Békés Megyei Népújság, 1961. november (16. évfolyam, 258-282. szám)
1961-11-18 / 272. szám
1961. november 18., szombat MÉPÚJSÁG 5 A háziasszonyok örömére A nők munkájának megkönnyítését nemcsak a különböző rendel, kezések vagy a háztartási gépek gyártása, kölcsönzése segíti elő, hanem igen sok más, aprónak tűnő dolgok megszervezése, bevezetése. Ilyen a fehérnemű javító részleg a kisipari szövetkezeteknél, vagy a nagymama-mozgalom, melyet a nőtanácsok szerveznek a gyermekek felügyeletére és ilyen az üzemi éttermekben az, hogy vacsorát vihetnek haza az asszonyok. Persze a legtöbb ilyen köny- nyítést a fővárosi asszonyok élvezik, a vidéki asszonyok kevésbé részesülnek ilyen mindenre kiterjedő kedvezményben. Éppen ezért sokan örömmel fogadják, ha valami újat tapasztalnak, ami a házimunkát könnyíti meg a dolgozó nő számára. Ilyen az önkiszolgáló boltok bevezetése, a Mirelité kész- & félkészételek. árusítása. Legutóbb Békéscsabán bevezették a félkész cukrászati termékek árusítását is. A békéscsabai 105-ös Csemegeboltban november 16-án vásárolhattak először az asszonyok tíz és húsz szeletes piskóta vagy csokoládétortát, melyhez csak a krémet kell elkészíteni és ízlés szerint díszíthető. A sütés sok időt igénybevevő munkáját nyugodtan mellőzheti a háziasszony. A tortákon kívül habrolló, képviselőfánk és krémeslap is kapható. Sokféle sütemény elkészítését segíti a nyersen kapható vajas és linzertészta. így túrostáska, női szeszély, teasűtemény és ki tudná még felsorolni, mi mindent készíthet ezekből az ügyes háziasz- Bzony, ráadásul a szakemberek Ártalmas-e a szemnek a televíziónézés ? Napjainkban városban, falun egyaránt mind nagyobb teret hódít a televízió. Szinte gombamódra szaporodnak a T alakú antennák a háztetőkön. Sokan nem tudják, hogy ez a valóban hasznos készülék ártalmassá is válhat, ha nem használják megfelelően. A legtöbb néző azt hiszi, hogy csak akkor látja tökéletesen a TV- adásokat, ha teljes sötétség van a szobában. Ez az elgondolás a mozival való helytelen összehasonlításból fakad. Az emberi szem különösképpen érzékeny a fény- különbségekre. A világos felületre való hosszas nézés, sötét környezetben, igen megerőltető. Helyes tehát, ha televíziónézéskor kevés fényt engedünk be az ablakon úgy, hogy az azért sem a képernyőre, sem a szemünkbe ne vetődjék. Állíthatunk enyhén bekendőzött lámpát is a készülék mögé is, ezáltal világosabb lesz a háttér. A másik fontos tudnivaló a helyes távolság betartása. Olyan messze kell ülni a készüléktől, hogy ne lehessen látni a kép mozaikos összetételét. Kis képernyős készülékeknél 1,6—2,2 méter, nagy képernyős készülékeknél 2,2, 2,7 méteres távolság a legjobb. Leghelyesebb, ha a készüléket olyan magasra helyezzük, hogy a képernyő középpontja szemünkkel egy magasságba kerüljön, vagy attól egy kicsit lejjebb. Ha mindezeket betartjuk, a televíziónézés nem okoz fáradtságot, nem erőlteti meg a szemet, s így