Békés Megyei Népújság, 1958. február (3. évfolyam, 27-50. szám)
1958-02-02 / 28. szám
6 BÉKÉS MEGYEI NÉPÜJSAG 1958. február 8., vasárnap JÓ KONYHA — JÓ RECEPTEK A TEPERTŐ ELTARTÁSA A tepertőt tegyük lapos,, zománcozott vagy porcelán e- dénybe és kihűlésig ne fedjük be. Ha hosszabb időre — akár nyárig is — tartósítani akarjuk, akkor zománcozott fazékba fakanállal alaposan nyomkodjuk be, kihűlés utón öntsünk a tetejére annyi zsírt, hogy az 2—3 cm vastagon ta- kar.a a tepertőt. így lekötve, hűvös, száraz, sötét helyen avasodás nélkül hosszú ideig eltartható. Ha nyitva hagyjuk, hamar megavasodik. ÜNNEPI FONOTT KALÁCS Hozzávalók: fél kg liszt, 12 dkg vaj, 2 tojássárgája, 10 dkg cukor, egy csapott kávésa kanál só, fél citrom reszelt héja, negyed liter langyos tejben kelesztett, 2 dkg élesztőből készült kovász, 10 dkg mazsola. A hozzávalókkal erősen kidolgozzuk a tésztát és meleg helyen másfél óráig keleszt- jük. Kilenc egyforma hurkát sodrunk belőle és azokból egy négy-, egy három- és egy kétágú copfot fonunk. Beletesz- szük a kivajazott tepsibe, alul a négyágat, tojásfehérjével megkenve középre fektetjük a háromágút, majd ugyanúgy a kétágút, majd újra kelesztjük. Sütés előtt tojásfehérjével az egészet megkenjük, meg zárjuk kristálycukorral és durvára vágott hámozott mandulával. HUMOR SAROK SEMMI SEM KERÜLI EL A FIGYELMÉT A II. osztályban számtan óra van. A 9-es szorzótábla jelépítése után a tanító néni a következő kérdést teszi fel: — Mit veszünk észre, ha az egyeseket jól megfigyeljük a következő számokban: 9, 18, 27, 36? A kis Jóska félnyújtja a kezét, majd kivágja: — Tanító néni kérem, én azt veszem észre, hogy mire a végére érek, alig tudok beszélni. KI ÉRTSEM EL ÖTÖST? Marilla az I. osztályban legtöbbször négyes osztályzatot kap az írásira. Egyik nap a tanító néni hármast ír a házi feladat ám. Mikor Marika megpillantja a hármast, felkacag. A tanító néni megkérdezi: — Mi az, Marika, talán csak nem a hármasnak örülsz? — De igen! — feleli Marika határozottan. — Anyuka U- gyanis mindig szidott, hogy csak négyes az írásom. Mára ő írta meg a leckét, is 6 csak hármast kapott. RÉGI ISKOLA HUMORA A szaporodásról Növénytan órán a tanár azt a kérdést tette fel, hogy hány féle szaporodás van. Mivel a tanuló nem válaszolt, segíteni akart neki, és halkan mondani kezdte: — Iva... A tanuló félig-meddig értette meg a tanár szavát, de nagy bátran rávágta: — Iparos és kereskedő... gfSN»», HOGYAN LESZ RÉGI RUHÁBÓL ÚJ RUHA TAVASZRA? Még havas, jeges az út, jól esik a meleg szoba, s szinte nem is hisszük, hogy 2—3 hónap múlva jó idő lesz. Azonban — a tél után tavasz következik, s mivel a dolgozó nőnek sok munkája van, ezért idejében kell gondolnia arra, — hogyan tegye újabbá, csinosabbá régi ruháit tavaszra. Ruhatárunkban gyakran találunk olyan holmikat, melyeket javítani alakítani kell. Hónaljban átizzadt, kopott gallérú, de másként még jó állapotban lévő ruhát könnyén megjavíthatunk, újjávarázsolhatunk egy kis ügyességgel. Készíthetünk belőlük ruha-szoknyát, éspedig úgy, hogy az átizzadt hónaljat kivágjuk, mélyítjük. A nyakkivágás kerek, vagy hegyes lesz, aszerint, hogy milyen az arcunk formája és nyakunk. Kerekarcúakvak, rövidnyakúa-knak hegyes kivágás az előnyösebb, míg a hosszúnyakú, vagy oválisarcú nőkön jobban hat a kerek