Békés Megyei Népújság, 1958. június (3. évfolyam, 128-152. szám)

1958-06-05 / 131. szám

/ 4 B£K£S MEGYEI NÉPÚJSÁG -v~'. 1958. június 5., csütörtök Kívül szép, csinos, ízléses, a pult mögött: bajok vannak a higiéniával Tisztasági „szúrópróba" a népbüfében, a csemegeboltban, a „fagylalt gyárban", a „maszek"-nál és a vágóhídon Izeg-mozog a repiilőhíd A címben egy mondatban ben­ne van az ellenőrzés tapasztalata. A városi tanács egészségügyi osz- tája, a vöröskereszt és a járvány­ügyi állomás munkatársad a szú­rópróba után ezt állapították meg, mint sürgősen korrigálásra váró hibát. De mivel az újságírót is meghívták a kulisszák mögötti szemlélődésre, hadd mondjuk el mit láttunk, mit tapasztaltunk, e- gyes helyeken mennyire tartják be, vagy mennyire nem tartják be a higénia alapvető követelményét. Bár itt csak a hibáról lesz szó, a- tni bizony nem lesz „propagáló“ az üzletekre nézve, mégis közre adjuk, mert az emberek egészsé­géről van szó. így hát nem hall­gatjuk el az ellenőrzött vállalatok és boltok sokszor egy kicsit több lelkiismerettel könnyen kijavítha­tó mulasztásait. Mi van a „talponálló" pultjában Először a Sztálin út és az Irá­nyi utca sarkán a Népbüfót lep­ték meg a próbaszúrók. ■— Miért nem takarják le a kré- ; mest? — Ez volt az első szamet- szúró hiba a talponállóban. Egy tálca, tele krémessel a fagvlaltos pulton, a legyek legnagyobb örö­mére. — Takarják le, zárják el a por és piszok elől! — figyelmeztet Ko­vács Kálmán, a járványügyi állo­„ 00(11110 , más ellenőre. Nézzük a volt melegkonyhát, mely azóta átvedlett hidegkony­hává. Gyerünk a pult mögé, mert kívül nemsókat látunk. Bizony itt van baj: ahonnan valamikor a főtt ételeket mérték, zsíros, szennytől lerakodott, régi piszkos víz honol. Nem is szól az ellenőr, csak szem­mel kérdezá a büfé vezetőjét. — Nem használjuk, kezünket mossuk benne időközönként... de le fogjuk engedni a vizet. Hiába minden. Ha nem is hasz- nálják, ilyet egy étkező helység­ben megtartani, enyhén szólva lelkiismeretlenség. Engedjék ki a pultból a vizet, mossák ki és tö­röljék szárazra, ne pedig kézmo­sásra használják! Találunk másít is, amit remél­jük azóta már nem találnánk meg: a jégszekrényben romlott sajt, a személyzeti WC szennyes, piszkos, és... és ráadásul a kézmo­só is kissé gyanús... Milyen köny- nven kész a baj, ha ilyen dolgok­kal nem törődnek! Ágrólszakadt kiszolgáló-tanuló a csemegeboltban — Ha tepertőt kémék, hogyan szolgálnának ki? — kérdezte Kál­lai Gyíxrgy, a városa tanács egész­ségügyi ellenőre. Persze, hogy meg­lepődött a Sztálin útd csemegebolt vezetője. Egy pillanatig habozott is, de aztán feltalálta magát: — Fakanállal. — Hol van a fakanál? — S nem volt sehol, legalább is a tepertős tél közeiében nem! S ugye — vá­sárló emberek vagyunk, tudjuk — a kiszolgáló, ha nincs kéznél a fakanál, belemarkol azzal a kezé­vel, melyet félperccel előbb más­ra használt... Nem, nem durvaság­ról van itt szó, hanem higéniáról! Mert a kézmosó hely — bár igaz, van — meggyőzőbb