Békés Megyei Népújság, 1958. november (3. évfolyam, 258-283. szám)

1958-11-15 / 270. szám

6

BÉKÉS MEGYEI NÉPÜJSAG

1958. november 15., szombat

Őszi divat

TUn. Touhn szövetkabát, különleges, nagy gallérral.

Az alma is orvosság

Kellemes ízénél, tápértékénél és vitamintartalmánál fogva a gyümölcsök között az alma az első helyen áll.

Az alma igen tápláló!1 ’Egy kiíó alma 600 kalóriát tartalmaz, és tápérté.ke felér egy liter tej, fél kiló borjúhús, háromnegyed kiló ’ hal, hat tojás, 3 kg spenót, négy kiló zöld saláta, hat kiló uborka stb. tápértékével. Az alma különösen gazdag ásványi sókban. Tartalmaz elég nátriumot, kalciumot, foszfort és vasat, ezenkívül cukrot és gyümölcssavat. Ha ebéd vagy vacsora előtt megeszünk fél almát, akkor a gyümölcssavak iz- galóan hatnak a gyomor nyálkahártyáira, úgyhogy sokkal jobban emészt a gyomor. Igen fontos, hogy az almát alaposan összerágjuk és nyállal jól összevegyítve nyeljük le, mert így könnyebben emésztődik. Ezenkívül az ebéd u- tán fogyasztott alma tisztítja fogunkat, és ezzel meggátolja romlásukat.

Mindezért igen hasznos, hogy felnőttek és gyerekek egyaránt, de különösen a sporttal foglalkozók minél gyakrabban egyenek almát.

Az utóbbi időben az orvosok főleg a terhes anyáknak ajánlják, hogy egyenek minél több álmát, mert a terhesség alatt több ásványi sóra és vitaminra van szüksége a szervezetnek. Az iskolás gyermekeknek szünetben ajánlatos egy-egy almát megenni. Az alma vastartalma különösen a vérszegény gyermekeken segít. Cukortartalma .pedig hozzájárul a munkához és a szervezet fejlődéséhez szükséges enex'gia fejlesztéséhez. A benne található cellulóz elősegíti a bélműködést, s a gyümölcssav segítségével szabályozza a székletet.

A korszerű gyógyászatban az alma igen hasznos orvosság. A hí- : zásra hajlamosak — akiknek le kell fogyniuk — étrendjében feltétlenül ott találjuk, mert magas tápértékű és nem hizlal.

Az alma héja is sok vitamint és ásványi sót tartalmaz, ezért jobb, ha héjastól esszük az almát.

CSALÁDI KÖRBEN!

Gesztenyeszínű szövetből készült boleró- kosztüm. különleges aömbölvített vállsza- bással. sálaalléros. kétsorosán aombolúdó kabátkával.

MAI KEHESZTREjTVEMYÜNK

Öt felfedező

tel1

A

ö

1

3

b

7

ö

a

iu

* |n

9

12

13

§J

,<i

*

15

:|16

te

17

'■

18

IS

?0

B

21

22

|23

te

24

25

jte'

26

>7

i8

te

®|

3

31

32

. |

!3

1 34

fí|

p

:ö

36

17

1#

38

39

40

tel41

42

43

ff

44

te

45

46

17

48

%

49

flf

Sí

50

51

52

13

Üt

54

55

Ífll

58

57

Wv,

58 |

% 59

50

Ü

SÍ

Hg

82

|63

m

i4

fű

85

|G6

fé

87

8

>9

70 ;

m

71

m

72

73

te

74

te

75

76

é

in

77

1

I

Ipl

Virághagymák hajtatása

Í

Ki nem látott már télen dúsan illatozó jácintot, vagy vörös fejű tulipánt? Bizonyára sokan, de nem | tudják, a hagymákból hogyan le- jtost idő előtt kicsalni a virágot.

I Októberben vegyük elő a liagy- S mákat s ültessük el cserépbe. Sö- 3 tét. hűvös helyre tegyük a csere, ípet, előszobába, vagy az éléskam- I rába. A cserepeket naponta gyen. Igén locsoljuk meg. Mikor a hagytalak már egy pár centiméteres le- | veikét hajtottak, tegyük ki a cserepet az ablakba. A gyenge hajtást azonban takarjuk le egy papírsüveggel. Ezt mindaddig a virágon hagyjuk, míg az szárával együtt ki n ■ rn emelkedett a leve- jlek közül. Akkor ledobjuk a sapkákat és a fény hatására napok alatt megszínesednek, majd illatosán kivirágoznak a virágok. Az így hajtatott hagymákat később felhasználni már nem lehet, mert kimerültek.