valóban . élvezzük korunk e nagy találmányának minden áláltal elkészített tészta nem okozhat bosszúságot, mivel sokszor kipróbált, biztos recept szerint készült. Jóformán fillérekért állíthatunk elő az ebédhez ízletes süteményt. Az Alföldi Üzemi Vendéglátó Vállalat ezenkívül az üze. mi büfékbe is szállít ilyen félkész tésztákat. Többek között a Békéscsabai Ruhagyár, Pamutszövő, Kötöttárugyár és a Szőnyeg- szövő büféiben vásárolhatnak ezekből az üzemi nődolgozók. Helyes volt bevezetni, bizonyítja ezt a nagy érdeklődés az asz- szonyok részéről, ugyanis már az első nap csupán a Csemegeboltban több tortalap és egyéb sütemény fogyott el. Kasnyik Judit Divat a bársony Az idén igen nagy divat a bársonyruha. Képünkön egy türkizszínű csinos bársonyruhát mutatunk be. A felsőrész teljesen sima, az alj derékban puha berakásokkal, oldalt nagy masnikkal készült. A hosszú téli estékem szabad időnket jórészt a szobában, a négy fal között töltjük. Ilyenkor összejönnek a szomszédok, jóbarátok egy kis eszmecserére, kártyapartira, vagy éppen — ha van — televíziónézésre. A jó háziasz- szony a legtöbbször gondoskodik jó vendéglátásról is. Ehhez akarunk most segítséget adni. A vendéglátásnak igen alkalmas módja, ha előre elkészített szendvicseket adunk. Ennek előnye az, hogy nem kell szabály szerint felteríteni, hanem a szendvioses tálat körülhordják a vendégek között, mindenki ott fogyasztja el, ahol akarja, és egy kis tányér papírszalvétával képezi a terítéket. A másik előnye, hogy előre elkészíthető, egy kis ügyességgel, jó ízléssel, igen változatos készítményeket tudunk ösz- szeállítani. Alábbiakban néhány egyszerű, könnyen elkészíthető szendvics leírását adjuk. Mit használhatunk a szendvicsek megkenésése? A szendvicskenyereket igen változatos alapkrémekkel kenhetjük meg. Vajkrém: 10 dkg vajat megsózunk és elkeverjük 0,5 dl tejszínnel vagy tejpillével. Ez jól szaporít, és a vaj ken- hetőbb lesz. Tojásos vajkrém: 10 dkg vajjal elkeverünk 1—2 szitán áttört tojássárgát vagy egész tojást, mustárral, sóval ízesítve, 1 kanál tejszínnel híÉrdekességek — furcsaságok A férj bosszúja Egy római férj bosszúból, amiért felesége az ő akarata ellenére rózsaszínű virágos ruhát vásárolt, ugyanabból az anyagból öltönyt varratott magának. * Válóok Egy hatvan éves New York-i nő a következő indokolással kérte, hogy válasszák el férjétől: élete párja 60 millió dolláros életbiztosítást kötött, de nem a felesége, hanem a — kutyája javára! * A pénz és a törülköző „Aki kora reggel bankjegyekkel törülközik, ahhoz egész nap hú marad a pénz!” Ezzel a jelszóval egy olasz textilgyár bankjegy mintájú törülközőket dobott piacra. Hogyan kell a vitaminokat megtirizni ? A zöldségfélék főleg vitamtotartal- muk miatt nélkülözhetetlen tápanyagok. Az értékes vitaminok megőrzése a főzés során fontos feladata a háziasszonyoknak. Figyelni kell arra, hogy a burgonyát, zöldséget rozsdamentes késsel tisztítsuk