Békés Megyei Népújság , 1957. január (2. évfolyam, 1-26. szám)

1957-01-27 / 22. szám

3 egyszerű jó recept Feltét spenót főzelékre Vegyünk egy tálacskába egy to- Jásnyi zsírt, kavarjuk ki habosra. Üssünk bele két tojás sárgáját, keverjük el jól a zsírral, ekkor öntsünk bele egy deci tejet, te­gyünk bele egy csipet aóL Simá­ra keverés után a két tojás ke­mény habját adjuk hozzá. Forró zsírba szaggassuk ki evőkanalan­ként. Ha rózsaszínűre sült, akkor fordítsuk meg, majd szedjük ki. ízesítésre a kiszaggatott masszába felvágott, vagy kolbász szeleteket Is rakhatunk, de nélküle is fi­nom. Körülbelül 20 darab feltét lesz a masszából. Kirántott tejbe gríz Forraljunk fel fél liter tejet. Tegyünk bele annyi grízt, hogy kemény, azaz nehezen kavarható masszát kapjunk főzés után. Ek­kor nyújtó deszkára öntsük ki, hogy le ne ragadjon, jól lisztezzük meg a deszkát. Lisztezett kézzel cipózzuk ki, majd lapos köröket alakítsunk belőle. Forgassuk meg lisztbe, tojásba és végül zsemle- morzsába. Süssük ki zsírba és még forrón forgassuk fahéj jas cu­korban. E nélkül lekvárral is fo­gyasztható. A grízt fövés közben ízlés szerinti mennyiségű cukorral Ízesítjük. Kiflifelfújt Hozzávalók: 8 darab kifli, 3 dl. tej. 4 dkg zsír, vagy vaj, 5 dkg mandula, (elmaradhat), esetleg cukros meggy, 3 tojás, 6 dkg cu­kor. Másnapos, szikkadt kifliket ka. r lkára vágunk és egy mély tál­ban öntsük rá a forró tejet. A to­jássárgákat keverjük el a cukor­ral és 2 dkg vajjal, adjuk hozzá a tojások kemény habját, a mandu­lát, a cukros meggyet. Ezt a ke­veréket vegyítsük az áztatott kif­likhez. öntsük egy bezsírozott, tűzálló tálba vagy mázas tepsi­be és sütőben süssük pirosra. Cu­korral meghintve tálaljuk; AfnU'ói eddig- keveset beszéltünk Helyes-e a% abortusz-rendelet? — Orvosi körök véleménye — A nők mit mondanak? — Megelőző szereket a gyógyszertárakba ! Országszerte egyre többen és többen — asszonyok, fér­fiak, szülők és orvosok mondanak véleményt arról, hogy be- lyes-e a terhesség megszakításáról szóló rendelet, egészében, vagy részleteiben kcllene-e változtatni azon? Laptársaink ha­sábjain már komoly vitafórum alakult ki ezzel kapcsolatosan, és a mi véleményünk is az, hogy erről feltétlenül beszél­ni kell, mert életünknek ez a része, ilyen gondjai már nem olyan dolgok, ,.amiről nem beszélünk.” Meg kell mondanunk azt, hogy az orvosok és a szülők, elsősorban az anyák véleménye nem egyezik mindenben. Az nyilvánvaló, hogy az 1953-ban hozott 8100—9/1953. EÜ.M.sz. rendelet helytelen beavatkozás volt a családok belügyeibe, hiszen minden család maga tudja leginkább, hogy akar-e gyermeket, vagy nem. Ebben a jogban korlátozni, sőt telje* mértékben megakadályozni a családokat durva, és jogtalan rendelkezés volt. A múlt évben kiadott 1047/1956. sz. rendelet orvosol­ta ezeket a sérelmezett rend­szabályokat, és végső soron a nőkre bízta, hogy világra akarják-e bezel gyermeküket, vagy nem Mondanunk sem kell, hogy osz­tatlan őrömet váltott ki ez a rendelkezés. Ennél a pontnál alakult ki orvosi körökben bizonyos eti­kai ütközés a rendelettel szem­ben. Az orvosok egy részének álláspontja szerint, a rendelet­ben módosításokat kell végre- hajtShi, elsősorban azért, mert a magzatelhajtás káros kihatás­sal van a női szervezetre, má­sodszor a rendelet nem tesz kü­lönbséget indokolt és indoko­latlan esetek között, ugyanak­kor lazítja az erkölcsöt, főleg fiatal lányok körében, és nem utolsó sorban gátolja az orvo­sok lelkiismereti szabadságát. Ezek az érvelések látszólag ! helyesek, és helytállóak. Ugyanakkor azonban feltehet- ! jük a kérdést: megszüntetné-e a fiatalság nemi kilengéseit az abortusz-rendelet megszigorítá­sa? Bizonyos, hogy nem. és ami a legtragikusabb lenne, az 1953-as rendelkezés átka Újból sújtaná a nőket azzal & kény­szerrel, hogy fekete-műtétre, .vagy még rosszabb esetben fél— | világi személyek, kuruzslók ke­zére adnák magukat, életüket is ! kockára téve. Ha orvosi lelkiismeretről be- szélünk, akkor úgy Is beszélhe- ; tünk, hogy a lelki ismeretnek az j ellen is tiltakoznia kell, hogy a végsőkig elkeseredett anya pontosan a kuruzslók kezében Tudja-e—? ...hogy a Föld leghosszabb alag- útja a Simplon (Svájc—Olaszor­szág) 19 803 méter. 