kivágás. A ruhaszoknyához jól kihasználhatjuk a blúzokat és pulóvereket. Kötéssel, vagy hasonló anyaggal is kombinálhatjuk a ruhát. A karlyukakba más anyagból készült ujjakat varrhatunk és az eredeti ujjakból megoldhatjuk az új nyakkivágást, esetleg zsebetet készíthetünk belőlük. — és a ruha megint újjá válik. Ha derékban rövid a ruha, derekát patentkötéssel egészítsük ki. Ilyenkor az ujjakra is patentkötést tegyünk. Irodában dolgozó nők ruhájának sokszor a könyöte kopik ki. Ezeknek kötéssel igen mutatós ujjakat készíthetünk. — Ügyeljünk arra, hogy vékonyabb anyaghoz pépkötést, vastagabbhoz pedig kézi kötést használjunk. rywns'TiaiTiarm<Ti«iTiÉTi^TeT*t« -1 ^*1 ^1 ^ Ss.eie.fn Rö&zfye A napokban Röszöge Ozsébbel találkoz. lám, ott, ahol a gyulai út siet a Kossuth tét felé, egyszóval városunk központjá. ban üdvözöltük egymást. Röszöge elmond, la, hogy fázik a füle, mert nagy a hideg, 6» az az undorító Krampovics, odabenn a hivatalban már le sem nézi a jötét lel. keket, már mint a munkatársakat, any. ityíra fennhordja az orrát. Mindez (már. mint az orrfennhordás) azóta vált kórtü. netté nála, mióta a főnöke megkínálta cigarettával és tüzet is kért. Azóta Kram, povlos nyelvtechnikája odáig fejlődött, hogy főnöki dicséretben és egy magasabb beosztás kilátásba helyezésében részesült. — Idenézz, — mutatott egy rajzot, — ezt én csináltam. így járkál az Irodában az a piszok Krampovics. — Mutasd! — kértem. ö mutatta. Tessék: Itt az olcsó mosás titka — Te egy tehetség vagy, Ozséb, — Mondtam én. — De nem elveszett,-— jelentette ki 6 Méltóságteljesen. Ezt mindenkinek elmondom, és mégsem akarják elhinni. Az a bornlrt Tófcnekl, a könyvelő, akár hányszor eszmecserét kezdeményezek vele, a- zonnal bedugja a fülét, és olyan ronda, savanyú pofát vág, hogy nein tudok ebédelni. Bosszúból őt is lerajzoltam. Itt van, jó ml?! A korszerű mosás a vegyészet új eredményeire épül. Számos .zintetikus mosószer segíti a háziasszonyt abban, hogy kevesebb 'áradsággal és költséggel, a ruha kímélésével váljék tisztává az el- oiszkolódott holmi. Nem könnyű megértetni azokkal, alak évtizedek óta megszokták a szappannal való mosást és a ruha kefélését, hogy a szintetikus mosószerek íasználata mellett egyikre sincs tzükség. A Rapid univerzális mosószer, fehér és színes holmihoz egyaránt. Finomholmit, selymet, ’yapjút, nylont és orient Tisztaságban ihassunk, amely a közked- /elt Fewával egyenértékű, míg a mosógépekhez használjuk a Duna- mosószert. Minden más forgalomban levő mosópor elsősorban ázta- táshoz használatos a szennyeződés oldójaként. Asszonydícsérettel vagy Honikéval legalább 12 órán át áztassuk a szennyes ruhát (gyapjú— Alit szólsz hozzá? És ilyen kockás jampi-kabátban jár, de az hem számit, mert jó nekije a nyclvtechnikája. De hagyjuk Krampovicsot. Egye meg a ... a- mit főz. Dögöljön meg tőle. És Röszöge tovább beszélt. Atl az, hogy beszélt? Hadart. Sodort! Őrjöngött!! — Csodálkozol? Az ember egy kretén lösz Itt Csabán, ha végig megy az utcán. Még ilyenkor télen is annyi a motoros, mint a sáska. És hogy dudálnak?! Mint az őrült .ki lépegeti láncát. — Biztos, a békési irmlzagvasúító! tanulták, — jegyeztem meg szerényen. — Egy frászt! — tört rám Röszöge. Úgy kürtőinek, mintha a postászenekarban fújták volna örök életükben a bassz-helíkont. — De azért