Vízszintes: I. Az 5 felfedező egyike. II. A ..Bánk bán" szerzője (József). 12. ösz- szerakja (1. kockába keltősbelű.) 14. Menő része! 15. Sir. 17. Rag. a -re pária. 18. Lik belííi keverve. 20. Avat része. 21. Kötőszó. 22. E helyen. 24. Puskával teszi. 26. Igavonó állat. 27. Svájci város. 29. Ezt a kezet. 3!. Szalámi eleje! 33. Származás. 35. A. E. E. O. N U. 37. Lyuk népiesen. 38. Szükséges volt. 4L Értéktelen holmi. 42. Témes közepe! 44. Tagadó szó. 45. Aranka becézve. 47. D-vel hi elején: hajítófegyver. 51.Unom betűi keverve. 53. Tiltó szó. 54. Egyik költői műfaj. 56. Zseblámpába teszik. 58. Betű kiejtve. 59. B. I. É. R. I. 62. A-val a vegén szorulva. 64. Nagy testű, barna állat. 65. M-el az elején becézett fiúnév. 67. Szeretitek — franciául. 69. Vonatkozó- névmás. 70. Leültet. 71. Nem azé. 72. B-vel az elején, az egyik irányba. 74. Ä. N. A. 75. Létező. 77. Az öl felfedező e- gyike.

♦

3 felfedező az I

I

Függőleges: It., 16., 19 5 közül. 1. Létezik. 2. Műveltető képző 3. Latin szó: fátuin I. 5.

magyarul 4. C. N. ♦ Roham magánhangzói. 6. Betű ki - *

ejtve (2. kockába kettős betű). 7. Gerely I

része! 8. Közép-ázsiai tó. 9. Merész ele- I je! 10. Török név. 11. Vegyíti. 13. Elszál- a ló. 2!. É. F. D. 22. Ilyen igék is vannak f 23. T. R. 25. Elődje. 28. Számodra. 25. ^ Vörösmarty „Zalán futása" című művé- J uek egyik főalakja. 30. Hajó része. 32 t Zoltánom. 34. Földművelő eszköz. 36. Etel- f ka becézve. 39. L. S. 40. Kiejtett betű. ♦ 13. Magyar. Légiforgalmi Vállalat. 46. • Olaszország fővárosából való. 48. Ritka J női név. 49. Aranka becézve. 50. Ilona ^ becézve. 52. Számtani tört egyik része, j 55. A-val a végén női név, fordítva (éke- ♦ zethiány). 57. Dekatlon közepe! 60. Régi á idők kedvelt műfaja volt. 61. Könyörög 63. Vízszintes 64. betűi keverve. 64 napon. 65. Férfinév. 66. Jegyzet.

Betű kiejtve. 73. Sir. 76. Személyes névntás.

5 Háziasszonyok rovata

' ■——■ i

♦ Heti étrendünk

♦ Szombat: Paradicsomleves,

♦ túrógpmbóc.

í Vasárnap: Karfiolleves, ki- j rántott sertéskaraj, burgonya- í püré, paprikasaláta, almásré- I tes.

T Hétfő: Tojásleves, káposz *ás- I kocka.

♦ Kedd: Paradicsomos zöidbab- t leves, burgonyafőzelék, egyben- X sült marhafelsál.

f Szerda: Lencseleves, rakott- I krumpli.

♦ Csütörtök: Karalábéleves.

4 bácskai rostélyos.

» Péntek: Hamis gulyásleves, I szilváslepény.

*f *

♦

| Geszlcnyés-reoeplek

J GESZTENYEPÜRÉ: Egv kiló gesztenyét héjával megfőzünk, megtisztítjuk. Vani'iás ■ ti rupban a szemeket megfúró juk, burgonya-nyomón áttörjük, egy kis cukrot és rumot adunk hozzá. Cukros tejszínhabot teszünk a Iája s azzal fedjük be. Belereszeltünk egy kis csokoládét is. Két óra alatt elkészül.