és teljesen ép zománcú edényben főzzük, mert a vas, de különösen a réz igen gyorsan rombolja a C-vltamint. Helytelen szokás, hogy a zöldféléiket először megtisztítják, meghámozzák és csak később kezdenek a tűzgyújtáshoz, a főzéshez. A leghelyesebb eljárás, ha közvetlen a főzés előtt tisztítják meg a zöldféléket, mert a levegő is csökkenti a vitaminok élettartamát. Zöldséget például nem jó áztatni vízben sokáig, a levesbe Is csak akkor kell tenni, amikor az már forr. Főzés közben a víz lepje el teljesen a zöldfélét. Minél rövidebb Ideig fő, annál több vitamin marad meg benne. Ajánlatos ezért a kuktafazék használata, mert ebben a zárt edényben gyorsabban készül el az étel, és így csak az érzékenyebb vitaminok egy része pusztul élj tai tűrő, 5 dkg reszelt ementáli sajt, 0,5 dl tejszín habosra kavarva. Kenőmájas (konzerv is lehet) vajjal, tejszínnel elkavarva. Konzerv halkrémet, vagy apróra vágott főtt halat elkeverünk vajjal, és szardella pasztával ízesítjük. Mit rakunk a megkent kenyérszeletekre? Fél vagy egész szelet vékonyra vágott téliszalámit, 1 karikára vágott tojást, retekkarikával díszítve, továbbá kis szelet tojás-sonkát uborkával, vagy zöldpaprikával. A kenőmájassal megkent szeletekre tojást vagy apróra vágott tojásfehérjét, paradicsomszeleteket helyezzünk. A sajtkrémes szeleteket tojással, reszelt sajttal, retekszeletekkel rakjuk meg, és vajkrémből vaj rózsákat nyomunk rá. Továbbá használhatunk még a szendvicsekhez vékony szeletekre vágott liba- vagy kacsamájat, hideg sültet, kolbászt, ferde karikára vágva, felvágottakat, főtt nyelvet, szardíniát, olajos halat. A tojásokat előre főzzük meg keményre, tegyük hideg vízbe, mert így szebben lejön a héja. Nagyon hatásos és egyben ízletes, ha olvasztott aszpikkal a hússzeleteket és a tojásszeleteket kétszer átfényezzük vagy apróra vágott aszpikot, mogyoró nagyságú csomókban elhelyezünk. Mindenesetre kerüljük a túldíszítést. Egy személyre 4 Szendvicsek készítése dúsát. gítjuk. Sajtkrém: 5 dkg vaj, 5 dkg lip- szendvicsei számítunk, villanyszerelés, moeógépjavitás, motortekercselés. akkumulátorok töltése Gulyás János villanyszerelőnél. Békéscsaba, Ságvári u. 1. (SZTK mellett). Telefon:'»—44, gőg Alig hasznait két ágybetét eladó. Békéscsaba, Felsőkörös sor 17., földszint 17. Érdeklődni: Kojnok házmesternél. ____________________________________800 l lálószobabútor eladó. Békéscsaba I~ Bocskay u. 6. jqj Üj német konyhabútor, kisipari mély gyermekkocsi eladó. Békéscsaba itt Kápolna u. 6. 793 HajtóKocsi, kordély kifogástalan állapotban eladó. Békéscsaba, Bartók u. e- 792 350-es kiskerekű Jawa eladó. Békéscsaba, Gállk 1«. 1« órától. 800 Leértékelt áron 190 darab 5 cm-es vastagságú nádpalló, darabja 10 forintért kapható a Mezőberényl Építőipari Ktsz-nél. 13334 Hatvanéves önálló iparos, házzal rendelkező házastársat keres. Levelet Magános” jeligére Orosházi Hirdetö- be. t2351 Szép, új kisipari hálószobabútor eladó. Békés I., Gát u. 4. 