is lehetne! Áru van itt bőven és hozzák is állandóan. Egy ilyen átvételt si­került megnéznünk. Sajnos itt is találtunk hibát. A ládákban át­vett húsárut egymásra rakták, s a fedetlen húson természetes, hogy ott maradt a láda aljáról a piszok. Pedig csak egy ív papír kellene hozzá, mellyel letakarják a húst. A raktárban találkoztunk egy kiszolgálóra egyáltalán nem ha- sonlíttó — kiszálgáló tanulóval. — Maga mikor cserélt köpenyt? — Egy hete. — Ide valósi? Szüleinél lakik? — Igen. — Hogy hívják? — Baukó András. Ez a beszélgetés azért történt, a tanuló és Hortobágyi János, a vöröskereszt munkatársa között, mert a tisztasági ellenőrnek hihe­tetlennek tűnt, hogy a csemege­boltban úgy is lehet dolgozni, aho­gyan a tanuló kinézett. Nem «aka­rom megsérteni, de azt talán a közösség nevében követelhetem, hogy olyan kézzel, körömmel, kö­pennyel és arccal ne szolgáljon ki senkit! A fagylaltgyár kívülről inkább lakatos műhely A Csabagyöngye udvarán van a Vendéglátóipari Vállalat fagylalt- készítő üzeme. Ha kívülről nézné valaki az ajtót és úgy akarná megtalálni, kimenne az udvarról azzal a biztos meggyőződéssel, hogy ott nincs fagylalt készítő. Az udvaron erjedő dolgok bűze ter­jeng, az üzem ajtaja előtt ócska­vasak, motorok, rozsdásodó alkat­részek hevernek. Belül persze na­gyobb a rend, talán a tisztaság is. Ha bővíteni tudnák az üzemet, a higénia követelményének is jobban megfelelnének. De azért takarják le a fagylaltvelöket, a félkész fagylaltot, mert ahhoz nem kéll több helyiség, csak egy-két fedő. A Kazinczi-utcai Fűszer­trafik kereskedés Tulajdonosa Ugocsai János, áld éppen nagytakarítással fogad bennünket. Az nem is baj, bár a vevő nem bánja, ha soha sem lát nagytakarítást, de rendet és tisztaságot igen. És valahogy nyit- vatartáskor üzlethelyiséget nagy- takarítani, jóég tudja, de állami boltókban már elszoktunk ettől. Igaz, itt is csak akkor került elő a lavór, meg a vizes rongy, ami­kor már megjelentünk... No, de ne beszéljünk a tisztálkodás ellen, — a tisztátlanság ellen azonban: igen! A pultban a legalsó polcon tartják a kenyeret. El sem hiszi az ember ,hogy a kiszolgáló moz­gás közben egészen véletlenül be- le-bele nem rúg némelyik kenyér­be. — Miért nincs rajta függöny? — Van de éppen most mostuk ki — válaszai az asszony. Persze, hogy elhiszi az ember a néni sza­vát, de amikor mosásban van a függöny, akkor sem lehet szaba­don hagyni a kenyeret. A külön­böző jelzésű fiókokat még ha nem is használják, porfészeknek ne tartogassák ott, ahol élelmiszert árusítanak. Egyszóval: nagyobb rendet és tisztaságot itt is, nemcsak az álla­mi boltokban. Gyékényen szállítják a húst a vágóhídról A tisztasági ellenőrök utolsó ál­lomása a vágóhíd volt. Itt is egy meglepő kép fogadott bennünket. Éppen a fuvarozó kocsikra rakták fel húst. A kocsiban gyékény, s ar­ra dobálták a belsőrészeket, com­bokat és egyéb húsokat. S csodák, csodájára a fuvaros azt bizonygat­ta, hogy a gyékényt tisztára mos­sák mindig. El is hitte volna