1898—1906-ig épült. szenvedheti a legsúlyosabb ár­talmakat! A rendelet vélemé­nyünk szerint azért született meg, hogy mindenféle kuruzs- lásnak, bábaasszony) manipulá- ■ dónak elejét vegyék. ■! Nem elemezhetjük most min­den részletét a rendelet körül felmerült problémáknak, ez a további véleménynyilvánítások I feladata Inkább. Mindenesetre meg kell mondanunk azt, hogy sürgős és komoly problémák I várnak még ezen a téren meg- : oldásra. Említsük talán meg a I legfontosabbat: a megelőzést. Igaz orvosi mondás az, hogy minden betegség legjobb orvossá­ga a megelőzés. Az 1956-os raide- ; let beszél arról, hagy biztosítani jkeü hatásos, fogamzást gátló sze­rek olcsó és nagymennyiségű for- I galombahoza tálát. Ez azonban csak papír maradt, mert nem vá­sárolható. Módot kellene biztosí­tani olyan megfelelő szerek be­szerzésére, melyek nem ellenkez­nek a dolgok komolyságával, nem I ízléstelenek, és az egészségre nem ; ártalmasaik. Ha ezeket a magyar ' ipar nem tudja előállilám, hozzuk be külföldről, de kiírói hamarabb, mm emberekről, anyákról van szó, családok normális, harmónl- kus életéről, — és ez nem olyan kérdés, melyet tlzedrangúnak is minősíthetünk. Ügy véljük, a megelőzés biztosi- j fása a legdöntőbb kérdés ebben a 1 várában. Az nem oldja meg a problémáit, hogy a rendeletben biztosítjuk az anya jogát terhessé­ge megszakítására, mivel lehetet­len. és végtelenül káros a női szervezet egészségére, ha kényte­len két-három havonként műtétre vállalkozni. A minden nőnél elő­forduló, kiszámíthatatlan véletle­nek ellen megfelelő az 1956-os rendelet intézkedése, ez azonban olyan löredéke a problémáknak, bogy a legelső, legfontosabb fel­adat a megfelelő megelőzés bizto­sítása. Beszéljünk nyíltan, mei f erről beszélni kell: szükség van-« arra, hogy a házas- társak őszinte, Igaz szerelmét, együttélésük napjait, óráit állan­dóan a rettegés fertőzze, „vajon lesz, vagy nem lesz?!“ A XX. szá­zadban élünk, és a „nyugodt, fé­lelem nélküli házasélet“ — csak azért, mert nem gondoskodunk Ilyen vagy olyan okok miatt meg­felelő megelőző szerekről — ma már nem lehet vágyálom senki előtt. E néhány gondolattal szeret­nénk megkérdezni olvs*ó iáktól, hogy egyetértenek-e velünk, vagy nem? ...hogy Gyula várát valószínűleg Károly Róbert magyar király épí­tette 1313—1314-ben, amikor tu­domására jutott a Kopasz nádor által szervezett összeesküvés. ...hogy a Korinthoszi csatornát Gerster Béla magyar mérnök tér. vei alapján építették, és az épít­kezést 1893-ban fejezték be. ...hogy a Labour Party, az an­gol szocialista munkáspárt 1900- ban alakult és Romsay MacDo­nald vezetése alatt nőtt nagyra. ...hogy Páger Antal, aki hosszú szünet után most a Néphadsereg Színházában lép fel, 1899-ben szü­leit és most 58 éves.- hogy a tanárok kemény, ma­gas kalapját nevezték a 19. szá- asd 80-as éveiben gúnyosan vas- kalapnak, és ebből eredt a for­mákhoz való merev ragaszkodás megjelölésére a vask alaposság. ...hogy Bizánc, Konstantinápoly régi neve. Mátyás király és a varga Élt Buda várában egy­szer egy szegény varga. Elhatározta, hogy varr egy szép parádés csiz­mát, s elviszi a király­nak ajándékba. Mikor a csizma elkészült, a kar­jára vetette s megindult a várba. Csakhogy a vár kapujában útját állotta az őr: — Hóm, hova, sze­gény varga? — Mátyás király elei­be. Ezt a pár csizmát vi­szem neki ajándékba. — Beeresztelek én. de csak egy feltétellel — mondta az őr. — Mit kívánsz? — Csak azt, hogy amit a csizmáiért kapsz, a fe­lét nekem adod. Mit tehetett a varga, megígérte s ment tovább. De a király szobája előtt megint találkozott egy őrrel. Az is megállította s akárcsak a másik őr, a felét kérte annak, amit majd a csizmáért kap. A varga neki is meg­ajánlotta. Végre bejutott a varga a királyhoz s odaadta a csizmát. Mátyás király úgy megörült, hogy mindjárt felpróbálta. Hát a csizma úgy állott m lábán, mintha ráfes­tették volna. — Mivel ajándékozza­lak meg ezért a szép csizmáért? — kérdezte Mátyás király. — Ha meg nem sér­tem, felséges király­atyám, száz bot ütést adjon nekem ajándékba. A király nem akart hinni a fülének. — Száz botot kérsz t- zért a gyönyörű csizmá­ért? — Én azt, — mondta a «WTflW, Csodálkozott a király, mert botot ugyan ado­mányozott 6 nem is egy­szer, de sohasem kérés­re. Végezetül megvonta felséges vállát. — Hát — mondotta, — ha neked ilyen furcsa gusztusod van, én nem bánom. Száll mindjárt az u- varmestemek, az meg a szolgáknak. A szolgák hozták a derest. Aztán jött négy hajdú, vígan, hogy ők majd elhegedü­lik a varga nótáját. — No öreg, feküdjön le! — butáitok. — Nem engem illet a száz bot, felséges király- atyám — szólalt meg a varga —, hanem azt a két őrt, aki ide bebo- csátott. Mivelhogy azok felét-felét kérték annak, amit a csizmáért kapok ajándékba. Megígértem nekik, nem rövidíthetem meg őket. A hajdúk gyorsan de­resre húzták a két őrt. Egyiknek is, másiknak is hűségesen leszámolták az ötven botot. A varga pedig kapott egy szakajtó aranyat a királytól. Felnőtteknek, gyermekeknek: 'HeveddiUtk .rosHt-M* Egy utazó megkérdezett egy­szer egy indián törzsfőnokot, aki nemrég tért át a keresztény hátra: ismerte-e a quebeki püspököt? — Hogy ismertem-e? — csoda, kozott a főnök a kérdésen. — Hue magam is ettem belőle. Tévedés?! Heine jelen volt egy párizsi tár­saságban, ahol vendégül látták Rothschild bárót is. A társaság tagjai felemelkedtek helyükről és mély meghajlással üdvözölték a pénzarisztokrácia koronázatlan fejedelmét, várva, hogy két fog majd megszólítani Egy barátja Heine fülébe súg­ta: — íme, az aranyborjú imé- dása... — Hm, aranyborjú? — adta vissza a költő. — A báró úr már nem olyan fiatal... Derűlátó boraiátás ■— Ami a vállalkozást Illeti, teljesen derülátó vagyok. — Akkor máért néz oly ború­látóan a világba? — Mert nem vagyok biztos ben­ne, hogy derűlátásom valóban in- ' dokolt-e? Höllen lérj — Szabad érdeklődnöm, hogy van a kedves férje? — De professzor úr, hisz én még lány vagyok! — öh, bocsánat, szóval a férj* még nőtlen? A lelkiismeretes árusító 1— Valóban tiszta gyapjú ez a nadrág? —- Nézze, nem akarom becsap­ni. a gombok nincsenek gyapjú­ból.* Ez is „kádervéfeménj“ Két amerikai szenátor. John Randolph és Henry Clay úgy egy. másnak támadt a szenátusban, hogy utána hetekig nem beszél­tek egymással. Egyik nap azon­ban nagyon keskeny járdán szem­be találkoztak. Randolph szemé­be nézett kollégájának és Így szólt: — Sohasem térek ki gazembe­reknek! — Én mindig — válaszolta Clay és lelépett a járdáról. Sajnos, a nők is ürenszeiieü Egy, már nem éppen fiatal hölgy megkérdezte Baudelaire tői: — Hány esztendőt ad még ne­kem? Mire a költő, nem valami ud­variasan, így felelt: — Minek tegyek még hozzá, asszonyom, amikor a meglévő is éppen elég! A másik szamár Egy vendég a térdén lovagol- tatja a család kis. fiát. — Ne félj Palika — monja ne­ki a vendég: — Nem tehetek róla, de félek, mert tegnap már leestem az egyik szamárról. békés megyei népüisag f

Next

/
Oldalképek
Tartalom