanácsot ad arra vonatkozóan, hogy mit kellene csinálni, csak... csak... Itt van Petrás József igazgatóelnök ellenőrzésének nyoma is. Megállapítja a hiányosságokat, a könyvbe írja, hogy mit kell csinálni a földművesszö. vetkezet vezetőinek, tehát önmagának! — utána nem, történik semmi. Kijavítás nincs! Az ilyen ellenőrzés — gondolom, egyetért velünk az ügyvezető is — felesleges. A sör-ellátással kapcsolatosan rögtön felvilágosítást kértünk a Söripari Vállalat békéscsabai kirendeltségén Szatmári Jenő elvtárstól. ' — Az a gondunk, hogyan tudjuk eladni a sört! Jelenleg minden italboltnak annyi mennyiségben tudunk a rendelkezésére bocsátani, amennyit csak kíván. Elmondotta ezúttal, hogy a MÉSZÖV illetékes osztályát értesítették, hogy az italboltok pótigényléssel élhetnek. Tehát nincs hiány a sörben, csak valahol késnek a pótigénylések... Szatmári elvtárs tájékoztatott, Július 15-én, vasárnap két halálos kimenetelű közlekedési baleset volt. Kita Pál, Csabacsüd, Tanya 66/1 szám alatti lakos IZS motorkerékpárjával Szarvasról—Csábacsüdre igyekezett. A hátsó ülésen Herz Piroska 16 éves szarvasi lakos ült. Kita Pál Szarvason három pohár sört ivott meg, gyorsan hajtott és nekiment a kerékvető-kőnek, majd a kettős kanyart jelző táblának, onnan pedig egy eperfának. A baleset következtében Herz Piroska azonnal meghagy most a nyári mezőgazdasági munkák idején a vidéki italboltokat elsősorban palackozót sörrel látják el, hogy azt a munkahelyekre is ki tudják számtani. Mostoha vezetés Megcsappant személyzet fogadott bennünket a Hidasháti Állami Gazdaság üzemi konyháján. A konyhavezető, Medv egy György betegszabadságon van, a főszakács pedig az orvoshoz ment vizsgálatra. Egy kissé látni is ezt a konyha rendjén. Víztócsák a helyiségekben, rendetlenség a raktárban. Pedig talán éppen ezt az üzemi konyhát szerelték fel a legmodernebb gépekkel, főzőeszközökkel. Az étkeztetés pedig önkiszolgáló rendszerben történik. Valahogy ez a rendetlenség nem illik ehhez a konyhához. De az sem, hogy a konyhának nincs heti étrendje, a személyzetnek nincs megfelelő mosakodási lehetősége. Valahogy látatlanból is érezni, hogy gyenge kezekben van itt a konyha vezetése. Ezt bizonyítja a gazdálkodás is. A „papírokat” vizsgálva kiderült, hogy például a húsféléket különböző árakon számolják el. Van itt 26 forintos sertéshús is és 22 forintos is. A juhhúst pedig egy esetben 16 forintért számolták el, a másik esetben 9 forintért. Ugyanez a helyzet a felhasználás tekintetében is: van amikor 24 főre 4 kilogramm húst használnak fel, van amikor csak három kilogrammot. Bár beszélgettünk erről a gazdaság főkönyvelőjével, de — én úgy éreztem — ő sem ismeri megfelelően a konyhára vonatkozó rendeleteket, sőt talán jobban esett volna az ellenőrző embereknek is, ha a beszélgetés során nagyobb figyelmet szentelt volna az elmondottakra... Mégis megnyugtatóan távozhattak a? ellenőrzők, mert Gajdács elvtárs, a gazdaság igazgatója már az ellenőrzés idején rögtön intézkedett, utasítást adott a konyha megfelelő rendbehozására. Kár is lenne, ha ezt a jól működő üzemi konyhát különböző apróbb hiányosságok elrontanák. Talán egyedüli üzemi konyha, ahol például az aratóknak külön térítés nélkül uzsonnát is biztosítanak! Itt sincs heti étrend A Felsőnyomási Állami Gazdaság üzemi konyhájában viszonylag minden rendben van ... azaz rendben lenne, ha szervezettebb lenne ott a munka. Mert jó és kihalt. Kita Pál könnyebb sérülést szenvedett, a mentők kórházba szállították. Ugyancsak a Szarvasi úton Erdei Sándor és Forrai Kálmán Trabant típusú gépkocsival Csabára akartak jönni. Kondoros alatt Erdei Sándor, aki jogosítvány nélkül gyorsan