őket is lerajzoltam. Nézd: — A füle rádhasonlít! — Ne mond! — Rád bizony. A te füled is ilyen legyezői, — mondtam. Röszöge Ozséb büszkén vágta ki: — Azért tudok és hallok mindent. Én minden vlsszáságot leleplezek! A múltkor is... Szerencsére, az új történetet már nem tudtam végighallgatni, mert éppen arra jött a békési madzagvasút, és olyat sl- vflott, hogy megrepedt a dobhártyám. Azóta is stoppolják, nem tudom, sikerül-e? Mindenesetre Gzsébnek azt mondom, hogy megsüketiiltem. Hátha lerajzol! —ser— Kedves Gyerekek! Először megköszönöm vala- mennyiőtöknek azt a sok levelet, .amit hozzám küldtetek. . . Első üzenetem Békéscsabára, 1 Berki Editkének (Trefort u. 5. isz.) küldöm, örülök annak, hogy az osztályban az egyik legjobb tanuló vagy. írod, hogy a rajzolás nem nagyon megy. Ha egy ikicsit figyelmesebben rajzolnál, biztosan ki tudnád javítani osztályzatod. Kézírásod gyöngybetűi arról tanúskodnak, hogy a rajzoláshoz is van tehetséged, csak légy türelmes és szorgalmas, * Bartal István, Békéscsaba, Bem u. 44. sz. alól küldött hozzám levelet. Kedves Pityukéin! Szeretnék veled személyesen is megismerkedni, hogy azokat a problémákat, melyekről írtál, megbeszéljem veled. Erre a jövőben alkalmat találok. * Kárpáti Erzsébet, Bánkút, Honvéd u. 5., tanácsomat kéri s arra I HETI ÉTRENDÜNK Vasárnap: Húsleves, borjúsült rizzsel, kompot, piskóta-torta. Hétfő: Paradicsomleves, főttmarhahús, spenóttal. Kedd: Gulyásleves, túróscsas^a. 4 Szerda: Grízgaluska leves, serié»- , pörkölt, burgonyával, uborká- * val, alma. Csütörtök: Kömény-leves, babfőzelék, füstöithüssal. Péntek: Lencsoleves, msrhasült, zssírbansült burgonyával, savanyúság. Szombat: Zöldségleves, rakott- burgonya. i < és múszálholmikra ez termeszeik sen nem vonatkozik), majd anrt» kül, hogy kicsavarnék, tegyük a szintétikus mosószeroldatba. Egy doboz Rapid tartalma két kiló száraz ruha szappan nélküli mosásához elegendő. j Nemcsak nem szükséges, de nem is szabad szappant és szintetikus mosószert egyidejűleg hasz- J' nálni, mert ez árt a ruhának. A ikékítés is feleslegessé válik a szintetikus mosószerek használata mellett, mert azok optikai fehérítőt tartalmaznak, ami visszaverj aa ibolyántúli sugarakat és így a ruha szép fehér színt kap. A szintetikus mosószerekhez nem szükséi ges a vizet forrásig hevíteni, a. mosószerek 70—80 foknál kifej tisztító hatásukat. Dörzsölni, félni a ruhát nem kell, csupán nyomkodni rajta a mosószeres vizet, majd bő vízben többször obi térni. kért, hogy levélben válaszoljak« Ne haragudj Erzsikéin, a választ az újság hasábjain is meg tudom néked adni, csak figyelj jól: nagyon szép az elgondolástok. A 1 postahivatalban elintézhetitek« Én legszebbnek az Arany-Ezüstöt tartom. * Hicz Zsuzsanna, Örménykút, Csabai u. 7., sok szép dolgot közölt velem levélben. Valamennyiünket öröm tölt el akkor, a- mikor örménykút is villanyt kap« A község villamosításával páratlan lehetőség nyílik előttetek a művelődésben. Ezt a lehetőséget használjátok ki és képezzétek magatokat. Minél több filmvetítésen vegyél részt! • Sarkadkereszturról Mados Terézia azt írja, hogy szeretne ötödikes lányokkal levelezni. Kért, hogy írjam meg az újságban, biztosan lesz olyan kislány, aki jelentkezik és levelével felkeresi. Mados Terézia címe: Sarkadke- resztur. Állomás, 7.. örház.
