Békés Megyei Népújság, 1958. február (3. évfolyam, 27-50. szám)
1958-02-14 / 38. szám
1950. .február 14., péntek BÉKÉS MEGYEI NÉPÜJSAG Nevetni jó... TÖRTÉNELEM ÖRÁN — Ma, fiúk Mária Teréziáról fogunk tanulni. Ez a királynő az ezerhétszázas é- vekben élt, — mondta a tanár, majd szórakozottan hozzátette: — már meghalt. Persze, erre az egész osztály elkezdett nevetni. A tanár pedig nagy szigorral az osztályra förmedt: — Jellemző a maguk lelkivilágára, nevetnek, amikor halálesetről van szó! A FÖLD EREJE A tanító bácsi a föld vonzóerejéről beszél. Észreveszi, hogy Pista nem nagyon figyel, ezért felhívja: — Mondd csak, fiam, milyen ereje van a földnek? Pist feláll és kis gondolkozás után beszélni kezd: — A földből igyekszik kifelé az erő. Biztosan mindenki evett már tormát, hagymát, erős paprikát. Ezek mind a földből nőnek ki, és bennük is lehet érezni a föld erejét. AKTUALIZÁLT FELELET Petőfi Anyám tyúkja című költeményéről tanulnak a gye. ekek. Az órán részlegesen megbeszélik a vers ^Pondanivalóját. A következő órán a tanárnő Piroskát hív-: ja ki felelni. Megkérdezi tőle. hogy a tanult versben mit ír le Petőfi. — Petőfi Sándor az Anyám tyúkja című versében — feleli a kislány — leírja a tyúkhoz való viszonyát. FOGAS KÉRDÉS Az általános iskolában , a köHSeő" madarakról beszél- ” getnek. A tanító néni megmagyarázza, hogy a költöző madarak csak itt fészkelnek és költenek. Egy kisfiú nagy komolyan feláll, és kérdezi: — De mit csinálnak akkor a madarak, ha ott jön rájuk tojhatnék? Jótanács a vasárnapi ebedhez A pulyka feldolgozása A megtisztított pulykát pár napig hideg helyen, vagy jégen tartjuk, így húsa porhanyósabb lesz. A pulyka aprólékéból a húsleveshez hasonlóan levest főzünk. A mellehúsát a csontról lefejtve, hosszában szeletekre vágjuk, besózzuk és kirántjuk, vagy szalonnával megtűzdelve egybe megsütjük és vékony szeletekre vágva. melegen, vagy hidegen találjuk. Hátrészéből, combjaiból pörköltet készíthetünk. Legfinomabb azonban az egybe sült pulyka. A pulyka combjaiban vastag inak vannak, amelyeket sütés előtt, harapófogó segítségével kihúzunk, így a comb-' jai is puhára sülnek. Legjobb pe-. csenvét a teljesen kifejlett, hízott pulyka adja. A pulykát lesózzuk kivül-belül és egy óráig sóban állni hagyjuk. Előbb fedő alatt 20 percig, kevés víz hozzáöntéséve) pároljuk, azután 10 dkg forró zsírt ráöntünk, sütőbe tesszük és gyakori locsolgatás mellett, többször megforgatva pirosra sütjük. Sütési ideje 2—2 és fél óra. Szeletelés előtt állni hagyjuk. A combokat két részre is vághatjuk. Ha még maradtak benne vastag inak, sütés után is kiszedhetjük. Mellehúsát a csontról lefejtjük és hosszában vékonyra szeleteljük. Burgonyapürére vagy rizsköretre rakjuk a hússzeleteket, az eredeti alakhoz hasonlóan összeállítva. Nincs nő, aki szive mélyén ne vágyódna azután, hogy szép legyen, önmagát csapja he, aki ezt tagadja. Szerencsére, az önámítás kiment a divatból. Nyugodtan megvallhatjuk hát, hogy szeretnénk csinosak lenni A tökéletes szépítőszerek, a plasztikus operációk korában: manapság tulajdonképpen csak egy valami áll ennek útjába. Ez a valami a kor. Bármily lelkes hívei vagyunk is a testápolásnak, a kozmetikának, tisztában kell lennünk azzal, hogy nincsenek csodák. A harmincontúli asszonyból a világ legtökéletesebb orvosa, masszőrje, kozmetikusa se va-' rázsolhat tizenhatéves barna kislányt. Könnyen varázsolhat azonban jól ápolt, energiái teljében lévő, viruló nőt. Ehhez mindenekelőtt egészségesnek kell lenni. Az elhanyagolt, de örökké vissmtérő nátha, s a velejáró dagadt orr, a nem gyógyított krónikus szemgyulladás, a nem kezelt gyakori jőfájás, mind, mind a szépség rovására megy, Nem is beszélve azokról a szekréciós zavarokról, amelyek olyan nyor~ Egyszerű, szép otthoni ruhák A közeledd tavasz az otthoni nagytakarítások ideje is. Nagyon fontos, és jó, ha minden háziasszony készít vagy készíttet magának megfelelő, kényelmes háziruhát. Itt közölt rajzunk bárom háziruhát ábrázol. Tessék, háziasszonyok, — lehet választani! 