G ES ZTEN YETEKERCS: 29

deka vajat, 20 deka csokoládéval jó babosra keverünk, beleteszünk 10 deka dará't diót, 1 kiló puhára főtt, áttört gesztenyét. Ezeket jól összewöriuk, felébe 10 deka es ok okid ét v a - v kakaót gyúrunk. Mindkettőt ki. nyújtjuk, a sötétebb lapra fektettük a ri'Ve»*. s ió szere au

■ ♦

68. * t

A kincsesláda

Élt egyszer egy l- gen gazdag ember. Három fia volt és három malma. Mind a három fia megnősült. Rossz sorsa is lett az öregnek a három

menye között. Mindegyik a vagyonért zavarta, a malmokért.

— Adja ki a jusst, majd akkor jól bánunk magával — lefetyelték.

Az öreg sokáig

hallgatta, aztán mégis elosztotta közöttük a három malmot.

Hej, akkor kezdődött ám csak a kutya élet! Még a falatot is kinézték a szájából.

Nem volt szegénynek egy pillanat nyugvása. Ahogy a kert végén szomorkodik, arra megy egy i- gen jó barátja.

— Mit búsulsz, pajtás?

Elmondja neki búját, baját. Az vigasztalja.

— Sohse búsulj pajtás! Csináltass csak egy igen erős vasládát. Három kilósat. Abba tégy három kavicsot, mindegyik egy-egy kilót nyomjon. A ládára írd rá: kincsesláda! Ügy dugdosd ezt a ládát, hogy a menyeid észre vegyék a felírást. Majd meglátod, hogy tejbe-vajba füröszte- nek!

Úgy is tett. Megcsináltatta a ládát. Beletette a kavicsot. Hej! Lett is nagy rifelhengerítjük. Két óra alatt elkészül.

fi „háziasszony-kéz“

t Valamikor azt tartották, hogy aa ia jó háziasszony, akinek vörös, érdes, durva a keze. Az a ház.iasz- szony, akiinek a keze szép fehér, síma és illatos — nem is lehet dolgos. Ez ma már elavult nézet. Ez a megállapítás azonban mit sem változtat azon a tényen, hogy a háziasszonyok keze bizony igen Jgyakran vörös, érdes, korán meg- ♦ ráncosodik.

A „háziasszony-kéz" kifejlődésének oka tulajdonképpen a kéz bőrének idült gyulladása. Mi o- kozza a gyulladást? Elsősorban is X a háztartásban használt vegyi a- bülió. Egyik menyet gy.agok, különböző tiszti Ló- és mo- jobban ápolta, mint a X sószerek.

másik. Úgy ragasz-1 Mn lehet tenni?

Mindenekelőtt meg kell szüntetkodtak hozzá, hogy I

még össze is veszteti* nj a mar(j anyagok használatát miatta. 4 (pl. lúg sósav), illetve, ha mégAzt határozták eítis használnak ilyen anyagokat, ü- maguk között, hogyigyeim kell, hogy ne jussanak a mindegyiknél egy-t bőrrel közvetlen érintkezésbe. egy hónapot tölt őzt Ezért a kéz ápolására kell a öreg, de a kincseslá-1 legnagyobb gondot fordítani, s u- da mindig vele le-i gyanakkor a lehető legnagyobb gyen! Persze feltörni f mértékben kell kímélni. Már az is csak a halála utánísokat számít, ha a háziasszony szabad. f mindig szárazra törli a kezét puEl is töltött mind-1 ha törülközővel és legalábbis :gv- egyiknél egy-egy hó- í szer, a napi munka végeztével, napot. Amikor meg- f jól bedörzsöli a bőrének legin- halt, feltörték a kin- • kább megfelelő védőkenőccsel. A csesládát, Majd eltol-I végleges megoldást a technika fel. tálc egymást, hogyt lődése, a házimunka gépesítése és

melyikük nézhet be-X az új szintetikus anyagok felhasz- le elsőnek. Hát ben-* nálása hozza majd meg. Hogy csak ne volt a három nagy Jegy példát említsünk: a szil’ikon kő, meg a felirat: ♦ bevonatú edényt nem kell e'rco— Itt van a ti séí-Xsogatni. a pusza folyóvize* öblí- vetek! jtos tökéletesen letisztítja.