Békés Megyei Népújság, 1958. január (3. évfolyam, 1-26. szám)

1958-01-19 / 16. szám

6 BÉKÉS MEGYEI NÉPŰJSAG 1958. január 19., vasárnap Finom) ízletes 1 Csemege! Gesztenye-recept KARAMELLACUKROS GESZTENYE Hozzávalók: fél kg gesztenye, 45 dkg cukor, pohárka rum, kevés vanília. Ebből 20—25 darab ké­szíthető. A gesztenyét ugyanúgy készít­jük el, mint a gesztenyepürénél: Utána 20—25 egyenlő részre oszt­juk, gesztenyét formálunk belőle, és egyenként hurkapálcikára tűz­deljük. 30 dkg cukrot 1 és fél dl vízzel felfőzzük, egyenletesen fel­forraljuk és az edény oldalára ta­padó piszkot hideg vízbe mártott ecsettel leszedjük. A cukrot töré­sig főzzük (ezt úgy tudjuk meg, hogy egy főzőkanál nyelét hideg vízbe mártjuk, utána a cukorba; majd ismét a hideg vízbe és ha a rátapadt cukor üveges és törik, akkor elkészült). A tűzről levesz- szük és a pálcikáknál fogva e- gyenként belemártogatjuk a gesz­tenyéket, majd olajjal gyengén megkent üveg- vágj' márványlap­ra rakjuk. Ha megszikkadt, le­szedjük a pálcikákról és papírhü­velybe (mignonkapszliba — a pa­pírüzletben kapható, igen olcsó, száz darab 1—2 forint között, nagyságtól függően) rakjuk. A cukorbamártásnál vigyáz­zunk, hogy a magas hőfokú ka­ramellacukor ne érjen kezünk­höz. * «HMaüuiimiiiuHHiniiiuiimuuumilUiuiiiuiiiiuittMiuttiHiimHttuiniuimiiiinuuiniimimiaiiiiuiiiuiiHiiuuiUMUiiuitmuiiiuuiiiíjmiiii MEGINT DIVAT A KALAP! Boldog találkozás Nincs nagyobb öröm annál, amikor a kaianafiú hazatér otthonába. Az édesanyát Ilyenkor büszkeség tölti el, és boldogan öleli magához fiát. Képünk Körösnagyharsány. ban készült, Barth áék ottho­nában, és ezt a pillanatot örö­kíti meg, amikor néphadsere­günk fiatal harcosa, Bartha Ernő kiváló munkájáért ka­pott szabadságára érkezve, először csókolja meg édes­anyját. Megint divat kala­pot viselni. Sikkesek, fessek az egyenes szélű zsirardikalapok, kecses apróka tolldí- szítéssel, vagy egy­szerű keskeny szalag­díszítéssel. Kackiás, elöl lehajtott, kes­keny szélű, kissé ma­gas tetejű, hátul fel­hajtott szélű, a kalap anyagából készült keskeny szalagdísszel, oldalt két kis masni, csupa sikk ez a for­ma, és mindenkinek jól áll. Láttunk sap­kaformájút, kedves, fiatalos. Viseljünk ka­lapot! Milyen jól öltözött az a fiatal, vagy ke­vésbé fiatal asszony, leány, aki egyszerű angolos kosztümjéhez, kabátjához egy fess kalapot visel. Ango­los kosztümhöz, vagy kabáthoz nem vehe­tünk fejünkre tur­bánszerű, vagy me- nyecskésen megkö­tött kendőt, mert ez­zel lerontjuk a leg­szebben, legízléseseb­ben elkészített holmi hatását. Hol voll, hol nem volt . . . EEÁY YKÉIt ÉS Egy parasztember elhatározta, hogy jó és dolgos lánnyaf nősiti meg a fiát. Szelterét megrakta szilvával. Elindult a falvakba, hogy eladja. — Szilvát adok szemétért, szilvát adót szemétért! — kiabálta uU cá hosszat. Siirögtek, forogtak az aszonyok, lányok, még az öregasszonyok is seprűt fogtak. Versenyeztek, ki gyűjt több szemetet, hogy szilvát kapjon érte. Zsákban, vékában, kötényben vitték a szemetet. Vit­ték és dicsekedtek; — Nézzétek, mennyi szemetet találtam otthon! Jó, hogy jött ez a bolond szilvás, szilvát kapunk szemétért! A paraszt megvette, adott érte szilvát. Egyszer csak jött egy szép kislány, zsebkendőjében szorongatta a