7 Csak a hgUú itdeUli Milyen lesz a tavaszi kosztüm- divat, miféle anyagról, fazonról kezdjünk álmodozni, tervezgetni? Nagyon divatosak (s az üzletekben is megjelennek lassacskán) a lazaszövé6ű kosztümanyagok, egy- színűek és nem túl élénk mintás tweedek. Aki „egyetlen” kosztümjének szövetét akarja beszerezni, annak a tavaszi divatszínt, a drappot, vagy a mindég szép szürkét ajánljuk. A klasszikus kosztüm; kabátja kicsit lezser, neun olyan túlzottan rövid, mint tavaly (idén a szoknya lett egy kicsit kurtább), — kuMkosztümtoen a háromnegyedes még a hétnyoleadosnál is divatosabb. A legdivatosabb dísz: az érdekes zseb és a szép gomb. HETI ÉTRENDÜNK Vasárnap: Májkrémleves, kolbásszal disz- nókaraj párolt káposztával, sült burgonyával, tiroli pite. Hétfő: Savanyútojásleves, spenót bun- dászsemlével, burgonyával. Sedd: Kaszásleves, borjúpörkölt galuskával, savanyúsággal. Szerda: Zöldbableves (konzerv), túróstészta. Csütörtök: Húsleves, töltött paprika (befőtt paprikából). Péntek: Lencseleves, káposztás- és túrósrétes, Szombat: Karalábéleves, rakott burgonya. mókát hagynak rajtunk, hogy azokat a legdrágább kúra sem tünteti el. Általában — szögezzük le hamar — a testápolás a vérkeringésnél, az emésztésnél, a belső rendnél kezdődik. Akinek egészsége jó, akinek belső szervei tökéletesen működnek, a legegyszerűbb testápolástól is virul. Könyv ajánlatunk Kántor Zsuzsa: Práter utca Kép Kantor Zsuzsa: Práter utca című kötetéből , Megtévesztett 14—17 éves fiúk belekeverednek az ellenforradalomba, s fegyverrel a kézben harcolnak egy utcai taiáz tétigétf. -Y.é#ül fel-, ismerik a valóságot a hazug 'jelszavak" mögött. PIHEN A KERÉKPÁR Pihen a két kerék, Jóskám benn az ágyban; Vörheny vörös foltban, Izzó tüzes lázban. Pihen a két kerék Küllők' nem feszülnek; Nem tartják a súlyát a Fürge gyermek testnek. Pihen a nyereg, a Hajtókarok állnak, Nem zümmög a zaja a Két pergő pedálnak. Pihen a lánca és Álmosan fogja át A hajtókerekek Olajos, apró fogát. Pihen a macskaszem, Álmosan hunyorít, S tán betegen fekvő Gazdájáról álmodik. Pihen Jóska is, a Fehérpámán fekve, S álmában ugrik a Pihent kerekekre. Vincze József gÍAÍfi\Oii ív sv ir>£jüí*t iyí Kedves Gyerekek! Papp Katalin, Bélmegyerről írt levelére válaszom a következő: Örülök, hogy tetszett az a két könyv, melyet ajándékként küldtem. Arra kérlek, mutasd meg a tőlem kapott ajándékot iskolaitár- saidnak, és kérd meg őket. hogy írjanak hozzám levelet. + Mocsári Mihály, Medgyesegyhá- za, Tanya 234. sz. alól azt írja, hogy levelezőm akar lenni. Ennek semmi akadálya, csak rendszeresen írj, főként arról, hogyan tanulsz és mivel töltőd szabadidődet. + Janurik Mária, örménykút (VII. kerület 617. sz.) Igazán-szép levelet küldtél. Leveledből megértettem, hogy őrsvezetői tanfolyamon voltál. írj máskor is, de most már főleg arról, hogy az örménykúti úttörők hogyan dolgoznak. + Molnár Erzsi, Szarvasról a szlovák iskolából írt. Kérésed sajnos nem teljesíthetem. Legközelebb, jobban figyeljétek a rádióműsort + Gellai Mária, Békéscsaba, Szarvasi u. 3. sz. alól írt. Azt írja. hogy az üdülés előkészítése nagy gondot jelent számunkra, mert még ilyet nem csináltak. Arra kérlek benneteket, hogy tanáraitok tanácsait fogadjátok meg, akkor biztos jól sikerül az üdülés előkészítése. + Tippel Anna, Mezőhegyes Belsőkamrásról küldött, hozzám levelet tanulj szorgalmasan, szeresd pajtásaidat és segítsd a naladnál gyengébb tanulókat. Ha jól tanulsz, majd akkor megajándékozlak. + Bencsik Erzsébet, Vésztő, Kossuth u. 09. sz. alól írt, Ne haragudj Erzsikém, hogy még csak most válaszolok leveledre. Sziép pályát választottál, amikor azt írod, hogy gyermekorvos szeretnél lenni.. Tanulj szorgalmasan, írod, hogy szeretnél a gyermekváros egyik lakójával levelezni, de nem tudod a címüket. Figyelj! Címük a következő: Gyermekváros, Fót. + Kocsor Anna, Békés, Borosgyán X., 69. sz. alól érdeklődik, hogy hol működik textilipari, vagy édesipari technikum. Annuskám! Több VIII. osztályos pajtás érdeklődött már eddig is tőlem, a különböző középiskolák és technikumok felől. A Művelődési Közlöny 1957. december 15-i számában megtalálhatjátok az összes hazai technikumok és középiskolák jegyzékét. Forduljatok bizalommal az igazgató bácsihoz, aki felvilágosít ben4- neteket a továbbtanulás lehetőségeiről. • Kedves Gyerekek! Várom leveleiteket: Dörmögő Dömötör Címem: Dörmögő Dömötör, Népújság Szerkesztősége. Béké« v>a, irodaház. i