5473 A Szőrme- és Kézműipari vállalat férfiszabókat keres azonnali felvételre, bedolgozónak. Jelentkezés: Békéscsaba, Berényi út 27 alatt. Felvételhez szükséges a munkakünyv, személyi igazolvány, valamint az Illetékes járási tanács munkaerö-kiközvetltő-Iapja. 52936 Hálószobabútor eladó. Békéscsaba IH., Kápolna u. 3. 52923 Fotelek és új sezlon kapható. I„ Damjanich u. 3. 52922 Költségtérítéssel is elcserélném Békéscsaba, Vozárik utca 7 alatti lakásomat békéscsabaiért vagy gyulaiért. Érdeklődni: hétköznap 5—6 között. 52925 Harminc éves özvegy dolgozó nő, jó megjelenésű férjet keres. „Boldogságom keresem 52916” jeligére. Cím: Magyar Hirdető, Békéscsaba. 52916 Friss fejőstehén eladó. Békéscsaba; Nagyrét 2176. szám. 52920 52 éves független dolgozó nő jó megjelenésű férjet keres. „Lakás szükséges 52915” jeligére. Cím: Magyar Hirdető, Békéscsaba. 52915 350-es Jepp motorkerékpár etadó. Bél- megyer, Szik sor 15. 52918 Trabant-Kombi 10 ezret futott, eladó. Megtekinthető vasárnap egész nap. Nagykáta, Kossuth utoa 54. Barad Pálnál, más napokon Tiszakécske, Rózsa Ferenc utca 1. 9844 350-es kiskerekű Jawa motorkerékpár kitűnő állapotban eladó. Békéscsaba, Bánszki u. 5., H, emelet 5. Érdeklődni: este 6—6. 52912 100-as Opel-Kadett sürgősen eladó, Békéscsaba, Wlasics utca 1. 52907 Disznóöléshez mindenféle bél kapható. Postai megrendelést utánvéttel küldöm. Csöndesné. Győr, Kossuth u. 30. 41075 Pehelypaplant készít dunnájából. Régi, hideg, csomós piszkos paplanok átdolgozását, díszpámák készítését, montí- rozását vállalja: Antalné, Békéscsaba, Sztálin út 22. 52927 445-ös Skoda személygépkocsi eladó. Békéscsaba HL, Szentmiklóel u, 61. 52931 Azonnal beköltözhető ház eladó. Békéscsaba ni.. Kézal u. 15. 790 HÍJ-es Moszkvics személygépkocsi eladó. Gyula, Rákóczi F. u. 26. 50764 A békéssámsoni Hunyadi Termelőszövetkezetnek 10 darab 5—6 éves igásiova eladó, 1500 forinttól 2000 forintig. 13299 Törzskönyves juhállományát termelő- szövetkezet profllrendezés miatt értékesítené. Arak megegyezés szerint. „Jó üzlet” jeligére leveleket a Békés megyei Lapkiadóba, Békéscsaba, Sast. István tér 3 alá kérjük. 570 Ruháit fekete, piros és bordóra kizárólag ;,Diazó”-val festesse. Ragaszkodjon a „Diazó” festéshez, Bagi kelmefestőnél, Békéscsaba, Jókai 30. 52891 Rádió- és televízió műsor VASÁRNAP, 1961. NOVEMBER 19. KOSSUTH RÁDIÓ: 5.56 Rákóczi-in- duló. 6.00 Hírek. 6.10 Kellemes vasárnapot! 7.00 Műsorismertetés. Színházak és hangversenyek műsora. 7.15 Egy fa- | lu — egy nóta. 7.50 Falusi életképek. 8.00 Hírek. 8.10 Könnyű zene. 9.00 Csinn-Bumm! 9.50 Édes anyanyelvűnk. 9.55 Tánczene. 10.50 Danuvia Művelődési Ház. 11.04 Luzerni Fesztivál 1961, Szünetben: 12.00—12.15 Déli harangszó. Hírek. Lapszemle. 12.50 Hétvégi jegyzetek. 13.00 Jó ebédhez szól a nóta. 13.30 Százados szenzációk. 14.00 Szív küldi... 14.30 II. félidő. 15.20 Borodin: n <H- moll) szimfónia. 