szemetet. — Ej, te szép lány, de keveset gyűjtöttél! — mondta a szilvás. Milyen szilvát adjak neked ezért"! — Bácsi, nincs több, nem tudok többet adni. Ez a szemét sem a mi házunkból való. A szomszédok adták, meri segítettem nekik sö-> pömi. Amikor a szilvás ezt meghallotta, nagyon megörült. — Ilyen tiszta és szorgalmas leány kell az én fiamnak —, szólt íi menyéül fogadta. Vasát napi Tréfák-anekdoták Ne keverjük össze... — Igazgató úr, kérem, legyen szíves még egy hét szabadságot adni. Meg akarok nősülni. — De Íriszen most fejezte be négyheti szabadságát. Miért nem használta ki? — Csak nem gondolja, hogy elrontom a szabadságomat! Az író elárulta magát — Szegeden megvettem a könyvét! — Ügy, tehát ön volt az! A tudomány és a fejlődés Józsi életében először van Pesten és életében először lát liftet. Csodálkozva bámulta, közben látja, hogy egy idősebb hölgy beszáll és eltűnik. Né­hány perc múlva a lift ajtaja kinyink és egy fiatal, szőke hölgy száll ki belőle. „Milyen kár, — kiált fel Jó­zsi, — hogy nem hoztam ma­gammal a feleségem!" Zseniális hirdetés Az egyik német hlrdetőligy- nökség több bajor újságban és folyóiratban a következő hir­detést tette közzé: „Hitlernek azért volt annyi hive, mert Göbbels népszerűsí­tette. Ml önt népszerűsítjük.” Rajongás a művészetért Amszterdam egyik legna­gyobb múzeumának bejáratá­nál felirat kéri a látogatókat, közöljék látogatásuk célját a Gallup közvéleménykutatőval, hogy ezek alapján növelni le­hessen a holland múzeumok látogatottságát. A Gallup-féle könyvbe az egyik látogató a következőket Jegyezte bei „Az utcán esik az eső". Gyáva — Aztán nem félt, mikor elő­ször ment az oroszlánketrecbe? — Dehogynem. Hallottam, hogy azok a bestiák tele van­nak bolhával. Kis ártatlan Fiú: Megvert a tanító, pe­dig csak én tudtam a kérdés­re megfelelni. Apa: Mit kérdezett? Fiú: Azt, hogy ki dugta a zsebébe a lekvároskenyeret ? Megnyerte a fogadást — Mi az, megvertek, vagy elestél? — Dehogy! Fogadtam a La­cival, hogy ki tud jobban ki­hajolni az ablakon. Megnyer­tem a fogadást.. Tanító — Na, Frici, hogy vagy meg­elégedve az új nevelővel? — Mindennap másképp be­szél, nem lehet neki hinni. Tegnap azt mondta: három meg kettő az öt, ma meg azt mondja: négy meg egy az öt. 'wwwwww1, Heti étrend fink Vasárnap: Aprólékleves, kacsa­sült, burgonyapüré, cékla, pisJ kótatekercs. Hétfő: Húsleves, főtt marhahús hagymás lében, tejfeles bur­gonya. Kedd: Lencseleves, párolt myúl- comb rizzsel, aszalt szilva. Szerda: Köménymagleves, sertés- pörkölt galuskával. Csütörtök: Bableves csipetkével, túróscsusza, Péntek: Zöldségleves, spenót, bum- dáskenyér, alma. Szombat: Rántottleves, székelyká­poszta. a­Ä 101-es sas Andrei és Liliana nemrég kap­tak lakást egy most épült, szép, modern házban. Lakótársnőjük, Laura, kedves, fiatal nő, zongo­raművész és máris barátságot kö­tött Andreiék kisfiával, Danut- tal. Laura magányosan él, mű­vészetének szenteli minden ide­jét, de kicsit fájó szívvel szemlé­li szomszédai boldog családi éle­tét. A házaspár a lakásavatással egyidejűleg ünnepli kisfia szüle­tésnapját. Meghívták Andrei ba­rátait, néhány repülőtiszt-társát, parancsnokát és itt van Laura is, nemrég érkezett nagybátyjával, Raoul bácsival együtt. A kis Da- nut nagyon örül a sok ajándéká­nak, és be akaijja. mytg!