vezetett, szabálytalanul akart előzni és a jármű a kerékvető-kőnek, majd az eperfának ütközött, onnan az árokba fordult. Forrai Kálmán a helyszínen meghalt. elégítő az önkiszolgáló rendszerben működő üzemi konyha étkeztetése, pontos a nyersáruk nyilvántartása, s a rendre sem lehet panasz, de vannak furcsa apróságok. A központi üzemi konyha vezetője, Matuz Istvánná például egyúttal a többi üzemegységek konyháinak árukiadója is, vagyis raktáros. így lényegében a központ konyhájának vezetését, adminisztrációs munkáját, s természetesen a főzést a főszakács, Simon Istvánná látja el. Ez így nem megnyugtató, sok baj származhat belőle. Talán ez az oka annak is, hogy hasonlóan a hidasháti konyhához, itt sincs étrend! — A főszakáccsal szoktuk ,,kisütni” mindig, hogy holnap mit főzünk... — mondja Matuzné. Ekkora üzemi konyhában bizony nagy felelőtlenség ez! Annál is inkább szükség lenne az étrendre — sőt a minden üzemegységben egyforma étrendre —, mert így a dolgozók mindig abban az üzemegységben ebédelnek, ahol nekik ínyükre főznek. Ez pedig zavarokat okoz egy-egy konyhán. Még egy: a szakszervezeti bizottság sokkal többet törődhetne a konyha személyzetének problémáival ... Alsónemű a konyhán Az étrenddel kezdtük a Gyulai Állami Gazdaság konyháján. S a válasz: (a szakszervezeti bizottság titkárától) — Bennünket annyira megnyugtat a konyha munkája, hogy nem tartjuk szükségesnek az étrendet. így is lehet? Ha a gazdaság egy vagy két vezetője nem is tartja ezt szükségesnek, a dolgozók feltétlenül kíváncsiak arra, hogy mit fognak ebédelni holnap, holnapután, vagy a hét végén. Az sem egészen megnyugtató, hogy a konyhán éppen mosás közben találtuk a személyzetet. Kötényt, ruhát, va^y talán még a legalsóbb alsóneműt is ott tisztították. Aztán megtudtuk, hogy itt is bajok vannak a rendelet ismeretével. A húst nem a felvásárlási áron, hanem az önköltségi áron számolják. Ebben a dologban sem megnyugtató a szakszervezeti titkár válasza: — Az FM-ben kisütötték csak az okosok azt a rendeletet. Hát... hát, valahogy mégis csak tovább kellene látnia a szakszervezet titkárának, mert ha az ipari munkások felvásárlási áron fogyasztják az üzemi konyhákon a mezőgazdasági árukat, akkor — ezt tudnia kell a szakszervezeti titkárnak is — nem lehetnek előnyben a gazdaság dolgozói sem. A konyhalányok munkaideje sem megnyugtató. Szelezsán Istvánná és Molnár Zsuzsanna — akik éppen akkor ott voltak — naponta 12—13 órát is dolgoznak, túlóra nélkül... — mert hát ők benn laknak a gazdaság területén, s ráérnek ... A hiányosságokat soroltuk fel, elsősorban éppen azért, hogy az ellenőrzött állami gazdaságok vezetőinek figyelmét felhívjuk ezekre. Általában az ételek mind mennyiségben, mind minőségben kielégítőek. De ha ezeket az apró hibákat nem szüntetik meg, akkor később feltétlenül érezni lehet ezt majd az asztalra felszolgált ebéden is... Varga Tibor — KONDOROSI asszonyok látogattak el a gyulai Vörös Csillag Termelőszövetkezetbe, majd megtekintették Gyula nevezetességeit. — NŐI lövész-szakkör alakul Békéscsabán a fegyveres erők klubjában. Az alakuló gyűlést július 20-án délután öt órakor tartják. — ÖTSZÁZ hold őszi árpát arattak le a gádorosi Dózsa és Petőfi termelőszövetkezetekben. A gabona átlagban 15 mázsát adott holdanként. A két termelőszövetkezetben ezzel befejezték az őszi árpa aratását és hozzáfogtak a búza betakarításához. — ÚJ VEGYESBOLTOT építenek Csorváson az állomással szemben. A boltot a negyedik negyedévben adják át rendeltetésésénefc. — HATSZÁZEZER forint értékű könyvet vásároltak az első félévben az orosházi könyvesboltban. — ÜJ KLUBHELYISÉGET avattak július 14-én a DÁV békéscsabai üzletigazgatóságának