az ember, ha nem látja a már pe­nésztől szürkülő és zöldülő gyé­kénytakarót. Némelyik helyen a legyek is beköpték már, s azon látná a bélsőrészrt, finoman szól­va: ízléstelen. Egyébként a vágóhídon sok problémával küzdenek, melyek u- gyancsak a szűk keresztmetszet miatt van-aak. Ha sikerül az ü- zém bővítése, higéniikusabbá tud­ják tenni a manhavágó-hídat is, s megszűnik az — ami most nagyon is ártalmas —, hogy a feldolgozott húsok a hűtőházban rozsdásodó, penészedő szögön lógjanak. A hl- génia szempontjából különösen nagy eredmény lesz, ha megtud­ják valósítani az úgynevezett szá­razvágást. Ezen kísérleteznek, és minden valószínűség .szerint si­kerülni is fog. Reméljük, akkor majd tisztábban találják a tiszta­ság őrei a békéscsabai vágóhidat, mert most mindennek mondható, de tisztának nem. Ezeket láttuk, tapasztaltuk. Per­sze mindenütt voltak szép és jó dolgok is, de ezeket nem említet­tük most, mert az ellenőröknek az volt a szándékuk, hogy a hibákra hívják fel a figyelmet. Itt-a nyár, a nagy meleg, melyben sokszoro­san fennáll a fertőzések lehetősé­ge, és ha ráadásul nem őrködünk a tisztaság felett, súlyos károkat okozhatunk embertársaink és sa­ját magunk egészségében. Erre akartak figyelmeztetni a három egészségügyi szerv embe­rei, az újságíró sem tett mást, mint megírta a látottakat. Varga Tibor Az elmúlt évben hosszú ideig javítot­ták a repülőhíd vá­ros felőli részét, majd újrafestették. Az idén a híd jami- nai részét javítják. Az ellen nincs is semmi kifogás, mert általában azért javí­tanak, hogy az szebb és jobb legyen. Ez e- setben — sajnos — nem így van, mert a már tavaly kijavított rész padozata rosz- szabb, mint volt. Va­sárnap este, amikor a meccsről mentünk haza, olyan döröm- bölés volt, mintha legalább is egy szá­zad ment volna azon. Sokan megjegyezték, bogy ilyen munkáért kár volt pénzt kiad­ni. A deszkákat nem erősítették oda a tartóvashoz, azok ál­landóan billegnek Igaz nemrég má egy ilyen labilis sza kaszt kicseréltek, d< vajon mikor javít já' meg úgy hogy stab\ legyen? A deszkák nincsenek jól össze-* eresztve sok helyen 2—3 ujjnyi hézagok vannak. Mikor javít­ják ki? Lehetséges, hogy ezeket már új számlára vezetik? G. J. Június 7-én, szombaton délután helyezik el Békéscsabán, a Kini­zsi utcában az MHS megyei és vá­rosi székházának, a Békés megyei Honvédelem Házának alapkövét. Az ünnepségen Szabó István al­tábornagy, az MHS Országos El­nökségének elnöke is részt vesz. * Június elsejétől helyközi taka­rékbetétkönyvet lehet váltani az Országos Takarékpénztárban. Az ilyent takarékkönyvbe elhelyezett pénzt az OTP bármely fiókjában, és mintegy 60 — főleg üdülőhelyi postahivatalban Is khlehet venni. * Ismét megkezdik Békéscsabán a tartalékos tisztek találkozóját. Az első találkozó szombaton lesz a KIOSZ székházban. *------------4 a »-----------­JÓ KAI SZÍNHÁZ Június 5-én nincs előadás. TAJELÖADAS Kevermesen, június 5-én, este 8 óra­kor: SZÉLVIHAR Sarkadon, június 5-én, este 8-kor: DOLORES Csaknem ezer