15.50 Nemzetközi Kaleidoszkóp. 16.10 Mario Lanza olasz dalokat énekel. 16.30 Üj Zenei Üjság. 16.55 Műsorismertetés. 17.00 Hírek. 17.08 Időjárásjelentés. 17.10 Kincses Kalendárium. 18.10 Millöcker-est. 19.00 Kárpáti Aurél irodalmi levele. 19.10 A Magyar Rádió tánczenekara játszik. 19.50 Jó éjszakát, gyerekek! 20.00 Hírek. 20.10 Szemtől szembe. 20.20 A világ legszebb szerelme. Közben: 22.00 Hírek. 22.10 Sport és totó. 22.20 Galoppversenyeredmények. 23.25 Vasárnap este... 24.00 Hírek. 0.10 Filmzene. 0.30 Himnusz. PETŐFI RÁDIÓ: 8.00 A római katolikus egyház félórája. 8.30 Kopeczky Alajos orgonái. 9.00 Mit hallunk a jövő héten? 9.20 Daljátékok zenéjéből. 9.55 Miska bácsi lemezesládája. 10.35 Könyvtár a külvárosban. 10.55 Szív küldi szívnek szívesen... 12.20 A Szabó család 12.50 Művészlemezek. 14.00 Időjárás- és vízállásjelentés. 14.15 Kötél áztatva jó. 14.30 Az operaszerkesztő postájából. 15.20 Gzadaszemmel a nagyvilág mezőgazdaságáról. 15.35 Magyar muzsika. 16.10 Láttuk, hallottuk. 16.30 Tánczene. 16.55 Közvetítés a Zeneművészeti Főiskola nagyterméből. Közben 18.05—18.20 A kétmillió éves dráma. 19.15 Fehér éjszakák. 20.00 Magyar nótaest. 20.45 Cholnoky László két elbeszélése. 21.05 Menotti: A telefon. 21.35 Bemutatták. 22.10 Kamarazene. 23.00 Hírek. 23.10 Műsorzárás. TELEVÍZIÓ: 9.15 Üttörő-híradó. 9.30 Jégvirág. 13.55 Győr—Dorog labdarúgó- mérkőzés. Kb 15.45 46. sz. Magyar Híradó. 15.55 A Magyar Hirdető műsora. 17.30 TV Magazin. 18.30 Látogatás a2 Iparművészeti Múzeumban. 19 00 Élőújság. 19.50 Vasárnapi versek. 20.00 Leon Garros keresi a barátját. Kb. 21.35 Hírek, ■aaaaaaaaaaar «aaaaaaaaaaaaaaaaaBaaaaaaaaaaaa SZABADSÁG MOZI, Békéscsaba. Nov. 16—19: Amerika . francia szemével. K. h.: 6, 8. v.: 4, G, 8. BRIGÁD MOZI, Békéscsaba. November 16—22: Este rinn. K. h.: fél 6, fél 8, v.: fél 4, fél 6, fél 8. TERV MOZI, Békéscsaba. Novembef 16—19: Warrenné mestersége. K. h.: fél 6, fél 8, v.: fél 4, fél 6, fél 8. SZABADSÁG MOZI. Gyoma. November 17—19: Folytassa nővér. K. h.: 7. v.: 3, 3, 7. BÁSTYA MOZI, Békés. November 16— 19: Az esőcsináló. K. h.: 6, 8, v.: 4. 6, 8. ERKEL MOZI, Gyula. November 17— 19: A szép Inkeri. K. h.: fél 6, fél 8, v.: fél 4. fél 6, fél 8. PETŐFI MOZI, Gyula. November 16— 19: A macska kinyújtja ka''inait. K. h.: 5, 7, v.: 3, 5, 7. VÖRÖS OKTOBER MOZI, MeZoKO- vácsháza. Nov. 17—19: A gyűlölet áldozata. K. h.: 7, v.: 3. 5, 7. PARTIZÁN MOZI, Orosháza. November 16—19: Rocco és fivérei I—II. r. BÉKE MOZI, Orosháza. November 17— 19: Sziklák és emberek. K. h.: 3, 7, V.: 3, 5, 7. DÓZSA MOZI, Tótkomlós. November 17—19: Ludas Matyi. K. h.: 8, v.: 4. 6. 8. PETŐFI MOZI, Sarkad. November 17—19: Az áruló bankjegy. K. h.: 8, v.: 4, 6, 8. TÁNCSICS MOZI, Szarvas November 16—19: Katonazene. K. h.: 5, 7, V.: 3, S, 7. ADY MOZI, Szeghalom. November 17—19: Lejtőn. K. h.: 7, v.: 3, 5, 7. SZABADSÁG MOZI, Vésztő. November 17—19: Matróz a rakétában. K, üil Íj vs: 5, 7j