dolgozói Szanazugban. Egy állatni építőipari vállalat 78 lakást megábanfoglaló három háromemeletes lakóház kivitelezésére kötött szerződést az építtetővel. Az építkezések megkezdése után az építőipari vállalat építésvezetője újítási javaslatot nyújtott be az építtetőnél, mely szerint lakóházanként a tervezett 26 lakás helyett 27 lakás épülne. A tervező az építési naplóba bejegyezte, hogy a közös helyiségekből kialakítandó lakás megépítése ellen tervezési szempontból észrevételt nem tesz — a műszaki ellenőr az építési naplótan azt is lerögzítette, hogy a szóban forgó újítást és az azzal kapcsolatos tervezői bejegyzést csak feltételesen veszi tudomásul, és javasolta az újítás részletes kidolgozását. Az építtető az újítási szerződéstervezet megküldésekor arról értesítette az újítót, hogy csak az Építésügyi Minisztérium engedélyétő’ függően tekinti elfogadottnak az újítást. Az Építésügyi Minisztérium azonban az újítással nem értett egyet, és erről az építtetőt is értesítette. Időközben az épületek kivitelezése az újítási javaslat szerinti változtatással folyt. A tervtől eltérő építés folytán szükségessé vált ajtókat és ablakokat a kivitelező vállalat nem tudta beszerezni. A minisztérium a megváltozott helyzetre tekintettel hozzájárult a tervmódosításhoz, de közölte az építtetővel azt is, hogy a soron következő épületek terv szerinti kivitelezéséhez ragaszkodik. Az újító a 29/1959. (V. 10.) Korm- sz. rendelet 14. paragrafus (4) bekezdése alapján a legmagasabb július 14-én Gyulán a Nép kertben. A játszótér felszerelését a gyulai üzemek társadalmi munkával készítették el. — ÖTVEN békéssámsoni KISZ- fiatal nevezett be az országos kukoricatermesztési és állattenyésztési versenybe. — FÉNYCSÖVES világítást szerelnek fel jövőre Békéscsabán a Tanácsköztársaság útján. A jelenlegi lámpákat az újjáépülő Bartók Eéla útra helyezik át. — -ÁTADTÁK a forgalomnak az újjáépített Vilim, Áchim és Földvári utcákat Békéscsabán. Mindhárom utcát bitumennel fedték be. Fufó eső Felhős idő, több helyen esővel, zivatarral, megélénkülő északnyugati szél. A hőmérséklet alacsonyabb lesz. Várható legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet 13—16, legmagasabb nappali hőmérséklet 20—23 fok között. kulccsal számított újítási díj megállapítását kérte a bíróságtól. A Legfelsőbb Bíróság rámutatott arra, hogy a magasabb kulccsal számított újítási díj csak akkor állapítható meg, ha az újítást az újító tudta nélkül alkalmazzák. Az adott esetben az újító a kivitelező vállalat alkalmazásában állt, és kifejezetten az ő, fegyelmi vétség határát súroló fellépése folytán vették gyakorlatba az újítást, ment a felsőbb szervek engedélyének megérkezése előtt eltért a tervtől, és a maga elgondolása szerint végeztette az építkezést. Az újítás jellege az adott esetben nem is volt bonyolult, az alkalmazott megoldás könnyen felismerhető. Ezért a Legfelsőbb Bíróság helybenhagyta az alsófokú bíróságnak azt az ítéletét, amely az újító részére 6000 forint újítási díjat állapított meg, mert úgy találta, hogy ez az újítási díj az újítás je lentőségével és értékével arányban álló igen méltányos díjazás. BÉKÉS MEGYEI NÉPÚJSÁG Az MSZMP megyei bizottsága és a megyei tanács lapja. Főszerkesztő: Cserei Pál Szerkesztőség: Békéscsaba, Szabadság tér 17., III. em. Telefon: 21—96, 22—96 Kiadja a Békés megyei Lapkiadó Vállalat, Békéscsaba, Szt. István tér 2 Telefon: 10—21 Felelős kiadó: Lehoczky Mihály Békés megyei Nyomdaipari Vállalat Békéscsaba Felelős nyomdavezető: Kendra György Terjeszti a Magyar Posta Előfizethető a postahivataloknál és a kézbesítőknél Két halálos kimenetelű közlekedési baleset Bírósági állásfoglalás újítási ügyben