Petőfi Népe, 2011. november (66. évfolyam, 256-280. szám)
2011-11-28 / 278. szám
A KARAMELL MESTERE A FELEGYHAZI KOVÁCS JÁNOS, AKIT AZ IDÉN AZ ÉV CUKRÁSZÁVÁ VÁLASZTOTTAK , „ „ MATOLCSY: EGY SZÁZALÉK LEHET JÖVŐRE A NÖVEKEDÉS ► 8. OLDAL JAKUPCSEK GABI MÁR TUDJA, HOGY SOK MUNKA ÉS ALÁZAT KELI EGY TÉVÉS SZEMÉLYISÉG FELÉPÍTÉSÉHEZ ► 10. OLDAL EGY PERCBEN Vízilócsapattal futott át egy hídon két És fél éve Dél-AMka fővárosából, Fokvárosból indult el gyalog, hogy 17 ország érintésével, hat cipő elkoptatása után egy ködös, szürke novemberi napon Kecskemét-Katonatelepre érkezzen. A 33 éves francia Guillaume Combot útjának célja, hogy jobban megismerje a különböző kultúrákat. ► 5. oldal Bizonytalan év elé néznek AZ ÉRDEKELTSÉGI hozzájárulás eltörlése miatt egyre bi- zopytalanabb a vízgazdálkodási társulatok finanszírozása. Csak a közfoglalkoztatás bővítésével képesek feladataikat ellátni. ► 4. OLDAL MEGYEI KÖRKÉP 2-3, 5 E-KISKUNSÁG 4 GAZDASAG 6-7 KOZELET 8 INTERJÚ 9 PROGRAMOK 10 SZOLGÁLTATÁS 11 AUTÓS VILÁG 13 SPORT 14-15 MOZAIK 16 LAPSZEL A karácsony hangulata jutott eszembe, a tiszta és mély érzelmek keveredése a gagyi kommersszel, amikor megláttam a tévében, hogy egy kereskedelmi cég csengőhangként árulja a székely himnuszt. Túl azon, hogy fogalmam sincs, van-e engedélyük erre, vagy hogy egyáltalán kitől kellene kérni, azt sem tudom, hogy a letöltők vállalják-e, hogy minden bejövő hívásnál vigyázzbá vágók magukat. G. Z. E LAPSZÁMUNK VEZETŐ SZERKESZTŐJE: Páncsics Hajnalka KÖZÖSSÉGI ÉS hírportálunk: BAON.hu Telefon: 06-80/480-756 Hagyományos disznótor kecel A legjobb kajszibarack-pálinka Kiskőrösön készül Szalmás pörzsöléssel tisztítják a hízót. A lángok mögött Vörösváczki Ferenc dolgozik a négy évtizedes pörzsölővel. Pálinka, forralt bor és forró tea melegítette azokat a vendégeket, akik Kecelen egy hagyományos disznótor vendégei lehettek. Barta Zsolt Szombaton reggel a keceli T.G. -Virágáékor Szakképző Iskola és Kollégium udvarán múlt ki egy hízó kíváncsi pillantások kereszttüzében. Szakavatott böllérkezek rövidítették meg a jószág szenvedését, amelynek földi maradványait szalmával perzselték, ahogy azt a régi öregek is tették a gázpalackos korszak előtti évszázadokban. A pörzsölésben a 77 éves Vörösváczki Ferenc is segédkezett. A pörzsölőjét 43 éve Hódmezővásárhelyen vásárolta. Már akkor segédkezett a vágásoknál, amikor a régi világban, 3,60-at kértek egy kiló kenyérért. Ő 10-20 forintért pörkölte a disznókat. Úgy becsüli, hogy ezer kurtafarkú végzetének a beteljesedésénél asszisztált. A legnagyobb disznó, amire emlékszik, 340 kilós anyadisznó volt, és az Iskola udvarán vágták le. Otthon a mai napig vág hízót. Az iskola vendégei nemcsak a röfögő kimúlása okán gyűltek össze Kecelen, hanem azért is, mert a hétvégén rendezték meg a IV. Keceli Pálinkaünnepet, melyre több mint kétszáz mintával neveztek a régióból, illetve szerte az országból. A legjobb kajszibarack-pálinkáért járó elismerést a kiskőrösi Trepák János vehette át. Hosszú évek óta az adventi időszakban rendezik meg a felnőttképzéssel is foglalkozó középiskolában az Országos Téli Gazdaesték megnyitóját. Téglás András igazgató úgy tartja, hogy igazodni kell a régi öregek időszámításához, akik november közepén befejezték a szántóföldi munkákat, s pihenőre vonultak. Bár a ház, a tanya körül mindig akadt munka, ez a téli időszak arra jó volt, hogy a gazdák ösz- szegyűlve értékeljék az évet, a gazdakörökben előadásokkal pallérozzák tudásukat. A hagyomány életben tartásának jegyében a keceli középiskolában V. Németh Zsolt vidékfejlesztési államtitkár nyitotta meg a téli esték sorozatot, aki hangsúlyozta, hogy a kormány a nagy hozzáadott értékű élelmiszerek előállítását támogatja. így a pálinkafőzés szabadsága is ebbe a körbe tartozik, melynek eredményeként az elmúlt időszakban a hagyományos barack, szilva, körte, törköly mellett különleges szőlő, kökény, s egyéb bogyós gyümölcsökből készült ital is született. ► NÉZŐPONT: 3. OLDAL Villanyoszlopnak húzták a fogatot a megbokrosodott lovak Jakabon felborult egy lovas kocsi tegnap délben Jakabszálláson. A rendőrség délutáni tájékoztatása szerint a Tavasz utcában történt baleset oka az volt, hogy a lovak megbokrosodtak, a fogat pedig emiatt villanyoszlopnak ütközött, majd az árokba került. A kocsin egy jakabszállási család ült. A 76 éves hajtó férfi súlyos-életveszélyesen, 70 esztendős felesége könnyebben sérült meg, 48 éves lányuk pedig súlyos sérülésekkel került kórházba. A hajtó 12 éves unokája köny- nyebben sérült meg, a fogaton utazó másik kislány pedig sértetlen maradt. ► FOLYTATÁS A 2. OLDALON Gyorsan elfogták a kecskeméti zálogházi rablót KECSKEMÉTEN közvetlenül a nyitás után ment be egy ékszerboltként is működő zálogházba valaki szombaton reggel. A felemelkedő rács alatt ugrott be a férfi, és megfenyegette az eladót. A rabló a pult mögé ment, és az üzletből összesen 882 700 forint értékű arany ékszert vitt magával - tudtuk meg Mihályné Bornemisza Eleonórától, a Bács-Kiskun Megyei Rendőr-főkapitányság sajtószóvivőjétől. A rabló gyalog távozott a helyszínről, de a kecskeméti rendőrkapitányság járőrei perceken belül elfogták, majd őrizetbe vették. A rendőrök egy 46 éves kiskunfélegyházi férfi ellen indítottak eljárást. ■ Adventi gyertyagyújtás a főtéren Szombaton sötétedéskor gyújtották meg a kecskeméti főtéren a város adventi koszorúján az első gyertyát. A lángot a Piarista templom adventi koszorújáról gyerekek hozták a Hírős Forrás szökőkúthoz, ahol Nagypál Sándor alpolgármester segítségével fellobbant az első gyertya lángja. A résztvevő gyerekek betlehemes játékkal is köszöntötték a karácsonyi ünnepkör és az új egyházi év kezdetét. (G. Z.) HIRDETÉS ’lEf • sk* Hvunom possu HOVÁNY AUTÓCENTRUM A minőségi autók és az igényes vásárlók autócentruma Kecskemét, Szent László krt. 68. Tel.: 76/502-800 www.hyundaihovany.hu Hyundai Hovány (J j^«,, körű részietek márkákéi atom A kép iNusztractó' UNDAIfeSS SZÉPSÉG ÉS PRAKTIKUM EGYBEN!