^ .hcße­dűjátékát a vendégeknek. Átsza­lad a másik szobába hangszeréért, de a hegedű a szekrény tetején van és csak székre állva tudja el­érni. Am a szék hirtelen megbil­len és a fiúcska oly szerencsétle­nül zuhan le, hogy súlyosan meg­sérül. Azonnal beszállítják a fő­városba, az egyik klinikára. Lt- liana ottmarad kisfia mellett, Andrei hosszú hetekre elszakSr családjától. A fiatal tisztnek szol­gálati helyén is kellemetlenségei vannak, mert egyik felszállása* kot- repülősbravúrból megszegte a. parancsot. Ez még fokozza magá­nyának elviselhetetlenségét. így kezdődik a történet, rrj^ly végig izgalmas, érdekfeszítő. Hamaro­san megyénkben is vetítik. imii1111111iiüiiii1111Hiiiiiiii.ini1111rí1111 min11in niiTiiiiiiiiiMiiit» Kedves pajtások! Most a következő levélíróimnak küldök válaszokat: Janurik Mária, VIII. osztályos tanulónak Örménykútra üze­nem: Örülök, hogy te is bekapcsolódtál a levelezők sorába. Ügy éreztem leveledből, hogy őszinte vagy. A továbbtanulás kérdése, mellyel foglalkozol, elég időszerű, hiszen Vili. osztályos vagy, dön- tened kell. Én azt a tanácsot adom, üljön össze családotok és dönt* setek, tovább tanulsz, vagy nem. Ha szüleid helyében lennék, én. bizony megengedném, hogy tovább tanulj. Süli Irén, Mezőhegyes, Belsőkamarásról írt levelében a pálya- választással foglalkozik. Kórházi ápolónő szeretne lenn,i de a szü­lei varrónőt akarnak belőle nevelni. Véleményem szerint, ha Te hivatásérzetből akarsz ápolónő lenni, akkor jó: választottad meg életpályádat. Szüleidnek, ha ápolónő leszel, sok örömet szerezhetsz* Gold Erzsinek, Süli Irén címére üzenek. Légy továbbra is szor­galmas tanuló és jó levelező. A fűperegiek miért nem küldenek hozzám levelet? Tudd meg és légy szíves legközelebbi leveledben ezt is írd meg. Csorvási pajtások, figyeljetek! Aki elolvassa a következő üze­netem, az keresse fel Mázán Annát, Rákóczi út 14 szám alatt é* közölje vele, hogy a mezőhegyesi barátnője, Lencsés Ilona szeret­ne vele levelezni. Alti szól Mázán Anmtskának, az írja meg nekem iS, hogy mit intézett kérésem teljesítéséért. Gyöngyösi Rózsikénak, Kondoros, József Attila u. 54. szám alá üzenem: Szép szakmát választottál. De az ideges ember nem ke­reskedőnek való. Gondolkozz ezen! Tóth Gabi, Karcsi barátjának, Madarasi Jancsinak Sarkadra üzenem; Leveledben sok az ellentétes mondat. Úttörő foglalkozás­ra nem jársz, mert nincs időd, közben farsangolni készülsz. írod, hogy a lábad beteg, s emiatt nem tornászhatsz. Nem tudom, lát­tad-e a Befejezetlen elbeszélés című filmet, amely egy szovjet em­berről szólt, akinek megbénult a lába. Nem hagyta el magát. Sokat tornázott... és megyógyult. Javasolom, hogy ezt a filmet nézd meg, ha Sarkadon vetítik. Tóth Margit (Orosháza, VII., Szarvasi út 9 szám) arról írt leve­lében,'hogy délután 5 óra tájban kapják csak m.'g a Népújságot: Segítségemet kéri .hogy az újság korábban jusson el lakásukra. Ké­résed kivzsgáiás végett továbbítom a Békés megyei Lapkiadó Vál­lalat vezetőjéhez. Kedves Gyerekek! A válaszadásom most már befejezem, vá­rom leveleiteket, minél többen írjatok* Dörmögő Dömötör Cinveim: Népújság Szerkesztőség, Békéscsaba.

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom