Viharsarok népe, 1953. december (9. évfolyam, 281-306. szám)
1953-12-25 / 302. szám
1933 december 25., pén lek ViUaAsawk VUfit GYERMEKEKNEK Móricz Zsigmondi Domboldalon kicsi ház, „Ott lakik a kecske, 'felesége otthon várja, iVele van a két gidája. 'Hanem közel a berek, Hol a farkas tekereg!... Kecskéék és a farkas lUsiet a szemétdombra, Ráakad egy fehér rongyra. Abba csavarja a lábát, Hogy rászedje két gidácskátl Újra zörget a kis házba, (is rákezd a mondókára: ■ti A példamutató tanácstagok közé tartozik Gregus András csár- (laszálilási dolgozó paraszt. Jutalomként most a földművelés- ügyi minisztériumtól könyvsorozatot kapott. Mikor ezt átvette, megfogadta, hogy a továbbiakban is elöljár a beadásban, és a kapott szakirodalmat dolgozó-társainak is átadja elolvasásra, hogy az abból tanultakat felhasználva, jobb munkát végezzenek.-Jaj de kár,-szól kecske nini.,ü mn anljáíok idek{nnt 'Énnekem is el kell mennit Vigyázzatok jó fiaim, Ha nem leszek itthon, Erre jár a gonosz farkas, Be ne jöjjön titkon. t !'A kél gida megígéri S így folytatja kecske néni: \— Az ajtót jól bezárjátok, Senkinek ki ne nyissá.lok. Nézd csak fehér az én lábam, Majd én ezt bedugom, Hogyha megint hazajövök, Nektek a kulcslyukon. Megérti a két kis gida S így folytatja kecske mama: i Ha valaki dörömbözne, Kiáltsatok, hogy: Nem jössz be De ha édesanyánk vagy, 'Dugd íré a fehér lábad! Ha bedugom kinyitj ál.ok, Nem jut be farkas hozzátok! rA gidák ígérik roppant, Kecske ai;yó vígan toppant.. De most jön a farkas s fülel, A kulcslyukon hosszú füllel! 1-^" Megismertek, ha szólok is, Édes nektek a hangom is! Ezt mondom én majd odakinn: Tele van a tőgyem tejjel, Tele van a szarvam vajjal, Eresszetek be fiaim! Mcgöleli. két gidáját, ■ Megcsókolja szemét, száját, Farkas koma elsompolyog És a bokorban mosolyog! Kecske néni eltávozik És egy cseppet sem aggódik! Tele van a tőgyem tejjel, Tele van a szarvam vajjal, Eresszetek be fiaim! n m i m i i i — Ha a mi jó anyánk vagyt Dugd be a fehér lábad! Jön mindjárt a Farkas koma, Vastag hangon ezt morogja: — /Ingátok vagyok idekinn, Tele van a tőgyem tejjel, Tele van a. szarvam vajjal, Eresszelek be fiaim! ’A két gida csodálkozik, Ezt a hangot nem ismerik! '— Ha a mi jó anyánk vagy, Dugd bé a fehér lábad!... Juj, fekete, farkas vagy! Nem a mi jó anyánk vagy! Hül A farkas ámul-bámul, Az ajtóról rögtön tágul. Most már ugyan mihez fogjon, Hogy a gidákon kifogjon? Farkas koma be is dugja, A két gida megbámulja. Mit tegyenek, hiszen fehér, 'Az ö eszük nem messze érj1 I Kinyitják neki az ajtót, Benn a farkas gonosz fattya, !Mind a kettőt hamm, bekapja És azt mondja: ej, de jó vótl ■ I I Magára zárja a házat, Ugg vackot magának ágyat, És kényelmesen elhasal, A kémény alatt nagy hassall Jön a kccskeanyő végre, Zörget az ajtón így kérve: — Anyiiskálok van idekinn, Tele van a tőgyem tejjel, Tele van a szarvam vajjal, Eresszetek be fiaim! Hát morog-dürmög az ordas, Csalogat a gonosz farkas: — Ha a mi jó anyánk vagy, Dugd bé a fehér lábadj Kecske néni megijed. Hát odabent mi lehet! Meglátja a kulcslyukon, . Farkas fekszik á suton. Friss eszével'egyet gondol: — No, farkas, te csak dorombolj! Jó helyen vagy kémény alatt, Evvel a tetőre szaladt S két gidától dagadt hasra, Le is ugrott a farkasra. Az ordasnak megesett, Hogy a kecske ráesett. Abb' a percbe’ kipukkant, Két kis gida kipottyant. A kis bobok kigurullak, Azt se tudták, hogy hol voltak. Azt hitték, hogy most ébredtek, Ásító ztak és szepegtek: — Anyukám, még ne kőts fel, Úgy aludtam, mint a tej! De bezzeg, anyjok örül, S jár a két fia körül. Hogy volt, mi volt, nincs-e baj? j Egy karcolás sincs, sebaj! Apjuk is jön, kecske bátya, A kipukkant farkast látja. Elmondják, hogy-mint esc? Kacajnak nincs végé se, így végződik a mese. Tenyésztésre alkalmas őszöket vásárol a nagykamarást »Ságvári« termelőszövetkezét. Az ehhez szükséges pénz beszerzését a tagok úgy oldják meg, hogy eladják a fejlődésben visszamaradt, sajátnevelésű üszőket I legjobb cukorrépatermést a csanádapácai »Köztársaság« termelőszövetkezet takarította be ax idén az orosházi járásban. Kétszázötven mázsás átlagtermés volt a 10 katasztráli* hold 1200 négyszögölön. Jutalomként ezért a mezőhegyes! cukorgyártól egy világvevő rádiót kaptak. A jutalom átvételekor a tagok megfogadták, hogy a jövő évben még jobb eredményt érnek el, 280 mázsára növelik az átlagtermést. Egyben versenyre hívták a járás valamennyi termelőszövetkezetét. A kihívást eddig az orosházi »Dózsa« és »Úttörő« termelőszövetkezelek fogadták el. CSEREI PÁL: JIÉl) Karácsony vJL/ Cs este (16, leányka, vackát testével Emlékűét; melegítette Tfz ér« «inéi, Jbélikor, Csabán, Pesten és Cabin Festen — alig til ívvei kirakat elült csámborgott .116, ■ML leányka — • fényül MegáS ■ nézte ' fiú, leányka a kirakat elüli Csak nézte. and la a apré ujjivjrf MogyorOt, cukrot mutogat: Ilyen tóga alig ért. bajas babát veti anyai, Vinnyogott • az él, alvásai; nekem meg «épül, puatolt-kavargóit fényeset. «Ma valamiéri áUt, Tárt. Cs kopog tovább klselpőjfik — C ökörért? npit Is ígért Mindenért, ml valómét a barnára ^ az üveg mégült sülve vár a mákos csarnokban beveri! tekercs; (üssünk ezért S otthon az apja meg Blre dünnyégltt, morgót t., haza... DnnuaU káfyha .., apu Szivébe vürtti csillagot IKutak, lánynak tgiz a tMgyüre; bele neu térti itú, leányka s anya mtért a vlgnág szeme rajta (ügg — csak nagyságáknál; beragyogja lénye Náluk meg miért (alvak, városok a nincs? napjai!. Jutalom December 23-án volt 25 éve annak, hogy Bellán Jánosiié jegykezelő lett a békéscsabai Szabadság-moziban. Ebből az alkalomból elismerő oklevelet, igazgatói dicséretet és egy havi fizetést kapott jutalmul eddig végzettlelkiismeretes, szorgalmas munkájáért. GYERMEKEINK OROMÉ A kétsopronyi „Dóisa" ermeiőszövetkezet saját e; éjéből 0 mangalica kocát és két berk hirei kant vásárolt. De íiein- sak a számszerű növeléssel biz- ísilják az állatok jövedelmező- ágét. A fejietlebb módszereit al- .almazásával tehenészetükben api 50 literrel emelkedett a kiejt le j menny Is'g. Példás rend ! és tisztaság van a békéscsabai .csővégi apaáttatistálióban. A ölesére t ezért Bobus M. Andrást | illeti, aki nagy gondot fordít arra {is, hogy a bikák megfelelő kon- j dicióban legyenek. A gondos ta- ! karmányozás és járatás bizlo- I sítja a jó fedezőképességet. Napokkal ezelőtt Bcucsik Marika, Kesjár Uoua, Benedek Gézuka, Fekete Zolika és velük együtt 310 apróbbacska-nagyobbacska gyermek meghívót kapott a megyei tanács székházában rendezendő fenyőfaünnepélyre. Amikor a boldog meghívottak, szüleik kezét fogva, 23-án délután 4 órakor a megyei • tanács kultúrterme felé lépkedtek, sűrű pelyhekben hullt a hét, s vékony, puha fehér takaróként fedte he a várost. Milyen nagy öröm volt ez is. Hát még a névreszóló meghívó, meg az ünnepségen kapott jókora csomag tele keksszel, cukorkával, csokoládévaf, fiiéval. Lukácsné ''elvtársnő, a megyei tanács elnökhelyettese beszélt. Arról az áldozatos munkáról, amit a sokezer cs millió magyar szülő végzett ebben és az elmúlt években hazánk építéséért, saját maguk és gyermekeik boldog jelenéért, jövőjéért. A jelen boldogságát jelentő sok-sok nagyszerű alkotást, párt- és kormányhatározatot felsorolni hosszú ideig tartana. Elmondotta, hogy nálunk szerető gondoskodás kíséri a gyermekeket szinte megfogam- zásuk pillanatától. Az anyák rendszeres és ingyenes orvosi felügyeletet, aztán hosszabb ideig tarló sziiiési szabadságot kapnak. Kicsinyeik pedig ingyen 400 fo- 1 rint értékű babakelengyét. S a gyermekek nevelését idény- és állandó bölcsődék, napkoziott- honok s >k: sága könnyíti meg. A múltban Magyarországon mind- összes 800 állami óvoda volt és most a bölcsődék és óvodák száma meghaladja a százezret. A megyei tanácshoz meghívott apróságok mindebből nem sokat értetlek meg, de annál jobban érezték azt a szereletet, amcly- lyel a csomagokat kiosztották közöttük egy másik teremben, ine viiek közepén hatalmas feldíszített fenyőin állott. Ilyen szereidet nem lehetett tapasztalni a nniltban. Mert mi is volt akkor? Feleljünk rá József Attila szavaival: »Ezernyi népbetegség, Bzapoxa - csecsemőhalál, korai öregség, elmebaj, egyke, sivárság és bűn jellemzi a Ilorthy- rendszert.c Emlékezzünk csak vissza ezekre. Emlékezzünk vissza gyermekkorunkra. A karácsonyokra, amikor hiába vártuk az ajándékokat. Szüléink minden igyekezetét, járatát guzsbakötötte a munkanélküliség, a nyomor. Nem tudtak bennünket ajándékkal megörvendeztetni. Nem őrülhettünk a téli hónak, mi sokszázezer akkori gyermek, mert a meztelenség bezárt bennünket a bűzös, sötét odúba, ünnep, ajándék csak a jómódunknak volt, csak azok házába húzta le a cukorka, csokoládé terhe a ine- nyezetet verdeső fenyőfa ágait. »Békesség és türelem* hirdette a klerikális reakció, hogy lecsillapítsa az elnyomók, a tőkések ellen egvre jobban fellángoló uépharagot. Ezt teszi most is a j klerikális reakció az imperialista országokban. De meddig lehet * tűrésre inteni a francia, angol, éej áz amerikai sokmillió munkanélkülit, az olasz barlanglakokat, a kifosztott gyarmati népeket? Hiszen ‘látják, hogy nekünk, felszabadult,, embereknek milyen életünk Van. Látják, hogy a mi kormányunk nem Ígérget, hanem cselekszik a nép, a gyermekek jóléte, boldogulása érdekében. Látják, hogy itt a gyermekeknek játékaik vannak odahaza, a bölcsődékben, a napközid thonban és az iskolában. S karácsonykor ajándékokkal halmozzák el őket a szülők, a hivatal 8 ajándékot kapnak óvodában, az iskolában, a kultúrotthonokban rendezett fenyőfa-ünnepélyek alkalmával. A gyermekek sok-sok öröme a szülők öröme és boldogsága is. Ezeket az örömöket nem hagyjuk felcserélni soha senkinek a múlt nélkülözéseivel, szenvedéseivel. Mi valamennyien a béke, jólét, az öröm és boldogság hívei, harcosai vagyunk. A békét és jólétet nemcsak hirdetjük, hanem nap mint pap dolgozunk is érte. Ezért van nálunk béke ezért egészségesek, vidámak és jólöltözöttek gyermekeink, s ezért kapnak sok. örömet jelentő ajándékokat. Kukk Imié. 48NZOIVYOKW1K HETI ÉTREND Dec. 2.»., jKtiilek: Húsleves, rántott hús, pirosra sült krumpli, párolt káposzta, belőtt és sütemény. Dec. 28., szombat: Birsalmaleves, tejfölös csirke párolt rizzsel, vörös bor, sütemény. Dee. 27., vasárnap: Zöldségleves, től- töttkáposzta. Dee. 28., hétfő: Krumpli leves, lekváros dereje. Dec. 29., kedd: Tarhonyaleves, lencse- főzelék fasirtlal, süteményDec. 39., szerda: Paradicsomleves, sertéskaraj lörtburgonyával, cékla-saláta. Dec. 31., csütörtök: Tejfeles bableves kolbásszal, töltöttpalacsinta. receptek TEJFÖLÖS CSIKKÉ: A mi konyhánk zsírban világossárgára sütjük. Azután kávéskanálnyi piros paprikával megszórjuk, belerakjuk a fleldarabolt húst. Rövid ideig pároljuk, majd feleresztjük vízzel, megsózz nk, s addig főzzük, am^ a sinus meg- j puliul. Amikor a hús megpuhult, akkor egy evőkanál liszttel meghintjük. Jól ) összekavarjuk és még egy-két percig főzzük, majd két deci tejfelt keverünk belő. I Amikor a tejfelt beletettük, azonnal levesszük a tűzről. Párolt rizzsel, vagy galuskával tálalhatjuk. CÉKLA SALÁTA: A céklát tisztára mossuk és puhára főzzük. Még forrón vékonyan meghámozzuk, karikára vágjuk és uborkái üvegbe rakjuk. Ecetből ízlés szerinti sa- vanyúságú levet készítünk, amit megsózunk, megcukrozunk és utána ráöntjük a céklákra. Köménymagot is szórunk az A csirkét megtisztítjuk, feldaraboljuk, j üvegbe és lehet néhány tisztított szelet F.gy fej vöröshagymát elszeletelünk és | (ormát is beletenni.