énekest és zenészt várnak a szarvasi ifjúsági és dalos napokra Szarvason szombaton és vasárnap da­los- és zenés-napokat, ifjúsági talál­kozót rendeznek. Szombaton a Bé­kés megyei Ifjúsági, valamint felnőtt ének- és zenekarok seregszemléjét, va­sárnap a tiszántúli éneklő Ifjúsági da­los-zenés találkozót • a fiatal asszo­nyok és lányok megyei gyűlését tart­ják. A találkozón csaknem ezer dalos és zenész vesz részt, Békés, Csongrád, Hajdú-Bihar, Szabolcs-Szatmár és Szolnok megye legkiválóbb Ifjúsági és felnőtt kórusai, szólistái, valamint a Viharsarok legjobb szimfónikus, fú­vós, szalonzenekarai és népi zenekarai — köztük a dobozi citerazenekar Is — hangversenyeznek. Mezőhegyesen június 15-én nyit­ják meg a Zalka Máté ipari ta- ■nulóintézetben megrendezett szemléltető eszköz kiállítást, U- gyanezen a napon tartják az is. kola tomaünnepélyét is. A Szeghalmi Járási Tanács tag» jai június 3-án megkezdték az 195«. első félévi tanácstagi beszámolók megtartását. június 6-án, pénteken este Sz halom községben szabadtéri sz pádon mutatja be a Dolóres címí nagyoperettet. ■m enni * A május 25-i gyermeknapi roi» ler- és kerékpár-verseny részt, vevőinek oklevelet adnak, melyet a versenyzők az Állami Árulháa igazgatói irodájában vehetnek--------------♦-------------­MO ZIK MŰSORA SZABADSÁG MOZI BEKÉSCSAR Június 5—11: Apák és fiúk. Kezdés: h,i 6. 8, v,: 4. «. » érakor, BRIGÁD MOZI, BÉKÉSCSABA Június 5—8: Éjjelt őrjárat. BRIGÁD KERTMOZI, BÉKÉSCSABA Jún. 5—9: Nevetés a Paradicsomban, K: mindennap este 9 érakor. TERV MOZI, BÉKÉSCSABA Június 5—11: ötlábú birka. Kezdés: h.: 6. 8, v.: 4, 6, 8 órakor. ERKEL MOZI, GYULA Június 6—9: A vasárnap gyilkosat. K: h, fél 6, fél 8, v. fél 4, tél 6. fél 8, PETŐFI MOZI, GYULA Június 5—10: 420-as urak. II. r. K.: h.: 6. 8, v.t 4, 6, 8 érakor. PARTIZÁN MOZI, OROSHÁZA Június 5—11: Mexikói szerenád. Kezdés: h.: 8, v.i 4. 0 és 8 érakor, BÉKE MOZI, OROSHÁZA Június 5—10: A bigámista. K: h: fél 6, fél 8, v: fél 4, fél 6 fél 8, TÁNCSICS MOZI, SZARVAS Június 5—11: Vasvirág. Kezdés: h. 8, 8. v. 4. 6. 1 SZABADSÁG MOZI, GYOMA Magyar-orosz szakos képzés is indul a Szegedi Tudomány Egyetemen A Szegedi Tudományegyetem bölcsészettudományi karán az 1958—1959. tanévben magyar—orosz szakos képzés is indul. E szakra utólag — a középiskolák útján — lehet jelentkezni. A je­lentkezési iratokat Június 15-ig kell a bölcsészettudományi kar dé­káni hivatalához eljuttatni. Felvételüket azok a tanulók is kérhe­tik, akiknek iratait az iskoláztatási bizottság esetleg már másik egyetemre megküldte Június 4—«: Véletlen találkozás. ADY MOZI, SZEGHALOM Június 4—6: Yvette mllUöl. Kezdés: h.i 1, v,i S, «. 7 érakor, VÖRÖS OKTOBER MOZI, MEZOKOVACSHAZA Június 4—6: Egymásra találtak. .Kezdés: h.i 8, v.t 4, 6 és 6 érakor, BÁSTYA MOZI, BÉKÉS Június 5—19: A tettes Ismeretlen. Kezdési h.i 8, 8, v.t 4, 8, 8 órakor, PETŐFI MOZI, SARKAD Június 4—5: Othelló. kezdés h.: 7 v.i 8. I: 7 órakor,

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom